【MONEY】江戸一☆すたみな太郎178皿目【GIVEUP】
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イクラも含めて全メニューを一挙に並べなくなってるんだろうな
店に入って食べ始めた頃に並んでなかったメニューが後半に並んだり
店によっては平日と土日祝で差をつけてるかもしれない
イクラは正月まで高いからしばらく別のネタに差し替えられるのはわかる 高い焼肉屋ほどハサミで切る肉を出すよな
自分の好きなサイズで必要最小限に焼けると美味いからな 池袋にあるくいくいもグループだけど内容変わったのかな
明日そっちに行く用事があるから行くか迷う >>579
最初から切って焼くと切り口から肉汁こぼれるから焼いてから切るもんじゃないんか 焼いてる途中で切れば焼き加減も硬さも調整できるわな
サムギョプサルなんかもそうだけど 平日ランチのキャンペーンメニュー全然ないやん。
キャンペーン頑張ってるとか言ってるの関係者じゃねえの 関係者やと思うでほんま
このスレに書いたことを反映してたこともあるし >>583
焼くのに時間かかるし場所とるから
俺は最初から小さく切ってるわ 焼いたうんこ食わせてもワンチャン気づかれなさそう。 関係者がいるならちゃんと反映してるぶん偉いなとは思う
ピラフやガーリックライスをやるなら
硬い肉を刻んで混ぜてペッパーランチ風にしてくれ だから、
だったら最初から適当な大きさに切られてたほうがええやん・・・って書いたんやで? 焼いたあとにカットするのはカット面が汚染されるから衛生上問題になる
カットしてから焼くべき >>590
俺もそっちの方がいい
大判とかいらんねん
火の通りも均一じゃないしね
焼く前に切るから。 >>593
大きい肉でいつも出してない特別な部位(厚切り牛タンとか)なら全然ええけど、
普段の肩ロースとかカルビとかミスジを大きくカットしました!言われてもなあ・・・w
どうせ口に入る大きさって決まっとるし
自分の場合の焼いて食べるスピードに上ロースって最高なんだよなあ
下味もちょっとついてるからそのまま行けるし まあ好みはあるだろうけど
肉汁を落とさないで食べられたり
大きい肉のままの焼き方にもメリットはあるわな
いい肉なら焼いてから切って肉汁も満喫したい >>595
大きいのを焼いてからきるのと
小さく切って焼いても味の違いわかる人ってどれくらいいるんやろ? >>596
単なる順番の違いじゃなく仕上がりの加減の違いなら
普通の人なら誰でもわかるよw >>581
土日曜ランチがゴージャスになりました!という張り紙があった
多分スタロー同様にランチもディナー料金になったのだろう >>556
杏仁豆腐を網で加熱
わさびとスイーツコーナーのチョコソースを加えて標準たれに混ぜ込む、
グレープフルーツ果汁を数滴たらして食えば飛ぶぞ
この食べ方がスタラーに広まればすたみな太郎の周りの焼肉店は全部閉店する旨さ 【関東の女性に聞いた】「2022年に一番行った食べ放題チェーン」ランキングTOP14!
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1146614/
第1位:焼肉きんぐ
第2位:しゃぶ葉
第3位:すたみな太郎
第4位:牛角
第4位:スイーツパラダイス
第6位:シェーキーズ
第7位:プレミアカルビ
第7位:しゃぶ禅
第7位:安楽亭
第7位:串家物語
第7位:焼肉ダイニングワンカルビ
第7位:焼肉どんどんどん
第7位:肉のハナマサ
第7位:和食さと
スタロー強しと思ったけど今回の値上げ前だからなあ
でも女性の支持が高ければ大丈夫じゃないか >>601
杏仁を網で焼いたら溶けて落ちるやないの
アルミ箔もないしどうやってタレの魔改造するのさ >>603 ハナマサが入っている時点で信頼性ゼロの記事だな オーダーより自分で自分取りに行くタイプの方が気がラク >>607
時間いっぱいまで自分のペースで食えるしな。
オーダー制は大体80分でラストオーダーになるから意外と短いし、
残り時間を見据えてのオーダーが結構ムズいんだよ。 >>604
杏仁豆腐が溶ける温度は60度
プラ容器が溶ける温度は180度
あとは説明せんでも分かるな? >>607-608 >>482
だよなー自分で取るは正義 >>602
サンプル数すら書かないアンケートなんて参考どころか、ネタにすらならんわ 久々に前橋行ったら前払いに変更されてた
肉じゃがと牛鍋は厚い肉の再利用としてはいいね
厚い肉のカルビスープはハズレだったから 北千住丸井の9階食堂街を歩いて思ったこと
洋食、とんかつ、しゃぶしゃぶ、蕎麦などランチが1400-1600円
この値段を見て値上げされたすたろーって意外と安いのかと錯覚を起こしてしまう HPメニュー更新
イカチリや牛タンハンバーグとやらが気になるのと
フェア期間で暫く無くなってた手羽先が戻ったなら嬉しいが・・・
ガーリックライス止めたのか
地味に好きだったんだがな メニュー更新ってどこの話しとるの?
