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【新型肺炎】備蓄スレ【コロナウイルス】Part.103

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0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/03/04(木) 12:43:06.37ID:oOUGJ1R9
新型肺炎に備えるための備蓄について皆さんと知恵を出し合い、励まし合いたいと思います

■備蓄の心得 七か条
・一、笑われても、Ｘデーに持っている者が勝ち
・一、根も葉も無い噂に流されず、己の目で確かめ、購入すべし
・一、一度に購入せず、分けて購入し、消費期限をずらすべし
・一、己の身の丈を肝に銘じ、見合った備蓄を心がけよ
・一、他人に知られるべからず
・一、一人のクレクレに与えれば、それが十人のクレクレを呼ぶ
・一、一番の敵は、理解の無い家人だと心得よ ！

最後のは備蓄を勝手に食べたり、周囲に話して回ったり、
いざというときに勝手に配ってしまってクレクレを引き込む家人には要注意、必要ならば家人にも隠せという意味です。

■農水省備蓄ポータル
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/

■備蓄スレの非常用備蓄(5ch鯖落ち等の際の避難所)
http://jbbs.shitaraba.net/shop/4279/ [https→http]

■前スレ
【新型肺炎】備蓄スレ【コロナウイルス】Part.102
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/infection/1610180082/

※イブおじの書き込みはあくまでイブおじの独自理論です
　良い子は真似しないようにしましょう

テンプレ>>2-7
0699名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/30(月) 10:28:31.99ID:UPCxBsvL
>>693
備蓄専用のは5年ぐらい、普通の真空パックは1年ぐらいになってるね
今すぐ欲しいなら、とりあえず普通の真空パックでいいと思う
初めてみて、1年で十分ならこまめに回せばいいし
5年持ってほしいのなら秋に備蓄専用のと入れかえたらいいのでは

急がないなら、秋までローリングストックでつなぐのも手
1週間～1か月分ほどのストックなら真空パックじゃない白米でもok
味にうるさい場合でも軽く精米機を通せばまず大丈夫
0703名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/30(月) 13:56:16.26ID:UPCxBsvL
白米にしろ玄米にしろ、酸化した表面だけ取り除けば美味しくいただけるわけよ
白米削ると当然米が小さくなるわけで、どうせなら玄米ってのも分かる

ウチは結局白米ローリング＋精米なしに落ちついた
精米機は念のため保管してある
0707名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/30(月) 15:27:01.95ID:Z0jOaz2K
なるほど
0708名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/30(月) 21:13:42.79ID:YPjVwdF+
砂糖1㎏5袋買ってきた
一袋当たり3780キロカロリーで138円、賞味期限ほぼ無期、いろんな形で保管出来てスペース取らない

コスパ的には最強だなｗ
0709名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 07:40:09.94ID:PWJ/9472
そこまで備蓄するほどではないかな
0711名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 11:26:45.52ID:BkV8WhVq
値段は白砂糖より高くキロ400円ほどになるが
氷砂糖を数キロ購入
果実酒で消費しながらロリロリローリングしていく
0714名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 12:31:51.70ID:+YAJyCr2
保存食だけど備蓄とは意識してなかったな
らっきょう、新生姜の甘酢漬け、梅酒、梅干、紅生姜、シロップ、果実酢…いい季節ですなあ
0716名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 12:37:45.95ID:BM8vxvBo
なるほど
0718名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 13:23:04.96ID:+YAJyCr2
>>715
ワンルームではないが、パントリーに瓶がずらーっと並んでるような家でもないよw

物にもよるが、酒と酢は小瓶、他はジップロック袋(液体漏れに注意)で少量作るって手もある
あとシロップは室温だと発酵してしまうので完成後に冷蔵庫や冷凍庫を占拠する
作ってみたい人は計画的に
0721名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 16:31:01.20ID:1T+XjtzM
No
0728名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 22:13:25.85ID:D7LTQwT+
基本的にどんな食べ物も
見た目や臭いが「明らかにアウト！」ってなってなければ食べる分には問題ないと思う
味は落ちてるかもだけど
0729名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 22:26:12.41ID:D7LTQwT+
関係ないが
爺ちゃんの家にあった50年前ぐらいのサントリーのだるまオールドが
飲めるのはもちろん、むしろ今買える同じ奴よりも段違いに美味かった（少なくとも俺の舌には）

