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九州焼肉太久心斎橋本店

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0102名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/07(水) 16:59:32ID:qtBKCeS9
あと>96な、
あの頃は謙虚さが光ってた、って?俺はあの頃の方が怖かったよ、なんも知らんと食べに行って、めっちゃ混んでて
すごい形相で肉、切ってたからなぁ、とにかく顔が怖い、ごついのでさらに怖い
あの頃の方が、駅前に来たあとより、愛想なかったって人の方が、おおいんと違うか?
0103がんばれ
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2005/12/07(水) 20:57:50ID:u7KmIrgi
>>89さん
お返事ありがとうございました。
ぜひぜひ、こんど、来店させていただく日を楽しみにします。

また、87で書いたことですが、あくまでも
「あえて言うなら」ということですので、
あまりおきになさらずに。
実際、あの人数でよくこなしているなと思いましたから。

それでは、これからもかげながら応援させていただきます。
失礼いたします。
0104名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/08(木) 19:27:56ID:LoUCvp77
要はここは肉が旨いのは、間違いないって事だな、
そして経営者がごついけど、頑固職人だって事、イー店なんじゃな。
0105名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/08(木) 19:51:58ID:f3qvGqTs
サイト見たら、得々セットが果てしなく不味そうなんですが…w
>>78によると、アレがA5だと?
そんなワケあるかwww
0106名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/08(木) 19:54:30ID:LoUCvp77
それだけ食べにいってみ?報告宜しく。
0107名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/08(木) 20:23:05ID:LoUCvp77
見たが、セットはA5の表記はしとらんのー多分、違うじゃろ?
どーも単品からの様じゃな、しかし同業者が必死で悪い書き込みしてる
この店は余程に旨い店なんじゃろな、愛好家の書き込みを見てもわかる。
0109名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/08(木) 22:36:32ID:LoUCvp77
お前さんから、臭うような気がしてるが、
0110名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/08(木) 23:02:22ID:f3qvGqTs
>>107
オレが同業者?!
凄い被害妄想だなw
店の宣伝活動に協力しない香具師は、全て同業者ってか?w

という事は、セットの和牛バラ・ロースは、セット用の悪い肉って事だな?
で、写真を見る限りセット用の肉は、どう見ても1か2にしか見えないのだが、単品になるといきなりA5に跳ね上がるって事か?!
常識的には考え難い話だが、もし本当ならセットなんて注文する香具師いるのか??w
0112名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/09(金) 01:52:00ID:vSq1Plp5
1とか2とかって、牛のランクの事?そうだとしたら>110って?
0113みっちゃん
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2005/12/09(金) 02:56:57ID:vSq1Plp5
独身時代から、幸寿光に行ってるけど、毎回っていいほど、得々セットを、
オーダーしてますけど、美味しいですよ。
肉のランクなんてわかりませんけど。
0114工作員
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2005/12/09(金) 12:39:21ID:yUd2TR0g
シフト、入ってたのでバイトしてました。
>110 お肉関係の方ですね、どう見ても1か2って、って
僕はまだ肉を見たりは出来ません。
得々セットは良く出てますよ、悪い肉ではないと思います、僕もお客さん時代に
よく食べました、財布の寂しい時にちょうどいいんです。
みっちゃんさん、いつもご利用ありがとうございます。
同業者の方、最近 暇ですね、ミナミもあまり人がいません、昨日からルミナリエだし
神戸は凄い人だそうです、和牛の良いもの、集めるの大変なのに、これだけ暇だと悲しい
です、予約も金曜日にかなり集中していて、それもなぜか同じ時間に、、特に16日が
皆さんのお店もそうですか?
0115名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/09(金) 22:18:41ID:e5Gr2pYh
>>114
は?肉関係?アホか?
等級ぐらい、それなりのサイト見ればいくらでも書いてあるだろうが!

