ロシア料理美味しいね その2
>>326
オマエ本当に岡山県人?
あちこちにコピペしてるけど、もはや荒らしだぞ
本当に岡山を愛してるならそういう行為はやめておけ。 >>327
岡山県庁に問い合わせたら、県とは関係ないし、意図が違うと言われたよ 見かけに寄らずビックリしました なかなかの味だ。
チョーうまい。ランクアップ!(はぁと
ここは「太陽のご馳走」だよな
何故か凄くおいしく感じた。 そこそこだけどさ。、
教えてくれ!どうですかといわれても困りますがね
そして、ロシアの食文化の素晴らしさを
全国の奴らに向けて存分に語ってくれや!! 世の中には2種類の人間がいる。
「批判する人」と「批判される人」だ。
料理や酒、あるいは店づくり――手法は問わず、「自己表現」の得意な人がいる。
そういう人はファンとアンチを獲得しながら、どんどん有名になっていく。
「嫌い」は「好き」の次に強い感情であり、愛に近い。
それゆえに、有名な飲食店には口さがない批判が浴びせられる。
自己表現の苦手な人は、誰かを批判することでしか自分を語ることができない。
びんび屋を語るな。受け入れるものだ。黙って身を任せなさい。
グルメ外食の世界で頑張っている友人と飲んで、そんなことを教えられた。 東京都下に美味しいロシア料理出来てほしい
絶対人気でるよ ロゴスキーで食べたウズベク炒飯が忘れられなくて自宅で再現して食べている。
酢づけのキャベツはあまり好きじゃないので少なめ。ラム肉は癖があるので
牛乳に20分位付けて置く。オリーブオイル多め、カロリーがたぶん高い。
香辛料、クミン、コリアンダー、パプリカ、ガーリック、塩胡椒、カエンペッパー、砂糖、
こんなもんか。干しブドウは入れるとアクセントになります、玉ねぎはみじんぎりで
炒めておきます。
似た味になります。たまに食べると中央アジアの様な気分に成る様な気が、
中央アジアやあのへんもなにも、行った事ないですけれども。
民族音楽聞きながら食べるとおいしいです。ロシアンティーと、共に。 料理だけじゃダメだろ
ロシア料理はウォッカと一緒に楽しまないと 新宿伊勢丹でもいいからロシア料理の店出来ますように 確かに伊勢丹のレストラン街は、
和、洋、中華、寿司はあるがロシア料理はあれへんな ロシア料理美味しいのになんであまりないんだろう
伊勢丹に入れたら流行りそう どうかねー
今ある一般的なお店でもなかなかお客の入りはよくないみたいだからね
ロシア料理とか知らない人にとっては馴染のないものだし、
所詮買い物目当ての客が来る百貨店じゃ難しいんじゃないか? 札幌の狸小路内にあるロシア料理店「バールコーシカ」が閉店し、
現在は免税店になってしましました。
先日約1年ぶりに札幌に行ったところ、店舗が消滅していることに気がつきました。
斜め向かいのお土産店に聞いてみたところ、
11月に工事が入ったそうです。
どなたかいきさつ等ご存じの方いましたら、教えて下さい。 名駅のロゴスキー3月で閉店との事
ビルの建替によるものらしいけどオーナーさんそれなりの
お歳みたいだし新ビルへの入居或いは移転はしないのかな
とにかく残念… 先日名古屋出張ついでに独りでロゴスキー行ってきた
夕方だったけど予約札が立っているテーブルが結構有った
壁には常連からの寄書も幾つか
しっかり味わってきたわ ■北日本と東日本の皆様は移住するなら岡山へ。 https://okayama-life.jp/
■東京で最も多くの子ども達に被曝検査を実施した三田医師も岡山に移住しました。岡山に三田医院が開院したことも心強いですね。心ある医療関係者の皆様は岡山に移住してください。
http://mitaiin.com/
■大学受験は岡山大学を選びましょう。関東・東北地方の受験生にお知らせです。緑豊かな環境で学び、安全な岡山で大学生活を謳歌しましょう。
http://www.okayama-u.ac.jp/
■移住の相談は岡山市に。災害が少なく安心安全な岡山に移住しましょう。ただし海に近いエリアや港町、干拓地などは絶対にダメ!内陸部を選んでください。
電:086・803・1335 http://www.city.okayama.jp/seisaku/jigyoseisaku/jigyoseisaku_00008.html