これは、実際に50年前のだるまの方が美味かったのか
それとも50年熟成されて美味くなったのかどっちだろう？
0730名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 22:27:29.69ID:+YAJyCr2
賞味期限切れ17年のビーフンを試食してるブログが引っかかったので
湿気・匂い移り・虫を対策しておけばビーフンも結構持つんじゃないかな？
自分で試したわけじゃないので責任は持たない

余談だが「"ビーフン"　賞味期限　5年」でググったら
非常食として開発された賞味期限5年のフォーが検索結果の一番上にきて笑ってしまった
焼きビーフンのケンミンが協力してるなら仕方ないなw
0731名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/31(火) 23:14:12.34ID:mLydBn5h
とりま今日は塩缶詰パン粉小麦粉醤油買ってきたわ
明日は１００均で雑貨や種とサプリ買ってくる
あとベランダ菜園用の鉢だな
今年野菜を庭の土入れた鉢で作ってみたがまあまあの大きさに育ったわ
0734名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/01(水) 07:12:49.62ID:f+7EgC9u
了解です
0735名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/01(水) 22:53:10.40ID:B22W7BTL
米まで値上げされるのは困るなぁ…最近小麦粉変わりに米粉！ってやってるから需要増えてるよね
0736名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/01(水) 23:15:37.06ID:bmRaLKmh
そう？
0739名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/02(木) 11:45:25.24ID:qGFLQQSr
6月・7月にかけて原材料費などの高騰で食料品や飲料などおよそ3000品目が値上げされる見通しです。
中でも、パンや麺類に使う業務用の小麦は今月中に再び値上げされることが決まっていて、打つ手を尽くしたというパン工房からは「廃業するしかない」と深刻な声もあがっています。
店長:
「どうなっていくんだろうね、来年の春も上がるって言われとるから、このまま値上げが続くようならお店がやっていけるかどうかって不安は現実味帯びてきているってのは正直なところ…」
0740名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/02(木) 15:52:41.07ID:KcyXVZL3
分かりました
0741名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/02(木) 20:21:13.19ID:Ladt31ie
今日、以前仕事で購入していたサイトから、『7月から業務用トイレットペーパーが一気に値上がりするから今月中に多めに買っておいた方がいいよ』メールが来た
0744名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/02(木) 21:25:19.51ID:+k+w/RK2
米袋と柿渋購入して、塗り重ね天日干し中
柿渋だけは無臭で品質のいいのにしたけど、刷毛は100均
転売ヤーが倍以上の値段で出品してるけど
0747名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/03(金) 01:23:26.51ID:im4KX1t0
まーねぇ
0750名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/03(金) 03:37:22.19ID:qTRXfrJl
イナゴは袋の中に2日くらい放置してしっかりと糞を出させて、炒る前に後脚をちゃんと取った方が食べやすいし美味しくなるよ
殻がサクサクで丸ごと食べられる小海老と思ったらいい
再生紙や新聞紙を使う前にはしっかりと揉んでクシャクシャにしてから少しだけ水を含ませてウェットティッシュみたいにして拭くと使いやすいよ
表面がツルツルのチラシはダメ
0751名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/03(金) 04:46:25.08ID:VB7AlO53
「オレ、今、食べてる」　小泉進次郎氏も関心　議員会館で昆虫食

