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ユッケを法律で禁止しろ

0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/02(月) 20:27:12.51ID:R62N4s93
食中毒の温床だ、禁止しろ。

どうしても食いたい奴は自分で牛を解体して食べる等の方策を立てればよい。
0481名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/04(土) 19:40:36.07ID:K2GsJlq5
焼肉酒家えびすは全店閉店させるべき
他の焼肉店に多大な被害を与えたのだから当たり前
0482名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/05(日) 01:34:41.68ID:/0g4uICw
>>481
いやいや、どこの焼肉屋も危険いっぱいだよ
たまたまえびすが当たり引いただけ
消費者は焼肉屋いくならそれなりの覚悟が必要だろう
0485名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/05(日) 06:22:49.64ID:/0g4uICw
>>483
焼肉屋経営者必死だなｗ

他の焼肉屋も変わらねえよデタラメ書くな
えびすが特別危険なわけじゃない
他も同等に危険だが運よくセーフなだけ
人間の免疫力とは大したもので、危険でもそうそう当たるわけじゃないからな
0486名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/05(日) 07:34:37.34ID:aFxZxWmO
一行目でどういった種類の馬鹿か分かるな。
馬鹿ってなんで自分で証明するんだろ？
妄想とは言え一応は自分の主張があるんだろうに、
そんな事書いたら誰にも信用されないって分からないのかな？
0490名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/05(日) 17:42:28.96ID:gFShj3Yo
【和歌山】 焼き肉店１６６店舗中、衛生基準クリア０

北陸地方などで展開する焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受けて県と
和歌山市が５月に実施した焼き肉店などへの立ち入り調査で、厚生労働省の定める衛生基準を
満たす店舗が全くなかったことが分かった。
県食品・生活衛生課によると、県の８保健所と和歌山市保健所が５月６〜３１日、県内で生食用の
肉を客に提供している飲食店１６６店舗と、生食用の肉の処理や販売をしている業者の５９施設を調べた。
衛生基準には「器具の適切な消毒」「適切なトリミングの実施」などがあるが、１６６の飲食店はいずれも
基準を満たしていなかった。
５９施設のうち、輸入馬刺しを扱っている海南市の販売業者は肉の加工を自前でしていないため、
唯一、基準をクリアしている施設とされた。

http://mytown.asahi.com/wakayama/news.php?k_id=31000001106040002
0493名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/07(火) 13:32:02.88ID:1a67B0YO
食べたら死んじゃうよォ！
0494名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/08(水) 05:18:52.55ID:tDzTNnU8
【東京】生の牛肉扱う飲食店４３９店舗中、衛生基準クリア「０．５％」

東京都は７日、焼き肉チェーン店の集団食中毒事件を受けた緊急調査の結果、
ユッケなど生食で牛肉を提供していた飲食店のうち、９９．５％が、国の衛生基準に
適合しない取り扱いをしていたと発表した。

都福祉保健局によると、調査は厚生労働省の要請を受け、５月６日から同３１日、
都内約１３万７０００の飲食店のうち、焼き肉店を中心に５３０２軒で実施。
この結果、約１６％にあたる８４２軒が生食用として牛肉や馬肉を扱っていたという。

８４２軒のうち、牛肉を扱っていたのは４３９軒。
このうち４３７軒が、肉の表面を削り取るトリミングができていない、器具の消毒が不十分、
専用の調理器具を使っていない−など、国の衛生基準を満たしていなかった。

http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110607/crm11060718450021-n1.htm
0496名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/08(水) 23:46:29.61ID:lXxNte6n
いきつけのフランス料理屋のレギュラーメニューだったタルタルステーキが、昨日いったらステックアッシュ(つまりはハンバーグ)に変わっててワロタｗ
0497名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/11(土) 10:32:33.94ID:4KazaY3A
【ユッケ食中毒】「お金がないから解雇予告手当支払わない」
　焼き肉チェーン運営会社フーズ・フォーラスに是正勧告へ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1307751699/

