関東のタイ料理屋さんについて語るスレ

**食いだおれさん** · 2013/11/14(木) 23:57:18.32

ディープなタイ料理屋からライトなお店まで
みんなで楽しく語りましょう

**食いだおれさん** · 2024/04/29(月) 20:04:31.85

タイ料理、例えばゲーンとかをバスマティと組み合わせるのは恥ずかしい？
タイ国内在住のタイ人が普段の食事にバスマティ使うこととかは無いのかな？
インドだとたまにタイ米が使われることとかあるけど
タイでバスマティは・・・？
やっぱあり得ないのかな？

**食いだおれさん** · 2024/04/29(月) 21:50:32.74

別に恥ずかしい事もあり得ない事もないでしょう
家にタイ米がない時はカオマンガイでもプーパッポンカレーでも日本の米で作るよ
バスマティライスならより違和感なくできるのでは？

タイ人がやってる食材の店よく行くけど、ジャスミンライスもバスマティライスも扱ってる
タイ料理自体がインド料理や中国料理の影響をかなり受けてるって言うし