■肉じゃがのレシピを教えてください

肉じゃがのレシピ:

材料:

500gの豚肉(切り身)
1個の大きなジャガイモ
1個の大きな玉ねぎ
3クローブのにんにく
1カップの水
1カップの調味料(塩、コショウなど)
油
手順:
1.ジャガイモと玉ねぎを切ります。
2.鍋に油を加えて、豚肉を炒めます。
3.ジャガイモ、玉ねぎ、にんにくを加えて炒めます。
4.水と調味料を加えて、混ぜます。
5.蓋をして、弱火で約20分間煮ます。
6.ジャガイモが柔らかくなったら、完成です。

おいしいご飯と一緒に楽しんでください！


■それはどこの国の料理ですか？

肉じゃがは日本の伝統的な料理です。


■日本では肉じゃがを塩・胡椒で味付けすることはありません

ご指摘ありがとうございます。そうですね、日本の肉じゃがは通常、塩や胡椒を使わずに作られます。代わりに、しょうゆやみりんなどの日本の風味を引き出す調味料が使われます。申し訳ございました。


■修正した肉じゃがのレシピを教えてください

肉じゃがのレシピ:

材料:

500gの豚肉(切り身)
1個の大きなジャガイモ
1個の大きな玉ねぎ
3クローブのにんにく
1カップの水
3tbspのしょうゆ
2tbspのみりん
2tbspのサラダ油
手順:
1.ジャガイモと玉ねぎを切ります。
2.鍋に油を加えて、豚肉を炒めます。
3.ジャガイモ、玉ねぎ、にんにくを加えて炒めます。
4.水、しょうゆ、みりんを加えて、混ぜます。
5.蓋をして、弱火で約20分間煮ます。
6.ジャガイモが柔らかくなったら、完成です。

おいしいご飯と一緒に楽しんでください！