ふわふわのたまごスープを作りたいときもそうだよ
卵液溶いてあるボウルのほうに熱々のスープをジャバー！と入れると簡単にふわふわスープができる

一般のたまごスープレシピだと鍋の中身をかき混ぜながら卵液を細く入れろとか書いてあるがそれだと変な風に固まって難しい