【オリジン】 中華東秀6号店 【イオングループ】 [無断転載禁止]©2ch.net
ごめん 201 だけど誤爆です れんげ食堂は実家の近くにできて数回いった
自分は旨いと思うな ちょっと落ち着かない店内がネックだけど れんげ食堂はじめていったけど生姜焼き味薄かった
店舗によんのかな?
昔住んでたとこの東秀の生姜焼きは濃いめだったけど 改装と食器変更で以前のような野暮ったさ排除しているよ
女性客や家族連れを狙いすぎ 松屋が同様に家族連れターゲットに改装を進めているが
おかげで回転の良い男性単独客に敬遠され客が減っている +100円で白飯が2倍になるマシマシキャンペーンってのやってたから頼んでみたら茶碗が二つ出てきた
まぁ視覚的には2倍っつーのがわかりやすいけど いつの間にか仙川閉店してた...
本社が移転してからも頑張ってたんだがなぁ れんげ食堂 Toshu 荻窪店へ
3回食べに行きました
メニュー豊富でブレがなく
ラーメン類以外は安定して美味しい
※タンメンはくやしいけど日高屋の方がウマい
焼餃子は Toshu 圧勝! 普通の味覚を有している人間ならば
東秀>王将>日高屋になる。
これに反発する人間は残念なから味覚音痴と言わざるを得ない。 >>211
商品によるだろう
餃子に関しては、日高屋や王将のほうがうまいじゃん
チャーハンも微妙だぜ 美味い不味いって結局主観やしな
口に合う・合わないって表現の方が的確なんやでホンマはな 王将は店によってばらつきが大きすぎる
広い裁量権を与えるのは結構だが、最低レベルを保証して欲しい
東秀は論外
日高やなんざ貧乏人臭い いちいち他店を貶めることばかり言う人が湧き出てきたね 最近東秀をれんげ食堂に変えてるけど
なんで?そっちのほうが人気なの? 前例
めしや丼 → やよい軒
ガッツリ系な男臭さな店名より女性受けしそうな店名で女性客も取り囲め 個人的には、東秀のほうが馴染があって
好きなんだけど・・ 調理スタッフのレベルは東秀が1番高いと思う
予想スキル
東秀:調理師免許を持っている Or 相当スキル
王将:免許は持ってないけど、そこそこの経験がある
日高:それほど経験がない
まあ、料理なんてレシピ教わってレシピ通りに作れば初心者でもできるけど、安定性や衛生管理とかで差が出てくる 東秀で長い事働いてたけど、結局バイトがバイトに教えているからなぁ。
教える側と教えられる側双方が真面目ならまともな味になるしどちら側だけでも適当なやつだと適当な仕上がりになる。 >>222
>、結局バイトがバイトに教えている
別に珍しいことでもないでしょ
初日など最初は大まかな流れは店長/教育係など責任ある立場の人間が教えるが
日々の業務で様々な教えきれなかったパターンはバイト/非正規でも最前線に立ってるベテランしか対処できん 海苔鮭弁当って無くなったんだな
鮭が入っているのは幕の内しか無くて割高感が否めない たまの平日休みに行くとほとんどが50〜70くらいの爺だ
安上がりな昼飯なら作った方が得だと思うが 買い出し、調理、片付けの手間を思えば外食を選ぶでしょ 中3の時、塾の帰りに食った用賀店ホイコーロ定食美味くて感動したなあ、もう37年前になるのか、、 近所に出来たのでラーメン初めて食べてきた
旨いとかじゃないが、「こういうのでいいんだよ」ラーメンそのものだった
またいこう 赤タンメン、チープな味だけどなんか気に入った
2辛でもそんなに辛くない 仕事帰りにたまに食べて「(いい意味で)この値段でこんなクオリティなのか!」
って喜んでたけど、休日に食べたらびっくりするくらいまずかった
特にチャーハンがなんか油臭かった
仕事疲れの空腹でこうも変わるか れんげ食堂で3品頼んだら、2品間違えてた・・・・
3品中2品がオーダーミスだった。
辻堂の店だ 初台へ来ると王将とれんげ食堂が向かい合わせに建ってるぞw
客の入りはいい勝負だ すぐそばに日高屋もある タイの食堂の定番メニュー
https://twitter.com/mamaka_boss/status/1161513922417090560/photo/1
確かにこの内容なら原価安いな。こんなのでもいいんだよ。
どこかの弁当屋さん、のり弁みたいなかんじで定番メニューにしないかな?
