山形市がラーメン日本一を奪還！

[0001 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 16:27:57.92 0]

https://news.yahoo.co.jp/articles/26f027fa44970abf9bc99936f9996bce57e5563a

[0286 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:37:06.50 0]

情弱用レビューサイトだししゃーない

[0287 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:41:08.43 0]

食べログで評価高い店だって行けば不味いってのはよくあるぞ
あんなもんは味の上下を決めるようなもんでもないわ

[0288 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:42:03.65 0]

サステナ！！
ブルブル！！

[0289 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:42:54.23 0]

スープ残すのはSDGs的にはアレよな

[0290 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:45:35.64 0]

食べログで判断する奴マジで多いからな
あのサイトよりここのがあてになる
とは言え実際食べてみないとわからないよな

[0291 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:47:24.65 0]

好みですしお寿司

[0292 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:51:25.09 0]

食べログだろうが5chだろうが同じくアテにならん
点数だけみずに参考にするならサンプル数の多い食べロググーグルマップがある程度の基準にはなる

[0293 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:54:57.91 0]

グーグルwあれはコメント見て笑えるだけ

[0294 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:55:53.07 0]

このスレのほうが笑えるの多いけどな
なんだよわいずってマジでw

[0295 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 21:59:13.65 0]

だがここのが詳しい奴多くて参考になる事が多いな

[0296 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:00:23.71 0]

俺は上越家、はじめ家、仙台の横横家（元直系）は訪問済みだぞ

[0297 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:00:33.60 0]

高松家行ったけど？

だんまりじゃなくて能動的に食べましたよと書く理由がないからな

[0298 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:00:35.76 0]

王道グループで一番評判いいクックら行ったけど同じ感想だわ

[0299 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:01:05.26 0]

どこの店だろうが常套句のように
固め濃いめ多めと唱える人には
王道家系は決まるのかもね

[0300 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:04:42.28 0]

千葉のラーメンはモノマネしかねえ。

[0301 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:04:42.89 0]

ラーメン自体中国のマネじゃん

[0302 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:04:44.32 0]

本物、王道家が入ってない！

[0303 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:05:08.42 0]

とらきち家行ってみ
美味いぞ

[0304 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:07:29.36 0]

王道麺がだめなんだよな

[0305 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:08:18.68 0]

家系の入りが酒井で酒井に慣れてたら王道麺なんて食えたもんじゃないだろ
王道麺から入ったらそれがスタンダードになっちゃってるから何も感じないんだろうけど

[0306 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:10:45.77 0]

とらきち家で王道麺食べると何故か美味く感じる

[0307 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:11:00.70 0]

井土ヶ谷の井出商店美味いよ

[0308 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:12:32.50 0]

硬さ選択と茹で加減もあると思うな
同じ王道麺でも 少し固めで頼んだ 柏や東京より 普通で頼んだ 王道の印の方がもっちりしてたし

[0309 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:14:52.69 0]

やまおかやは高い

[0310 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:15:20.33 0]

ネギしょうゆは至高

[0311 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:15:58.41 0]

まだ酔っ払ってる？

[0312 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:19:42.84 0]

うん
ずっと酔っ払ってる

[0313 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:20:23.97 0]

家道アピールしてるやつはいい加減にしないと自演だと思われるぞ

[0314 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:21:48.98 0]

千葉祐光店立ち上げからしばらくはワンオペで麺あげしてたわ

[0315 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:24:21.64 0]

斎藤家のチャーシューうめえと思っていたけど田上家店主直々の指導の元なら当然だな

[0316 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:26:57.77 0]

まったりできていい店だね

[0317 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:27:35.87 0]

北久里家美味かったなあ。今でもネギ入れ放題なんかね？

[0318 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:28:28.58 0]

志田家行ってきた
麺がいいな

[0319 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:31:25.37 0]

入谷の大勝件は不味かったわ

[0320 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:33:17.65 0]

