卸業者もえびすも責任があるだろ
直接客に提供してるえびすが責任問われるのも当然だと思うし
目先の利益を優先してリスクマネジメント怠るとかないわ

今回は衛生管理が欠如しての事故みたいだが、同じような店もいっぱいあるだろ
えびすは事件直前にテレビで取り上げられたしチェーン店だから大々的に取り上げられたが
生肉は規制して当然
生肉出すなとは言わんが問題が起こったときの罰則を今以上重くすればいい