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 昨日、チャーハンとタンメン注文したら、チャーハンは出てきたが
タンメンはチャーハンを食べ終わっても出てこないこらキャンセルした
神奈川県の店舗 >>244
そういう感じで同時に持ってこられない店は他チェーンでもよくあるよ
ここでは新丸子で複数品の注文したら餃子だけ来ないので聞けば
忘れてません!ちょっと遅れてるだけです!少々お待ち下さい!って逆ギレされたことがある
某チェーンではセットの片方を食べ終えてももう1品出てくる気配がなく客が怒ったら
その食べた分のお代も要りませんと謝罪して帰らせていた >>246
半チャーハンとか半ラーメンとかが単品で頼めるようになったからじゃない?
割に合わなかったのか3個餃子単品はなくなってしまったけど 左手に傘を持ったBBAの滴が総菜に
汚いからもう買わねえw 今日でオープン2日目れんげM店、前途多難かもなw
ドアに営業中とも準備中ともフダが出てなく、11:03に入ろうとしたら
入口付近にいたスタッフに「11時開店ですのでお待ちください」と言われた。
「もう3分すぎてんだよ」と言うと、別のスタッフが出てきて「おまたせしました」。
通常600円がランチタイムは580円というセットをタッチパネルで頼もうとしたら
どこをどう見ても通常600円のセットとしてしかタッチパネルでは注文できない。
仕方なくスタッフを呼び、その旨を伝えて口頭でオーダー。
昨日の開店初日に客からクレームがなかったか聞いたら、なかったとのこと。
さすが東京人。20円くらいのことでガタガタいう客は昨日はいなかった模様。
さらに出てきて料理を食べてたら、、、以下省略。応援したいので黙っとく。
それにしてもオープン2日目とはいえ、ドタバタしすぎ。がんばれ れんげ食堂Toshuが東秀なことくらいわかっとるわい
ほんぢゃでココに書きこんどるんぢゃ
「れんげ」は東秀のナニを踏襲しとると言いたいんぢゃ?
アンチ党の党首さんよぉ マジレス厳禁なw れんげ食堂
広東麺はうまいけど
他はいまいちかな
チャーハンはラード使ってるって書いてあったけど、
冷凍チャーハンの方がうまい あんかけチャーハンに出来るオプションメニューやめちゃったの?
なんかれんげ食堂はメニューが安定しないな
実験店舗的な立ち位置なんだろうか >>225
その「簡単に作れるようなもの」さえ作れないのが爺なんだよ >>255
従来の東秀の既に過半数店舗が れんげ食堂Toshuに改装済みの今となっては
「実験的」なんて段階はとっくに過ぎてるはずなんだがな 玉子ときのこ炒め食ったけど、しょっぱかった
チャーハンは美味かったけど、かなり油っこかった 中華丼食ってまずいと思ったの産まれて初めてだった
まだ食ってないけど広東麺のアンとは違うのかな 近い内試してみよう れんげ食堂Toshuとオリジン弁当が併設のお店は
とにかく客が入ってない
ホームセンターの中のパン屋はプレオープン時には
行列ができて、今も常連がいるのに大違いだ
駅前にできたオープンしたれんげ食堂はそこそこ客入っていた
満洲と日高屋がある商店街に入ってくるにはそれなりの
勝算があるんだろうなと思う
ふくしんが進出してこないところを出てくるのは何か理由あるんだろうか
オリジン弁当は人手不足か、客あしらいががさつな男アルバイトとか
調理が終わらずイライラして逆に決めかねている客を買うのか注文するのか
はっきりしろと「ご注文はおきまりですかっ!」と怒鳴りつける女アルバイトとか
末期症状だけと、新店舗は人員確保できるんだろうか
昔金属皿で料理が出てきたころの東秀の方が良かった
安くてうまかった 公式ページのメニュー見たけど
一番高いやつに「人気No.1」、二番目に高いやつに「人気No.2」とかあからさま過ぎて笑った 久しぶりに東秀行ったけど、餃子の激マズさにビックリした。添加物多すぎ。まだオリジンで売っている方がマシ。値段倍にしてもいいから、美味しい餃子食わせろ! 東秀に美味いものがあるわけ無いだろ少しは頭使えよ情弱キチガイ 東秀って、飲食店で一番の人手不足になる原因のババアバイトが偉そうにしてるからダメ
客の前で偉そうに若いバイトに命令口調で指示してるけど、丸聞こえで気分悪くなる >>261
二番目は、半チャン半麺セット460円なんだが >>264
お局ババアがうざいの他の店舗も共通なんだなw
俺の近所の店がたまたまそうなのかと思ってたわ ラード使ってハイカロリーな割にたいしておいしくないチャーハン
王将の天津飯みたいな甘酢を期待して食べるとがっかりするもやんとした天津飯
爺婆にはヘビーなメニューしかないし
カロリー高すぎでまともな女性客は倦厭するだろうし
脂っこい割に定食の味付け薄いことあるから男子学生の様な層も離れそう 同じ店舗しか利用してないけど、しょっぱい どこも同じ?