オレは京都住みで、明日大阪で飲み会があるから聞いたまで!
何だかんだで興味あったんだが…。
0116みっちゃん
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2005/12/09(金) 22:38:26ID:vSq1Plp5
自爆してますよ。
0117名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/10(土) 19:18:56ID:yc6STP+b
あげます。
0118名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/10(土) 19:20:48ID:yc6STP+b
非難、中傷、の自爆禁止。
0119名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/11(日) 01:30:48ID:a+K5UOWu
がんばれ。
0120名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/11(日) 18:11:12ID:a+K5UOWu
前出の、和牛食いました、笑いました、ほんまに、
ついでに生レバー、造り系も食いました、また笑いました、
あかん、よそに行かれへんようになりそうや、また行くなぁ多分。
0121名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/11(日) 18:58:37ID:5YCrPFWZ
自演乙
0122名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/11(日) 19:28:37ID:a+K5UOWu
おーやっと帰って来たか、おかえり。
専門用語を出すと自爆するので、うまい事書き込んでくれよ。
0123名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/11(日) 20:24:37ID:a+K5UOWu
待っても書き込んで来ないなー、急に団体さんでも入ったか?
早くチンしないと肉、解凍できないんだろ?手が空いたら書き込んでね。
太久支持派より
0124名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/12(月) 00:05:16ID:uqa6q5BS
121の自爆君、また明日遊ぼうね、きっとだよ、約束ね。
0126名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/12(月) 04:16:10ID:EUFPykTd
宣伝のつもりだろうが、逆効果に思えてならないのは俺だけだろうか・・・
0127kennta
垢版 |
2005/12/12(月) 13:23:51ID:mAS1fQjO
2chって、そういうもんだから、読んでる人の笑いが取れれば
それでいいんじゃない?アンチ派も、支持派も、いてるから
どのカテのスレもおもろいし。
0128kennta
垢版 |
2005/12/12(月) 14:55:32ID:mAS1fQjO
それにな、宣伝なら他のメディアでやるだろう?
塚本でもそうだったけど、口コミでじわじわ、流行る店だしな
肉やは、今どこも経営しんどそうやで。
0129名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/12(月) 19:30:08ID:uqa6q5BS
それにしても、ほんまに食べた人から肉のクレーム出てこない店だね。
0130名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/12(月) 20:25:02ID:7trHIrRL
うん。確かに肉旨い。
肉は旨いけど、従業員のレベルはここ見る限りじゃどうしようもなく低い。
塚本時代は小さい店で、従業員の顔見て肉食わなきゃいけなかったけど、
心斎橋はそうでもないから、安心して食えるw

>>127読む限り、工作員は2ちゃんど素人なわけでwwwww
店に迷惑かけてクビにならないようにw
0132名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/13(火) 00:47:48ID:ZC3jGK2A
>>127
別にアンチでも何でもないぞw
そんな店、知らんし逝った事もないし興味もない

もしスポーツ新聞を買って、全然興味のない釣りの話題ばっかりだったら文句言うだろ?
まぁこのスレの場合、釣り用具店の宣伝が全面を占めているスポーツ新聞というべきだがなww
0133名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/13(火) 14:18:10ID:ouz1kbKY
>>132
分かりにくい。例えがおかしい。あほ??
0134名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/13(火) 14:27:42ID:50qAevBH
多分そう。
興味ないと言いながら、ずっと気にしてるし、他スレでも工作員に張り付いてるし
記号の使い方も一緒。
0135名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/13(火) 14:29:22ID:50qAevBH
wwwwの多様。
0136名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/13(火) 15:49:19ID:oqKYRwog
今日とても寒いですね、なんか大雪警報でてるし、こんな日は暇なんでしょうね。
0137名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/13(火) 16:44:34ID:ZC3jGK2A
他スレで絡んだ事ないけどなwwwwwwww
完全にノイローゼだなwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0138名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/13(火) 16:48:38ID:ZC3jGK2A
教えといてやるが>>126=>>132=>>137がオレで、他は別人だぞw
ま、ノイローゼになると、どれも同じに見えるんだろうがなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0139名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/13(火) 17:11:34ID:oqKYRwog
そんなにヤケ起こさないで、外はすごく寒いんだから。
0140名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/14(水) 01:24:00ID:TDtJE2Nx
凍えそう。
0141名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/14(水) 05:22:51ID:OmHMXmgH
マジで質問やけど大将はやはり在日韓国人?
それとも朝鮮系帰化日本人?
ガタイがデカくて顔がイカツイって・・・
従業員は在日が多いの?
0142名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/14(水) 19:46:37ID:pwn+6s3a
いいえ、純粋な日本人ですよ、宮崎県です、従業員の方は岩手県がマネージャーで
料理長が三重県です、奥さんは日本人で大阪の人ですよ、大将の実家が宮崎牛を育ててる農家
です。
0143名無しさん@お腹いっぱい。
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2005/12/14(水) 20:22:59ID:pwn+6s3a
多分>ガタイがデカくて顔がイカツイって
雅みたいなイメージですね、ちょっと違います、安岡力也と竹内力の真ん中って感じ
目は二重で、キングコングみたいですね、あとジョントラボルタに雰囲気が似てます。
0144名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/15(木) 11:18:13ID:+sT46Wyh
再来週に行ってみようかと思うんやけどやっぱり予約せなあかんかな?
0145名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/15(木) 13:31:08ID:HsOceq7k
平日しか知らないけど、普通に入れます。
あと絶対に1人前ずつ、オーダーした方がよろしいかと
2〜3人前ずつとか頼んじゃうと、あっというまに、お腹いっぱいになります。
0146144
垢版 |
2005/12/15(木) 14:26:16ID:+sT46Wyh
ありがとうございます。あんまり食べない3人組やから
少しずつ注文することにします。
0147名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/16(金) 12:29:27ID:Nf5GfpCW
昨夜、予約の電話を入れたら金曜は9時まで予約イ〜パイだそうです、
仕方ないので土曜日にしたら、オーケーでした。
0149名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/16(金) 18:53:42ID:yZW5OVy9
耐久行きたい。
行きたいけど2ちゃんで工作員が暴れてると知ってから行きづらくて。
みんなどんな顔して行ってんの?

あと、工作員がシフト入ってない曜日はいつ?
なるべく土日に入って欲しくないんだけど。
0151名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/17(土) 01:07:26ID:JeLoYGI6
なんか工作員に悪い事したの?
0152名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/17(土) 13:17:55ID:qsnEl2HN
最近ぼちぼち混みはじめてきましたね、昨日はびっくりしました、9時まで満席ですって?
あちこちで耐久の名前を聞くようにもなりましたし、正直、複雑です
混むと嫌なんだけど、人気あって欲しいし、おいしいから人気でるの仕方ないけど
インディーズの頃、身近で応援してて、だんだん売れ出してメジャーデビューしたら
遠い存在になっていく、、それと似た様な感じを覚えます、泣。
月曜にまた行きます、混んでないといいけど。
0153名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/17(土) 14:53:05ID:Tq/VvQWw
>>143
安岡力也も竹内力もバリバリの朝鮮人ですけど・・・
0156名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/17(土) 22:16:15ID:bwtQnYFa
質問だが、サイトを見るとバラとカルピが別物として分かれてるよな?
しかもそれぞれ並と上が存在するみたいだが、それぞれどの部分でどう違うのか説明してくれないか?

工作員がちゃんと説明できるのか、不安を感じる漏れがいる・・・
0158名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/17(土) 22:34:32ID:JeLoYGI6
皆さん釣られてますねwwwwww
0159名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/18(日) 16:33:25ID:1G5AxE6Y
ちょっとワカラないんだけど、工作員ってどこの焼肉屋も従業員の事でしょ?
>気分わるくてって、貴方も書き込んでるじゃないですか?私の親戚も北陸で焼肉屋してて
それはそれは、今、大変で、肉の仕入れが高沸してるからなのと、全体的に牛肉が怖くて
食べ控えしてる人が多いので、赤字だそうです。
私自身は大阪なので、大阪の焼肉を食べてますけど、ちゃんとした店は、ちゃんと営業をしてますよ
ここは職場も近いので、よく利用しますが、かなり良心的な営業されてますよ、
もっと言わせてもらうと、東心斎橋の色んなお店はかなり努力をされてます、
難波のように沢山の人がいませんから、良心的にちゃんと営業して、また来てもらおうと
居酒屋も焼肉屋もラーメン屋も良心的な店が本当に多いんですよ、一度この辺りを食べ廻ってみられては?
0160名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/18(日) 17:38:39ID:TS/6BlRS
>>157だけど、
>>159を読むと、自分がまるでどこかの焼肉屋の従業員みたいに言われててワロス
焼肉板は焼肉屋しか書き込んじゃ駄目ですかー?wwwww

