【速報】和菓子屋「若者が食わないから閉店します」【アンジュルム】

[0001 名無し募集中。。。 2022/09/28(水) 15:20:38.24 0]

紀の国屋が廃業｢和菓子離れ｣加速する5つの理由
｢ういろう｣｢落雁｣｢ねりきり｣知らない10代も


要因は、都市部を中心に和菓子文化が身近にない人が増えていることだ。
若い世代ほどその傾向は顕著で、オールアバウトと、「うなぎパイ」で知られる春華堂が2017年4月、
首都圏の10歳以上の男女1299人を対象に行った和菓子に関する調査で、その実態がうかがえる。

10代で週に数回和菓子を食べる人は約2割で、洋菓子の半分ほどしかいない。
10～20代は、価格の高さに加え「かしこまった感じがする」「気軽に食べられない」と和菓子を敬遠している。

さらに「ういろう」「落雁」「ねりきり」といった和菓子を50代以上は約半分が認知しているのに対し、
10～20代は1～3割しか認知していないことなどが判明している。


https://toyokeizai.net/articles/-/590559

[0113 名無し募集中。。。 2022/09/30(金) 23:07:02.41 0]

和菓子はたまーに貰い物を1つ食べるぐらいが丁度いい
自分で買うとか沢山や毎日食べる物じゃないかなぁ

[0114 名無し募集中。。。 2022/09/30(金) 23:08:55.47]

赤福は歯が痛くなるくらい甘いけど箱の半分は食っちゃう

[0115 名無し募集中。。。 2022/09/30(金) 23:19:46.99 0]

加賀温泉ツアーに行ったときはおもやげに買っただろう

[0116 名無し募集中。。。 2022/09/30(金) 23:21:02.91 0]

>>112
1以外は甘くて苦手のだわ

[0117 名無し募集中。。。 2022/09/30(金) 23:22:27.29 0]

たまにデパートで実演販売している栗福が美味い

[0118 名無し募集中。。。 2022/10/01(土) 01:13:04.28 0]

もうデザートはコンビニでしか買わんなぁ

[0119 名無し募集中。。。 2022/10/01(土) 02:50:37.57 0]

外郎落雁練り切り
全部砂糖の塊じゃん
美味しい訳でもないし

[0120 名無し募集中。。。 2022/10/01(土) 08:18:34.92 0]

砂糖と油がてんこ盛りの洋菓子に勝てるわけないんだよ

[0121 名無し募集中。。。 2022/10/01(土) 17:27:48.37 0]

ねりきりはコンビ二やスーパーで食玩シリーズで出てる
ディズニーやポケモンやすみっこぐらしやドラえもんとかな