オカラって豆腐を作るときにできるやつだから、要するに大豆カスだよな？
ってことは大豆粉末、すなわち「きな粉」を添加すればいいってことじゃないか？
・・きな粉を添加してるやつって、そんなに珍しくないんじゃない？