>>159にレスするなら、
2ちゃんで大活躍wしてる工作員がイパーイの店なんて気分悪いっつうのw
例え味が良くても、耐久なら、少なくともロックがいる時間帯は避けたいね。
他の店だって、明らかに工作活動しまくってる様子が伺えたら行く気なくすって。

>>159は、論点ずれまくってるし最後は東心斎橋自体をマンセーしてるし。
0161名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/18(日) 20:36:33ID:1G5AxE6Y
相当に性格が歪んだ方ですね、可愛そうに。
0162名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/18(日) 21:40:12ID:1uxAZF+f
>>160
別にそこまで曲解しなくてもいいと思うが。
気分悪けりゃスルーすりゃいいし。自演させたきゃさせときゃいいじゃん。
0163名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/19(月) 04:42:53ID:lKpn1y+t
そんなにこのすれスレが嫌いなら早く出て行け!!
太久は本当に美味いし、安いねん。
おまえみたいなしょうもない奴が2ちゃんねるの価値をさげるねん。
あの店に一回でもいったか?
あの味を知ってて書き込んでるのか??
ホールにいる眼鏡の兄ちゃん知ってるか?あんな店員めったにいない。
あの店が好きだからあんだけ接客いいに決まってる。
一回行ってから書き込め!!
怖いなら来んな!!!!!
0165名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/19(月) 05:47:32ID:lKpn1y+t
>>164
一回でも行った?
0166名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/19(月) 06:12:43ID:1vrsoBJw
>>164
答えて。
0168名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/19(月) 12:48:33ID:TY0qjsFs
>163
の言うとおりだと思います、禿同です。もし1回でも行かれたら、どんな店か
絶対に解ってもらえると思います、店のキャツチフレーズに、
>お金を大切に考えて味のわかる食通人、ってあるんだけど、お客の事をそこまで考えてくれてる
焼肉屋って他にあります?
0169名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/19(月) 13:59:55ID:nRgVB68C
>>160だけど、
耐久っつうか幸寿光が塚本にあった頃から通ってる。
めっちゃ旨い店だって事はよく知ってる。
ロックにも実は会って一言二言会話した事ある。

だから?
つまんないジエンやめろって忠告してやってるだけじゃん?
店に迷惑かける前に。
俺の周りでも、何人かもう行きたくないって言ってる奴いるし。
ジエンして新規に客獲得できればそれでいいわけ?
それなら続ければ?
0170名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/20(火) 11:23:58ID:R2BsX4Kw
ロックと会った?幸寿に通ってる?ハッタリばっかやな。
スレをずっと読んでると?>飲み屋の噂で聞いたことある>とかいってたじゃん?
お前、ただのアンチで他店の工作員じゃないのか?wwwwwWWW
0171名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/20(火) 11:41:46ID:R2BsX4Kw
それとな、堂々と工作員が工作員と名乗って書き込んでるのが
なんで店に迷惑かかるんだ?
>俺の周りでも、何人かもう行きたくないって言ってる奴いるし
って、客は店を選べるんだから、行きたくなきゃ行かなきゃいいだけだ。
0172名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/20(火) 11:49:26ID:R2BsX4Kw
俺も含めて、耐久好き派は、お前が他店の工作員って判ってきてるぞ。
自爆し過ぎやねん、アンチ工作するんなら、もっと頭つかって書き込んだら?
0174名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/20(火) 21:31:10ID:2N91u9IR
よけいなところで、入るなよ白熱の展開になってんだからWWWWWW
0176名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/21(水) 10:37:05ID:C4OKVDZF
安くて、うまい、耐久クオリティ。
0177名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/21(水) 15:30:26ID:YjbYnSz8
A5ってのを食べてきましたよ、純粋に美味かった、量も成程に多いでした
お会計は超激安ってわけじゃなく普通の他店と比較して安いと感じました
接客面でもしっかりやってるなと感じました、が、なんで空いてるのかが不思議です
平日だったからでしょうか?
正直な感想として、かなりいい店だと思います、あの営業が続けられれば
間違いなく繁盛店になるのではないかと。
いつもは京橋の松井か、薩摩にいくのですが。
0178名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/21(水) 19:37:55ID:O8Y/Uzz7
>>169だけどさ…言葉がもう見つからないんだけど…。

塚本の駅前にあったとき、店で一人で飲んでるロックを見かけた。
似顔絵の人だったから興味あったから話しかけた。
内容はよく覚えてないけど初対面だったし適当な話しただけだった。
塚本の店には月1〜2回通ってた。心斎橋には3回程行った。
詳しく書くと俺が誰だかバレそうだと思ったから言わなかったけど以上が事実。

俺は、くだらない工作活動で店の評判を落としてほしくないただの耐久ファンなんだって。

まあ、もういいんだけど。このスレでは工作員の勝ちで俺は負けなんだよな。
店員が客を罵って、来たくなければ来なけりゃいいなんて言う店はもう終わったんだよな。
大将が気の毒だ。奥さんも息子さんも。
0179名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/21(水) 22:10:13ID:YjbYnSz8
結局なんだかんだと耐久ファンって多いんだな>177の者だがずっとスレ読んでて
気になるから行ってみた、成程って納得したよ、2chってたしかに変った輩が多いと思うが
ここスレはまともだと感じる、君が応援してる気持ちも理解できる、
きっと工作員も根本では君と同じ気持ちだと思う、小生は耐久を気にいってしまったよ
もちろん、あのクオリティで営業が続いてもらえればの条件がつくが。
0181名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/23(金) 00:24:11ID:sJIM53QQ
今日、寒いけど混んでましたね。
0182名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/23(金) 18:09:18ID:bzaou6PK
age
0184名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/24(土) 22:17:27ID:nnrsVv8c
まぁ、もっと平和にマタ〜リと語りましょうよ。
せっかく肉うまい店なんだから、










なんて書き込むと、粘着君が>自演、乙って>
カキコすんだろうなwwwwwww
0185名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/25(日) 13:27:41ID:reWJqFSN
さすがにカップルばかりだと男ふたりは浮いてたな。
0186工作員
垢版 |
2005/12/26(月) 11:19:07ID:qk/7uq7m
1月8日まで無休営業中です。
0188名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/27(火) 18:28:38ID:Pwd5/BDJ
ここは使わんから
0189がんばれ
垢版 |
2005/12/27(火) 20:51:34ID:T7eJcrwx
工作員さんへ

87に書き込んだものですが、残念ながら仕事の関係上、年内には
お伺いできないようです。
でも、年始の5日までにぜひ来店させていただこうと思って
いるのですが、実は気になることがひとつ。

次回の来店時には、生ものも注文しようと思っているのですが、
市場がお休みのはずだとおもうので、
新鮮なレバーとかはないのでしょうか?

もし独自ルートで、新鮮なものがあるのであれば、
電話にて予約させていただきたいのです。

唐突な質問で無礼ですがよろしくお願いいたします。

それではお返事お待ちしています。
0190特殊工作員
垢版 |
2005/12/27(火) 21:12:48ID:Pwd5/BDJ
12月22日で全国の屠場が年内作業を終えました、独自ルートでも在りません
本当にごめんなさい、従って生レバーは売り切れになります。
0191名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/27(火) 22:35:01ID:4h5l5xbx
そっか冷凍使わないって言ってるもんなここ。



もし年始に生モノあったらそれが嘘だって事か。
でもそんなのあの店に限ってあり得ないか…。
裏切らないでくれよ。
国産だけって言ってるんだから。アメ牛あったら怒り狂うぞ俺は。
0192特殊工作員
垢版 |
2005/12/27(火) 23:08:35ID:Pwd5/BDJ
アメリカ産牛肉はありません 今後の仕入れにもアメリカ産は考えておりません
残念ながら内臓関係は随時、売り切れて行くことになります。
1月は10日から国内屠殺場が作業が始まるので内臓肉の流通が始まります。
0193がんばれ
垢版 |
2005/12/28(水) 00:05:31ID:93+JFGre
やっぱり食べたいので、しつこいようですが、
ネットで調べたらある食肉センター(いわゆる屠場)は
本日12月27日が最終屠殺で1月4日から再開と書いてありましたが、
本当に22日で終わりなのでしょうか?
すいません、どなたが本当の工作員さんか
わからないのと、どうしても年始に行きたいので・・・
0194工作員
垢版 |
2005/12/28(水) 12:42:38ID:Sms7p4Ca
本当にごめんなさい、安全衛生面からも22日で屠殺は終了してます。
0196名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/29(木) 12:15:44ID:NDapxf23
初夢
0197名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/29(木) 17:39:02ID:XsiAjg97
いち、富士、に、鷹、さん、なすび
来年も平和であります様に。
0198kennta
垢版 |
2005/12/30(金) 13:04:20ID:wknk5Xmx
賄いめしが美味い。
0199がんばれ
垢版 |
2005/12/30(金) 20:28:20ID:csfivKAT
>>189 >>193 に書き込んだものです。
やっぱり、どうしても焼肉の食べ納めをしたいので
29日にいってしました。(仕事の都合もついたので)

