。oO広島のたこ焼&お好み焼屋Oo。
街角の普通の普通すぎるお好み焼屋どんどん減ってるね。
もうだめなもしらん 銀だこは600円じゃなかったか?
確かに高いのう
休みの日は行列出来てるが金持ちよのう皆
伊藤なつかしいのう
よくおばちゃん赤ワイン飲んでたのう お好み焼きみっちゃん監修の広場風お好み焼きを食べました。
お好み焼きみっちゃんって有名なんですか?広島のお好み焼き屋さん?
中のソバが白かったのでびっくりしてしまいましたが。
地方配送ものを、広島のお好みと思ってもらっちゃ困る。
みっちゃんは有名。
私見としては、無難なお好み焼きを焼く手堅い店。 ソバをソースで炒める店って少ないんじゃないかな
みっちゃんがどこの使ってるかは知らないが、ひまわりフーズの麺なんかは無着色で白いね >>450ー451ありがとうございますm(_ _)m
ポプラのお弁当コーナーの所のを食べました。
ローソンとファミマも食べましたが、自分の中ではローソン>ファミマ>ポプラでした。
ローソンもファミマも麺が茶色だったのでビックリしました。
凄く気になってるんですが、国道54号沿いの三好市内に曲がる信号のまだ先にサンフレッチェ広島ののぼりが有るお好み焼き屋さんが有って、(出雲から走ってきて右側です)いつも通る度に美味しいのかな?と思ってます。
サンフレッチェファンではないですがサッカーが好きなので気になって。
あそこは美味しいですか?
私は、地元ではやまちゃんとかHERAに行きます。(島根)
可部にラムーが出来たんで行ったんだが
たこ焼き6個入り\100て凄いな、買って食べてみたけど100円でこれなら十分過ぎるな
銀だこ8個入り\500と比較すると、\100で6個入り5個買った方が凄いお得で味も悪くないぞ ラムーは中国のソース
わしは銀タコが高くてもいいな
600円じゃなかった?
お好みハウスって店名がついているところは喫茶店みたいなかんじで
軽食もありそうな店が多いよな
>>446
狭くて床がコンクリートみたいでおばちゃんがやってて土曜日の午後に行ってた店か?
最近行ってないから行きたくなったけど日曜は休みなんだよな
やっぱ土曜のけだるい午後に食べたいよ ラムーのたこ焼き繁盛してるのなw
まぁ100円なら売れるよな、意外と旨かったし 国道54号のサンフレッチェ広島の旗の立ってるお店が美味しいか教えて下さい。
もし美味しいなら広島風お好み焼き食べに行きたいです。
たばこ1箱700円に値上?
でも個人輸入すれば大丈夫。日本語の輸入代行も多数。
「タバコ 輸入代行」とかで検索するとあるある、、、
送料込みで1箱90円とかの激安サイトもある。"
最近の、へんくつやは作りが雑になったもんだな
平気で焦げたお好み焼きを客に出すんだな・・・野菜が真っ黒なのはどうにかしろとw 北九州市折尾のへんくつやに行ったことあるが
へんくつやは要らないと思った siroi白いタイヤキやノブーむもおわったのか」? 繁華街では >>461
どのへんくつやか言わないおまえがへんくつだろ 府中焼き経済効果12億円余ttp://www.nhk.or.jp/lnews/hiroshima/4005009182.html
府中市のご当地グルメとして知られるお好み焼きの「府中焼き」について、地元の商工会議所が去年県内に12億円
あまりの経済効果があったとする報告をまとめました。
「府中焼き」は広島風お好み焼きで豚の代わりにミンチを使います。府中市では商工会議所や飲食店を中心にご当地
グルメの祭典、「Bー1グランプリ」に出たり、地元で「府中焼きフェスタ」を開いたりしてまちおこしにつなげようと取り組ん
でいます。
府中商工会議所では民間の研究所に委託してお好み焼き店の客にアンケートを行うなど経済効果を調査しました。
その結果、観光客が府中市を訪れて使った金額など広島県全体に及ぼした経済効果は、平成18年には9億8500
万円でしたが、去年、平成23年は12億3800万円だったということです。
これについて府中商工会議所では地域でまちおこしを続けた結果、5年間で経済効果が2億5000万円以上増えたと
推計しています。府中商工会議所では「まちおこしの成果が出てきたと考えているが、一方で府中焼き以外の観光
スポットを訪れる客が少ないこともわかったので今後は対策を考えたい」と話しています。 広島市内にカレーお好みが食べれる所ありませんか?
子供の頃の話で大分美化してるイメージがあるんだが
ちょっと小汚い店でサインと漫画が膨大にあったイメージがあります
行きたいんだけど検索しても見つからなくて
皆様よろしくお願いします。 呉の四ツ道路に有ったお好み屋が昨年10月中頃?
に突然閉店してから1回しかお好み焼き食べてない。
以前は週末事に月数回は食べてたけど… 福屋みっちゃん肉玉そばチーズ食った
高すぎるぜ
豚肉2枚やしありえない
もう行かない お好み焼きってずるずると値上げ酷いよな。
肉玉ソバ800円?
