個人店のパティシエだがクリスマスケーキなんか儲からないぞ
オーナメント値上げすごいしフルーツ屋なんて12月はイチゴの値段倍近くなるし大手がイチゴ買い占めるから全然ケーキにイチゴ入れられないし
仕事量に利益が合ってないからやってる風を演じてるだけ
知り合いのケーキ屋はクリスマス利益でないからやらないって所もあるし