実は一軒目を独自ルートでしいれている
という所を見つけたのですが、
やはり、耐久ほどのインパクトはなく、30分で終了。
その後、電話にて確認するとまだ生ものが
残っているとのことでしたので
いってみたくなり、2件目にしていきました。

やはり、生もの自体のインパクトは少し弱かったですが、
(そのときの連れはホルモン系は
 あまり食べれませんので
 ちょっとした臭みでも
 敏感に反応します。)

正肉に関しては、やはり抜群といえるでしょう。
私のせい(正月は仕入れがないとの
情報を公開させてしまったので)
かもしれませんが、
すいていました。

正直、精肉自体を楽しむなら、
この正月がお勧めでしょう。
特にバラ・カルビ・ロースに関しては(上並みとも)
関西トップクラスでしょう。(値段、量ともに)
ただやはり、並ハラミは(十分にうまいのですが、)
以前のインパクトのほうが強かったです。 
(正直、全国の私の知り合いの自称焼肉通は
このハラミ、並カルビ、生レバー、アカセン=ギアラで
店の良し悪しを決めてる感があるので、
今後のインパクトに期待です。)
できれば、見栄えは少なく見えるかもしれませんが、
ハラミを極圧クラスにしてほしい。
(勝手を言ってすいませんが。)

あと、韓国系ではないのでサイドに期待しすぎるのは
何ですが、サラダ等、もう少し改良ができると
女性客の受けが良くなると思われます。
(お皿ももう少し良いものがあればと思いました。)
ただキムチはうまいので、見せ方で満足度は
非常にあがると思います。(耐久さんにしては量が・・)

長くなって大変申し訳ございませんが、
今回の総評としては、
『この正月が狙い目』です。

精肉に関しては文句なしなのは
言うまでもありませんが、
接客レベルの向上も見られますし、
また、努力していこうという
雰囲気も感じられます。

とりあえず、おせちに飽きたら
いってみてください。

それでは、また来年の10日以降に寄せていただきますので、
よろしくお願いいたします。
失礼いたします。
0200特殊工作員
垢版 |
2005/12/30(金) 23:27:18ID:JFadP2Pp
ご利用ありがとうございます。
今年ほど牛が足らなくて、高い年は仕入れに四苦八苦しました、
 お皿の件ですが出来る限り努力しますね、なんせ大赤字なものでごめんなさい
全国的に、どこの焼肉店も物がなくてこまっているのが現状です、特に内臓系は
かき集めても足らない状況です、BSE以前は大阪だけでも毎日600頭を潰してたのだけど
今年は160−200頭ぐらいしか潰してないんです、その分価格も例年よりかなり高くなって
今の当店の価格ではかなり厳しい状況です。
 だけどやはり焼肉はごちそうです、諸事情がどうであれせっかく来て頂いたお客様に出来る限り
の事はしなければと、がんばっています。
 >お金を大切に考えて味のわかる食通人、それがお客様
 これが当店の一番の大切にしている事なんです、またいろいろご教授くださいね。


担当させて頂いたのは、眼鏡の>やす君といいます、

これからもよろしくお願いします、ありがとう、おおきに。
                                               敬具
0201がんばれ
垢版 |
2005/12/31(土) 01:13:26ID:2xcGtMSx
>>200さん
お返事ありがとうございました。
こちらこそ、生意気にいろいろと申し上げまして
申し訳ございませんでした。
また、来年もよろしくお願いいたします。
(いつか裏メニューとかありましたら教えてくださいね。
 →まかないがおいしいらしいので。)
メガネの>やすさんにもよろしく。

それでは失礼いたします。
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