カセットコンロで焼肉。
カセットコンロに網をおくだけ
手間も時間も、お金もかからずに圧倒的おいしさ。
グラム100円のお肉がなんということでしょう、焼肉屋と同じ味。
※焼肉用コンロはおススメしません。火力と消費量に難ありです。
※油汚れはあきらめるか、コンロ自体を何度か使ったら使い捨てにしましょう。
ておいうか油ヨゴレで旨味が損なわれることはありませんけどね。気分の問題です。
網は適時、百円ショップで買いましょう >>281
一般的によく言われてることですよね
ただ食べ比べたことないので検証して欲しいのが
焼肉用の薄い肉
ホルモン系の皮+脂
豚肉など脂の多い肉
薄い肉は火の通りが早い
ホルモンは低い温度で皮側からゆっくり熱を伝えた方が美味い気がする
脂の多い豚や鶏は網焼きの方が美味そう
厚い鉄板が美味しいというのも焼くものによるのでは?
と思ってしまうのですがどうなんでしょう? 頑なにガスでないといかんのか
IHのほうが楽じゃね? 鉄板にコンロ置き焼き肉、ボンベ破裂
女性客1人重体 伊丹の飲食店
https://www.sankei.com/article/20221202-ROCDI7KMOFLPHKNBCUS6W5VRUQ/
店ではお好み焼きと焼き肉を提供。女性はテーブル席でお好み焼きを食べた後、焼き肉を食べたが、その際、店側はお好み焼きを焼いた鉄板の上にカセットコンロを置き、焼き肉を作っていたという。 【広島】「カセットこんろで焼肉をしていたらボンベが爆発した」 アパートが全焼 男女3人病院搬送 [シャチ★]
ps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1695736411/ 焼肉居酒屋でカセットコンロ出てくるとがっかりする
火力が足りない