京都の蛸焼屋さん「蛸安」「蛸虎」について語ろう
>>58
>>59
それは縁蛸ですよ。
大阪の八尾に住んでるツレが月に1〜2回通ってる。
ツレは「大阪にも無い味」と言ってた。
流行ってるように見えないけど本当に注文後に焼いてるのがポイント高い。
市内で味はどうでもいいから、
7個100円とかの安いのん、無いんかな? そうそう、そんな名前でした。
屋号が分かったから又行ってみます。
レスありがとうございました。
山科の蚊ヶ瀬のたこ焼き屋(最近出来たお店)クソ不味い、高い。 >>106まぢかよ!?今度行ってみようと思ってたんだが…やめとこぉ
ところで千本丸太町の蛸安って…何処にある?まさか進々堂の横じゃないよね? 京都に里帰りするといつもわざわざ母に車で連れて行ってもらうたこ焼きやさんがある。
すごく大きいたこ焼き。たこも大きい。小さめカリカリタイプも私は大好きだけど、
ここのはおおきいもっちりした京だこって感じです。それがすごくおししくて大好き。
私は住所はどこか今わかんないけど今度母にきいてみます。
たしか北区だったような。。よくみんなが車をわきに止めて買っています。
>>107
進々堂千本店の真向かいにケーキ屋(コトブキ?)と交番が
あると思うけど、その交番の前から嵐山方面(西)に向かって進んでいくと
信号を1個か2個越えた(うろ覚え)あたりにあったとオモ。
(月曜定休日)
>>108
そのお店が気になるので、住所が分かったら教えてください。 >蛸安
北白川のゲーセン前で屋台引いてたころが懐かしい。「つつくほーし」
今、関東在住でなかなか行けないのだが、たまに本店行っても高倉健
が居ないのはなぜ?
漏れがやっぱり好きなのは、普通のたこ焼き 京都市内にも
「一銭屋」できないかな?
一食100円のお好み焼きなんやけど。
大阪市内には沢山あるのになあ。 7条大宮にあるタコヤス好きだった
ただ値段がたけーよ >>107
やたらに、皮がかりかりでかったいねん。
蛸虎御陵と上七軒は少し粉っぽくて蛸も小さい。漏れ的には高野と七条がイ 三条大橋のローソンを川沿いに下って、
王将と悟空の向かいにあるたこ焼き屋知ってる?
かなりうまかったけど名前忘れた…
知ってる人教えて。
一時期蛸虎は河原町にも店有ったけどいつの間にやら消えたな。あんな所迄出て食うもんや無いって事か?そう言や一回も逝った事無かった。蛸虎云々じゃ無く蛸焼に対する世間の価値観の問題やろな。 >119
「賀茂だこ」だよ!
あそこはほんまにウマイね。
木屋町に飲みに行く時は必ず寄ってる気がする。
たまに開いてないけど・・・ 愛人求めて20年、北白川の高倉健のオサーンは最近店にはおらんなぁ。
蛸安のポン酢たこ焼きウマー。 1個50円もするたこ焼き・・・
お前らアホですなw アメリカ人に言わせれば100ドルのステーキなんて阿保の食い物 みんな知らんやろうけど、蛸安はたこ焼き屋の前はうどん屋やったんやでー。
その前はゲーセン前の屋台でたこ焼き売ってたんやけどな。
うどん屋の頃よく行ったなぁ。北白川の高倉健が一人でやってたんよ。
名物メニューは「学生うどん」っていうのがあって、
高倉健がおでんを、うどんに好きなだけ入れてくれんねん。550円。
でも残したら罰金が待ってるんやけどな。
でもうどん屋の時期は短くて、直ぐに今のスタイルのたこ焼やになって繁盛するようになった。
開店当初は「江夏のおっさん」とかゆうオモロイヤツがいたわ。
いつしかおらんようになって、高倉健に聞いたら「タコ八郎の葬式行ったまま帰ってきいひん」だとさ。
125 蛸虎は一個¥66強。味障の貧乏人は食うなっちゅーこっちゃ。 藤森の駅近くの疏水沿いにかりかり博士があるんだけど,そこよりさらに上流側にあるおじちゃんがやってるたこ焼きが超絶うまい >>129
うどん屋は知らんかった。
いつのまにか屋台が無くなって、潰れたかと思っていたら
暫くしてたこ焼き店を開いているのにはびっくりしました。
屋台から一国一条の主。
でも、この間にうどん屋さんをやってはったんやね。
おでんも食いたかった〜
京都には5年間住んでいましたが、たこ焼きがあんなに
美味い食べ物だったとは驚きでしたわ。
ちなみに今すんでいる関東地方のたこ焼きは、単なる
小麦粉焼きです。
何でも高ければいいっていう考え方自体が貧乏人らしくていいなw 賀茂だこいつ行っても閉まってる
何曜日何時頃やってるか教えて 蛸虎好きだな
西院に住んでるんだけど西院にはおいしいとこないね
京福西院駅の近くのとこはおいしくないし いや〜やっぱタコヤキは蛸虎が一番うまい!!あのカリカリ具合は蛸虎以外で食べた事ないもん。 音楽実技Bに夢中になってた、
それがきっかけで蛸安知った。
京都の寺町通りの300円ショップ(?)の横にあるたこ焼き屋は何てお店? 俺は二つとも大嫌い
てか、カリカリたこ焼きって美味いか?
