香川うどん57玉目
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機械で延ばして機械で切る店に職人も技もあるかい
どこで食っても一緒じゃ プールの消毒槽みたいなカルキっぽい薫りがする真っ白な柔い饂飩を出す店があったけど安いメリケン粉使ってるから? なんか香川で個人でやってるうどん屋がすべて美味いとか思ってる奴がいるな。 山田家は麦茶とおでんの味噌が美味しいです
おでんは讃岐の白味噌じゃないとね ま、ひとつだけ言えるのは
いりこ出汁のおでんは食えん!ってことだな >>855
イヅツの白味噌が製造中止になって来年の正月の雑煮どうしようかと悩んでるよ 我々には過去を忘れられる都合の良い脳があるわけで
そのうえ新たな未来に順応する適応能力も持ってるわけで
たかが味噌の銘柄なんていとも容易く変えられわけで
味噌ごときでナイーブぶるのはやめたほうがいい こだわり麺や
さぬき麺市場
こがね製麺所
まるいち
めりけんや
はなまるうどん
丸亀製麺 と、
自分の書き込みにレスするアホらしさ
自演ハゲ >>863
ありがとう
でもイヅツでなきゃ父方婆ちゃんの味が出せないんだよ
うちの雑煮は大根、金時人参、ゴボウに茹でた白丸餅
それの餅をうどん玉に変えて味噌煮込みうどん
もちろんおでんには味醂とカラシを合わせて出汁で緩めた白味噌
あー婆ちゃんの味が終演を迎えたわ 歴史や伝統、実績のある産業はこれからボンボン少子高齢化で消えていくぞ
味噌屋1軒でそんなセンチメンタルになってどうするの?
あのうどん屋だって急に消えるかもしれないし、あそこの醤油蔵だって無くなるかもしれない いやイヅツと中屋はなくなると困るでしょ
ウチは中屋派だけど
農協も白味噌作ってるけど違うのよね おでんの味噌と言えばがもうの先代が元気な時に今の大将が円座で営業しててその時のおでんの味噌が美味しかった
奥さんの味なのかな >>867
おでん味噌?カラシを入れずに子供用おでん味噌や
ジャガイモやナスで焼き田楽にする時の甘味噌にする時には砂糖も入れるよ
うちの雑煮は細めの大根と金時人参とゴボウ、全てが輪切りで丸い野菜と丸餅で可愛いw
ゴボウから良い出汁出て美味いよ
味噌煮込みうどんの時は拍子木切りや笹掻き切りだけど 今日のはりやと山越はほとんど人がいなかった
さすがの人気店も陰りが見えてきたのではなかろうか 久々におか泉に行ってきた
いきなり社長のお出迎え
配膳も社長自ら
今までで最高の麺
会計時も社長がレジ
もしかして今日の麺は社長の売った麺だったのか? おいなんで嘘つきがいるんだ危険だ飯がまずくなる
流しそうめんでホットない水流あってカビ生えなくい同じじゃない 客に素手で生姜すらせる店もあるのに今さら何を言ってるんだ わざわざ嘘を書くな
嘘でなくても嘘つきは書いてはダメだどうせ嘘だ 讃州めんめの隣の絶倫山荘がうどん屋に。
今日オープン。
前の経営者が売ったらしい。 讃州めんめは客のクソ邪魔な路駐をどうにかしてくれんとな >>888
大根を使ったメニューがあったようなゴホッゴホッ 前のオーナーが売ったかどうかまでは分からんかったが
名前が栗林山荘のままうどん屋としてオープンしたのは本当だった
あんな場所にうどん屋が隣接してるのは何かシュール 個人的には、少し太めの絶倫山荘のぅどんが好き。
天ぷらもイイダコ天ぷらや鯨の竜田揚げもあって
おもしろい。 絶倫山荘って書いてるやつ面白いつもりなの?
寒すぎるんだが もう5chは終わり
気色悪いノリの団塊Jrクソジジィの寄り合い 他の外食産業に比べうどん屋は技術がいらないし居抜き物件もあるから手軽に参入できる
脱サラ親父がそのへんのうどん屋で数カ月修行(手伝い)したレベルでも楽々開業できるわけだ
メニューは他店と横並びの簡単に調理(?)できるのだけ並べてればいい
県民はアホばかりだからそれなりに安くて早く食えればあとは何も気にしない
ほっといてもうどんブロガーやYouTuberが来るから宣伝広告費もいらない
飽きて店を畳むにしても出店希望の脱サラ親父が待ってるこら居抜きは高く売れる 今日のはりや
3台
徳島
各2台
愛媛、高松レンタカー
各1台
なにわ、神戸、姫路、岡山、山口 そういや淡路島の車が神戸ナンバーというのはどうなんだ? 丸亀市の某店
ずいぶん久しぶりに行ったけどえらいことになってたな 今日のはりや
広島、愛媛、和泉、徳島、神戸レンタカー https://i.imgur.com/uqaWmWg.jpg
更に家族等などにも紹介してプラス\4000×人数をゲットできます。
tk..tk [あぼーん用] 県外民だけど、店主が香川県で修行してきましたっていううどん屋が
普通にかけ700円とかに値段設定してるのなんなんだよ
讃岐うどんって安くて美味いのが売りじゃないのか だからこそ県外のうどん屋に対して高い高いってマウント取ってる奴がみっともないんだよな
ど田舎で人件費が安いからこその低価格なのに何を勘違いしてるんだか ど田舎だから安いってわけでもあるまいて
他の四国3県は普通に高いやん 客がたくさん来る
居抜き物件が豊富
賃料がほぼかからないくらい安い
他県、特に都会だと真似できない 香川県民うどん外食増、かけうどんに支払って良い上限は352円…百十四経済研究所調査「物価上昇で割安感」 : 読売新聞オンライン https://www.yomiuri.co.jp/local/kansai/news/20231018-OYO1T50024/
ちょうどこういうニュースがあったぞ
まぁ過当競争が起きてるから他県のような値段設定にしたくても出来ないっていうのが一番正しいな
352円が許容上限とか普通に狂ってるんだけどな はなまるうどんは かけ290円とかじゃなかったっけ? 東京の立ち食いそば屋のかけも350円ぐらいだしな
内容もさして変わらない
店がデカいだけ 工場生産の麺と手打ち麺を一緒にして語るのか
安ければ満足ならもうわざわざ手打ちする必要ないな 俺ら些細なことなんて気にせずアホみたいにうどんを食ってるだけだったのに
いつの間にやらグルメぶった糞みたいな人間が増えてしまったのは恥ずかしい話よね 安い食いモンには安い志しが何より似合っているはずなのに
安い人間はそれが耐えきれないんだろうな 春先に電車のなかで叫んでるおじさんみたいなのが来たな
関わらない方が良さそうだ >>942
書き込みしたら関わったことになりますやんw
頭悪ぅー ええ年して目立ちたくて目立ちたくて仕方ないんやろな
あしたさぬきでブログやってるのってほとんどが年寄りやと思うんやけど
「昨日はアレ食べましたー」「今日はコレ食べてますー」
こんなのばっかりで、年寄りって食うことしか興味ないんか?
長年生きてきて思うこと感じることは何も無し!食ったモノの紹介だけ
まぁー 民度が低いというか、いかにも香川やわー 四国水族館の帰りにお河川寄ってきた
夜まで開いてるうどん屋はほんとありがたい
9割が頼むという冷天おろしに流されそうになったがここはこんぴらうどんで
前来たときに食ったしね
もちが旨うございましたよ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。