■田舎暮らしをしたい人には、安定地盤の吉備高原に格安分譲住宅団地もあります。
http://www.pref.okayama.jp/page/detail-74110.html
■ガーデニングや野菜づくりが楽しめる平均100坪を超える広々とした区画ながら、価格は300万円台中心と大変お求めやすくなっています。
http://www.pref.okayama.jp/page/311719.html
地震災害のリスクが国内で最も低い安全な岡山は、リスクマネジメント意識の高い企業様の進出先としても最適ですが、それだけではありません。
関東地方や東北地方で食品製造や飲食店経営をしている方の移転先としてもお奨めします。
例えばお味噌やお酒を醸造している方、お蕎麦屋さんや和菓子屋さんなど個人経営で食べ物を作っている方、ラーメンでも中華料理でもお鮨でも、居酒屋さんにもお奨めです。
ただし軟弱地盤(三角州、扇状地、埋め立て地、干拓地など)や海側の地域は回避しましょう。
南海トラフ大地震を想定し、静岡など東海地方・愛知など中京地方、和歌山など紀伊半島、四国、九州太平洋側は避けましょう。名古屋では甚大な被害が予想されています。←西日本も名古屋はホットパーティクルという核燃料の粉が飛びました。
■移住の相談会
・日時 平成28年5月29日(日曜日)
・場所 東京交通会館(東京都千代田区有楽町2-10-1)
■移住の事なら岡山へ。 https://okayama-life.jp/ https://goo.gl/B312wJ
この記事本当。。?
知りたくなかったー。。 どーぶらいえおーとら
しぼーどにゃはろーしゃいやぱこーだ >>337
ロシア料理って不味いのか。
だって、お酒といっしょに食うほうがよい料理に旨いものはないから。 >だって、お酒といっしょに食うほうがよい料理に旨いものはないから。
↑
日本語で桶 >>355
うまい。ただしロシア料理ってのはコースになると、ロシアん臭くなくなる。
ロシア料理ってのは、日本で再現すると割高な料理になるから、集客が難しい
日本の料理店でだすロシア料理はロシア料理じゃなく、ただのロシア風料理であることが多い
入手性が悪かったり、高い素材使うからね
あとシャシリクとかイメージ的に日本受けしないのも多いんだ。消してそんなことはないんだが >>355
不味いってことはないと思う
ただフランス料理のような洗練されたものではないね、ドイツ料理よりはマシだけど
東京在住ならろしあ亭やカフェロシアに行ってみると比較的安くロシア料理が食べられるよ
女を連れて行くならスンガリーやチャイカがオススメ 昭40年代中頃まではロシア料理店が
イタリアンを数で陵駕していた
1白系ロシア人が日本に亡命
2社会主義への憧れから学者 文化人のインテリ階級にファンが多かった
ベトナム戦争の集結から社会主義運動が衰退 イタリアンに取って代わられた 飯倉のヴォルガや渋谷のロゴスキーも閉店 一列らんぱん破裂して
日露戦争始まった
さっさと逃げるはロシヤの兵
死んでも尽くすは日本の兵
五万の兵を引き連れて
六人残して皆殺し
七月八日の戦いに
ハルピンまでも攻め入って
クロパトキンの首をとり
東郷元帥万々歳 先月ロゴスキーのランチ行って来ましたよ
ビーフストロガノフのコースОчень вкусноでした
まだカーシャを食べた事が無いのでまた行きたいです 結局札幌はコーシカなくなったあとはロシア料理専門店って無いんだよね? いつのまにか「ゴドノフ」の東京店が出来ていたんだな。びっくり。 ロシア語キーボード・タイプでカラー液晶。
★CASIO 電子辞書 EX-word XD-D7700 格安1円スタート! ロシア語コンテンツを収録! ダブル液晶&スクロールパッド搭載! J323900 O
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/l508988357
入札件数 26
終了日時 2019.03.02(土)22:06
現在価格 454円(税込 490 円) 御茶ノ水のサラファンがまだ日本人に売却される前、
