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【鴨頭の】天ぷら革命ふじ好フェーズ68【寄生虫】
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001やめられない名無しさん
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2022/01/10(月) 18:40:46.37ID:vo19HAMc
■ふじ好(ふじごのみ)スレとは
2010年12月15日、神保町の名店いもや跡に「天ぷら革命ふじ好 世界一号店」が居抜きで開業。
土地柄・客層を無視した客単価1000円以上の設定と提供する料理内容、ウェブサイト直リンの
経営者のブログ、食べログのステマっぽい投稿などが神保町スレ住民の批評のターゲットに。
そこへ関係者?が降臨して火に油を注ぎ込む。

193 :やめられない名無しさん:2010/12/21(火) 15:40:21 ID:ghgS3KUn
店のひとつも開けんやつらが影でごちゃごちゃぬかすな
文句あったら正々堂々いいにこんかい
しばき倒すぞあほんだら
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1292384097/193

http://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/ ポジティブに!正直に!!可愛らしく!!!
http://tfj.tokyo/ 会社概要や会社所在地すら不明の公式HP
https://www.youtube.com/watch?v=kJvs5J7U5tc 藤本JOHNNY孝博「今を生きろ」
https://www.facebook.com/takahiro.fujimoto.129
https://note.com/tfjrtpjohnny/n/n3b5792e377d3 オンラインサロン『BOSSログ』始動!

天ぷら革命いまだ成らず〜神保町「天ぷら革命 ふじ好」の終焉
(前編) ttp://bokukoui.exblog.jp/20989681
(後編) ttp://bokukoui.exblog.jp/20990550
(終編) ttp://bokukoui.exblog.jp/21717323
(完結編) ttp://bokukoui.exblog.jp/21846192
(補遺) ttp://bokukoui.exblog.jp/22305990
0851やめられない名無しさん
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2022/10/11(火) 02:11:59.75ID:BLk0zkxx
神田天丼家と対抗しようとしてもなぁ。
0853やめられない名無しさん
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2022/10/11(火) 09:31:38.48ID:YZrImUSe
福祉に頼っちゃうの?

下駄屋のおとっつあんから店先ウロウロしてる人達指差して
「あんなんなるんやないで」って言い聞かせられて育ったんじゃないの?
0854やめられない名無しさん
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2022/10/11(火) 14:00:30.91ID:7o8wnWqp
てんぷら講釈家
衣だけ
0855やめられない名無しさん
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2022/10/11(火) 20:19:19.58ID:0J8Wc1MR
やはり神田天丼家はおいしいよね。
0858やめられない名無しさん
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2022/10/11(火) 23:00:12.15ID:xKX8ofa+
マルチビジネスと二足の草鞋やで
0859やめられない名無しさん
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2022/10/11(火) 23:28:48.52ID:0J8Wc1MR
神田天丼家と違って、神保町の地に受け入れられない店でしたね。
0860やめられない名無しさん
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2022/10/11(火) 23:52:19.26ID:bYZiKYmn
最後尾こちらです
0861やめられない名無しさん
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2022/10/12(水) 07:06:17.61ID:HSr3CcBl
>>859
御苑前でも受け入られなかった。
つか受け入れる場所ってあるのか?
西成には価格的に無理だしw
0863やめられない名無しさん
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2022/10/12(水) 08:32:16.57ID:HSr3CcBl
>>862
昼飯の提供時間が2時間としても15秒で一杯出さないと
2時間で500食は無理。ホームの立ち食い蕎麦か?
0864やめられない名無しさん
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2022/10/12(水) 11:22:15.46ID:/Odx0zpL
うそ大げさまぎらわしい
0865やめられない名無しさん
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2022/10/12(水) 17:27:58.19ID:9lmsDTmF
藤本の最大の敗因は、マクドナルドを辞めてしまったことだね
いらない人材にリストアップされていようが
泣きついてしがみつけばよかったんだよ
0867やめられない名無しさん
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2022/10/12(水) 23:50:17.44ID:fjRnnWh4
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \/ \h
くやしいのうwwwくやしいのうwww
0868やめられない名無しさん
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2022/10/13(木) 00:10:47.38ID:JcFeBvVf
>>863
1日=24時間 ÷2時間稼働=12日間
12日間で500杯ということで
嘘、大袈裟、紛らわしいトリック成立
0869やめられない名無しさん
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2022/10/13(木) 09:05:36.36ID:ERv1szCv
845 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2012/02/15(水) 00:29:07.93 ID:SpacEs+1
商売は理屈じゃなくて、儲かったもの勝ち。
新宿や神保町の激戦区で営業を継続できてるのがなによりの証だろ。
方針がブレることだってあるだろうけど、それは実験店ということで織り込み済みなんじゃ?
とにかく、継続してるお店に対しては、些細なことで叩くよりまずは尊敬から始めるべきかと。
0870やめられない名無しさん
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2022/10/13(木) 10:11:21.74ID:OcnPC3Wk
実験店という言い訳を用意している時点で負け
0871やめられない名無しさん
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2022/10/13(木) 19:39:45.67ID:SpAnuAKb
神田天丼家の近くで実験店ですか。
0872やめられない名無しさん
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2022/10/13(木) 21:40:58.15ID:stuE8NfO
天丼屋は明大のほうから移転してきたんだよ、ふじ好より後発
前門のてんや後門の天丼屋ってスレタイにもなった
0873やめられない名無しさん
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2022/10/13(木) 23:39:19.41ID:Ar9VEdiG
価格帯違うから競合しないんじゃなかったけか?
結局サンキュー天丼とか出して自分から競合しに行って負けたけどw
0874やめられない名無しさん
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2022/10/14(金) 06:58:14.64ID:ScwTbhCo
カテゴリーミステイクwですよ
0875やめられない名無しさん
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2022/10/14(金) 07:03:14.53ID:cfRW/wIo
>>872
ふじ好になる前のあの店は何だった?
知らないのか?
0878やめられない名無しさん
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2022/10/14(金) 18:41:56.90ID:PLxB2p3C
てんやの視察が笑って帰っていったというほのぼのエピソードあったな
ボ「人間力と懐の広さ見せつけたったせやブログに書いたろ」
てんや店長とマネージャー「あほやゲラゲラ」
0879やめられない名無しさん
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2022/10/14(金) 18:46:56.87ID:O4o7YN1w
てんやもマクナルOBの起業なんだよな
どうして差がついたのか…
慢心、環境の違い
0880やめられない名無しさん
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2022/10/14(金) 19:57:47.03ID:VV7klGfq
ふじ好になる前は、あの店は天ぷらいもやだったね。神田天丼家は少し北側の明大寄りだったね。

