【サービス】梅もとってどうよ3【お入れしますか?】 [無断転載禁止]©2ch.net
ボサボサ長髪のホームレスとかイビキかいて寝てる若い女とか、、客層が悪すぎw 既婚リーマンさんのザーメン美味しくいただきました。 既婚リーマンさんのザーメン美味しくいただきました。 既婚リーマンさんのザーメン美味しくいただきました。 この前船橋の梅もと行ったらお客さんが勝手に醤油を全部片付けていて唖然とした 溝の口の梅もと、Suica系の電子マネー使えないとは
他の店舗もそうなの? 弁当事業を売り払って
店舗もどんどん畳んでいって今や半分に >イケメンのチンポしゃぶって濃いザーメン飲みたい。
↑
このバカは何年間同じフレーズを繰り返してるんだw >>101
手遅れのアスペルガーだから
死ぬまでやってるんじゃねw >>102
アスぺはわかるが変な犯罪起こさなければいいけどなw >>103
そば部門もちよだ鮨に買収されたみたいね
数年前に出来た工場も閉鎖 従業員も半分くらい減ってるのな
店長とか社員とかも結構切られたんだろうか 工場閉鎖したってことはそばとか他所から仕入れてんのかな
店長とか店員とかは外食産業がどこも人手不足だからすぐに再就職できそう >>108
よく通ってる人のブログではラーメンの麺は業務用販売されてる冷凍麺に変わってたとの事だから
そばも同じ仕入れなのかな?
社員とかはちよだ鮨の店舗とかの系列で働いてるみたいですね
しかし140年の歴史もあっさりと終わりましたね まぁ、元々工場生産ならレシピがあればよその工場でも同じ品質の蕎麦くらい作れるか 中野かさいがやってなかったんで10年以上ぶりに食ったら持ち直してる?
一時期食うたびに不味くなって完全に見限ってたんだが 経営陣が変わったんだっけ?
上を見ると製造工場も変わったらしいんで味も変わってるかも ドラマや口コミを見て、ここの薬膳天そばを食いたくなって、
赤羽店、新宿西口店で探してみたが、メニューにない。
薬膳天そばはなくなっちゃったの? チェーン店のそば新もちよだ鮨傘下で一部梅もとと同じメニューがある模様 横浜家系だっけ?
二軒もいらんわ
梅もとでよかったのにな >>124
売上の悪いところは全部潰してるんだろうね
残ってるのはどこも売上いい所だし あそこって場所はいいけど近くに飲食店が山ほどあるうえに同じ立ち食いソバ店が3店もあったからな 麺類で音を立てていいものなんてない。
すすりは肉体労働階級の下品な習慣が今まで黙認されていただけに過ぎない。 でも、すすらないとこんな食べ方になるだろ?
どう考えてもすする方が上品
https://www.youtube.com/watch?v=kQuFUbHFQcc
異論があるならもっとキレイに食べてる例を見せてくれ >>129
職歴なし屑無職の君が言っても説得力ないし 近場に立ち食い蕎麦屋がここしかないから通ってるけど、
他のチェーン店に比べるとワカメが特定の蕎麦しかつかなかったり、
蕎麦がボソボソしてたり、ツユの味が安定しなかったり、
色々劣ってる、ライバル店が近くにあったら潰れてもしゃーないと思う 麺類はすすって食べると、つゆやソースが飛んで、自分の服も汚れるし、
周りの人にもつゆやソースがかかって迷惑になるし、上品とかの問題じゃなくて、
総合的に考えたらすすらないのが正解
すすらなくても飛んじゃうこともあるから気を付けて食べてるけどね >>134
完全防御は無理
エプロンするしかない
特にラーメンは麺を持ち上げた時でも飛ぶし >>134
でも、すすらないとこんな食べ方になるだろ?周りから見ると不快でこの上なく迷惑だよ
https://www.youtube.com/watch?v=kQuFUbHFQcc
異論があるならもっとキレイに食べてる例を見せてくれ >>136
てかなんで人が飯食ってるところ監視してるんだ?意味わからん
すすって飯食ったら給料でもでるのか?
他人の服汚して弁償できるならすすってもいいんじゃね、
綺麗.に食べるのを気にする必要があるのは大衆の蕎麦屋じゃなくて
高級レストランだろ
立ち食い蕎麦のスレでする話じゃないわ すすらない食べ方が汚いって言うと、なぜ人を監視していることになるの?
全く意味がわからない
そもそも食事中の見た目を全く気にしないのなら、テーブルマナーのほとんどは意味のないものになってしまう >>138
そんなに見た目が気になるなら注意すればいいんじゃね
色んな人がいるから色んな反応があると思うけど、それに対応できる能力があるならやればええ
金は入ってこないがやるかやらないかはあんたの自由だよ じゃ、結局、総合的に考えたら、普通にすするのが正解ってことだなw >>133
ワカメって蕎麦につけないといけないようなものだっけ?