勘坂康弘社長らは８日夜、約６０人の全従業員に解雇を告げ「お金がないから
解雇予告手当と６月１〜８日の給与を支払えない」などと説明

６０人分の解雇予告手当は計約２千万円、８日間の給与は計約５００万円に上る。
0498名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/11(土) 12:04:19.64ID:jZ5FniXv
【倒産速報】（株）フーズ・フォーラス「焼肉酒家えびす」経営

TSR企業コード：59-020742-3
（株）フーズ・フォーラス（金沢市入江２−８２−１、設立平成１０年９月、
資本金４０００万円、勘坂康弘社長）は６月８日までに全社員６０名に
解雇を言渡し、営業再開を断念した。事後を小野聡弁護士（かつま法律事務所、
千代田区神田小川町１−１山城ビル６Ｆ）に一任している。
負債は調査中ながら、死亡及び重症患者などに対する損害賠償額などを
含めると数億円規模に膨らむことが予想される。
http://www.tsr-net.co.jp/news/flash/1211577_1588.html
0499名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/11(土) 18:54:49.24ID:92e9x3Pb
日本から朝鮮人を追い出そう！
0500名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/12(日) 12:55:25.58ID:nrX6a/rh
ユッケほど美味いもんはない

0501名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/14(火) 04:44:43.71ID:X6Qn5jkz
ユッケはダメ
タルタルステーキやカルパッチオはいい

差別ﾆﾀﾞって在日の焼肉屋もとい焼肉も出す朝鮮料理屋が暴れるよ
0503428
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2011/06/22(水) 22:04:17.31ID:JLnpIvxh
んでもって中まで火を通せ
0505名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/28(火) 06:47:14.19ID:jgJvSkkA
結局の所、現在に至っても生肉を提供しているところはきちんと扱いが
出来ているからじゃなくて、何もわかってないから恐れず提供できちゃうだけなのね
０とか０，５％とか、笑っちゃうよ
0507名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/28(火) 08:57:26.84ID:f+lXpq5s
こんにゃくゼリー大問題→実は飴玉での死者数のが毎年全然多かった
殺人ユッケ問題→実はフグ食って死亡した数のが全然多かったなんて結果に
0508名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/28(火) 12:57:27.74ID:lY/J3hRG
>>1セックスで中だしを禁止しろ性病蔓延の元だと言うことですね
0512名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/29(水) 18:17:11.46ID:0veJfUci
厚労省の審議会、「レバ刺し」も生食の規制検討

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受け、
生食用牛肉の罰則付き衛生基準を検討する
厚生労働省の審議会の初会合が28日開かれ、
肉だけでなく、内臓のレバーについても、
生食の規制の是非を検討することを決めた。
厚労省によると、肉は表面を削り取る「トリミング」をすれば
食中毒の原因となる菌を取り除くことができるが、
レバーは中心部まで菌で汚染されている場合がある。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0628&f=business_0628_221.shtml
0513名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/03(日) 11:30:11.60ID:nFIVmBrk
闇ユッケ
0514名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/12(火) 07:55:05.67ID:kJPHeeX/
当たるときは当たるという認識を持って。それでも食いたいかどうかの選択を消費者に委ねて欲しいところ。
餅やアメを喉につまらせて死ぬ奴は今までにいくらでもいた。
餅やアメを喉に詰まらせて死ぬのは注意次第で回避できるから、生肉とは違うという主張もあるが、
社会全体で見れば、餅やアメそのものを全面禁止にでもしない限り、一定の確率で死者が出るのは避けられない。
だから、だから、事故を回避する手段があるかどうかというのは本質的な問題ではないと思う。
それでも社会全体のコストと便益を考慮して、餅やアメを取り締まることを行政はしないし、私はそれでいいと思う。
ユッケやレバ刺しだってそういう姿勢で良いと思うんだけどね。
0516名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/28(木) 04:04:04.37ID:PVqWRhrK
韓国国営放送である犬ｈｋを解約する方法
http://www.youtube.com/watch?v=YP5YoQbMx9g&feature=related
ただし一般郵便だと無視される可能性があります。
とぼけられないように一般書留＋配達証明＝７７０円で郵送したほうが確実です。。