馬鹿も休み休み言え
原価を計算した100円もしないかもってレベルじゃん。
店の設備やなんかもあるから、五百円ってのが常識的なプライス。
調子こいてんなよ 25年くらい昔、今の広島駅よこの代々木ゼミナールの裏あたりに美味いお好み焼屋があったんですが
なんて名前だったか教えてもらえないですか、薄暗い路地にひっそりと夫婦で営業してたんですが
「焼きそば下さい」って言ったらお「好み焼きの方がいいよお好み焼にしてよ」
って言うくらいなので本人もうちのお好み焼は美味しいと自信があるようでした
http://maps.loco.yahoo.co.jp/maps?lat=34.41241403&lon=132.48380768&ac=34102&az=9&z=18
この辺りの区画なんですが
2代目がやっている、または移転してやっているなら教えて下さい
あの味がどうしても忘れられないのです ↑あら地図がおかしいです地図は無視して下さい
代々木とか歐洲ハイスクールの裏の区画です >>477-478
「金ちゃん」かな?大須賀、金ちゃんでググってみて。 >>479
25年前にすでに4〜50歳くらいの夫婦だったのですがまだやってるとは
それとも違うのか行ってみて確かめるとします
とにかく味は超絶美味かった記憶があります 宿題店
ひろしちゃん
ゆうゆう
力丸 さりぃちゃん じごや
おてつ
かっちゃん
こなもん屋 その上にキャベツもやし三枚肉など乗せられ5分位鉄板と接着状態で焼かれる その後逆さにひっくり返され肉もやしが鉄板で焼かれ生地は皮状になっており上部からふたのような役割になる 5分くらいして軽く炒められた中華麺やうどんが下に挿入され再びひっくり返され
生地は一番下に戻る ↑
ありゃまちがえた
訂正
卵が割られて軽くかきまぜられ
本体ごとその上におかれる
この時生地はまだ上にある
その後で全体ごとひっくり返され生地が一番下となり
卵が固まってふたの役割となり麺が固定される 生地の形状がはっきりと確認できるお好みとよくわからなくなるお好みにわかれる
生地>魚粉>キャベツ>もやし>調味料>てんかす>豚バラ>返し
麺は解して形整え>上からお好みを乗せ>卵敷いてその上に乗せて>返せば出来上がり
これが一般的な広島の肉玉そばだな、店によっちゃニラとか大葉とか入れるな
昔だと、豚バラの上に少し生地かけるとこもあったな 昔は鉄板が小さかったので
生地 そば キャベツ もやし 肉
ひっくりかえす
重しで押さえつける
卵を割りその上に本体をのせる
ひっくりかえす
重しで蒸気をとばすんだ 重しでぺったんこにするんだ
そういえば近所の店3軒は使ってた 昼時におこのみ屋に行ってたこやきたのんだら保温器から作り置きだされる
目の前で焼いたのが食べたいので14時頃買いに行ってる
15時になるとおやつや学生でまた作り置きになるんだ
マタされないしうまいんだけどやっぱ目の前で焼いたアツアツをつまようじでほうばりたいんだ 流川や薬研堀ではスナックやラウンジやスタンドでもお好みやの配達があたりまえだからな 宮島競艇場内のたこ焼き屋はまだやってますか? 絶品です。 たこ焼きは作り置きで保温機からすぐ出されるより目の前で焼いたの食べたいな そろそろお好み屋の持ち帰りのたこやき食いたくなってきた たこ焼きに紅しょうがはいいとおもうけどお好みには邪魔だとおもうよ >>512
そうでもないぞ。大阪風に紅ショウガを大さじ2ほど入れて混ぜたら、ソースの甘さと紅ショウガの
すっぱさが、はあもにーを奏でるから旨くなるぞ。
キャベツの邪魔するんだよ
広島風で勝手に入れる店は、料理人としてちょっと信用できない 粉焼きの大阪風には合うんだが、野菜が主な広島風には合わないよなマヨネーズもそう
今のとこ広島風の店で紅しょうが入れる店には出会ってないなw
あと広島風なら、オタフクじゃなくカープやらミツワを使って欲しいわ
どう見てもオタフクは県外人向けだろって俺は思うんだけどな
んで原爆ドーム近くに出来たお好みやだけど、昼間に人が並んでるのを見て期待したんだが
代わり映えのしない、麺が生麺なだけのお好み焼きで期待して損したw
パチ屋の紙屋町タイヨーの隣かなあそこ 関西焼きに紅しょうがは合うけど広島のお好みにはいらないんだよ
牡蠣はもっと合わないしね たこやきにお好みソースそースにマヨネーズ最強!!!