いもやにもマクドナルド関係者が関与してたとは知りませんでした。
0881やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/14(金) 20:00:05.10ID:VV7klGfq
すみませんでした。いもやではなく、てんやにマクドナルド関係者は関与していたのですね。
0882やめられない名無しさん
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2022/10/14(金) 21:45:38.20ID:Pej8Rcrj
てんや創業者
「藤田はんの薫陶受けたしこれからは和食やな」
「せやマクド辞めて天ぷらチェーン店展開目指したろ」
「まずは誰でも揚げられる天ぷらマシン開発したろ」

「マクド辞めることなったししゃーない天ぷらや」
「実験店でチョロい客相手に金稼ぎながら練習」
「ガチれば世界チェーンも余裕」
そら差がつくやろ
0883やめられない名無しさん
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2022/10/14(金) 23:40:25.35ID:HFwXeAZG
季節の天ぷら→ナス玉ねぎカボチャ
富乃宝山イェイイェイイェイ

そらリピーターゼロで潰れるわな
0884やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 06:48:42.60ID:WN205xQg
世界一富乃宝山を売る約束はどうなったのか?
0885やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 06:50:29.46ID:36FRr72B
>>284
とりあえず1-50の910円は完売した模様
現在は51-100を販売中

ふじ好営業中に開催されたlifetimeの宣伝文句より
マクドナルド5300名の社員と17万人のアルバイトに語り継がれる伝説の人物!!
0886やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 09:55:36.79ID:iQ9L5AyJ
ナス 玉ねぎ カボチャ が季節の天ぷらで
鴨ハッピー
0887やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 10:08:43.41ID:k2V2ZoKC
バウムクーヘン(既製品)の天ぷらどやっ!
0888やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 11:26:01.17ID:USOM5Y7F
ティータイムにOLがワイン飲みに来る妄想は?
0889やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 11:50:28.81ID:mgpmbGL+
肉天系だけは可能性を感じたけど、BOSSの調理スキル引き出しに低温調理は無かったんやろな
まあ素人が手を出すと食中毒必至ではあるが

https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/95118/

極厚3.5cmのとんかつが超スピードで出てくる! 中野『幸運豚人』で最高の豚肉体験をしてきた
0890やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 12:05:28.77ID:9NrovTIO
当時は今と違って低温調理の機材が少ない&高かったのもあるかと
温度計と人間頼りだとさらに高くつくし
炊飯器は温度の融通きかないし
0892やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 13:34:22.96ID:9NrovTIO
あの規模の店舗だと炊飯器で保温は普通にある
二郎系のモヤシとか炊飯器の中から出てくるしw
0893やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 13:44:44.92ID:S2Jjr38m
どうしてこうも伝わらないかなw
プロなら低温調理は炊飯器なんて使わずにスチコンとか使うだろってこと。
0894やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/15(土) 13:55:25.07ID:kb8xkpr0
フロコンなら世界一やで
0896やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 14:29:59.81ID:XJ7h5Q2h
あの天ぷら屋でスチコン導入しても使い道が角煮くらいじゃね?
角煮天ぷらを看板商品にでもしない限りあんな小さい店じゃ
費用対効果悪すぎだと思うが
0897やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/15(土) 14:35:35.78ID:mgpmbGL+
https://news.mynavi.jp/article/20110914-fujigonomi/

