ちなみに「作ってくれたイクラ丼」というのは
ただ売ってるイクラを買ってきて盛り付けただけじゃない
北海道民はイクラになる前の「生筋子(いわゆるハラコ)」を買ってきて
ハラコの袋から卵を出して1粒1粒バラバラのイクラ状態にした上で
味付けし熟成させて作る
これを道民は「イクラを作る」という
画像のイクラは谷本の父ちゃんが作った自家製味付けイクラってことだ