【MONEY】江戸一☆すたみな太郎184皿目【GIVEUP】

**やめられない名無しさん** · 2023/05/20(土) 13:39:49.13

焼肉・寿司・総菜・麺類・アイス・デザート・ドリンク等、
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【MONEY】江戸一☆すたみな太郎183皿目【GIVEUP】
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**やめられない名無しさん** · 2023/06/09(金) 23:08:41.69

いやあのな
客が食べる・食べないって実はそこまで重要ちゃうんよ、バイキングって
並べた時点でもう終わり
並んでる食材をある客は食べる・ある客は食べない、ってそれほど関係ない

最初から並べないならちゃうけどな
「コース」言うてるのは既に並んでるのに、食べられる客・食べられない客が居るって事やろ？
それ店にはあんまりメリット無いんや

**やめられない名無しさん** · 2023/06/09(金) 23:10:08.76

そのような策で安くして客が来たところで収益なんて全然改善しないぞ
むしろ余計な人件費やら食材費かかって無駄が増えるだけだ

**やめられない名無しさん** · 2023/06/09(金) 23:12:47.77

まあ一番の問題は、今のすたみな太郎なら「ただ食材を減らしてお値段そのまま」にするだけってことや