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京都の和食 3

0236食いだおれさん
垢版 |
2020/01/07(火) 09:31:28.29
地元の人はもりたや
京都では田舎者の東京人が三嶋亭
0237食いだおれさん
垢版 |
2020/01/07(火) 11:31:49.95
悪意のある比較だな

タカシマヤ京回廊の三嶋亭で、モリタ屋以上に美味いよ。上コースでも充分。焼き方も客の好みを聞いてくれて、最後までちゃんと面倒見てくれるから、気分が良い。

三嶋亭　高島屋京都店

すき焼き
特選コース 9,900円
上コース 6,900円
すき焼膳 2,750円
0238食いだおれさん
垢版 |
2020/01/07(火) 14:30:42.02
10年まえは5000円で食えた
三嶋亭　ぼったになったのは確か
0239食いだおれさん
垢版 |
2020/01/07(火) 14:46:21.49
モリタ屋は美味しない前菜とか一品付けてぼったくるのやめれ
0240食いだおれさん
垢版 |
2020/01/07(火) 19:22:31.58
三島亭従業員必死だな
0241食いだおれさん
垢版 |
2020/01/08(水) 09:06:59.56
三嶋停すき焼きに2万だと
ホームページも立派に部屋も高級に
中国人目当てか
0242食いだおれさん
垢版 |
2020/01/08(水) 13:19:14.43
飯田　緒方　未在　鈴江
が四大名店だ
食通ならいずれも訪問しておきたい
0243食いだおれさん
垢版 |
2020/01/08(水) 17:53:41.55
広尾の明治屋に出店した　祇園　おくむらの評価は？
0244食いだおれさん
垢版 |
2020/01/08(水) 17:58:43.59
飯田　夜で15000円安いな
三嶋亭は2万　何でじゃ
0245食いだおれさん
垢版 |
2020/01/08(水) 21:04:46.33
>>242
いらん
0246食いだおれさん
垢版 |
2020/01/09(木) 20:00:47.00
行けないんだろ？w
0247食いだおれさん
垢版 |
2020/01/11(土) 01:59:25.21
>>242
お前は食通ではなくて食痛だな
ただの痛い奴ｗｗｗ
0248食いだおれさん
垢版 |
2020/01/11(土) 02:03:32.64
ひと月前に予約して入れる程度のお店が良い良い
予約もできない、一見も難しい高額店
そんなのはもう囲われてるから相手してくれないよ
0249食いだおれさん
垢版 |
2020/01/11(土) 07:06:01.05
未在の予約は1年待ちだが、その価値はないな
0250食いだおれさん
垢版 |
2020/01/15(水) 10:10:10.05
>>249
未在は現在の価格帯ならはっきり言って行く価値がない
上げ過ぎ
30,000円までだな
0252食いだおれさん
垢版 |
2020/01/16(木) 22:39:52.80
やま岸さんこの時期4ﾏｿ近い
どこも値段上がりすぎ
0254食いだおれさん
垢版 |
2020/01/18(土) 08:17:07.45
>>251
飯田も5年前と比べると倍ちかくまで上がってるよ
内容はあまり変わらないけどね
0255食いだおれさん
垢版 |
2020/01/18(土) 08:23:52.92
もう飽きたよ
みんなよく飽きないな
みんな結局同じようなことして
室礼も料理も素材も
毎年そんな変化があるもんでも無いしな
ミシュランで星とって
値上げして
客を囲い込んで
こんなんで大丈夫？
もう興味無いし
知らんけど
自分で作る方に興味が移ったわ
0256食いだおれさん
垢版 |
2020/01/18(土) 09:07:03.48
なかひがし、はやし、阪川あたりは値段変わってないぞ
0257食いだおれさん
垢版 |
2020/01/18(土) 10:49:41.53
食ブーム自体に穴が空き始めているような気がする
かつてバブルがはじけたように

値段を上げてやり過ぎてるヤツら
プライドを捨てて値下げするか
それとも首をくくるか
いずれどちらか選択せざるを得なくなるのでは
0258食いだおれさん
垢版 |
2020/01/18(土) 11:22:52.93
あと、まだ外国人の富裕層がいる
とか思っているなら
英語ぐらい話せるようになるか
中国語か英語の話せるスタッフを
サービスに置けよ
0259食いだおれさん
垢版 |
2020/01/18(土) 12:14:52.47
ジャップの富裕層も増えてるぞ
格差が拡大してるからな
高齢化しているが
0260食いだおれさん
垢版 |
2020/01/20(月) 05:40:26.25
あと、皿数、量が多すぎるわ
3万払っても、満足プラス苦痛に感じるんだよね
岸なんてオープン当初から狂ってたけど
それに磨きがかかった感じだよ
大食い高額店だな
0261食いだおれさん
垢版 |
2020/01/20(月) 07:54:59.65
>>260
残せばいいだろ
0262食いだおれさん
垢版 |
2020/01/20(月) 07:55:23.92
馬鹿か？
0263食いだおれさん
垢版 |
2020/01/20(月) 08:44:47.08
出されたものを残すとか無理だよ
ボリューム控えるようお願いするけど、向こうも極端には減らせないんだろう
和食もハーフポーションの料金設定設けて欲しいな
0264食いだおれさん
垢版 |
2020/01/20(月) 17:31:03.06
>>263
量を半分にするのはいいとして、値段はそのままでいい？
0265食いだおれさん
垢版 |
2020/01/20(月) 17:53:54.59
手間はかかるから半額とまでは言わないけど、三まんのコースなら2万ぐらいで提供して欲しいね
0266食いだおれさん
垢版 |
2020/01/21(火) 00:16:05.36
>>263
無理なら行くな
0267食いだおれさん
垢版 |
2020/01/21(火) 00:38:16.21
>>263
他行けやカス
0268食いだおれさん
垢版 |
2020/01/21(火) 02:41:12.61
>>265
貧乏人に用はない
0269食いだおれさん
垢版 |
2020/01/25(土) 13:10:40.36
飲酒によって意識がもうろうとなっていた女性に性的暴行をしたとして、
準強姦（ごうかん）罪に問われた福岡市博多区の会社役員の男性（44）に対し、
福岡地裁久留米支部は12日、無罪（求刑・懲役4年）を言い渡した。
西崎健児裁判長は「女性が拒否できない状態にあったことは認められるが、
被告がそのことを認識していたと認められない」と述べた。

男性は2017年2月5日、福岡市の飲食店で当時22歳の女性が飲酒で深酔いして
抵抗できない状況にある中、性的暴行をした、として起訴された。

判決で西崎裁判長は、「女性はテキーラなどを数回一気飲みさせられ、
嘔吐（おうと）しても眠り込んでおり、抵抗できない状態だった」と認定。
そのうえで、女性が目を開けたり、何度か声を出したりしたことなどから、
「女性が許容している、と被告が誤信してしまうような状況にあった」と判断した。

これって博多のY吉？？
0270食いだおれさん
垢版 |
2020/02/12(水) 16:04:23.89
一年待ちとか狂気の沙汰だよな　本当は食べたいなと思ったときに食べるのが食事なんだけど　何でこうなったんだろね
0273食いだおれさん
垢版 |
2020/02/15(土) 06:21:37.41
高見さんはクビではなく卒業でありオワコンでもありません｡高見さん人気は依然健在であり皆藤さんと高見さんはセントのWエースです｡2人とも年収は2億を越えているでしょう｡
0274食いだおれさん
垢版 |
2020/02/16(日) 13:10:11.70
>>263
量が多くて何が問題だよ？
残すのが無理とかお前の勝手な主張だろ？
お前のような質の悪いクズ客は要らない
0276食いだおれさん
垢版 |
2020/02/16(日) 22:03:30.66
三芳、火事で焼けたってニュースで見たけど
営業してるの？
0278食いだおれさん
垢版 |
2020/02/16(日) 22:11:50.63
>>274
それが本音だけどなかなか言えないよね
質の低い客とかいたらテンション下がる
てか精神的に病んでくる
インスタ映え〜とか食べログとか
正直食べるだけ食べたらさっさと帰ってほしい
0279食いだおれさん
垢版 |
2020/02/16(日) 23:21:08.55
やま岸で雲丹ドック何列新記録とか載せてるクズ豚
良い大人が常識を考えろ
ただのキチガイとしか思えない
0280食いだおれさん
垢版 |
2020/02/24(月) 12:30:32.41
>>279
え？最近は列数聞かれなくてさらっと1列で手渡されるけど常連さんには聞くのかな？
0282食いだおれさん
垢版 |
2020/02/25(火) 06:34:35.09
>>279
>やま岸で雲丹ドック何列新記録とか載せてるクズ豚
>良い大人が常識を考えろ
>ただのキチガイとしか思えない

雲丹ドッグな
今まで誰にも注意されなかったんだろうけど
次から気をつけような
0283食いだおれさん
垢版 |
2020/02/25(火) 06:53:55.26
>>281
先月「最近は何列か聞かないんですね〜」って言ったら適当な笑顔で流されたんだよ。
ま、元々1列以上は食べないからいいんだけどさ。
0285食いだおれさん
垢版 |
2020/03/16(月) 16:56:52.88
アカ
京都を捨てた男
0286食いだおれさん
垢版 |
2020/03/16(月) 16:57:10.05
京都から逃げた男
0287食いだおれさん
垢版 |
2020/03/16(月) 16:57:30.96
金の亡者
0288食いだおれさん
垢版 |
2020/03/28(土) 10:09:55.36
アカのご主人、スペイン旅行行ってたらしい
コロナ感染やばくない？
0289食いだおれさん
垢版 |
2020/04/18(土) 18:54:01.55
コロナ蔓延の時期に東京移転？
前途多難だな
0292食いだおれさん
垢版 |
2020/05/07(木) 04:02:03.74
緊急事態宣言中も営業している非国民がたくさんいる京都
0294食いだおれさん
垢版 |
2020/05/09(土) 06:10:19.04
日本料理店が堂々と経営してるんだよ
0295食いだおれさん
垢版 |
2020/05/09(土) 06:10:51.01
緊急事態宣言を無視して
0296食いだおれさん
垢版 |
2020/05/09(土) 06:11:10.51
銭ゲバどもが
0297食いだおれさん
垢版 |
2020/05/09(土) 06:28:24.64
しかし、流石にミシュラン星店はやってないだろう
あと主人が文化事業に関わっているような料亭や割烹も閉めてるよ
0298食いだおれさん
垢版 |
2020/05/09(土) 08:22:20.77
生活がかかってるからな
0299食いだおれさん
垢版 |
2020/05/10(日) 18:29:13.28
>>297
それが営業してるんだよな
0300食いだおれさん
垢版 |
2020/05/11(月) 03:39:42.22
しかも客は東京やら埼玉やら名古屋から
同伴で銀座のホステスさん連れて
コロナのおかげでラッキーとか言ってるし
0301食いだおれさん
垢版 |
2020/05/11(月) 20:59:16.73
東京のフーディ移動しまくってるよね
全然自粛してない
0303食いだおれさん
垢版 |
2020/05/12(火) 00:05:20.93
東京だと店やっててもなんか行きにくいんだよ
スーパー行く体で家出たりしてる
自粛警察マジコワイ
0304食いだおれさん
垢版 |
2020/05/12(火) 20:21:32.13
>>301
皆が我慢している最中に自己中なカスどもだな
0305食いだおれさん
垢版 |
2020/05/12(火) 20:25:15.56
>>300
緊急事態宣言中でもそういう無症状感染してそうな阿呆客を平気で入れている店って命知らずの銭ゲバどもが経営してるものなの？
0306食いだおれさん
垢版 |
2020/05/12(火) 20:33:45.87
緊急事態宣言中に堂々と営業している馬鹿の店はパチンコ店と同様に店名公表しろよ
カウンター割烹なんて密空間なんだから
0308食いだおれさん
垢版 |
2020/05/12(火) 20:50:15.43
今まで高額店で食べまくってたやつらも
いっきに金がなくなる奴も出てくるな。
0309食いだおれさん
垢版 |
2020/05/12(火) 21:28:30.51
無くなると困るから前から予約してた分は行ったよ
カウンターで間数席空けてくれてた
予約の入らない店だったのに、じゃんじゃんキャンセルの電話かかってきてるって
0310食いだおれさん
垢版 |
2020/05/13(水) 01:49:03.07
せっかくお金振り込んだから、危ないけどエジプト行ってきたよ…的な
0311食いだおれさん
垢版 |
2020/05/13(水) 03:19:46.60
こんな時期に営業している店主はロクな奴ではないな
0313食いだおれさん
垢版 |
2020/05/13(水) 22:34:05.64
このスレ住人でもそんな意識なのか
0314食いだおれさん
垢版 |
2020/05/14(木) 17:30:17.89
今行くと食べログ馬鹿とかインスタ蝿いなくて常連ばかり
写真撮ったりする人もいないし雰囲気はいいよ
0316食いだおれさん
垢版 |
2020/05/14(木) 18:45:24.44
まじ？
席絞ってる分、上乗せするのか
こういう時支えてくれる客は大事にしないといけないのにね
0317食いだおれさん
垢版 |
2020/07/06(月) 01:25:36.91
料理人って女好き多い？
0318食いだおれさん
垢版 |
2020/07/06(月) 01:25:40.62
料理人って女好き多い？
0320食いだおれさん
垢版 |
2020/07/21(火) 02:47:01.63
綺麗な女将！たとえば？ももちゃんくらいしか思い浮かばない。
0321食いだおれさん
垢版 |
2020/07/21(火) 02:47:06.58
綺麗な女将！たとえば？ももちゃんくらいしか思い浮かばない。
0322食いだおれさん
垢版 |
2020/07/24(金) 19:09:58.98
客足は戻ってきたのか？
0323食いだおれさん
垢版 |
2020/08/01(土) 10:55:13.80
京都駅の伊勢丹上階の店はもったいないな
料理が少し軽いのは致し方ないとはいえ
接客が非常に残念
ホールスタッフはまるでロボットのように無口で愛想がない
いやむしろロボットの方が愛想良く振る舞うのではないか
特にマネージャーらしき男性の応対にはがっかりさせられた
電話を受けた部下の勘違いだからと詫びもしない
忙しいのか知らないが心が無い応対を受けたら
楽しい時間も過ごせない
もう京都駅の店は閉めたらどうか
ブランドの評判を貶めるだけだと思う
0324食いだおれさん
垢版 |
2020/08/08(土) 10:52:25.43
>>289
あれはスペイン料理ではない。
0326食いだおれさん
垢版 |
2020/08/17(月) 09:13:21.18
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0327食いだおれさん
垢版 |
2020/10/06(火) 02:25:15.08
鈴江って予約取りやすい？
0328食いだおれさん
垢版 |
2020/10/06(火) 09:26:51.93
伊勢丹　モリタ屋　うまいな　すき焼き
0329食いだおれさん
垢版 |
2020/10/12(月) 01:02:47.96
今年は京料理展示大会やるのか？
コロナ禍でどうなるよ？
0330食いだおれさん
垢版 |
2020/10/23(金) 13:42:30.78
新型コロナに感染すると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮する肺がカチコチに硬く収縮しなくなり息苦しさが続く
最悪なのは一度繊維化した肺はもう元には戻らないこと
ネットで元患者が後遺症について書いてるけどマジ地獄だよ
自分が感染するだけならまだしもコロナ感染して
家族や同僚に伝染して死なせたり一生残る障害を与えてしまったらどれだけ悔やんでも悔やみきれないよ
0331食いだおれさん
垢版 |
2020/11/22(日) 22:57:56.58
睦月なおと_64
@naoto_0230
京都の嵐山に来たけど、、すごいね。
Goto始まってから人が増えてるけど、今日は特に多い。
ただ、こんなに人多いけどほとんどの人がきちんとマスク付けてくれてる。
3:04 PM · Nov 22, 2020

