X

【ありえない店を】いわもとQ 2杯目【目指す店】 [無断転載禁止]©2ch.net

0137名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/25(日) 23:17:50.28ID:EpdrUWh5
池袋店昼の忙しい時間もワンオペだし天丼に「半かき揚げ」なんてものが入ってるし蕎麦も前と変わってるし終わってるよ
0138名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/30(金) 08:09:53.85ID:NZChYc1k
>>136
間違ったというよりは、体力なくてコロナ禍を乗り越えられなかっただけ
どこの外食産業も今は赤字だよ
それでも続けられてるのは大手チェーン店ばかりで、個人店はどんどん潰れてる
0139名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/30(金) 08:12:03.69ID:NZChYc1k
池袋4月に行ったときは不味くなかったよ
ただ、ワンオペだから長く待たされる
雇う余裕がないんだろう
0140名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/07/31(土) 21:06:45.82ID:N5ydZLh0
サクサクの揚げたて天ぷらが秀逸！
東京にしかない立ち食いそばチェーン「いわもとQ」を語ろう
2021年7月31日
https://urbanlife.tokyo/post/62799/

多数のそばチェーンがしのぎを削るなかで、チェーン店としてのいわもとQの規模は小さく東京都のみの展開で、店舗数も
・神保町店（千代田区神田神保町）
・歌舞伎町店（新宿区歌舞伎町）
・池袋店（豊島区池袋）
・浅草店（台東区雷門）
と4店舗に留まります（2021年7月時点）。

しかし裏を返せば、「東京でしか」楽しめない立ち食いそば店です。そんないわもとQは他店とどう違うのか、本稿ではその具体的な魅力に迫ります。

数々の有名人が「激推し」
過去にはいわもとQについて、伊集院光さん、ライムスターの宇多丸さんが、おのおののラジオで絶賛しています。

立ち食いそばのクオリティーではない
評価が高い理由、それはいわもとQの料理が“できたて”であることです。とてもシンプルな理由ですが、料理をおいしくする上では本当に重要なことです。チェーン店であれば「早い」「安い」はある程度担保されていますが、いわもとQに関しては「早い」は他店に比べるとやや劣ります。
0141名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/08/01(日) 00:11:03.92ID:F3nTAl2x
池袋だと嵯峨谷と玉川ができたことで相対的にいわQはアップデートしてないレベルの低い店になってしまった。売り上げが上がらないから天ぷらのタネと質がどんどん下がりそれがますます客足を遠のかせる原因になっている。もはや企業当時のクオリティは無い。
0143名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/08/01(日) 00:43:30.10ID:SHnlmSVJ
未だに名前出されるとは宇多丸も伊集院もたまったもんじゃないな
立ち食いそば屋好きならとっくに違う店に移行してるだろ
0144名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/08/03(火) 20:15:21.87ID:dy7dOGFA
でも野菜たっぷりそばの代わりは無いよね
0146名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/10/06(水) 07:30:51.57ID:VG13VkxN
話には聞いていたが、店のある所へ仕事で行く事がなく、昨日浅草で仕事だったので初めて行った
昼間12時台、外は人だらけなのに店内は客二人だけ・・・
そして店員は一人だけ・・・
券を出すとモサっとした動きでイチから作り始めた
何分待っただろう？少なくとも食べてる時間より長かったのは確かだ

作りたてを謳うのは大いに結構
でもだったら二人にして分業にしないの？
人件費ケチってるから客も離れるんだよ

帰り道、近くの富士そばチラっと見たら大盛況だった
客は分かってるよ
0151名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/13(土) 05:43:15.63ID:FYa32mC+
店員によって野菜たっぷりそばの味にブレがある
若い兄さんはキレイで美味いが、おっさんのは全然ダメだった
0156名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/02/04(土) 08:10:29.58ID:bduY2Afk
都営新宿線
0157名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/02/04(土) 08:25:44.11ID:GUxW4x2J
上げ底弁当やサンドイッチで顧客を騙そうとする悪質セブンイレブンジャパンをマンセーしてる連中だしな
いわもとQはマジで消えて欲しい
0159名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/12(土) 22:36:01.76ID:Ls8wlGRP
久々池袋の店に行った
天丼とかけのセット
天丼は激うま
そばは...ダシがなぜか酸っぱくてダメ
一人で頑張ってた店員のお姉さんには言えずに店を後にしたよ
もう行かない
0160名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/14(月) 13:00:07.43ID:UkqbqLdB
歌舞伎町閉店してんだな
0161名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/14(月) 14:11:19.88ID:/8GkI1ER
ざまああああああｗｗｗｗｗ
0162名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/17(木) 14:52:18.17ID:b+ECNlRC
歌舞伎町は移転だよ
候補地探してるらしい
0168名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/09/25(月) 13:01:27.68ID:24/5Swa3
［ﾅｶﾞｯ!!!｝（>∀<）ﾉ （´・ω・）ｙ――――――――――――――――――・～～　　　　　　
0169名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/10/19(木) 21:04:50.18ID:e+lKux5Q
全店閉店ってマジ？
0170名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/10/19(木) 23:06:45.34ID:r8LdGEbt
ぷっ
何が立ち食い界のセブンイレブンだよ
はよ全部潰れろよ
0176名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/10/20(金) 22:17:58.90ID:LCXsNwJM
天ぷら➡揚げたて廃止
ボリューム➡減少
新メニュー➡ぼやけてる
コストの爆発的高騰が起こる以前、少なくとも7年ぐらい前からおかしくなってたように見える
0179名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/10/21(土) 16:03:14.32ID:yZbOOP9l
>>175
によると、コンサル会社に事業譲渡したみたいだから、
ワンチャンそのコンサル会社が事業を引き継いで何店舗か再開される可能性があるかも。
0180名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/10/21(土) 18:00:24.62ID:C4nzxrMM
>>174
これだね
【独占取材】いわもとQが全店閉店したという噂は本当か？ 関係者に話を聞いてみた / 立ち食いそば放浪記https://rocketnews24.com/2023/10/20/2059467/
0181名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/10/21(土) 18:01:59.59ID:C4nzxrMM
>>175
何があったのかね
そんなに店の客入りは悪く思えなかったのに
0182名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/10/22(日) 08:32:12.18ID:mKiq/6s1
池袋店はワンオペで店に客が少なくても
Uberが引っ切り無しに取りに来てたからフル回転で作ってたよ
おそらく人材確保難しかったんじゃないかな
0190名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/12/06(水) 22:48:05.31ID:B+1MJU3h
ざまああああああああ
0192名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/02/03(土) 23:12:26.35ID:n9fYHk3r
もがみ　いわもと　はるか
0194名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/04/03(水) 05:20:56.70ID:2HStcTXR
もがみ　いわもとQ　はるか
0199名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/04/24(水) 13:10:56.81ID:IE8FMsUv
>>197
タイムマシンで過去に行けとでも言いたいのでしょうか？
だったら必要なのはタイムマシンであってドラえもんではないはずです。
0205名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/05/01(水) 20:20:38.89ID:DcUf9aIU
>>204
何を説得するんですか？
ドラえもんを人質に身代金を要求すればよいですか？
猫型ロボット相手に発情する趣味はないです
0206名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/05/04(土) 00:22:47.94ID:OwA6Uxwh
そんなことより静香ちゃんにいたづらさせてもらいたいです。
ヌメっといれちゃっていいすか？？
新着レスの表示
レスを投稿する

ニューススポーツなんでも実況