焼肉って基本的にぼったくりだよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/08 04:38:14

普通の飲食産業は原価の3.5倍～で売ってるのに
焼肉は？安い所でも、その倍が当たり前。

味音痴相手だから楽勝だよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/08 05:15:23

糞糞糞糞糞Jr.糞糞糞糞糞　糞糞糞糞糞Jr.糞糞糞糞糞
糞糞糞糞糞Jr.糞糞糞糞糞　糞糞糞糞糞Jr.糞糞糞糞糞
糞糞糞糞糞Jr.糞糞糞糞糞　糞糞糞糞糞Jr.糞糞糞糞糞
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糞糞糞糞糞Jr.糞糞糞糞糞　糞糞糞糞糞Jr.糞糞糞糞糞

これを見た人は３日以内に難病にかかって死にます。
好きな人からも嫌われ、一生彼氏・彼女が出来ないでしょう。
そうなりたくなければ、どこかにこの書き込みを５回書き込んで下さい。
そうすることによって一生健康でいられ、１週間以内に好きな人に告白されます。

さぁ、そうならないうちに早く書き込みましょう！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/08 11:57:28

確かに利益率は他の飲食に比べて高いだろうよね。
でも君の論理で言うと「原価率の高いもの＝美味いもの」になるが？

とマジレスしてみた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/08 12:44:18

>>1
普通に考えて各テーブルの管理費（炭やガス、網等）を含めたら
妥当な値段じゃねえの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/08 14:05:13

スーパーで買った肉をコッソリ持ち込め

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/08 14:38:11

ギトギト油を洗う手間賃も入ってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/08 22:42:50

>>4

道具一式（炭や焼き網はその場限りの使い捨て）結構バカにならない

因みに行きつけの安い食べ放題では焼き網交換が有料だ・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/09 06:48:37

焼肉好きだからやめらんない。
家でやると臭くなるしな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/13 11:29:26

外食なんだから高いの当たり前
居酒屋なんて市価の倍の値段だべね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/13 12:36:16

ゴッゴル君
http://asahi.s4.x-beat.com//cgi-bin/img-box/img20041113104957.jpg

**てんちょ～** ◆JWPaeN65Rw · 04/11/13 13:35:53

まぁサービス料でしょ！

笑顔が料金に入ってるでしょ！

むかつく店員は殺！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/13 17:37:23

牛肉＝高級品だったころの幻影を引きずってるよな。
値段の高い国産の牛を使ってるならまだしも、
安い輸入牛使ってる店でも平気で高い金をとる。
高いならもっと増量希望！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/14 13:20:06

>>1は
すたみな太郎にでも行ってろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/15 19:43:38

自分で焼くのにサービス料って何?って思わないのかな。
あれは詐欺に近いと思うよ。
本当に旨い肉なら焼いてあっても旨いと思うよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/16 11:35:06

焼いて、置いてある肉食いに誰が行くんだ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/16 23:42:41

>>14
> 本当に旨い肉なら焼いてあっても旨いと思うよ。

そういう食い方ならもっと厚い肉を食えよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/11/25 21:45:18

>>14
サービス料って言葉間違ってないか？あれは、食われてもサービスのうちって
ことだ。気に入ったウェイトレスがいれば、そのまま乳を牛刀で切り落として
食え。サービスのうちだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/01/11 18:01:44

そんなことねえょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/01/31 06:40:08

79654ytru4674764325trewtagfadgzvzxv.,m.\];[p@\9-^\-0983sfy

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/01 13:06:23

まともな焼肉やは、客単価5000円はかかる。鮨屋よりたかいな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/01 16:47:42

うちは、会計事務所通していてはっきりしてるけど
原価率は、４０％だよ
一等地になれば、家賃分も見ないとならないから
割高になるんだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/01 18:07:44

　原価率40%"!?高すぎる。。。人件費丸々浮くほどの高額利益じゃないか。
　ちなみに俺の考える原価率＝(家賃+人件費時給1k以上+炭+網+肉)＝正常な利益は5%もあればよい。
　それ以上儲ける奴はボッタクリ

21 · 05/02/02 02:49:34

漏れのいう原価率は、１アイテムで例えると「商品原価÷商品売価」
全体で簡単にいえば「原材料費÷売上高」、
原材料費とは「(期首在庫＋期中仕入)－期末在庫」、４０％以下が理想、
>>22 (家賃+人件費時給1k以上+炭+網+肉)って抜けてるものもあるけど
経常利益率のことじゃねーのか
そっから法人税引かれて５％の純利益っていうことだろ
ちゃうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/02 19:51:24

炭・七輪の管理が大変だよな。家ではあんなものまで用意できない。
安く食べたいなら、スーパーで買ってきて、家でグリル使って焼けばいいけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/03 10:18:21

>>22
あなたの原価率に意は、製造原価率のことですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/05 23:50:40