「肉肉肉肉肉天丼 NTD」(1,100円)がメイン商品だったんやから元は取れるやろ

海外進出を視野に入れて開発した「肉天ぷら」やで
0898やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/15(土) 15:01:31.55ID:8df8h08F
十年以上前に閉店した天ぷら屋のスレに常駐する飲食のプロwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0899やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 15:09:28.16ID:mgpmbGL+
スレ監視10年お疲れw

草は一本で充分やで
0900やめられない名無しさん
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2022/10/15(土) 20:32:36.02ID:iQ9L5AyJ
それで、肉天ぷら とは、美味かったのでしょうか。
0903やめられない名無しさん
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2022/10/16(日) 16:40:07.15ID:A/b9pfdc
飲食のプロだからこそ永久に語り継ぎたい赤っ恥失敗例やね

本人は恥ずかしくてプロフィールに書けないし
話題が出ると顔真っ赤にして草生やしまくるけど
0904やめられない名無しさん
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2022/10/16(日) 20:34:02.47ID:PkhLT7yk
オレ様は飲食のプロだ!プロだからこそとっくに潰れた天ぷら屋のスレに十年以上粘着しておるのだ~!!!!







wwwwwwwwwwww
0905やめられない名無しさん
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2022/10/16(日) 21:06:22.42ID:K7jUWQgD
神保町
ふじ好はすぐ
潰れたね。
0907やめられない名無しさん
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2022/10/16(日) 21:31:15.53ID:A/b9pfdc
ほらなw
マルチビジネスの傍ら10年間スレ監視おつw

んで
いつ世界進出するん?
0908やめられない名無しさん
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2022/10/17(月) 07:03:41.26ID:0QtCT63q
>>905
ハンバーグと餃子の店はなこ
ハッドグ(韓国ホットドッグ)chopchop
とんかつ鴨川