これをすると、犬ｈｋから電話がかかってきます、できるだけ録音しておいたほうがいいでしょう。。
丸め込まれないためにも、理論武装、犬ｈｋの不祥事事件の知識が必要となります。
十分に準備を整えてから実行しましょう。
私の実際の経験では、１時間ほどの電話×２日ほど掛かりました。
あまり好きな手段ではないのですが、担当者の胃に穴を開けるつもりでクレーマーに徹しました。

デジタル移行の今がチャンスです。
0517名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/28(木) 15:27:40.11ID:3pZotwUy
ユッケの食中毒事件があってから肉は食べないようにしている
さようなら焼肉
0518名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/28(木) 18:41:10.14ID:gLDdBLQ3
ttp://twitter.com/#!/kaneda_daiki

@kaneda_daiki
金田大貴
高岡は原爆を落とされたようなものだな。完全に敗戦。自分からやめたなら、降伏か。笑い。

ttp://up3.viploader.net/pic/src/viploader1221135.jpg
0519名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/07/30(土) 15:34:50.72ID:IUiKI1Nf
フジはキムチ悪い
0522名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/09/20(火) 07:57:45.60ID:Xq2ikElC
当たった奴は黙ってればいいのに
食いたくて食ってんだろ
騒ぐとますます食えなくなるがな
0523名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/09/28(水) 16:51:00.74ID:tIz7o/+p
さっきＦＭ京都で
「10月1日から法で禁止されたのでユッケが食べられなくなる」って言ってた。
厚労省ＨＰ見ると確かに告示で規制されてっけど
キッチリ加工できれば、食えるんよね？

http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/110916_01.pdf
0524428
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2011/09/28(水) 18:36:47.33ID:jAHzMrdF
>>523
少なくともカンピロバクターのリスクだけは避けて通れない。
0526名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/09/30(金) 19:45:56.58ID:xa/8f0c6
衛生観念0の起業家気取りのウジ虫のせいで大好物が食えなくなったわ
スーパーでも取り扱いしなくなったしまじむかつく
0527名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/02(日) 10:15:39.16ID:It+6bzCT
>>523
ブロック肉の7割以上を不可食部としてそぎ落とすから滅茶苦茶高価になるけどな
1人前2000〜5000円のユッケ、食べたいか？

>>525
馬肉ユッケなら出せる
0531名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/02(日) 19:48:30.10ID:aLwqThCu
>>530
ああ私の書き方が悪かった。私もカンピロのリスクはまずないと思うけど、理論上0％にはならない、かな。

表面付着の大腸菌のリスクは理論上０％になる・・・はずだと思ってる。
0532名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/06(木) 11:19:24.93ID:WHQUX3u9
マスコミはユッケの新しい基準が不満みたいだね
食肉業界から金でも貰ってるのかな？

でもまた食中毒が起きると、行政のせいにするんだろうね
0533名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/06(木) 12:24:52.85ID:VCcgQIFB
>>531
理論上話はいいから食いたい奴には食わせろよ
安心して食べたいなんて馬鹿は放っておいて
0534名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/06(木) 21:35:46.50ID:qlUdxLLp
地上最強のボツリヌス菌って
嫌気性つまり、真空状態を好むって本当ですか？
0536名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/07(金) 11:05:21.90ID:CEWI6HNI
>>534
辛子蓮根でググれ
0537名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/07(金) 11:59:25.32ID:4X6D3yFq
>>527
その上25箇所に穴開けまくりの風味落ちまくりだからな

今回の件なんかどう考えても当該の店の問題じゃねーかよ
単に厚労省が生肉規制したいだけだろ、なんか思惑が透けて見えるわ
0539名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/18(火) 22:42:52.50ID:0Vf2v0VY
近所の店でユッケの代替品として出てきたちょっと焼いた肉を細切れにしてポン酢かけたようなやつは食えたモンじゃなかった・・・
生っぽいところと焼けた部分両方使ってるから焼けた部分の香ばしさと生っぽい部分の生臭さがやばい感じに混ざって吐きそうになった
しょうがないので網で焼いて食ったらまあ普通に食えた
0540名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/24(月) 17:55:33.24ID:KH5n0/Wq
【社会】 「焼肉！えびす！」 誕生日祝いで食べたユッケが少年の命を奪うことに。無念の父「風化させぬよう闘う」…医療費は１０００万に
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1319443793/
0542名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/28(金) 08:43:09.36ID:A5UxBxNl
焼肉屋で一番美味いのはユッケだろうがよ！
疲れたときはユッケに生ビールが最高！
俺なんて焼肉屋行けば必ずユッケ頼むが
一度たりとも腹痛なんて起こしたことねえぞ！
悔しかったら俺のところに洗面器に和牛ユッケ山盛りにして持ってこいや！
ビール片手に食ってやっからよ！！嫉妬すんなよこの野郎！！
0545名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/30(日) 22:13:13.30ID:LN8uTVUq
当たるかあたらないかは完全に確立の問題。
当たって病院から保健所に届けられると凄いメンドクサイことになる。
当たっても死んでもいいから自分で隠しとおすならご自由にどうぞ。
当たったら店のせいにしてわめくなら初めから食うな。
0546名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/31(月) 15:52:55.87ID:hIb5qGh2
生肉は食いたいし当るのもいやだ。

「確率だから」とまともに衛生管理もできない店はもちろん通報する。
もちろん自分の体調が悪いときは食わない。幼児老人には食わせない。

生産者、流通者、調理者の免許制。衛生基準監督の強化。
やれる事は色々有るはず。
0548名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/11/04(金) 19:29:18.69ID:31B8GcTz
以前の規定道理でもちゃんとやってりゃかなり確立減らせるんだがな。
まあ罰則ねーからとえーかげんにやってた一部業界が悪い。
0549名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/11/08(火) 23:32:33.41ID:e/AkTshC
　　　丿´ 彡彳:::::　 ＜びゝ ;;　 ∠び丿　　ﾐﾐﾐ<<　
　　　川;;　 彡::::...　　""　:::::;:　　""　　　 　iﾐ9ﾉ　　　
　　　 　 "'ii 6i::::::::::..　....::::::,;;::　　 、 　　　　iソ　　　　　
　　　　　 　 しi:::::::::　　 ..::;（..o;, ρヽ:::　　　 i　　　　　　ふらんす亭、ステーキけんの社長
　　　　　　 　 ﾐ:::::::..　 :;iiii''":::　; "''''iiii;;　　　i＿　　　　　腸管出血性大腸菌が嫌なら来るな　by井戸　実@idominoru
　　　　　　　　"ﾐi:::::::::　:iiii"と三ニゝili　　 ノ_＿￣""''　株式会社エムグラントフードサービス
0550名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/11/08(火) 23:34:05.00ID:e5lMmted
ステーキ危険

飲食店で食中毒、ステーキ食べた４人が発症/相模原
カナロコ 11月8日(火)18時45分配信
相模原市保健所は８日、市内の飲食店でステーキを食べた４人が下痢や腹痛など
食中毒の症状を示したと発表した。全員快方に向かっているという。
検便により、３人から腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が検出された。
市保健所によると、10月23、24の両日に南区鵜野森の「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん鵜野森店」で
牛ステーキを食べた人が発症したという。市保健所は８日から３日間、営業停止とした。

ソース
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1111080013/
0554名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/11/17(木) 23:18:29.02ID:kfagsVzV
>>552
現実を何も知らない無知が
人を馬鹿扱いしてるが・・・

ふぐ調理師の免許と調理師免許を同じと思ってるのか？
ふぐの免許は結構難しいが
調理士免許はユルユルだよ。
調理士学校出てりゃ大概もらえるもんだし
出て無くても学科試験のみだからね。
１・２週間の合宿で取れる見たいな制度？みたいのもあるし
一応飲食店での勤務1年(多分）以上と資格制限は
あるけど調理経験なくともOKだしね。
だから紙切れは正解！
0555名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/11/18(金) 10:52:35.32ID:XYHhWlXX
生肉提供の調理者の免許制って言ってるのに、
なんで調理師免許の話になるんだよバーーーーーーーカ
0556名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/11/24(木) 10:56:58.78ID:za3HFL4x
欧米では生卵さえ危険視する。
生肉に生卵とかアホだろ
それに低価格って事は衛生面もおざなりになりやすい。
したがって、ユッケ食う奴はキチガイのアホ。氏ね
0557名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/11/26(土) 10:21:43.10ID:b/5469hn
氏んじゃったよね。
0558名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/11/26(土) 22:27:26.84ID:5RrTSroJ
寿司も駄目だな
0559名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/12/15(木) 10:59:44.25ID:FuTnYFMm
http://megalodon.jp/2011-1215-1057-19/www.asahi.com/national/update/1214/TKY201112140792.html
牛レバー内部にＯ１５７を初確認　生食禁止の可能性
2011年12月15日3時3分

牛の肝臓（レバー）の内部に食中毒の原因となる腸管出血性大腸菌がいることが、厚生労働省の調査でわかった。
初めての確認となる。Ｏ（オー）１５７など腸管出血性大腸菌は毒性が強く、死亡する危険もあり、
生レバーの提供は禁止となる可能性が高まった。

厚労省は２０日に開かれる審議会に結果を報告する。委員の意見がまとまり次第、
生レバーの提供を禁止するかどうか決める。
禁止になれば、食品衛生法で罰則つきの規制をすることになる。

牛の肝臓内には食中毒を起こす細菌のカンピロバクターがいることはわかっていたが、
より重症化のおそれのある腸管出血性大腸菌は確認されていなかった。

http://www.asahi.com/national/update/1214/images/TKY201112140810.jpg
0560名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/01/13(金) 14:42:23.20ID:kdnOQayf
>>552
「調理師」と「ふぐ調理師」は全くの別物だよ
一流料亭でも、ふぐ料理だけは厨房が別で、完全にブラックボックス
一番偉い板長でも、ふぐ用の厨房には入れず、口も手も出せない
なぜなら、「ふぐ調理師」以外はふぐを取り扱うことができないからだ
0561名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/01/13(金) 14:48:27.34ID:kdnOQayf
>>555
レバーに関して言えば、調理者よりも生産者の責任のほうが大きい。
不潔な環境、不潔な餌で肥育された牛のレバーは細菌だらけだし、
薬物を多く使われたり、残留農薬の多い餌を与えられた牛のレバーには生体濃縮された薬物（毒）が多量に含まれてる。
生食しても安全なレバーなんて、ほとんどない。本当にそこまで気を使って飼育された牛のレバーなら、一人前一万円を下回ることはないだろう。
0562名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/01/15(日) 23:59:05.55ID:d0cgayHo
牛舎はとにかく臭い。牛が糞まみれの中で生活している。
堵殺に向かう牛もカピカピに乾いた糞を皮膚に付けた姿でいる。
どんな銘柄牛でもそれは変らない。
0564名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/01/17(火) 19:22:30.93ID:b8xEWOo9
>>５６３
そんな牛が居るわけない。脳内でそういうイメージ創られてもなあ。
いいか映像というのは建前だぞ。鼻がひん曲がる牛舎に逝け。
0566名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/01/17(火) 22:09:01.09ID:b8xEWOo9
>>５６５
俺は韓国など知らない。実際牛舎に逝ったり、堵殺に向かう牛を
観たから分かる。TV映像だけでは臭いや細かい所は分からない。
大体1頭だけ使役用に牛を飼ってる所（30年ほど前）を観たが
ろくに掃除なんかしちゃあいない。それが生産農家だったらどれだけに
なるか、二度と足を踏み入れたくないよ。
0567名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/01/17(火) 22:15:12.61ID:b8xEWOo9
基本的にきれいな姿なのはセリに掛ける時の映像だけ。
動物園よりも酷い悪臭を放つ牛を堵殺して誰もが食ってる。
自分達がそうではないと思いたくないのは分かるが幻想だ。
0568名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/01/18(水) 05:19:12.80ID:NDTxRyy0
2chってほんといろんなキチガイが居るよな。
0569名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/01/28(土) 10:24:15.89ID:2Nqumnd4
http://megalodon.jp/2012-0128-1021-51/www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2012012802000035.html
生肉提供　９割が不合格　新基準適用「ユッケだけ」誤解も
2012年1月28日 朝刊

厚生労働省は二十七日、生食用牛肉を取り扱う全国の飲食店や
食肉処理業、販売業計四百四十五施設への立ち入り調査で、
９３・９％に当たる四百十八施設が、新たに定めた規格基準に適合していなかったと発表した。
同省は不合格の施設に生食用牛肉の提供を中止するよう、都道府県を通じて指導した。

厚労省によると、生食用牛肉を提供する施設は昨年五月時点で約二万施設あったが、
同十月の新基準施行で大半の施設が提供を取りやめていた。

調査結果によると、不合格の四百十八施設の中で、調理の基準を満たしていなかった施設は四百施設。
うち９９・０％が「肉の表面の加熱殺菌」など、新たに義務付けられた加工処理を経ていない肉を調理していた。
また、「区別され、衛生的な専用設備で調理していない」が９３・８％、
「衛生的な専用器具を使っていない」も７０・３％に上った。

不合格だった施設の半数近くが、問題となったユッケは扱わず、牛タタキだけを提供。

厚労省の担当者は「新基準は牛タタキや牛刺しも対象だが、
多くの業者がユッケだけに適用される基準と誤解していた」と分析。同省は今後、あらためて新基準の周知徹底を図る。

新基準は、生食用牛肉を密封包装し、湯につけるなどの方法で表面から
一センチ以上深い部分を六〇度で二分以上加熱した後、冷却することなどを食肉処理業者に義務付けた。
0572名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/02/05(日) 15:53:57.47ID:wX3VtiFD
福島産を法律で禁止しろ焼いてもやばいっす。
0573名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/02/07(火) 15:46:36.18ID:pyLoTcbd
これまで何十年も普通に食べてた物をたった何人かアタっただけで禁止しちゃうんだね。 何でも規制して中国みたいだ。
0574名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/02/07(火) 22:08:48.49ID:GcPxoU6E
>>569の後、スーパーから牛たたきが消えた。代わりにブロック肉が売り出されるようになった。
「自分でたたきにしろ」ということなんだろう。欲しい物は自分で作らなきゃいけない世の中になったなあ
0575名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/02/25(土) 01:47:35.16ID:dmhDv4zJ
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=soc&k=2012022500015
衛生新基準従わずユッケ販売＝焼き肉店経営者書類送検−北海道警

生食用の衛生管理基準に従わず牛肉のユッケを調理し販売したとして、
北海道警札幌東署などは２４日、食品衛生法違反容疑で、
札幌市東区の焼き肉店「エポック」の男性経営者（５８）を書類送検した。

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受け、
厚生労働省は昨年１０月、生食用牛肉の衛生管理に関する新基準を決定。
生食用の加工と調理は加熱用と区別し、専用の設備や器具を用いて行うなどとされた。

しかし同署によると、エポックは生食用と加熱用を区別せず、同じ調理場でまな板などを共用していたという。

（2012/02/25-01:18）

0576名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/02/25(土) 19:23:04.00ID:sxhAUrdO
>>570
そんなに好きなら
牛を育てるところから初めたら？
0579名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/02/26(日) 20:56:48.96ID:dZn7d1QD
焼肉屋だから、焼けば無問題w
何も生食に拘る事はあるまいw

焼ユッケwww
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