タン塩(゚Д゚)ウマー
>>84 厚切りってさ店によってある店と無い店当時からあったんだよなぁ・・・ 一週間のうちで東京と新潟で行ったんだけど片方ではあったのにもう片方ではなかった >>100 豚タンうまいよねえ。 牛タンしか知らない人はかわいそうだね。 タン塩をおかずにしてご飯が食えますか? おれは食えます。 つかタン塩は焼肉の前菜だろ ご飯と一緒に食べる必要はないよ ご飯と一緒に食べたら先におなかが膨れちゃって、 たくさん食べられなくなっちゃうじゃないか 「狂牛病のリスクは牛タンにも及ぶだろう」という記事が、 2002年10月19日付けの英国の高級紙ガーディアンに 掲載されました。 数百倍感度の高い検査方法により、舌に含まれる扁桃腺組織に 狂牛病の感染性があると分かったそうです。 扁桃腺組織を含む牛タンは危険なので、 スーパーや肉屋から牛タンが消えることになるかもしれません。 BSE risk may extend to tongue James Meikle, health correspondent Saturday October 19, 2002 The Guardian http://www.guardian.co.uk/uk_news/story/0,3604,815005,00.html nature誌の記事 Tongue's out for BSE Mouth's muscle could be a route for infection. 30 December 2002 http://www.nature.com/nsu/021230/021230-5.html 新しい報告書によると、牛タンは狂牛病伝達の 危険をもたらすことができます。 藁藁藁ワラワラワラわらわら笑い笑い笑い(謎な俺自分でも認める馬鹿なのか??)そうは 思いたくは無いがそうなのかもしれない 普通わらわらわらて、書くのを・・・藁藁藁なんて書く奴なかなか何所を探してもいないと 自分ではそう思ってはいたが!!最近変な事ばかり起きる。 俺は、一パーセントの陰謀に飲み込まれたと言うのか。 もしかしたら、俺の存在は陰謀で作られた人間なのかもしれない。(陰謀のは、注意してく ださい) アッ!!これ俺の心の叫びを書き込んだだけだから、 あんまり気にしないでください(荒らしじゃ無いですから) ミオラ、これ使わない良店は殆んど潰れたなぁ 今生き残ってんのはコレとD‐55を使ってきた店ばかり 常識的に考えて美味しんぼの反り返り方には絶対ならない 牛の舌なんか気持ち悪いんだよ! 油バッカりで栄養無いらしいし、無駄に高い >>118 タンは希少部位だから高いのは当たり前 焼肉に栄養なんか必要ない >>119 「栄養無い焼肉」ばっかり喰ってるんだ… だから「頭の悪い」レス返すんだ… 脳梗塞でアボ〜ン 本来タンは、部位的に安いホルモン 希少部位と言えども人気無かった 今じゃ、肉より高い贅沢品… 松茸と並んで値段に釣り合わない代表になってしまった… 馬鹿らしくて食う気持ち無い >>120 焼肉ばかり食えねぇよ 月1しか金銭的に食えねぇんだよ >>122 そっか 月一の楽しみなんだ 自分は、晩飯150円の生活だから… 雲の上の生活を嫉妬してたんだな… 時給900円の生活じゃ、今の焼肉は無理だな… >>124 馬鹿かテメエ焼肉屋で働いててもそうそう喰えるかっつーの そもそも「商品」である「食材」を何故バイトに喰わせなければならんのだ? 1.バイト先で仲間を見つける 2.バイト先の仲間がオフの日に、焼肉を食べに来させる 3.ありえない程サービスしまくる(ハラミを頼んだのに、特上塩ロースが出てくる) 4.選手交代 学生たちは普通にやってんじゃね? 馬鹿は気付かないかもだけど(プッ ネギタン塩を家でやりたいんだけど、 お店みたいなネギってどうやって作るんですか? 牛タンもうまいけどブタタンもうまい! ケチな嫁に牛タン食べさせてもらえないから最近はずっとブタタン うまいから文句はないけどね 食べたことない人は食べてみて おいしいよ 薄い豚タンが大好きで、牛角の食べ放題を豚タン目当てで行くんだけど ほとんど豚タンしか食べてないから恥ずかしい タン塩専門店ってないのかよ >>103 考えたらわかるだろ、鳥はお前の拳ほどもない頭の大きさでそこからどんだけタンがとれるんだよ… お前魚は切り身で泳いでるってタイプだよな 焼肉屋でさ、塩コショウだけじゃなくて、透明っぽい輝くタレみたいなのがかかって 出てくるんだけど、あれってどういうレシピなのかな? 塩かけて出てくる肉汁? 初めての店で出たタン塩、焼く前に皿からとるとネバ〜て糸ひいたんですが、これって普通ですか? 店員に聞いたら「焼いたら大丈夫」と。2枚食べて残しました。 通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材 塩 「塩で」 ぎ の味 甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者 素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ? 臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味 タレは子供用 素材の味 き は 素 素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材 最終的にたどり着くのは塩 材 .../.\ /. \ め の の / <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=塩 味 . 