松屋が9月27日から牛めしのタレを変更すると発表。第三者機関調査で新しいタレは出汁感が強まり味に深みが増したのが特徴アンジュルム
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松屋フーズは、牛丼チェーンの松屋の「牛めしタレ」を9月27日から順次変更する。価格に変更はなく、「牛めし」並盛りが380円。
新しい牛めしのタレは、出汁感が強まり、味に深みが増したのが特徴としている。
また、これまでの味と比べて、特にコクが強くカドが取れたやわらかい口当たりであることが、第三者機関により実証されているという。
50年以上前に登場した松屋の牛めしは、今回で32代目。直近では、2021年9月に「プレミアム牛めし」と「牛めし」を統合した際、牛めしのタレを変更していた。
同社は、伝統の味を大切にしながらも、時代に合わせて変わり続けていくとしている。
https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1442406.html 松屋の肉はとにかく硬すぎる
一口ごとに口に残った硬い肉を紙ナプキンに包む作業になる
ハンバーグなら大丈夫かと思いきやハンバーグもなんか硬いのが口に残るんだよね
肉が柔らかかった豚めしが無くなったのが悔やまれる そんなのどうでもいいからカレーめちゃくちゃ不味くなったのどうにかしろよ 一年前くらいに松屋数年ぶりに行ったら肉が少なすぎてびっくりした 頭の大盛りみたいなのができたからしっかり差別化するように肉の量を測って出すようにしたんだろうな >>4
新しくなったとんかつ松のやのカレーは美味い 今のカレー辛いだけだよね
創業カレーもあれ絶対創業時の味じゃねえし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています