甘 酒
大関?の赤いラベルのワンカップみたいな甘酒うまかった 大晦日に除夜の鐘を突きに行くと配っている,薄味の甘酒もステキ もうすぐウマイ甘酒がただで頂ける素敵イベントが来ますな。 缶入りやビン入りの甘酒にはもっと、酒粕を入れて欲しい 甘酒うまいが自動販売機では少なすぎ
もっと増やして欲しいと思う やっぱ米麹からですか?。大変やん。
大関の甘酒は生姜が入ってるよね、苦手〜。やっぱ森永♪ 以前松山に行った時、自販機で甘酒をよく見かけた。
地域によって多いところと少ない所があるな。 ただ今甘酒をかもしています。
糊みたいに炊いたおかゆに麹を加えて3時間ぐらいたちましたが、
結構水っぽくなってきて麹の良い香りがしてきました。
明日が楽しみです 麹から作ってるの? まじ?
大変そうだけどうまそうだな!! 前に甘酒スレがお酒板にあったときも、糟派と麹派が不毛な論争になったんですよね。
今回はそういうことがない様に祈る。南無南無。
私はどっちも好きです。
スーパーで麹が売られる季節には必ず1回は作るし、
無いときには糟をミキサーにかけて蜂蜜入れて作る。 伊勢神宮の初詣で必ず飲んでます
昨年(2005年)は薄味でやや酸味が強く、御世辞にも旨いとは言えなかった。
しかし今年(2006年)は米麹の甘さと生姜が程良い加減でとても美味しかった。
来年も今年のクオリティを期待 自販機の甘酒は不味すぎる!
かまくらで有名な秋田県横手市の甘酒は超お勧めだよ。 瓶入りの甘酒(?)買ってきたつもりが、良く見たらにごり酒だった…Orz
(´・ω・`) やっぱり酒粕買ってきて作るのが旨いよ
焼酎とか日本酒混ぜて飲むと身体が暖まっていいよ