個人的にはどうでもいい具材なんで気にしないけど特定の品にしかつかないトッピング系のものなんて
あってもおかしくないと思うが 梅もとのつゆ、最初は濃すぎて苦手だったけど、今はもう薄いつゆだと食べた気がしない。
毎朝ちくわ天そばと梅干しのおにぎり食ってるから数年以内に卒中起こして死ぬと思う。 >>143
あそこもかい
立地はむっちゃいいのに赤字だったのか 今年、食った蕎麦屋の中でダントツに印象に残ってるのが
新宿西口の梅本の「冷やしたぬき蕎麦」だわな
カップ蕎麦にも遥かに及ばない衝撃、、厨房に丼を返却する気力も失せたわ ww >>144
中野店は改装してるから売り上げの良い所はしっかり残すんだろうね >>146
逆に言うとあんな駅前なのに売上悪いんか
もしくは賃料がクッソ高いとか 船橋の梅もとにたまに行くが、食う価値があるのは
300円のラーメンくらいだな ここは東京メトロ系列(DIアライアンスメンバー)のそば屋で、越谷の自社工場で生産した麺を使用しているが、麺が致命的に不味い
ほぼ同額払うのであれば、他の鉄道系そば屋や富士そば等を勧める 会社が霞ヶ関だったころ、虎ノ門店に何回も行ったけど閉店したんだな。富士そば小諸そばと並んでたけど、善戦してたようだったのに。
というかあっちこっちあったの軒並み閉店してるけど、経営ヤバイのか? >>151
ちよだ鮨の企業情報見ると関連会社の所に梅もとの名前あるよ 作りおきのざるそばが、団子みたいくっついててとても不味かった。寒くなったらラーメン食べにもう一回試すまでは行かない 批判も人気店の証拠だった
今ではすっかり閑散としたスレになっちまったのは、商売的にも....
渋谷店のファンだったので、再起を願います >>153
立ち食いそばにはそういうのやボソボソ感を求めているんだよ
ぶっちゃけると美味い蕎麦ならそこらの普通の蕎麦屋行くし 麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を折りたたむように口に運ぶ。
これを数回繰り返す 前は海鮮かき揚げと名を打ってちゃんと小エビ入ってたのにね。
人の配置が多すぎたのかね。
冷凍蕎麦、うどん機を導入すれば味も上がるし人も減らせたかも・・ マルチ野郎
そば・うどん、ラーメン各所
553 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-H9OP) [sage] 2019/11/18(月) 18:52:49.20 ID:vqCYpLmsd
麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を折りたたむように口に運ぶ。
これを数回繰り返す。
上記をばらまいて地道に活動中
食べ物板で叩かれ尽くしての逃避行とのこと ゆでそばじゃなくて生そばを茹でての提供になったんだ
変わったねぇ 梅もとは青春の味だな、学校に店を出していてカケではなく、たまごを入れるのが
最高の贅沢だったって父ちゃんの話、 春菊天そばを食べてきた。
ヽ(*´∀`*)ノ キャッキャッ もう50年以上も前の話 駒場東邦校内に梅もとがあった
現存かな ?下校のかてら中目黒駅店にもお世話になった 中目黒では吉そばより梅もと派で俺も良く通ったな
玉子サービスで中の人が『生ですかっ茹でですかっ!』と切れめな接客だったのとマグロ丼セット冷やし蕎麦が懐かしい 残り5店舗
ちなみに15年くらい前は18店舗あった 場所教えてください 昔大学生協の中に入ってた 懐かしい どうやら、メニューの見直しがあったようだけど...??
(多摩川駅店の外に貼り紙があったが一瞬だったから分からない)
穴子丼はなくなったような気がする。 >>168(自己レス)
多摩川店のメニューを見たところ
・冷と温の金額が同じになった
・鶏唐揚げ以外にもとり天もできた
・穴子丼はなくなった
かけそば・ざるそばが250円って改めて安いな...。 >>162
跡地はしぶそばになるみたいねー
バイトの募集してる 初めて食べました。300円の正油ラーメンが素晴らしい。これから週一ペースで通います! 公式サイトの更新日が常に新しいけどサイトの内容は去年のままという 今から16年前の店舗
一心庵・新宿西口・中野・八重洲・中目黒・溝の口・多摩川・帝劇・神保町
渋谷・赤羽・代々木1・2号店・ヤングスター・船橋・ヨーカドー船橋・平塚・品川・秋葉原 なんだよヤングスターってww
食べたその日からトリコになるんかい?ww >>174
新製品情報はなくなったね。
なんだか、ここ最近の商品見直し(値上げ)で、
期間限定的な企画を止めたような気がする。 ツナマヨのおにぎりがちょっとスパイスが効いてて好きだったんだけど、1〜2年前に廃止
続いて昆布のおにぎりもキクラゲのコリコリが入ってて好きだったんだけど、それも4月に廃止
今のおにぎりのスペースは種類が少なくて寂しい... チキンカツカレーを食べたけど、
あれが390円って安いな。
学食より(まぁ、量は学食の方が多いかもしれないけど)安いかも。
欲を言えば10円高くてもいいから福神漬けが欲しかったw 多摩川店だけってことはないと思うけど、
最近になって色々メニューが増えた様子。
なんだかご飯ものが充実しだしたようで、
鯖棒寿司とかが新発売になった。