>>343
材は加水した後、半日〜1日くらいアサリを入れる網に入れて干します。
このとき、必ずぶら下げた状態(地上1m以上)にしておくのが害虫など
入れないポイントです。(アサリ掘り用の網で十分)
加水後、雑虫が気になる方は熱湯で加水してください。埋め込んだ時点で
マットが再発酵しますので十分死滅します。
無添加一次発酵マットとしてフォーテックのスーパー微粒子マットか
フジコンのマルチブリードフレークが一番いい結果を出しています。
コバシャ大に6〜7本入ります。マットは10Lは必要です。あとは小バエ
が入らないようにさらに新聞紙や小バエ防止シートなどを挟みます。