和牛バラAー４、Aー５卸値３０００前後、但しそこから掃除（余計な油）
などを取り除いて歩留まりは、６０％位だからキロ４８００
一人前８０ｇ＝１２人前
問屋はｋｇあたり３００～５００は抜く、肉の見れない所だと１０００抜く
和牛バラ半身３０ｋだから、ウハウハ・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/06 10:00:01

ユッケ1000円とかやりすぎだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/06 10:18:41

大きいホットプレートで、自宅で焼肉パーティすると、ものすごく安上がりですよ。
脂が中心から周辺に流れ出るタイプの板をセット。
肉もスーパーで高めのを選べるし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/06 11:07:16

>27
ユッケ牛ランプしんたま、和牛でもほぼ赤身掃除して卸２６００位

２２ · 05/02/06 15:21:19

　税金を計算に入れていなかった…_|￣|○

　>>23
　そうそう原価率じゃなくて経常利益率だったｗ
　経常利益が５％のつもりですが何か？(時給１ｋの焼肉屋なんてあるわけなかった)
(純利益は１日0.7％もあれば良し)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/06 16:12:00

22頭悪すぎ　消えてくれ。

純利益は１日0.7％もあれば良し

意味の分からない言葉を使うのはやめようね。

このスレ　トークがかみ合ってない。

っていうか、ここの連中には１の投げかけの意味が理解できてない。

３、８、２１はＯＫ

２２は論外、反論している自分が情けない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/07 02:08:56

ぼったくりの焼肉屋とは、設備投資もしないで
炭を使わず練炭で焼かせ、肉がすすけ煙もんもん、
一人前の量が少なく50g程度で、100g程度の単価、
従業員も横柄、会計時レシートも渡さない。
少々の食事で一人3～4000円かかる店。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/07 02:45:59

さすがにそんな店ねーでしょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/25 20:01:34

ありえねぇ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/26 09:34:18

雑誌に載ってる店。
肉は美味い。
何回も通いカード貰った。

毎回会計時高いんだよな。
店長がレジ担当なのだが。
しかも、レシートくれないから明細が解らない。

んで、今回は食った物すべてメモして先に計算。
会計ん時２０００円高いじゃん。
レシートヽ(`Д´)ﾉｸﾚﾖってレシート貰って家でメモと見比べる。
食べた物は一致するけど、一番下にその他食事って・・・なんじゃ？
その他食事　１０００　２　２０００　輝く列が！
店長に電話で(ﾟДﾟ )ｺﾞﾙｧ!!すると、他の席との間違えた。
私の間違いです、返金しますと。
返金してもらったけどさ。

これが今までの手口なのだろうか？
今までの分は帰ってこないし。
焼肉＝半島から来たからぼったくり精神なのか？
レシートは自分からは渡さない。＝明細なければ水増ししても解らない。
レシート渡した客からクレーム＝ミスで謝る

って気がしてしょうがない。

次回も同じことやるけど、また同じだったら本社にメール＆店名出すよ～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/26 21:56:01

そう言えば今の時代にレシートを出さない焼肉店が多いな　個人経営の店は特に。
>>35
自白したんだから晒しちゃって良いんじゃないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/02/27 03:21:26

>>35
チェーン居酒屋の常套手段だよそれ
焼肉屋もチェーン系はぼったくるのか

時村 ◆oL7sdxGyIg · 05/03/13 18:07:31

＞＞35
是非晒しましょう。
その分だけの返金ってのも許せんな・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/03/21(月) 04:45:09

ここの店長最悪でした！
バイト君は良かったけど・・・。
なんか、注文すると怒られてる感じでした←店長
ちょっと太ったバイト君？は丁寧で、
お茶を最後に出してくれたら店長に怒られてました。
「２人で７千円しか使ってくれない客は良いお客さんじゃないからって・・・」
女２人で７千円はダメですか？
若い客やちょっと酔った人達をあしらう様で最悪でした！！
もう行きません。
レシート下さいって言ったら嫌な顔されてくれませんでした・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/06/16(木) 15:42:45

焼肉やいても家焼くな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/06/18(土) 06:10:35

>>35
本社が命令してるんじゃないのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/07/04(月) 03:56:36

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1014419332/
必死に自演を続けた涙のスレです
焼肉好きは1度は見に行ってください
和泉にある店長の自演のようです

【ぴょん吉】【950円】 · 2006/01/01(日) 23:54:16

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/01/21(土) 03:47:20

いや、そうでもないらしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/02/19(日) 02:03:07

おマイらろくでもないトコ言ってるな、大阪はいいぞ～良心的な店があるからな。

大阪の東心斎橋の南小学校の隣にめっちゃいい焼肉屋あるぞー探してみ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/02/21(火) 22:57:44

うまいよ、そこ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/22(水) 14:50:24

味希と一斗がありますね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/08/08(火) 14:32:16

イット最強

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/05/05(土) 02:11:26

ぼったくらない店もっと知りたい

K · 2007/07/27(金) 21:10:03

でんに行った。炭は練炭、和牛セットは全て外国産。トイレは糞まみれ。常連がいるのか不明。