【ひのうまいもん大図鑑2016】手打ちうどん咲楽 /日野　さくら
https://www.youtube.com/watch?v=1-fK-Ih4XQs

ここに店主の顔が写っている
確実に言える事は、具志堅用高とは似ても似つかない
あの放送から15年経ち、かなり老けている事を考えたら、
私の中の長年の疑問が解けたといってもいいだろう