>>896
庭で野菜類を育てて雑草対策して…とか、いろんな手間は只にはならない。
その手間を時間給換算して、餃子の皮やら何やらを買い込む代金や手間も只にはならない。
これが、経済学で言うところの国民経済計算SNA
それらを複合して、餃子という献立を焼き上げて食卓に並べる迄の総費用が、外食産業の焼き餃子の価格を下回れるか否か。