日本酒タンクに転落し溺死 従業員が温度計測中に
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日本酒の醸造用タンクに転落し、男性が死亡した。
6日午後、新潟・長岡市の酒造会社「栃倉酒造」で、難波恒雄さん（52）が、
醸造中の日本酒の温度を1人で計測していたところ、タンクに転落した。
ほかの従業員が、タンクの底でうつぶせの状態で倒れていた難波さんを発見し、およそ1時間後に死亡が確認された。
死因は溺死だった。
警察によると、難波さんが落ちたのは、高さ・直径ともにおよそ2メートルの円柱状のタンクで、
事故当時入っていた酒の量は、1メートル以下だったという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5292caefae6714874ee411bf418ff6da441b76dd ところで合成清酒ってどうやって作るの？
日本酒を水で薄めて醸造アルコールと糖類酸味料を加えるんだろうけど 投げ売り66度系のやつで鍛えた後はヨイトマケも飲みやすく美味しい酒になった 伏見は知らんが灘や西宮近辺の業務スーパーには菊川置いてないそうだ
このスレで聞いた情報 業務はフランチャイズ方式だから品揃えに差があるのは分かるけど
店により取扱商品の差が大きいのは戸惑う 隣の学区に酒造屋あったからそこかと思ったけど違ってた
酒に興味がないからメーカー名全く覚えてないわ 正直、菊川はあの値段で並みの上撰酒くらいの味わいがある 菊川って大手のようなフィルム包装もしてないね
徹底的にコストダウン 噂のギンパックと福徳長の純米吟醸を飲み比べてみた。
福徳長の純米吟醸 米と米麹のみでも、純米酒に分類されない奴もあるよ。
米だけの酒とか表記してあって、
純米酒と表記されてないのがそう。
精米度合とかが一定のレベル以下だと純米酒を名乗れないとか聞いた。 安いから有り難いだけで中身は所詮「まる」レベルなのでどうしても飲みたければ800円出してまるでも良い 関東で菊川ゲット。ぬる燗で飲んでるがコスパすげぇよ。冷はギンパで温は菊川だな そのやまやに福徳長の純米吟醸置いてるの？
うちの近所のやまやには無かった 純米辛口は容量増やして単価下げろよ
4Lでも6Lでも単価至上主義じゃ
吟醸とかイラネーから日本酒度上げろ 神社に飾ってるでかい樽のやつってどんだけ入ってるんだろう 機械で迅速にパック詰めして、隙間なくダンボール箱に入れて輸送効率上げてこその
コストダウンなんだが 日本酒って賞味期限ないのに、ワゴンに入ってるのって生酒系かね？ 醸造アルコールまではいいけど糖類が入ってるとマズくて飲めない 麹菌による米の糖化と、加糖による甘味ってそんなに違うのもなの？ 変わらんわ
キクマサピン端麗仕立とキクマサピンを飲み比べるようなもの 糖類だけならまだ大丈夫なんだけど、酸味料が入ってくると正直つらいかな…
パック酒だと月とか酒之介あたりが醸造アルコールまでだから無難ではあるね 期間限定の、月桂冠プレミアムパック飲んだやついる？
ちょっと気になってる サンクス
そっか、それなら辛口清酒の方にしようかな
3Lでほぼ同じ値段だしｗ 要するに激安だから貧乏人に受けている
700円くらいなら誰も話題にしない、それだけのこと 実際うまいよ？
特に合成のほうはアミノ酸とか糖類とかドバドバ入れてるからマズい訳がない。 業務スーパーは化学調味料ドバドバスーパーに名称変更しろよ
PB以外は一般スーパーのが安いしPB飽きたししばらく行ってないけど 松竹梅って不味いイメージしかない
まぁ安酒しか知らないから、高いのは旨いのかも知れんけどｗ まずは冷酒をオススメする
少しぬるくなってきた、10℃ぐらいがうまかった マックスバリュは九州中心かな？
私は福岡県在住ですが。
福得長飲みましたよ！
室温で飲んでみたけど、なかなか手応えのある味だったね。 月桂冠の月に厳選ってのがあったんだな
味はどうなんだろ？ 他が無駄に高いだけで無名酒造に比べれば安くない
スッキリ辛口とかいう黄と緑のパックなんか酸っぱくてマズイしな
コスパの高い無名酒造の純米辛口を発見したければ、
微妙に郊外の安いみたいな看板掲げている個人経営ぽい酒屋に入るといい 月はただただスッキリなまるやピンと比べてちょっと癖があるとおもた 特選−特級
上選−一級
佳選−二級
厳選−三級
なのか 福徳長だよね
ずっと気になってたけど、毎度スルーして隣にある月桂冠 辛口純米 山田錦買ってる
900ml718円とちょっと高いけど ジャパチーノ
アミノチーノ
ゴマカチーノ
あたりでいいんじゃね それは合成清酒だから
それらはアミノ酸じゃなくて有機酸 後で本物の八海山を飲んだ客人が「この間飲んだのと全然違うじゃないか」と怒り出してしまって混乱を招くからな なんで怒るん?
本物を後で飲んだらむしろ、
あまりの旨さに仰天するよ。
で、のいたずらがバレて怒られるw
前に飲んだ事あるけど、八海山は次元の違う旨さだからなあ。 八海山っつってもピンキリだしなー
一番安いクラスだったらそこらのパック酒とどっこいだったりするぞｗ 八海山の一番安いクラスの普通酒は精米歩合６０％だから、これは大手メーカーでいえば特別本醸造クラスの酒になる
だから、そこらの紙パックとは比べ物にならない 精米歩合が60％の普通酒が特撰本醸造クラスってどういう理屈なんだろ 菊正ギンパックそんなええんか
今度俺様も飲んでみるわ 甘いのが好きなんだけど、紙パック日本酒でオススメの甘口ない？ キング酒造 薫り華やぐ純米酒 洋食と飲みたい日本酒 糖類を添加しないで甘口に仕上げてるのなら大したもんだけどな。 酒の味も分からん甘口のために高い米なんか使うわけないやん
となると人件費や設備費を抑えて回転率上げるのが合理的やろ スレ違いだけど、
本当にうまい甘口を飲みたければ、
菊水のふなぐちを飲むと良い。
あれは見事な濃厚甘口。 高い温度でガンガン発酵するとどんな風にマズくなるの？ いそのさわ筑後盛旨口2000m599円て菊川に迫る安さだな
買ってみるかl 大吟醸だろうがなんだろうが甘口なんざタダでもお断りだわ 実際、過去にはそういう時代も有ったからな
醸造アルコールと水飴、ブドウ糖を大量に添加した三増酒が作られていた時代は
ベタベタと甘い酒ほど高級な日本酒だと思われていたみたいだし ちょっとかじった程度の素人をあまりいじめてやるなよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