たこ焼きっていつからあんな油でカリカリにするようになったんだ
あれはたこ焼きやなくてカリカリ焼きやろ
熱いわ油臭いわで食えたもんじゃない
さすが京都やね
京都にウマイモンなし 俺が好きなのは、外がふんわり、中もふんわりの
昔ながらのたこ焼きなのだ
カリカリ系が好きな人がいるのは構わないが
カリカリ系が幅をきかせすぎてるような希ガス
ふんわり系のたこ焼きガンガレ! でも蛸虎も蛸安も味的にはいけてると思うよ
いつ行っても満員だし
店員もがんばってるしね
俺は、ただカリカリ系のが嫌いなんだよ
ふわふわ系のウマイ店が近所にできないかなぁ
>>146
蛸安蛸虎に慣れると、
京都駅地下の銀だこが新鮮に感じる。
逆に、銀だこのような中身とろとろ(ふにゃふにゃ)で、
中途半端なのが丁度良く感じる。
蛸虎は最近、固くなりすぎ。中身も外側も固すぎる嫌いがある。
蛸安のほうがまだ良いかな。 ラーメン小路のみやこは割りとふわふわだと思うんだが
俺はカリカリ大好きだけどな 136:さん、賀茂だこの営業時間は18時かららしいです。
出っ歯の定員さんが言ってはった。私は京都一美味しいと思う。
結局、京都一のたこ焼き屋さんはどこ?
CPに優れてるとこ教えて。 ↑それは自分で決める事じゃ無いか?いくら評判聞きつけて店行ったとしても自分の口に合わなきゃ意味無いからなぁ。煽って来るヤシ居るとは思うがここのスレタイ2店は人に薦めて恥ずかしく無いと自 大阪人の意見として言わせてもらうと、キャベツが入っていることだけでも失格と思う。
京都人にはそれが偏見に聞こえるかも知れないが、キャベツが入ると「丸いお好み焼」になってしまう。
もちろんタコヤキも料理であるからにはいろいろな進化を認めることは必要とも思えるんだけども、
お好み焼に「タコ玉」がある以上仕方がないでしょう。
本場だからと大阪人が決め付けて言うのは京都人には鬱陶しいかもしれないでしょうが、やっぱり
キャベツはダメです。
他の地方の料理でも大阪で変なアレンジがされてその地方の人に否定されることがあるのと同じです。
それと両店とも異常に天カスを入れすぎです。
確かにそのせいですごくカリカリになりますが「粉もん」としてはどうでしょうか?
私には「天カス焼」としか思えません。
大阪でもそんな風な店はありますがまったく評判になりません。
この2つの店について「大阪にも負けてない味」という風によく聴きますけど、残念ながら
大阪人にはその辺で受け入れられないと思います。 最近、カリカリ過ぎて美味しくなくなった。
なにかこう、固焼きを食べてるみたいだな。
要するに、外側の皮が分厚過ぎるんだな。
中は、ある程度トロトロってのが出来ないと一流店とは言わない。 縁蛸の[たこ味焼き]こないだ初めて食べた!
メチャうまいやん! 蛸安・千本中立売店によく行きてました。
ミカン水とチーズたこ焼きが大好きです^^ >>156
縁蛸は漏れも好き。
遠いのでなかなか行けないのが残念だ。 京都のたこ焼きと大阪のとはまったく違う食べ物。明石焼きとたこ焼きが違うように。 俺はふにゃふにゃのたこ焼あんまりやなぁ。
カリカリのが旨いと思う派!
蛸虎旨いのになぁ。蛸安も!
大阪人ですけど。 『カリカリ』と言うより
『ガリガリ』か『ゴリゴリ』って感じやね。
まぁ好き嫌いは好みやから...。
ただ、焼く人が手を洗わずにタコを手でつかんで、
天カス持って、お金持って、道具持って...。
他の店もそうやけど、アレってどうかならんもんか?
銀だこに何故か足が向いてしまう。
デフレだからか、6個で350円は安い、京都では。
10個でも500円。
老舗は600円だったか。
企業努力で600円をせめて550円にすべき?
ポルタの銀だこ行ってるなら
伊勢丹の8個で350円のみやこ行った方がおなかふくれるんじゃない? 俺、滋賀県人だけど、蛸虎のたこ焼きを買うためだけに京都まで車を走らせたことがある。
蛸虎は600円で高いけど、それを払ってまで食べる価値あり。
カリカリ感が最高です。
大阪のたこ焼きが食べられなくなりました(笑) すいませんが、「蛸安」と、「蛸虎」の場所を教えていただけますか??
個人的には寺町通りの西側の三条よりにある名前は忘れましたが、
たこ焼きの素材すべてにこだわりのを使っている店がかなり美味しかったです。
ねぎがたっぷりのっていて♪ 蛸虎の今出川店へ行ってきましたが、少し固すぎ?