見当たらんのやけど
前からフェアの画像をフライングで出してきてたりするんやけど中の人やろ?
牛タンならハンバーグなんて手の込んだ事せずにそのまま出してくれてええんやで 普通にすたみな太郎のHPの惣菜やご飯項目のメニューだが?
以前良くやってたホイルパスタもあるが今更感があるな
平日ランチは恐ろしく品揃えが少ない >>533
遅い夏休みで亀戸ランチに行った。
11時開店時は自分達以外のグループ無し。途中インドネシア人の団体来店あり。
もつ鍋、コムタン、たろーハラミ、西京漬け、肉たっぷり焼きそば、鰯寿司、ネギトロ軍艦が美味かった。寿司はくら寿司やスシローよりも良いかも。
ランチでも過去最高でした。値段も最高だけど…。 >>608
だな。雪の影響ですたみな太郎で
値上げ後初ランチに行く筈が行けなくなって、渋滞してない方角にあるオーダーバイキングのカルビッシュに行ったんだけど
決められた時間までにタッチパネルで考えて注文するって結構せわしなく感じたな。
まず一人分の皿の肉の量も確かめないといけないし、
ラストのデザートも最後に一度しか頼めない。 >>614
先週のディナーに自分が行った店では、いかチリも牛タンハンバーグも
ガーリックチャーハンとついでに
いくらの軍艦も出てたなあ。
いかチリはあっさりとして適度に
甘辛くて良かった、牛タンハンバーグはハンバーグだけど確かに牛タンと言えばそんな感じもするなという感じ。コムタンスープはなかったよ。 え?チャーハン無くなった?
ポテトも無くなってうちのチビがいよいよ食えるもん無くなってきたな
米なんてそんなコストかからなそうだから続けてくれよ フェアのオムライスあるから入れ替わってるだけじゃないの?
大皿のご飯もの二皿あってもって感じだし >>619
情報dクス
>>622
無くなったわけじゃない
HPのメニュー欄から消えてるだけだ
ド定番であるはずの唐揚げすらも載ってないから、
この年末商戦に間に合わせるためにやっつけでメニュー欄を作ってる可能性が高い
だからあそこに載ってるのが全部じゃないのは確か
唐揚げは以前の冷凍ではなく、北海道フェアから定番化してたザンギが続いてくれると嬉しいんだけどね・・・
一応ピノは平日ランチにもあるみたいだ 惣菜も時間ごとに入れ替えてるみたいだから
何回か通わないと本当になくなったかどうかわからないな 店舗で違うが理解出来ないのかなぁ?
同じ店舗でも日によってメニューが違う訳で チェーンが店舗ごとにそんなメニュー変えてたらかえってコストかかりそう >>628
そうじゃなくて、客が入ってる店はメニューの品数増やせるけど
客の入りが悪い店は品数が減るんだよ、ここの場合は >>629
そこまで厳密にやってないだろ
単に本部が機能してなくてバラバラなだけだと思うぞ
そもそもきちんと統制が取れてれば、
前払いと後払いが混在するなどあり得ないわけで >>630
この予算でこれらを仕入れて回してくれって話だろ 過去、江戸一本社でパワハラがあって、社員が自殺してるんだよね。 トングマン吐き気するから出禁にしてほしい
こいつのせいで絶対に客減らしてるだろう
かち合わないように曜日ずらして行っても必ず居るから
毎日来てるだろトングマン
1ヶ月間に曜日違いで5回行ったら
5回とも居たからな
これで偶然だったら
もう運命だろ >>628
そもそも今の社員のレベルが低くて統一出来ていない
>>632
何の意図があって書いているのか知らんが、仮に明るみになったとしてもならなかったとしても既にここは虫の息だろ >>632
証拠があって裁判で認定されないと
どうにもならないよ。
愛の葉ガールズの件と同じ。
身近なとこで自分の勤めてる会社でも親会社からパワハラ酷い社長が
来て同じような事が起こったけど
降格して他県に飛ばされて終わり。
自分の目の前に表れなければいい。
目の前にまた表れたら何が起こるか
自制できないかもしれないので
現れないでくれと願っている。 明日のランチ、1人で突撃したら浮くかな?1日ズラすか悩む。 ディナータイムに行ったがピノ無かったな
アイスコーナーにあるんだよね? ピノある店もあるのか
まあどこかの店だけ臨時の埋め合わせなんだろうな ふるさと納税で少し良さげな肉頼んでお家焼肉したけど少し食って即効でギブアップしたわ お前らよくスタローとかの脂まみれの肉貪り食えるなどんな強靭な胃袋しとんねん >>640
脂まみれの肉なんかないぞ知ったかおっさん嘘言うなや 霜降り肉は網で脂落とさないとやばい
ホットプレートやフライパン調理はアカン 俺も若い頃は脂身ばかりを好んで食べていた時期があったね、懐かしいね~
人それぞれ好みは違う、歳とるにつれ変わってくるって訳ね。
それが人間ってか。 >>640
これ支離滅裂じゃね?
ふるさと納税でもらった良さげな肉食ってなんで速攻ギブアップしたのかわからんし、その肉とスタローの肉を同列に評価してんのも意味不明 多少補強すれば意味が通じんでもない感じじゃん?
