にし平、麺が力強いのはいいんだけど
茹で方が足りてなくね?
微妙に芯が残ったような硬さな気がするんだけど
あと天かすにかき揚げの残り粕使い回すのやめてほしい
金は払ってやるからちゃんとした天かす作れよ