麻婆豆腐丼専門店ってないよな？

[0001 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:34:44.40 0]

見たことない

[0002 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:36:06.88 0]

王将でええやん

[0003 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:36:33.23 0]

専門で店出すには武器が弱すぎるだろ

[0004 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:37:06.49 0]

陳麻婆豆腐店

[0005 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:37:25.95 0]

なんでや
俺は初めて行く中華屋は基本的に麻婆丼頼むし

[0006 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:37:32.08 0]

自分が存在を知らない＝存在しない

日本人なんてそんなもんよ

[0007 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:38:48.70 0]

麻婆豆腐とチャーハンてなんで合わないんだろ
餃子はどっちにも合うのに

[0008 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:39:54.06 0]

麻婆豆腐は豆腐が崩れないとかアンのとろみ加減とかのスキル居るからチェーン店のアルバイトみたいなのじゃ作れない

[0009 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:41:35.06 0]

チェーン店なんて誰も言ってない

[0010 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:42:51.01 0]

食べログにあった


麻婆豆腐専門店 真房 新川店
料理・味2.5サービス3.0雰囲気3.0CP2.5酒・ドリンク0.0

新川の麻婆丼専門店。「カレーのように手軽に本格麻婆を」がコンセプトだそうです。
嫁と合わない日のランチに一人で伺いました。

新川、永代通りに「麻婆豆腐専門店」と書かれた看板。「専門店」の文字に期待も高まります。

中に入ってメニューを見ると・・・・トッピングが非常に多い。

マヨネーズ、納豆、生卵、野菜ミックス、キムチ。。。。え？これって麻婆に合うの？

店員に「おすすめはなんですか？」と聞くと、「納豆＋生卵がおすすめです」と言われたが、

まったく魅力を感じなかったため、ノーマルの並盛をオーダー。

到着して頂いてみると。。う〜ん。豆豉はごろっと存在感があるが、ぱっとしない。

どうしても最近行った陳建一麻婆豆腐店 木場店などの四川飯店系列と比較をすると見劣りしてしまう。

しかも全て作り置き。。う〜む。

食べた印象では麻婆というよりもカレーライスを食べているよう。お店のコンセプト自体が

「カレーのように手軽に本格麻婆を！」らしいが、トッピングの件を含めてまるでチェーン店のカレー屋のよう。

専門店であるのならばもっと専門店らしく勝負していただきたいと思いました。

・・・・ちなみに麻婆と御飯は別盛りでお願いしましたが、別盛りは出来ないそうです。念の為＾＾；

[0011 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:43:01.84 0]

>>1
永遠に同じスレ立ててるな

[0012 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:43:58.79 0]

>>1
何度も何度も

[0013 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:44:18.87 0]

麻婆丼専門店 麻婆MANIA

[0014 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:45:51.99 0]

味噌汁付き500円なら通う

[0015 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:46:13.77 0]

ヤンボー　マーボー

[0016 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:51:27.61 0]

>>1
あえてggrksと言いたい

[0017 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:52:28.08 0]

陳麻家

[0018 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:56:49.12 0]

ほい
陳麻婆豆腐
https://chenmapo.jp/

陳建一麻婆豆腐店 立川
〒190-8554 東京都立川市柴崎町３−２−１ グランデュオ立川

[0019 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:59:01.99 0]

バカウヨくん達は陳健一も叩きます！

[0020 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 14:59:41.18 0]

もちろん王貞治もです

[0021 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:03:20.35 0]

孤独のグルメでも出てきたやん

[0022 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:10:30.84 0]

>>5
同士よ
ただ麻婆丼ってメニューにないこと多いよな

[0023 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:12:48.53 0]

メニューに無いけど言ったら作ってくれる店多いイメージ

[0024 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:14:10.86 0]

麻婆丼をよく食うわ
ほとんどの店が普通というか無難な味
神奈川県大磯町　てるの屋の麻婆丼は別格

[0025 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:16:52.52 0]

メニューに無くてもライスと麻婆豆腐たのんだらいいじゃん、こんなもん

[0026 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:17:24.01 0]

麻婆豆腐丼て言ってんのに麻婆豆腐専門店を得意げに書き込む人たち…

[0027 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:17:57.60 0]

>>25
あなたなんにもわかってないよ

[0028 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:19:57.17 0]

すき家の麻婆丼は不味い

[0029 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:22:29.74 0]

家で作るマーボ豆腐丼はごはん少な目で
マーボの海に米がちらほらある程度にする
それが一番うまいと思う

[0030 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:23:38.89 0]

池袋北口の吉野家の脇道入った地下にある知恩食堂行けば本場の四川風麻婆豆腐が食える

[0031 名無し募集中。。。 2022/03/12(土) 15:25:07.24 0]

楽しみといえば麻婆丼