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広島風>>>>>>>もんじゃ>>>>>>大阪風
0001はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/10/30(日) 15:53:31ID:oNmyrCFg
広島最強
0002はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/10/30(日) 16:18:40ID:hZvooad3

             /◎)))
            / / :
            / /  :        
           / /   :      
           / /     :,     
          / /      :,  
          / /       :, 
         / /         :, 
    .∧_∧ / /          :,  
   .( ・∀・) /          、  ∩__
   |/ つ¶__/    ヽヽ     /;;;;   ヽ ガッ
   L ヽ /. |     ヽ ニ三 |:;;;;   | 人∧__∧ ∩
   _∪ |___|            \;;;;_ノ<  >`Д´)./ ←>>3
   [____]_                V/    /
 /______ヽ_ヽ                /  / ./
 |______|_|              (__,)_)
/◎。◎。◎。◎ヽ= / ̄/
ヽ_◎_◎_◎_◎ノ=ノヽニヽ
0003はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/01(火) 06:02:03ID:azVJmEZy
いてーよ!
0004はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/01(火) 12:47:13ID:sNlYlq6c
我慢しろよ!
0005はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/01(火) 14:18:43ID:ZxvHa++X
ムリだよ!
0006はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/02(水) 11:22:29ID:8/gzddqT
わがまま言うなよ!
0008はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/04(金) 00:30:46ID:FQqDSrzE
(゚д゚)ウマー
0009はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/13(日) 23:18:11ID:YS6XSETI
げろさいきょー
0010はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/14(月) 09:59:44ID:ovGGMUqT
もんじゃの欠点はお持ち帰り露天売りできないからなー
カレーのルーのお持ち帰りみたいなのはいやだし
これさえ解消したら東京も名物できるよ
0011はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/14(月) 21:05:36ID:dhChHT/j
広島最強とか言ってる時点でオワットル
0012はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/16(水) 03:15:38ID:FIH+LdPg
まぁ大阪が最強ということはありえない




と思う大阪人
0013はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/24(木) 01:18:53ID:M30pd/HD
仲良くしましょう。
0014はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/11/24(木) 02:07:40ID:1Qt8mkaS
いやいや沖縄のお好み焼き金ちゃんが一番だよ〜
まじアボガドinゴーヤレボリューションが最強だね♪
あれがあれば漏れ他になんもいらない。
0015はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/03(土) 15:25:46ID:UhrA5Xfp
沖縄‥(´・ω・`)
0016はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/04(日) 03:41:58ID:ggz8w7/C
広島焼きと大阪風お好み焼きは比較できたとしても、
もんじゃと並べ表するべきはたこ焼きとおもうがどうか。
0017はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/04(日) 10:07:24ID:Q7XfWPFD
広島人だけど、広島のも大阪のもまったく別物って認識してるから、
そんな争うもんでもないと思うけどな…
ソース塗ったりは一緒だけど、味は全然違うじゃん。
両方ともその地に根付くだけあって、おいしいよ。
0018はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/04(日) 10:57:04ID:aKz9XVxu
大阪で一番おいしいお好み焼き屋さんを紹介して下さい。
0019はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/04(日) 13:30:47ID:1/2ylzad
漏れはヒロシマンだが、関西風もダイスコ。てか、まずい広島風は許せん!
0021はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/06(火) 23:18:13ID:E8/XdQLq
広島にも「徳川」という関西風お好み焼きの巨大チェーンがあるのだが‥
0022はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/07(水) 12:24:34ID:wDeXmSbz
広島風も大阪風も認知するがもんじゃだけは認知できない
あんなの子供のおやつじゃん?比較する事自体失礼だよ?
0023はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/07(水) 12:28:43ID:wDeXmSbz
広島風は食事というかんじで中華麺やうどんで腹一杯になる
関西風は酒のおつまみには最適マヨネーズかけてうま!
自宅でも小麦粉と卵まぜればできるし

もんじゃは論外
0024はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/08(木) 00:02:33ID:LiIe8kC2
事実子供のおやつですが何か。
0027はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/18(日) 12:55:15ID:i5cg8y/W
漏れは関東人だが、もんじゃはサイテーな食い物とおもうぞ。
広島風も大阪風もどっちもうまいよ。(ってほんまもんを
知らないってことかも・・・orz)
0028はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/18(日) 23:26:32ID:wupyZz0r
うまいね
0029はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/18(日) 23:35:20ID:wupyZz0r
        ___
      //:::::: ̄ ̄ヽ    
      |::::|::#::    `,    
      |::::!::||l , \,i,/、  _人从∧从人从/\
      i~ヽ─({{;,・;})({;,・;})  ヽ 
      (::6::::  `U '(:: ) -'   ノ  
      .|:::: /'/エェェェヺ <   なんで当てちゃうんだよ  
       |:::: !l lーrー、/   ヽ   
        |  ::: ヽニニソ    ノ  
0030はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/23(金) 20:39:27ID:ENiJgv66
>>27
おいしいじゃん。
0031はふはふ名無しさん
垢版 |
2005/12/31(土) 23:45:59ID:HDSrv2Ps
広島「風」て時点で既におわっとるがな
パクリですって言ってる様なものだろ(w

まあ、旨いので許す。

もんじゃは食ったこと無いので知らん。
0032はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/01/01(日) 00:44:00ID:0W3ccAVk
広島お好み焼屋の場合、「広島のお好み焼」って書いてあるのが普通(場所が広島以外の場合)。
「広島風お好み焼」って書いてある店は、まずかった。
0033はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/01/01(日) 00:45:57ID:0W3ccAVk
違った。
まずくはないのだが、到底「広島のお好み焼き」とはいえないものだった。
0034はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/01/12(木) 00:34:23ID:pUiYV0ik
徳川だけはガチ
0036はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/01/29(日) 14:58:14ID:0cVP35+q
広島焼きは出汁が違う。
しなしなのキャベツやもやしが出汁を吸って、うんまい。
ソバといい生地といい、お好み焼きとは似て非なる食べ物だよ。

0037はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/02/12(日) 08:16:55ID:EcvcIIoz
>>31

「大阪風」も同じだろw

俺は広島人だが、大阪風も広島風もどっちも好きだ。
どっちにもいいところがあるし、やっぱ違う料理である以上単純な比較はできんな。

もんじゃは修学旅行の自由行動で月島で食ったとき、「お好み焼きより数段旨い!」ってびっくりしたことがあった。
だけど東京の大学に来てから何度かもんじゃ焼きを食ったが、「ゲロ」と批判されるのが頷けるくらいマズイ店ばっか。

やっぱ広島風にしろもんじゃ焼きにしろ関西風にしろ作る人によって違うんだよな・・・と改めて思い知ったね、俺は。。。
0038はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/02/19(日) 12:21:04ID:e7zZOf01
>>36
先日北海道で食ったジンギスカンのもやしやキャベツが肉汁+たれの旨味を吸ってて実にうまかったのを思い出しました。
なるほどな〜
お好み焼きに似てるからといって、またおたふくソースを掛けてるからといって
ソース味だけで味わうもんじゃないんですね^^

今まで食べた広島焼き風のお好み焼きは目の前で焼いてもらうものじゃなく、
パックのテイクアウト専用だったのでどうしてもシナっとなったキャベツやもやしを食わされてるようなもので
あまり魅力を感じなかったものですから・・・
やっぱり目の前で焼いてもらってはふはふ言いながら食わないと何も語れませんよね^^
こっち(三重県)は不毛の地でありなかなか本格的な広島焼きにはお目にかかれないんだけど
こまめに探してまたカキコします^^
長文スマソ
0039はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/02/27(月) 06:42:57ID:LXIrjb5M
東京で食べてまずいのは当たり前の事。
素材の味を知らない
調理法を知らない
醤油を使えばそれで済む
東京人ってこれだからまともに素材を扱えないんだろ?
大衆居酒屋とかそれなりの店とか言ってもなんら変わらん。
魚のシャーベットは東京の食文化なんだと割り切ってるけどな。
0041はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/02/27(月) 13:26:19ID:tpFv3lAt
>>40
モダン焼きは関西風の混ぜ焼きの上にそばを混ぜたもの
広島風お好み焼きは生地の上にキャベツや肉をのせてその上にそばをのせたもの
0042はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/03/06(月) 18:40:13ID:vo6+XKLM
>>40
同じだよ!

>>41
広島では、そばなしをお好み焼き、そば入りをモダン焼きと言う。
大阪ではそもそもそば入りがなかったために広島のモダン焼きをまねて
無理やりそばを乗っけたと個人的に理解している。
0044はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/03/07(火) 02:41:18ID:xEwjI4iX
まぁお好み焼きがいちばん美味しい。
関西風は目の前で焼かれてもなんか冷凍食品って感じがする。。


0045はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/03/07(火) 14:45:03ID:7ZNTOlKh
>>40-41
>モダン焼き
層状にするのではなくソバも一緒に混ぜて焼く店も多いね

>>44
できあがるのを見てて面白いのは広島風
0047はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/03/27(月) 15:22:04ID:DwYCYD6H
広島人でお好み焼きは広島風だけなんてこだわり持ってる人なんて見たことない。
俺の家でも普通に関西風の徳川行くし実際繁盛してる。
要するに広島人はおたふくソースさえ使えば(それは譲れんかも)何風でもいいから
お好み焼きが好きなのさ
0048はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/03/28(火) 15:00:51ID:XKw3E0c6
粉モンのラインナップはこんなところかな。

お好み焼き(大阪・広島)
もんじゃ焼(東京)
たこ焼き(大阪・兵庫?)
明石焼き(兵庫)
いか焼き
とん平焼き
0050はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/03/29(水) 23:03:10ID:/4weagA5
>>47
同意!関西風も好きですよ
オレはオタフクよりカープのほうがあっさりして好みです
0051はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/04/07(金) 18:55:30ID:r+f4TMEw
>>48
っネギ焼き
0052はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/04/16(日) 21:50:33ID:9J9efoJ1
>>48
モダン焼き
0053はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/04/23(日) 18:16:36ID:wvCEfikf
根性焼き
0054はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/04/25(火) 21:22:13ID:q00gWoF+
大阪>>広島>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>なんじゃもんじゃ
0055はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/05/04(木) 15:14:37ID:YdYzyYXt
>>49がいいこと言った
0056はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/05/06(土) 18:55:25ID:dsv0qadw
>>53
お前は違う
0057はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/05/06(土) 19:22:16ID:DSYe0QlU
おめこ焼き
0058はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/05/06(土) 23:09:45ID:iAbnXJuu
ちんぽ焼きが食べたいぉ がまん汁がとろとろに掛かってるやつ
0059はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/05/07(日) 20:31:54ID:DCcRqmdH
>>58
       _  -─  _    -───-    -───-   _  -───-   _   ──-   _
        ,  '´         ,  '       ,  '´           `ヽ         `ヽ        `ヽ
      /         /        /                 \        \         \      
     /           /        /                    ヽ         ヽ         ヽ     
   / __, ィ_,-ァ__,, ,,、 / __, ィ_,-ァ__,,/ __, ィ_,-ァ__,, ,,、  , 、,,__ -ァ-=彡ヘ  ヽ_ -ァ-=彡ヘ  ヽ、_ -ァ-=彡ヘ  ヽ    
   ' 「      ´ {ハ「      ´ ' 「      ´ {ハi′          }  l        }  l         }  l    
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  ! ハ!|  ー─ '  ! ハ!|  ー─ ! ハ!|  ー─ '  i  !    `'   '' "   ||ヽ l | '' "   ||ヽ l |  '' "   ||ヽ l |  
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 ヽ {  |         ヽ {  |      ヽ {  |           !           |ノ  /       |ノ  /      |ノ  /
  ヽ  |        _ヽ  |      ヽ  |        _   ,、            ! , ′      ! , ,       ! , ′
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     ヽ     ゙  ̄   ヽ    ゙  ̄ ヽ    ゙  ̄   ̄ `      / |  ̄ `     / | `     / |
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0061はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/05/10(水) 17:58:19ID:I0UkHFRB
>>60
間違ってるとは言い切れない。。
実際、広島風は主原料はキャベツだし粉もんじゃないからな。
でも、そのクレープみたいな生地が、
地味だけど広島風をつくる上で一番重要なパーツといえると思う。
これがないと、キャベツをしっかり蒸せないからな。
0062はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/05/20(土) 17:10:47ID:2RAWRPc+
>>60
あと基本は卵と豚肉プラスな
0063はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/05/20(土) 17:47:01ID:5lEWBG+h
広島市のお好み焼き屋が一杯あるとこでお好み焼き食ったけど
広島風より大阪風の方が良かった
あれを箸で食おうとするとそれぞれの具がバラバラになっちゃう
0066はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/06/04(日) 12:03:24ID:hEzhwprv
>>65
ムツカシス(´・ω・`)
0067はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/06/15(木) 19:09:48ID:GbeLKE9l
お好み焼きを箸で食べようとすると嫌な顔されるのかな。
ふつうに箸で食べたいんだが。
0068はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/06/17(土) 23:21:46ID:9Pm/VTMZ

「人の為」と書いて「偽り」と読むのは なぜかしら?
「人の夢」と書いて「儚い」と読むのは なぜかしら?
「愛」という字には「心がちゃんと真ん中」に あるというのに
「恋」という字には「心が下」にあるのは 下心のせい? 
「女が喜ぶ」と書いて「嬉しい」と読むのは なぜ?
「忙しい」という字は「心が亡びる」ことなのね
「心がイキイキ」すると書いて「性」と読むのは なぜ?
「心が非力」なことを「悲しい」と いうのね

