ここってゆで麺も知らないヤツが居着いてるのな知識がないのは恥ずかしい

>>537
最近技術革新が進んでかなり増えているのが半生
スーパーで売られている「生麺」というのは、ほぼほぼ半生（半乾燥）
乾麺よりは生麺ぽく、生麺よりは保存性があるので重宝されている
年末年始の打ち粉まみれの生麺って賞味期限数日でしょ。あれが本当の生麺
一般的にスーパーで売られているのはほとんど半生