大阪王将、店にナメクジ・猫の飼育も　元従業員が告発する衛生環境

朝日新聞　福岡龍一郎　2022/7/31 5:00有料記事
　仙台市太白区にあるギョーザチェーン店「大阪王将」仙台中田店の調理場の衛生環境の悪さを、元従業員がSNS上で告発し、波紋を広げている。市保健所が店舗への立ち入り検査を行い、清掃の徹底を求める結果を公表。大阪王将（本店・大阪府枚方市）は、このフランチャイズ店が「ネコを飼っていたこと」「ナメクジや昆虫が侵入していた時もあったこと」などを認め、謝罪した。告発した元従業員を取材した。

　元従業員がツイッター上で告発したのは7月24日。「ナメクジ大量にいる」「みんなろくに消毒もせずにキッチンに入って」「あまりにもゴキブリが出過ぎて誰も反応しなくなる」など衛生環境の劣悪さを指摘する内容だった。