カイコ、コオロギ、ハエの幼虫…
5月20日、東京・千代田区の衆院第1議員会館の一室。
小泉氏は目の前に差し出されたカイコのサナギを口にした。
満面の笑みを浮かべながらつぶやいたその感想は
「オレ、今、食べてるって感じ」。どうやら口の中のカイコのコロリとした
存在感をしっかりと感じたようだ。
0752名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/03(金) 05:58:31.15ID:f9iOp46J
全米で食品加工施設の火災が多発する中、全米最大級の鶏卵生産地であるミネソタ州フォースマンファームが、放火。数万羽の鶏が消失した。同工場は、300万個以上の卵を供給している。
0754名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/03(金) 12:33:59.52ID:Ojg6SopI
好きじゃない
0755名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/03(金) 15:15:51.84ID:jhJcA0Z6
>>753
生まれも育ちも東京下町です
千葉の親戚の家の近くの刈り入れ終わった田んぼでばぁちゃんがせっせと取ってきてるw
先端にパイプを付けた特製の袋に山程詰め込んでくるよw
東京では昔からイナゴの佃煮はわりとメジャーなんだけど今の他所から入って来た若い人は知らないんだろうね
マツコでも紹介されたべったら漬けとかで有名な丸仁でもイナゴの佃煮売ってるけど脚の処理が雑だからあんまり美味しくないw
0761名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/04(土) 19:27:17.85ID:KgBJBmGP
ありがとう
0766名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/05(日) 18:23:58.23ID:U9QMO5JN
言っちゃなんだけど
ほんとに生き残れる層は価格変動など気にする必要はなく
すぐに何年ぶんかの食糧倉庫に用意できる人たちだよ
0769名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/05(日) 21:29:31.59ID:XazPCzm/
10月から本格的な値上げになるけど
今年の年末まで戦争＆来年末までサル痘が蔓延した場合
最低でも来年末まで値上げが続くと思うんだけど考えすぎかな？
備蓄意識の高いこのスレの人達は食糧危機や値上がりが何年続くと考えてますか？
0770名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/05(日) 21:50:16.11ID:CX7qAqeU
ウチの場合、インフレ続いたらローンが相対的に減ってトントンになるから
この程度の値上げ傾向が続くだけなら特に何もしない
0774名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/06(月) 01:03:08.64ID:5ivWYD6n
なんだ
懐かしいなぁ
0776名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/06(月) 10:24:04.03ID:ORuJ48MF
ﾛｰﾘﾝｸﾞｽﾄｯｸではない
値上げ対策の買いだめ備蓄って、
ﾄｲﾚｯﾄﾍﾟｰﾊﾟｰやﾃｨｯｼｭ、洗剤類くらいしか思いつかないなぁ
ｶﾞｿﾘﾝや灯油の備蓄なんて長期間は出来ないし
食べ物はなんだかんだで塩砂糖以外は日持ちしないし。
今のうちに肥料買い置きして、自前の畑かなぁ。
0782名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/06(月) 14:41:09.83ID:Y92nh1a5
田舎は食料対策にはいいが、病院の遠さとインフラ途絶えた時の復旧スピードに注意な
2018年台風21号も2019年台風15号も、僻地ほど停電解消に時間食ってた

詳細は地域によるとは思う
自分の実家近辺は、土砂崩れによる通行止めの復旧に関しては早いし
0784名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/06(月) 14:52:55.53ID:ORuJ48MF
>>782
地方都市の県庁所在地周辺オススメ
医療アクセスはむしろ都会より良好
人口あたりの医者数で見ると東京がダントツなんだけど、
東京の病院って東京以外から来る患者だらけだからな
0790名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/06(月) 19:29:51.74ID:QqA6t7Np
そうね。
0794名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/07(火) 21:36:14.07ID:J8T9we8E
>>793
ゴムが上がんなければ大丈夫ということで引き続き来年のお節予定
ゴム劣化との戦いだな
作るときに長めに煮込むのは必須だが
0796名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/07(火) 21:54:02.62ID:J8T9we8E
>>795
もちろん常温
エアコンはつけっぱ夏は28℃
渋皮煮に糖分が多いのと煮込む前にラム酒ぶっかけたのが良かったかも
0798名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/07(火) 22:09:39.97ID:J8T9we8E
>>797
塩辛いのはレバーペーストでやったことあるけど2ヶ月で全部食っちゃった
茸マリネは縁に油ついて空気入ってあぼんジャムは1年位で退色したけど味は普通
長く保存したゴムはビロビロよ
安全のために変えたほうがいい
1ヶ月位の短期間ならもう一回使うこともあるよ
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