国内で流通のなめこ 喜多方由来と判明 福島大など研究チーム

福島大学などの研究チームは、国内で流通しているなめこの９９％が、６０年前に福島県喜多方市で採取された野生のなめこの菌に由来することを明らかにしたと発表しました。

https://www3.nhk.or.jp/lnews/fukushima/20220615/6050018938.html