https://twitter.com/naoto_0230/status/1330391589961732105
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0332食いだおれさん
垢版 |
2020/11/27(金) 12:55:31.43
岡崎のタンドールチキンのあの有名なお店
すごい絶賛されてたから行ってみたけど
そんなに美味しいかな？
野菜もべちょべちょでチキンもパサついてたけど
その日によって出来具合が違いがある？
0333食いだおれさん
垢版 |
2020/11/28(土) 06:54:42.19
>>332
スレチだけど、Roti Chicken&Jackie のロティサリーチキンの方がはるかに美味いです。
0334食いだおれさん
垢版 |
2020/12/12(土) 00:36:03.23
コロナ終息後の旅行先、日本1位　清潔さに高評価、高単価・長期化へ準備を
2020.08.31

交益財団法人日本交通公社（JTBF）と日本政策投資銀行（DBJ）
が実施した訪日外国人旅行者の意向調査で、新型コロナウイルス終息
後に旅行したい国・地域として、日本がトップと引き続き人気が高い
ことがわかった。海外旅行の再開時期は終息後と慎重意見が多いもの
の意欲は高く、日本は清潔さが高く評価された。旅行形態は長期化や
予算の増加などの変化が見込まれる。

調査は6月2〜12日、中国、台湾、米国、豪州、英国など12カ国・
地域に住む海外旅行経験のある20〜59歳の男女6266人に実施した。
海外旅行再開時期については、抗ウイルス薬の開発など脅威が消滅
した後が32％と最多で、まだ時間がかかりそうだ。

終息後に訪れたい国・地域を尋ねたところ、46％が日本を選び、
2位の韓国（22％）を大きく引き離した。ただ、56％が日本を支持
したアジア居住者は感染リスクへの不安が大きく、終息前の海外訪問
予定者で比較すると、欧米より34ポイント高い70％が不安を抱く。
/後半へ
0335食いだおれさん
垢版 |
2020/12/12(土) 00:37:08.70
その点で 日本は清潔さの評価が他国を上回り、終息後の訪日旅行に
期待することも「ウイルス対策全般の継続」が最多。一方、多言語
対応への評価が低いため、JTBFは「清潔さという強みを生かすべく、
それぞれの言語で正確な情報発信をすることが重要」と指摘する。

終息後の旅行形態には変化が見える。予算は「上がる」「どちらかと
いえば上がる」が43％。滞在日数も32％が長期化傾向を示した。
また、コロナ前と比較して、日本の文化体験アクティビティーの種類
や質の充実、ブラッシュアップへの期待が高い。JTBFは、「リラッ
クスや体験型観光といった需要を満たす準備を今の段階から進める
必要がある」と助言している。
0336食いだおれさん
垢版 |
2020/12/14(月) 04:24:47.27
● Trucks with 1st COVID-19 vaccine for Americans roll out of Michigan
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