どうも三角形のちまきは新潟だけじゃないみたいだ。
喜多方に行った時に見た事があるよ。
向こうじゃ「三角」って言うそうだ。秋田にもあるようだし。
ググると新潟のが有名みたいだが。
名物なら「灰汁巻き」
http://godmothers.cocolog-nifty.com/blog/2008/06/post_8511.html
これ触感が全然違う。ゼリーっぽい。
盛んな九州の外
本州では山形にもあるみたいだが。