「タレ」から「塩」に 味 | (__人__) | 当 い 普通は塩 \ `ー'´ / の 高い店なら塩、安い店ならタレ シンプルに塩 .. / \ 味 素材の味 覚 たれ(笑) 素材本来の味 素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩 塩こそ最高の調味料!! >146 冷凍ものを切り置きしてたんだろうね。 >ネバ〜て糸ひいたんですが 大丈夫だろうけど、普通そんなの店で出さないよな。 ペラペラな牛タンしか食べた事無いまま死にたくは無いな ♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪ 【口蹄疫】フジテレビが畜産農家を無許可で撮影。新たな感染源になる可能性が ttp://news4vip.livedoor.biz/archives/51543802.html 【宮崎/口蹄疫】フジテレビの取材陣、消毒もせずアポなしで搬出制限区域内の畜舎に ttp://blog.livedoor.jp/video_news/archives/1385656.html ttp://white0wine.blog10.fc2.com/blog-entry-1334.html ttp://zarutoro.livedoor.biz/archives/51456070.html# ttp://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/news/1274090713/ フジテレビの報道内容を徹底的に監視する総合スレ ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202704164/ マスゴミがいい加減許せなくなってきた ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1260708161/ 作家・大藪春彦(代表作は『野獣死すべし』『蘇える金狼』『汚れた英雄』などで知られる)のサバイバルテクニック満載の 傑作『ヘッドハンター』では、主人公・杉田がアラスカなどの辺境でレコード級の獲物を猟銃で狩りまくる。 杉田は獲物を捌いて、各部位を煮たり焼いたりして食うが、究極的に一番美味い部位はタンだという描写が見られる。 ぶっちゃけた話、他の部位を捨ててでも、タンだけは回収し、しっかり食するシーンが随所に見られるのだ。 すなわち、実際海外へ猟へ出かけてた大薮氏の実体験から来てるわけだから、氏もタン好きだったに相違ない。 塩タン派はいないのか みんなタン塩って言うけど 牛タンって言うと東北のイメージある ドリップが出てるより凍ってるぐらいの方が美味しいな 昨日、牛を見たら、舌出して鼻をなめてた 牛タンって、舌をキレイに洗ってくれてんのかな 牛タンが嫌いな理由 子供の頃に、牛に舐められたから 母の日に母の大好物の牛タン・タン塩を食べに連れて行く 意外に知られていない牛タンの素晴らしい栄養価アップアップ 牛たんには、たんぱく質・鉄分・ビタミンB類をはじめとする身体づくりに欠かせない栄養素が豊富に含まれています。 また、脂身を含む肉類に比べてカロリーと脂肪分が低く、成長期のお子様から美容を心がける女性の皆様、 そして健康を気遣うご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 コレステロールや動脈硬化が心配な方、あるいは中年以上の方にもおすすめできる蛋白源です。 札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが民家で飼われている犬です。 他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う 食用品種の犬が飼われています。(もちろん普通の犬の方が多いのですが) 札幌のお肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。 熊本で馬肉(さくら肉)を食べるのが普通なように 札幌では犬肉(ポシンタン)を食べるのが珍しくないのです。 ※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。 札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。 これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。 札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理(ポシンタン)です。 ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。 なお、札幌で料理の材料をたずねるのは非常に野暮なことだとされてます。 肉のハナマサに豚タン下が売ってたから 塩コショウして焼いて青ネギとごま油で(゚д゚)ウマー トマト味いけそうだと思って少し残ったのでケチャップライス作ったら合う! 牛タンとレモンは誰が考えたんだろうか。恐ろしい程おいしすぎる。 タンシチューとかあるけど、ほとんどの国の人が気持ち悪いといって タンを食べないんだから不思議。あまり広まってほしくないわ read.cgi ver 07.5.4 2024/05/19 Walang Kapalit ★ | Donguri System Team 5ちゃんねる