ニラ玉が酷い 油まみれでしょっぱくて、しばらく気持ち悪かった
きくらげ玉子炒めも、しょっぱい
チャーハンは油すごいけど、美味しく感じた >>268
ハイカロリーって、公式見てるからでしょ
同じような中華出してたら、どこも同じだよ
カロリー表示出してるだけ良心的だよ
塩分見て、マジかと思ったけど
中華って、そんなもんなのかな 昼に台湾らーめん食べたらほとんど何の味もしなかった、辛くもなかったし。
ラー油大量投入して無理矢理食べたけど味付け忘れなのかああいうものなのかどっちだろう?
前に食べた台湾まぜそばは美味しかったのに >>273
exactly ! !
もう 半年・・その後 行ってない なーーぜ だ ?? イートインの唐揚げ定食食ったらとんでもなく不味かった
数年ぶりにオリジンのもの食ったけど、ここまで不味かったかなぁ
鶏だか鶏肉だかに注射器で何らかを注入して質の悪さを誤魔化すみたいな話を昔聞いたことがあるけど、まさにそんなかんじの鶏肉、奇妙で不気味なぽよぽよ感
元の鶏の命にもあまりにも失礼なのではないかとすら思ってしまった 台湾まぜそばは唐辛子抜いてニンニク入れてくれれば最高なのにな >>264
俺のとこもそれだ
行くたびに下っ端にキレてて草生える 出店を東秀店舗かられんげ食堂に変えているけど
やっぱり客は入らない
日高屋、満洲と比べて
おいしくないからなんだけどね 好みなんだろうが、日高屋は不味い
満洲も特に美味いと思うメニューがない 初期のオリジンは美味しかったんですよ
イオンのばかやろ ウチの近所のオリジン、数十メートル先にイートインスペース拡充して堂々とした店構えで移転したのに
数ヶ月後に例のイートインとテイクアウトの消費税率ちがい法案が決まった
テイクアウトはそれなりに客入ってるみたいだけど、イートインの40席くらい いつもガラーンでワロタ
駅至近の好立地だから家賃も高いだろうに… もったいねえw この前店を2店舗行ってみたら
2店舗とも潰れてた
そりゃあ接客がクソだから潰れるな 仙川つぶれて調布にはじめて入った
ランチの半チャラーメンセットずいぶん前より旨くなってたよ。驚いた タブレットで注文取るのは良いんだが支払いは対面でしたくない
券売機にしてほしい >>292
券売機だと客が追加注文してくれなくなるんだよ。
まぁ、コロナの影響でスシローなんかが導入してる自動精算機が入るのかも。 1番最寄りの弁当屋だけどイオン傘下になってからもう利用していない
近場は接客がコンビニ未満だし弁当が不味くなった
作り置きのおにぎりも具材の種類減ったしお気に入りの具材はラインナップから消え去った
時間かけてほっともっとへ行くようになった 100円割引券ってそれ使って支払いした客にしか手渡さないのかな?
自分はもらってても使わないからくれなかった
それとも現金払いだけ?
自分はワオン支払いだからさ >>296
数ヶ月ぶりに入って現金払いして6末有効の100円引き券を貰いました >>295
オリジンのご飯ってコンビニ弁当以下だよね
惣菜はそこそこ美味しいのに オリジンてまだトングで惣菜セルフでやってるの?
まさかね・・・ >>298
全部パックに入ってる
何がまさかね・・・だよ アホか