これに比べたら続いたほうだ
0909やめられない名無しさん
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2022/10/17(月) 11:16:33.83ID:+T+xkzU9
>>905
あそこは潰れたんじゃなくて
契約期間の満了やで!
誤解せんといてや!
0911やめられない名無しさん
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2022/10/17(月) 18:31:38.80ID:Id3ebxF5
>>908
そのメンツだと鴨川店主以外は不思議な踊りしなかったやろw
0912やめられない名無しさん
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2022/10/17(月) 19:05:06.72ID:hsuhoGHB
マクドナルドで培ったリーダーシップやで。
0913やめられない名無しさん
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2022/10/18(火) 06:31:57.40ID:8WFFx3Rr
>>910
空き店舗情報交換サイトに新宿駅周辺で物件募集を登録していたよね
まだ2号店が営業しているときに3号店予定地を物色していた
0914やめられない名無しさん
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2022/10/19(水) 09:17:22.22ID:DU0odQPx
天丼いもや は、移転して神田天丼家として、いまだに続いているんやで。
0915やめられない名無しさん
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2022/10/19(水) 09:25:11.93ID:8nYf6o89
屋号はそのままつかえなくてもクオリティとコスパは確かだからな
0916やめられない名無しさん
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2022/10/19(水) 11:02:56.45ID:j3qdG4vv
社食の仕事ってまだやってるのか
コロナ禍によるテレワーク推進で社食の需要の見通しが立たなくなり
営業しててもカレーライスと麺類だけに絞られているところが多いって話だ
0917やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/19(水) 11:06:08.72ID:8nYf6o89
毎日家系パクリラーメン食わせて寿命を削るんやで
0919やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/19(水) 18:27:04.80ID:O/b9tnJQ
ピン大舐めんなよ
0920やめられない名無しさん
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2022/10/19(水) 18:41:49.38ID:M6h86aBx
アルファード で一万儲かってよかったね
0922やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/19(水) 22:12:27.88ID:wA9v4xq7
懐と台所事情は謎だが見栄っ張りだからな。
0924やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/21(金) 16:07:48.50ID:dgPsyP/T
>>923
サイズだけな。
ただのデブとも言えるが。
0926やめられない名無しさん
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2022/10/21(金) 19:13:31.75ID:7Zq0KUHK
新宿御苑駅周辺で開店告知のビラ配りを手伝わされた4人の子供たち
0927やめられない名無しさん
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2022/10/21(金) 19:37:54.08ID:uSXlWiVr
ふじ好二世信者
0928やめられない名無しさん
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2022/10/21(金) 21:09:19.49ID:0gMCRDNL
おまえらも二代に亘って粘着しそうと思ったけど子供いねえかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0929やめられない名無しさん
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2022/10/21(金) 21:16:32.10ID:n4kXH2Io
どや ふじ好み。息子もデブやで。
0930やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/21(金) 23:03:01.65ID:uSXlWiVr
>>928
んで
狂信者のお前はbossが亡くなったら当然殉死するんだよな
そう遠く無い未来やからヘタレじゃないところ見せてくれやw
0932やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/21(金) 23:46:07.83ID:uSXlWiVr
ヘタレ信者発狂わろたwwwww
0933やめられない名無しさん
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2022/10/23(日) 00:26:33.13ID:a5FI9DTb
どや神保町のふじ好
0934やめられない名無しさん
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2022/10/23(日) 19:40:15.14ID:2NX8i6tW
特大天然馬鹿踊りの伝説店やぞ
同時代に生まれ合わせた僥倖に感謝してみんな喧嘩せんと楽しんだらええんや
0935やめられない名無しさん
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2022/10/23(日) 19:59:23.35ID:hQTq3e3f
草生やしマンはTFJ参加せずbossを見殺しにした負い目でスレ粘着してるヘタレやろうから
スレ民と仲良くする気は無いやろな
0937やめられない名無しさん
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2022/10/24(月) 11:24:07.62ID:2RdIgJlh
またノコノコ鳥取に行くらしい
どの面下げて行けるのか?
まぁ神保町で死ぬほどの大恥かいても
図々しく生きているから平気か。
0938やめられない名無しさん
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2022/10/24(月) 15:04:46.21ID:oJ7RuAOq
さすがに鳥取は大したもんや流石は我らのBOSSや
広報担当のなんちゃらはんと本部長はんも連れてったりや
0939やめられない名無しさん
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2022/10/26(水) 12:24:59.89ID:8BCn/CFZ
鴨ハッピーの寄生虫は
しばき倒すぞあほんだら いうてな。
0941やめられない名無しさん
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2022/10/28(金) 21:37:31.37ID:WqwpAoYS
1000円tripやないか!
0942やめられない名無しさん
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2022/10/29(土) 01:32:59.27ID:B6S2ZcUg
どや。
BOSSだからこそ実現出来たBOSSにしか実現出来ない日本一、世界一、いや宇宙一のラーメンフードフェスやで。
イベントの一つも開けんやつが偉そうにほざくな。しばくであほんだら。
0943やめられない名無しさん
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2022/10/29(土) 06:20:15.49ID:xImV89SZ
1000円trip

北海道 in EZO
岩手 秋刀魚だしらーめん
秋田 無化調「極旨トロ肉豚骨」2022ver.
福島 本場 喜多方ラーメン
群馬 黄金真鯛出汁の極上塩そば
東京 はちきん地鶏の白醤油らーめん
東京 濃豚元気辛麺
福岡 溢れチャーシュー麺SP東京Ver.
東京 黒トリュフ薫る濃厚ホタテ鶏白湯
東京 シン・東京味噌ラーメン
静岡 駿河湾タカアシガニ出汁 極上塩らぁ麺
長野 信州鶏白湯ラーメン
新潟 燕三条 背脂中華そば
宮崎 創業からの継ぎ足し濃厚とんこつらーめん
0945やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/29(土) 08:11:07.82ID:3x7CM+qv
鳥取 不出場
0946やめられない名無しさん
垢版 |
2022/10/29(土) 16:37:03.06ID:52HTMESS
予選落ちだろ
0948やめられない名無しさん
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2022/10/29(土) 23:55:42.96ID:nftdshPA
ラーメンフェス…1杯1000円……ラーメン………1000円…………1000円トリップ???BOSSや!!!!これ主催BOSSやろ!!!!!

完全にキチガイ。隔離病棟に封鎖の上治療不可能として即座に殺害するべき
0949やめられない名無しさん
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2022/10/30(日) 07:46:53.11ID:VpLHDaG5
メタバースならぬメタラーメンの世界ならトップ。
めっさメッタメタ。
0951やめられない名無しさん
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2022/10/30(日) 18:00:25.68ID:e3YzrvXW
駒沢公園の体育館で、満場の聴衆を迎えて
藤本孝博氏の超大セミナーをやればいいのに
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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