《俺は脂身が苦手なんだ。》ふるさと納税で少し良さげな肉頼んでお家焼肉したけど少し食って即効でギブアップしたわ 《だから、》お前らよくスタローとかの《ふるさと納税より》脂まみれの肉貪り食えるな《と思うぜ。》どんな強靭な胃袋しとんねん ふるさと納税肉は確かにもたれる
白カルビの方がもたれない気がする
肉を食うか脂を食うか覚悟の問題かな ふるさと納税の肉でもピンキリだからな
ランキングにあった国産豚ロース選んだら肉が固くて外国産より固かったわ ふるさと納税の肉はトラブルもあるじゃん
脂身ばかり等で回収騒ぎもあったでしょ 牛タンハンバーグの牛タンて業務スーパーでお馴染みのタンルートだよ
焼肉に出来ない堅い部分でクズ肉だから安く手に入るので業務スーパーの牛肉というと大体これ
https://image.rakuten.co.jp/tokusanya/cabinet/kaisen/niku/imgrc0070982775.jpg それをハンバーグにするなら理にかなってるんじゃね
そもそもハンバーグってそういう食い物だろ >>637
今日行ったらアイスコーナーにあった。ただみんなよく食べるみたいで最初は空だったので分からなかった。(笑
チャーハン消えてオムライスになって、みそ汁のとこがコムタンスープになってた。(もやしが入ってると
更にいいんだが)
カルビスープと味噌もつ鍋もあって、まさかの海鮮丼コーナーも復活してたな。(嬉しくて2杯食べた) 海鮮丼は良いね
北海道フェアの時は良く食ってた
味噌ラーメンももう1回食いたいなあ・・
ちなみに半年ちょっと前までやってた時の内容
https://netatopi.jp/article/1395613.html
この頃に比べると今はフェアとも呼べないような糞メニューで萎えるわ 今行ってきたけど12月初頭の値上げ直後と全然品揃え違っててびっくりした
鰯、3種類のTAROシリーズ、3種の壺肉、鶏皮と炭焼鶏、
塩ホルモン、3種のナムル、3種のキムチ、コムタン、
海鮮丼、冷麺、ウンパイロー、鰤のカルパッチョ、
オムライス、牛タンハンバーグ、3種の手作りゼリー、
フルーツヨーグルト、ピノ、キウイ、、、
どうせやるなら値上げの時にやれよ、と思った 値上げ直後の客の入りが悪すぎたんじゃないの?想定以上に
元は何も変えずにただ値上げするだけのつもりだったのが、
これじゃ不味いと危機感感じたとか 店舗によって違うから
そんなん並べても意味がねーよ
ゴミカス
死んで詫びろ乞食 まあね
わいも寝屋川のすたみな太郎に行ったときはディナーなのに関東のランチ同然の品ぞろえでビビったしな 明日ランチ行ってくる
毎年恒例のひとり忘年会や
もつ煮込みあればいいな もうお持ち帰りやってくれないかな
タッパー2つで1000円とかで
すたろーの生肉お持ち帰りバイキング >>655
やはりアイスコーナーでよかったか
確かに空のスペースはあったんだよな
多分そこにピノが居た筈だったんだな
明日またスタローの近くに行くから再チャレンジしてみる
コムタンスープは一度も食べたことないから試してみよう
味噌もつ鍋と海鮮丼は確かに嬉しい とりあえず3種のナムルとキムチでビビンバ作って食った
今度はユッケビビンバ、は無理なんで海鮮ビビンバに挑戦してみたい 海鮮丼喜んでる人居るけど、単なる寿司のコストダウンだからな
今まで通りの寿司ネタも出てて、海鮮丼も別に有るなら別にええけど、
寿司減らして海鮮丼だけとかなると最悪
好きなネタを選べないうえに丼飯食わなきゃならない
卵とかイカとかカニカマとか乗せられても嬉しくないし 海鮮丼って北海道味めぐりみたいなご飯も乗っける具もセルフじゃないの? >>670
旨そうやんけ
寿司がなくのうたら困るがこれはレギュラー化してほしいわ 海鮮丼は>>669の言う通りセルフ
自分でご飯を盛って、その上に用意された海鮮丼の具を好きな量だけ乗せるタイプ
具は記憶ではマグロ・サーモン・イカ・エビ・カニカマ・トビコ・キュウリ
北海道フェアの時も気付いてなやつ多かったな
置いてあるのはサラダコーナーの片隅だから、
これがあるからといって寿司の種類が減るとか全く無い >>673
>>670の具材だけ別に置いてあるってこと?
それなら飯なしでそれだけ食いたいけど そうだよ
具だけ置いてあるから、ご飯無しで刺し身みたいに食う事も出来る
ただし具は最初からごった煮状態で全部混ぜてある
「海鮮丼の具」として全部混ぜてボウルに入ってる状態
そこから好きな具だけピンポイントですくう事も出来なくはないが少し面倒 好きなネタだけ刺身として食いまくるヤツがいそうだね
それこそ特定のネタを根こそぎ持って行くの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています