この板でダイソー・セラミック・ナイフが切れると書いてあったので買ってみた。

「なんじゃ、こりゃ。ナイフじゃない。鋸だ。」というのが使ってみた感想。

刃の R は決して鋭くない。親指の腹の肉にセラミックナイフの刃を押し付けて凹まして
も怪我もしない。その状態で横に引いて初めて切れる。

みんなが切れるというのが理解できん。本当に刃物板の連中の言うことか？ 研いだ 100
円包丁の方が何倍もましだ。