日本人は何で中華料理は大好きなのに韓国料理は避けたれるんだろう?
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中華はほぼ全て熱が入っているが韓国は生も結構あって衛生面で信用できない >>7
中国フランストルコが世界の三大料理と言われているのは美味い旨いという意味ではなく
この3つの王朝が周りの国の料理に大きな影響を与えたという意味らしい >>13
ちいちゃんは金歯みたいな名前の鮨が好きなんだよな ダッカルビて見た目はチーズと鶏肉で美味そうなのに食べてみるとなんか違う感が凄い 入り口がキムチだからでしょう
キムチが嫌いだとそこから先に進まない 韓国料理はニンニク臭くて甘くて辛い
この頃はそこに濃厚なチーズ入ってるのもあるけど何を食っても同じ味でくどい
3人で韓国居酒屋行ってチーズタッカルビの鍋頼んだけど6割方残したしマッコリも酔うほど飲むと吐き気がひどい
毎日こういうもの食ってたらそりゃ頭おかしくなるって 避けてるんじゃなくて中華料理ほどメジャーじゃないだけだろ >>27
頭おかしいから毎日そういうものを食えるのでは 中華料理はかなり日本向けにアレンジされて日本人の作る町中華がたくさんあるからね
アメリカとかでも謎の紙の箱に入った中華が人気だし
単純にその国の食文化に根付き具合が違うだけだよ 狼だとやたら辛らーめん持ち上げてるけどぶっちゃけ不味い >>35
そもそも中華料理というのは日本人向けの料理のことを言うからな
中国料理とは違う キムチ・朝鮮漬けだけ昔から定着してる 流行ってるとはいわないね キムチに唐辛子を入れるようになったのは17世紀以降
白菜漬のカメの中でウジや線虫が繁殖するのでこれを駆逐するために唐辛子を入れるようになった
唐辛子は日本から伝わり朝鮮でも栽培するようになってた むかし横浜に住んでいた頃に横浜橋商店街でよく買った
在日のババアが作ったキムチはマジでうまかったな そういう話コリアタウンのそばだとどこでも聞くわ
上野とか秋葉原とか西成とか 韓国料理は何にでもキムチと唐辛子をぶっこむ味覚音痴のための料理ばかりだし
繊細な味覚を楽しむ日本の文化にはなじまない 唐辛子入りが子供受け悪いし、ニンニク入りは口臭を気にする女性層に受けが悪い 唐辛子が国民食って時点で頭おかしい
基本体に悪い物でしょ 日本の中華って
ガチの中国料理とだいぶ違うんだよな
西洋料理に対する「洋食」と同じで
明治以来日本で魔改造されたもの >>46
刺身は焼き魚より圧倒的に高度な料理だもん
鮮度管理ときれいに切る技術があるかないかで見た目も味も変わる
焼き肉みたいな粗野な調理との比較には適してない >>55
だから焼肉は料理なの?と
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