上だかに他のラーメン屋だと食べ終わってもゆっくりしてられるって書いてたんだけど横浜ラーメンはだめなの？

[0321 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:39:57.78 0]

店によるとしか言いようがない。
吉村家みたいな長蛇の行列店なら食べるのが遅い連れがいても食べ終わった外で待つのが礼儀。
客がそんなにいない店ならゆっくり食べてもいいし。

[0322 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:42:06.60 0]

なかなかやめられないよね
やめたいけど

[0323 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:43:44.42 0]

家系でもジャンル分かれるくらい
味が違うからじゃね？

[0324 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:43:59.99 0]

らすた初めて行ったけどなんか独特の味だった
思ってたよりあっさりだった

[0325 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:44:33.55 0]

わいずってなんであんな評判いい？

[0326 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:44:48.92 0]

わいず、まだ行ったことなくて行ってみたいんだけど
そんなに美味しくないの？

[0327 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:48:54.55 0]

回転気になるなら一蘭でもいけ

[0328 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:53:23.88 0]

還暦過ぎた爺さんじゃね？

[0329 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:54:54.49 0]

秋葉原の武将家外伝の方がいいよ

[0330 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:55:49.13 0]

なんで回転なんか気になるの？
店主にでもなったつもり？

[0331 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:58:38.71 0]

神田なら堀田家ってのがあるみたいだけどあそこはどうなの？

[0332 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:58:58.32 0]

それ俺もだわ
初見で先客6人いたが50分待たされたわ
まあ今は時間ずらせばいないなら楽かもしれんけど

[0333 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 22:59:38.02 0]

わざわざ混んでる時間にいかなきゃええやん

[0334 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:03:53.92 0]

いい年して外回りの営業なんだろ
やめてやれよ
俺に効く

[0335 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:04:57.06 0]

外回りの営業って真面目にやってりゃコネ作りやすくて独立に近いポジションだからな悲観する職業じゃないぞ

[0336 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:05:57.36 0]

テレワーク楽でいいよ

[0337 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:07:19.23 0]

在宅だからいつでも取れるんだけど

[0338 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:09:09.26 0]

周囲は大企業が多いからね。

[0339 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:09:46.73 0]

蒲田は東京でも客層は最凶

[0340 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:11:28.63 0]

労働者の発想はよくわかんない。

[0341 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:12:32.60 0]

そこで吉野家ですよ

[0342 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:13:02.90 0]

くっそすべってんね

[0343 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:16:58.23 0]

横浜で昔の吉村家の味食えるとかってある？

[0344 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:18:16.96 0]

食える所の間違いや
家系って本牧系統と今の直系系統で味違いすぎて笑う

[0345 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:18:33.07 0]

吉野家こそ最強の家系

[0346 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:19:47.53 0]

マジか
よく本牧家は昔の吉村家の味って聞くけど違うのね

[0347 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:21:01.73 0]

おか本初めて行った
味も価格も良かったけど客層が駄目だな
行列出来てるのにスマホ見ながらダラダラ食ってんじゃねーよ

[0348 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:22:56.81 0]

王道家の清水社長が杉田家はほんだしの味しかしないと言ってたし、吉村家とはスタイルが違うんでは？

[0349 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:23:58.39 0]

おか本は駒沢の地元民が行くところ。わざわざ出かけて行く店じゃない。よそものお前の方が筋違い。

[0350 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:25:06.25 0]

お前ネット情報に惑わされすぎ。自分の目で見て、舌で味わえよ。

[0351 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:25:36.52 0]

杉田家がほんだしの味しかしないなら王道家はどうなんだよ？wはっきり言って杉田家のが数段美味いし田上家のが美味いし末廣家のが王道家より全然美味いよw

[0352 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:27:45.35 0]

わざわざその為に行ったんじゃねーよ
仕事の帰りだ
ああいう奴らの民度を疑うわw

[0353 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:28:42.39 0]

そりゃ災難だったな。よそ者はいっちゃいかん店

[0354 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:28:45.27 0]

本当の意味での家系ラーメンって吉村家直系(＋王道家)しかないんかなー

[0355 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:31:59.34 0]

家系ラーメンの地方展開って本当に外しまくってるよね
このご時世だから行かないってのもあるけど、平時だとしてもそんな行かないと思う

[0356 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:32:06.34 0]

吉村家何回か行って分かったけど下ブレとゆうか
あっさりしてんのが通常っぽいな

[0357 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:33:09.15 0]

やっぱそんな感じだよね
シンプルな味だから酒井の麺が美味く感じる

[0358 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:35:05.13 0]

学生とか多い街だしこのスレのキッショいラヲタとは層が違う

[0359 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:39:04.42 0]

今はなきこうや系列。キャベツラーメンが名物だったのを継承している。

[0360 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:39:08.74 0]

中島家以外のこうや系譜ってある？
もしくは中島家の系譜
地味に好きなんよ

[0361 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:39:25.27 0]

東北とか勘違いが酷すぎるからな
他の地域でもラーメンはあるのに日本一なわけないだろw

[0362 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:42:00.63 0]

中島家があるのだから中島家に行けよ。

[0363 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:42:09.28 0]

好きな店の出身の店は行きたいやろ

[0364 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:43:24.63 0]

学生だから周りの人間に気を配れない未熟者って認識でよろしいか？

[0365 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:44:26.24 0]

こうや出身でリサーチするわ。ちょっと待ってろ

[0366 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:50:30.36 0]

あの界隈の学生か現場系労働者だぞ。お察ししなよ

[0367 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:53:51.32 0]

普通にどっかで見たか友達から聞いた
噂だからソースないけどね

[0368 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:55:22.78 0]

へえーすぐ行くわ
ありがとう

[0369 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:57:20.40 0]

どういたしまして。感想教えてな

[0370 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:57:23.83 0]

田上家の直系ぽさを期待してたけど全然違った
同じDENAを引き継ぐ斎藤家も同じ感じなのか？
それよりも両替受け付けてねえにはいただけないなあ
どっかの二郎じゃねえんだからよＷ

[0371 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:58:07.16 0]

どう違うと思った？
武蔵家なんかよりは直系よりだとは思うけど。
チャーシューがうまいのが特徴。
斉藤家は今のところ田上家店主がつきっきりで指導しているのでほぼ同じだ。

[0372 名無し募集中。。。 2023/02/08(水) 23:59:43.87 0]

おまえみたいのがでしゃばってかまうからコイツみたいのが何度も調子乗るんだよアホ

[0373 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:01:12.14 0]

吉村家、杉田家、厚木家で食べていればわざわざ足を運ぶ価値はないね。

[0374 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:01:23.91 0]

ペースはかなり落としてる
もう週1も家系は食ってない

[0375 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:03:56.89 0]

環ドラは誰も擁護しないからアイツは自演じゃないねw

[0376 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:04:39.69 0]

新宿の山本家まずいな
とにかくスープが駄目

[0377 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:06:26.65 0]

うまおだろ、このレスしてるの

[0378 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:06:56.09 0]

マッタリ進行だったスレがいきなり急加速
驚いてスレを開いてみれば案の定
お前らチョロすぎ

[0379 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:08:37.57 0]

食った
期待を下回る味
出身ウンヌンは知らないで行った

[0380 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:09:09.27 0]

ぶっちゃけ自演だろ

[0381 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:09:38.36 0]

うまおとか誰だし
そんなヤツ知らんがな

[0382 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:10:10.42 0]

牛子さん！うまおさん！

[0383 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:10:46.05 0]

近年低迷を極めていた介一家の山手店が最近復調しているらしいが本当か?

[0384 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:11:47.30 0]

低温調理チャーシューはいかんね

[0385 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:12:11.21 0]

王道から入ったやつはこんなのばっか

[0386 名無し募集中。。。 2023/02/09(木) 00:16:05.78 0]

直系外れたあとの王道家で家系知ったヤツはイタイ奴が多いのはなぜ？