なんで>>94にその通りと言っておきながら手抜き熱処理云々と続けるんだ？
鋼材メーカー指定の熱処理方法より工数自体を削ると
良し悪し以前に刃物としてまともな状態にならないはず
指定通りのやり方ならそれなりの性能にはなるし手抜きとは言わない
独自の熱処理で性能を上げることはできるかもしれないが、
そこまでやる工場はめったにないだろう（優れた熱処理法を見つけること自体も大変なので）