からし混ぜるとたまらん!!! 12〜3年前にフランチャイズのたこ焼き屋があったよね。
月収80万とか景気のいい話を聞いたことがある。 へんくつや「たこ焼(8個)」250円(持ち帰り)
作り置きですぐ提供された。
全体的になまっとしていてうまくなかった。
オカザキの青粉と、ヒガシマルソース添付。
1個31.25円。
緑色の包み紙がなつかしかった。 >>523
8個で250円!大安売りの日とかじゃないんですよね? >>525
「そば肉卵入り」では550円のようですよ へんくつやの持ち帰りで「そば肉」食べた 500円
卵は自宅で焼いたので抜いた
麺は山本製麺の太目
中学生の頃からの味
添付ソースはヒガシマル製
注文後5分で完成
過去の記憶とちがって意外とあっさり味で
うまかった 中区あたりでおいしいたこ焼き食べたい…
調べたら、「ばりたこ」とかいうのがあったけど居酒屋だから
時間的に気軽に買えないんだよね 南区だけど10分待てるなら旭町の広銀のよこのたこやき屋
注文してから焼いてくれる、てか待たされるw
ソースなしのカツオ粉だけなのがうまかったわ 段原のサティにあったたこ焼き屋が美味しかったなー
段原焼また食べたい・・・
リニューアルしてなくなってしまってすごい悲しかった 「おおがまや」のたこ焼きってうまいの?
銀だこがアホな値上げしたから避けてるんだけど、
某ショッピングセンターにあるの知って気になってる 【社会】ご当地お好み焼き「庄原焼き」…萌えキャラ使って認知度アップなるか!?愛称募集(画像あり)[06/20]
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371736743/ サミカノ(笑)
いい年こいてサミカノ(笑)
なんだよサミカノって(笑)
ブハァッwwwwww 広島風お好みにおいて、そばはある程度選択された素材が使用されている。
が、うどんは、近くのスーパーで安売りしているうどんである。
そば、と、うどんの原価率は相当な差がある。
そば100円、うどん10円の原価の差異があったら、あなたはうどんを頼みますか。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
カラオケボックスで女性を泥酔させレイプした韓国人
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896717
暴力団員を装い12歳〜24歳の日本人女性
18人をレイプしまくった在日朝鮮人逮捕
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896539
女子高生のかぎっ子を狙って連続レイプした韓国人を逮捕
余罪20件以上
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896599
女性をバッグに詰め込んで、自宅でレイプした韓国人を逮捕
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896435
日本の猟奇事件のほとんどすべてが在日朝鮮人の仕業だった
http://www.youtube.com/watch?v=cjfppNK9ObI
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● どっちの料理ショーで広島お好み焼きと、大阪お好み焼きの対決が2度あった。
http://www.youtube.com/watch?v=FIOTn-C_zkg
http://www.youtube.com/watch?v=-erK-XV1K-o
2度とも広島お好みの圧倒的勝利であった。
客観的にみても、広島お好みの方が厚みがある(具材が多い)、
当然手間もかかるので、大阪焼きの薄いのがあっという間にできるのが貧弱に感じられるのだろう。
実際に食べ比べると、好みによるだろうけど差はない。
だから、結論としてどちらもうまいということだ。 他県では広島風と大阪風どっちも扱ってるお好み焼き屋さん多いよ ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。 お好み焼総選挙08月27日 19時09分nhk
広島のソウルフードのお好み焼きですが、県内から出店した9つの店の味を食べ比べ、
1位を決める「お好み焼き総選挙」が、広島市佐伯区で開かれました。
この「お好み焼き総選挙」は、広島市佐伯区の五日市地区の飲食店の店長らで作る
団体が、お好み焼きの魅力を広く発信していこうと、初めて開きました。
会場の五日市港には、地元のほか、中区や西区などから、あわせて9つの店が出店し、
それぞれの店自慢のお好み焼きを提供しました。
中には、たっぷりマヨネーズをかけてバーナーであぶったものや、小麦粉の生地を
使わず、キャベツのうまみを売りにしているお好み焼きなどもあります。
会場に訪れた人たちは、気になった店でお好み焼きを買い求めて、味を食べ比べ最も
気に入った店に投票していました。
人気投票の結果、出店した9店のなかから広島市中区のお好み焼き店、「Ohana」
が1位に選ばれたということです。
6種類のお好み焼きを買い求め、試食したという広島市中区の35歳の女性は、
「それぞれ特徴が違っておいしいです。
これだけ食べ比べられる機会はめったにないのでたくさん食べたいです」と話していました。 風邪なのか予防なのか最近咳しながら食べている香具師いる、となりに座られると怖い、アルコール消毒だけでなく無接点体温計で図ってほしい、たまにプラスチックマスクした人いますね、殆ど意味がないマスクしてるね さっさっさっささとかき混ぜまして
まあるくまあるく作りましょ!
っていうお店に初めて行った時は広島風を焼いてもらって食べた。
でも周りを見渡すとみんな手慣れた手つきでお好み焼きを鉄板で焼いていたんで
次は関西風を自分で焼くことにした。
関西風は焼くのも食べるのも簡単だった。
広島風は食べるのもソースとマヨネーズを中の方に何回もかけないといけないが
関西風は1回で充分。 昔サンモールの地下に有ったお好み屋はボリュームが有ったからよく行ってた