芋臭いただの郷土料理を名物と言い張ってる地方は多いからな
旅行行ったら一応食ってはみるけど大抵は期待の割には普通で大したもんじゃない
純粋なクオリティなら東京で有名店で飯食ってたほうが大体満足度は高い