http://www.muzie.co.jp/cgi-bin/artist.cgi?id=a037850
以上のサイトで、無料で「漢字のうた・人の為と人の夢」がきけます
きくには「リアルプレイヤー」が必要で、それも無料でダウンロードできます
「REAL」ボタンをクリックしていただければ、きくことができます
「MP3」ボタンをクリックしていただければ、無料でダウンロードもできます
皆さまの、ご意見、ご感想など、おきかせくだいませ
http://www.muzie.co.jp/qa.html
曲のききかた、無料ダウンロードのしかたは、以上のサイトにくわしく記されてます
漢字のうた、どうでしょうか?
http://japan.real.com/player/?lang=jp&loc=jp&src=ext
上のサイトで「リアルプレイヤー」が無料ダウンロードできます
その時だけファイアウォールをはずしていただければ、スムーズにできます
0069はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/07/18(火) 02:09:11ID:b9vvUZG/
>>67
鉄板に箸でつつくと怒られるから皿で食べるといえばいいよ
0071はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/09/30(土) 03:55:57ID:FidPriUz
        ∧∧  ♪           
       ('(゚∀゚('ヽ どようび どようび〜  ♪               
   ♪  ('ヾ,  ` )
       ` 、,, /
         (_,/  アソレソレ
0072はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/10/20(金) 15:47:20ID:8sWHC6nb
0073はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/10/21(土) 20:46:25ID:z09jmVGn
あいたた
0074はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/10/25(水) 19:32:23ID:t8NyK5i1
自分で作れば皆うまいよ
0075はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/03(金) 18:02:05ID:zjp+FVGB
あげ。。
0076はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/03(金) 18:51:32ID:1d0z+j26
大阪に決まってるやろが!
0077はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/04(土) 22:25:45ID:zy4wHVKa
age
0078はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/15(水) 20:14:07ID:aSrqHMFb
>>76
(´・ω・`)
0079はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/17(金) 12:50:36ID:2vek7mlS
知り合いの大阪人は、広島風の方が美味いと言ってたよ。
0082はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/21(火) 20:27:52ID:fBuZ08+Q
広島=大阪>>>>>>>>>>>>ゲロんじゃ
0084はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/21(火) 21:45:01ID:JQvJWWdm
お好み焼きも、もんじゃ焼きも大好きだが、広島風だけは好きになれん。
0085はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/21(火) 21:47:07ID:j0zHJbB3
>>84
本場広島で食べられましたか?
広島風は焼き手によって味がかわりますので
うまい店で食べてみてください
きっと好きになると思いますよ
0086はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/25(土) 09:43:02ID:7c8RyHlx
>>85
二度(別々の店)食べたけど、美味しくなかったよ。
広島風はソバをソースで絡めてから生地を乗せりゃいいのに。
0087はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/27(月) 19:00:49ID:Y2v0hARO
どっちも好き♪
0088はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/28(火) 00:29:47ID:vJnEhtNn
>>86
ソース付けて炒める店もありますよ
ただソースつけちゃうと焼きそばと変わらないですからね
そばをぱさぱさにする店とカリカリに焼き上げる店があります
0089はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/28(火) 01:31:46ID:ttTeFWM/
お好み焼き(大阪)>>もんじゃ>>>>>>>>>越えれない壁>>>>>>>>>>>>>>>>>>田舎焼き(広島)
0090はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/28(火) 02:48:03ID:s6I6Eyj3
広島風も大阪風ももんじゃも美味しい件について。
むしろ地域で叩く奴は味覚障害。
0091はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/28(火) 14:14:03ID:VzJd25JR
>>88
おぉ、ソースでソバを炒める店があるんですね。そういう店で食べたかった。
0092はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/28(火) 16:43:40ID:xw5mXX/h
>>90
> 広島風も大阪風ももんじゃも美味しい件について。
そうそう。

> むしろ地域で叩く奴は味覚障害。
大阪の人に多いな。
0094はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/29(水) 00:39:25ID:Dt5CCWTz
意味わかんねーよ
0095はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/11/29(水) 03:03:15ID:bjBQZKX+
>>93
これだから広島県民は嫌だね
0096はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/12/03(日) 03:23:04ID:z5K0ROEy
>>95
不合理な論理で他人を貶めてるから精神障害と違うか言ったんだがね?
昔よりは排斥されなくなったとは言え気違いは気違いにしか過ぎんのが分からんのか?
0097はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/12/04(月) 13:58:52ID:ISFA3FJt
都道府県の人口(平成16年度調べ)

東京都 1,237万人
大阪府  881万人
神奈川県 873万人
愛知県 719万人
埼玉県 704万人
千葉県 603万人

広島県が何位かわからないけど、少数派って事になるな。
0098はふはふ名無しさん
垢版 |
2006/12/09(土) 13:06:42ID:y6AQin+N
age
0099はふはふ名無しさん
垢版 |
2007/01/01(月) 19:50:08ID:SOQGHvfo
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