他の高野の店の味は違うんでしょうか?
ちなみに蛸虎は大阪の店で初めて食べたんですが
蛸も大きく、本当に美味しいです!
藤森のダイエーのたこ焼き屋が、
いつのまにか銀たこじゃなくなってた。
チェーン店だと本部に売り上げの一部が取られるからだろうか… 蛸虎は本店か西小路七条がええで。山科は蛸ちっこいし上七軒は粉っぽい。逆やったかな‥ 蛸虎はやっぱ高野の店がおいしいかな!
大阪生野の蛸虎は味落ちるね・・・
蛸安初めて食ったけどおいしかってんけど
蛸虎の方がうまかったなぁソースうまくない?
後でめちゃのど乾くけど・・・
ソースがうまいって言ってるやつ。
可愛そうなくらい貧乏舌やね。
だいたいソースなんて「特製」とか「自家製」なんていう店あるけど
大して差はないのとちゃうか!?
一から作ってるんやったらわかるけど、メーカーのソースになんか
足してるだけで「オリジナル」と言うのはプロの仕事と言えんのか?
またそれを食って、「好み」と言うならわかるが、「味がわかる者」
なんて自分で思ってるのは救いようがないわ。
スナック菓子にソース塗って食べたら満足できるんやないか? 蛸虎はテンカス入れすぎ。ちょっと冷えたら食べれたもんじゃない。 東寺の東の道を北に300メーターぐらい行った
トコの右側にあるおっちゃんがやってる所は
名前何?
>>180
どこを基準に北へ300メートルかわからんわい!
もっと具体的に書け! >>181
この説明で分からんおまえはアホきもすぎ!!!!! >>182 東門そのものを基準に考えたら橋の上だよ
大宮七条なら蛸安
岡崎の丸太町にあるのは??
あすこ、学生時代よく食べてたのに
名前わすれちゃった・・・
うまかったなぁ・・
つボイノリオ−蛸安の歌
ttp://neko.loader.jp/loader/50M/
ファイル名: 20136.mp3
ダウンロード用パス:1143 お尋ねします。
以前(3年ほど)に、先斗町の北の突き当たり(西側)仁在ったたこ焼きや知
てる方います?丁度すしてつの向かい側です。
たこ焼き大好き人間で色々たこ焼き食べましたが此処のたこ焼きは「まずさ」
では京都で一番でしょう、おまけに親父の愛想も悪い。此処のたこ焼きを食べ
た事の有る方、感想を聞かせて下さい。 北山ショッパーズだっけ、北山マートだっけ玄以と旧大宮よりさらに北東辺りにあったスーパー。
その近くに牛乳屋がやっていたたこ焼き屋があって好きだった。
確か小さな道の角から2軒目くらい。
10年以上昔のことで記憶がかなりあいまいで分かりにくくてすみません。
紅生姜のいっぱい入ったやつウマー!
まだあるのかな。 北大路通りの大徳寺東側の道を少し下がったところに一休焼きというたこ焼きやがあった。
風呂屋の何軒か隣あたり。
ここのたこ焼きがカリッて割れるくらい堅かった。
多分日本最堅
あんまり流行ってない小汚い店で売れるまでしつこく婆さんが焼いていた。 醍醐と小栗栖の境の橋にあるたこ焼き屋、食べたことある人いはらへん? 蛸安と蛸虎ー始まりは蛸安です。
バッティングセンター横での屋台からが蛸安の原点!
そこが、火事になった後に小さな屋台から再出発し、北白川が本店、次に岡崎、
大宮七条、そして七本松になるそうです。
基本的に蛸安と蛸虎のソースは全然違う!!!
やはり、蛸安がうまい!
ちなみに、七条店のおっちゃんは見た目はこわいけど、しゃべるとなかなか
おもしろいよ。
スジ神田&聖子スペシャルがおすすめ!
名前の由来を七条のおっちゃんに聞いてみるべし*〜*
やはり、個人的に蛸安ファンですね〜 蛸安と蛸虎ー始まりは蛸安です。
バッティングセンター横での屋台からが蛸安の原点!
そこが、火事になった後に小さな屋台から再出発し、北白川が本店、次に岡崎、
大宮七条、そして七本松になるそうです。
基本的に蛸安と蛸虎のソースは全然違う!!!
やはり、蛸安がうまい!
ちなみに、七条店のおっちゃんは見た目はこわいけど、しゃべるとなかなか
おもしろいよ。
スジ神田&聖子スペシャルがおすすめ!
名前の由来を七条のおっちゃんに聞いてみるべし*〜*
やはり、個人的に蛸安ファンですね〜 まずは、ノーマルかなー
次にねぎかけがなかなかうまい!!!オリジナルとうがらしをかけて・・・
辛ソースにマヨネーズにとうがらしも試してみて!
あとは、いろもんを攻めていくべし!そん中から自分好みをみつける!
マヨネーズは要らないだろ、たこ焼きの具は蛸だけにしろよ 永い京都住まいで蛸安を知らないのはモグリかと昨日初食い…蛸虎の方がいいなぁ。