俺が学生の頃、太ったロシア人のお母さんとホッソリした美人の娘さんが経営してた。
15年くらい経って久しびりに行って、あれ、おっかさん若返ったんじゃないのと思ったら、デップリ肉がついた娘さんだった。
ロシア人のDNA恐るべしと思ったね。
そういえば、フイギュアスケートのおばさんコーチも皆、太ってるよね。
現役時代は華奢な少女だったんだろうが。 初日本のゴドノフ。
料理の味と値段はまあまあだが飲み物高杉。
バルティカが1400円とかありえないw >このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
>彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
>ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
>この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。 https://jp.sputniknews.com/opinion/202103048201986/
モスクワでなく、東京で!銀座にロシア食品専門店「赤の広場」がオープンc Sputnik / Denis Korzhov
ルポルタージュ
2021年03月04日 14:14 >>375
食文化と政治は別だと思う
中国料理もロシア料理も魅力的
デザートは別腹みたいな感じだよ ロシア料理って作法とか難しいですか?
気軽に入れて美味しい店教えてください マナーはそんなにないです。しいて言えばパンが1、2種類でてちぎって一口一口いただくぐらいで
心配な場合はコンチネンタルスタイルでぐぐってみて下さい だいぶ昔に組合の寄り合いでロシア料理店に行った思い出がある
なにを食べかも忘れてしまった
もう俺も認知症になりつつあるからな ロシア風ハンバーグと普通のハンバーグは何が違うの? >>380
前にロシア家庭料理の店で頂いたけどサワークリームが掛かってたからソースの違いだと思う カトレティにサワークリームはそれほどメジャーな組み合わせじゃないと思うよ。レシピサイト見ても日本で食ってるハンバーグとなんも変わらんし。 第二次世界大戦の交戦国の料理の旨さと軍隊の強さは反比例と言われてるね。
フランス、イタリア、チャイナ^_^弱い
ドイツ、アメリカ、イギリス^_^強い
日本、ロシア^_^兵隊は強い、勇敢。幹部はアホ
日本とロシアは、上流階級の懐石料理や宮廷料理は美味だったが、庶民の食卓は貧しく質素だった。 https://www.afpbb.com/articles/-/3371736
ミシュラン星獲得の双子シェフ、ロシア料理に新風
2021年11月15日 9:00 発信地:モスクワ/ロシア [ ロシア ロシア・CIS ] 飯倉にあった ヴォルガ懐かしいな
宮殿の様でロシア舞踊やってたな ロシア料理といえばボルシチとピロシキしか思い浮かばん
でも元々はウクライナの料理なんだよね 昔のサラファンのキエフカツレツ美味かったな。でも、もろウクライナ料理。今はキーフカツレツと言わねばならんだろう。 浅草には2軒のロシア料理店がある
確か40年くらい前に雷門通りを超えたロシア料理店に行ったことがあるけど
まだ営業してるんで驚いた 西洋人が開いてる料理店ではロシア料理店がいちばん数が少ない >>383
ロシアやウクライナは、ペルメニとかペリメニと言う向こうの水餃子にサワークリームをドッサリかけるのが大好きなんだとウクライナ店の人が教えてくれた。
トルコもそうだったかな。
餃子の食い方のバリエーションが広がって目から鱗だった。
ビリヤニにライタもめちゃくちゃ合うし、乳製品の本場の連中のやり方は面白い 2009年に熊本の並木坂で食ったビーフストロガノフは最高だった 母国で食べるより美味しい!?
日本の老舗ロシア料理を食べたら感動!
銀座ロゴスキーを食レポしてみた!
https://www.youtube.com/watch?v=ru1lSwtIHCg
この食レポよかったわ 浅草の有名店に今度ランチで行こうと思うのですが
予約なしでも大丈夫ですか? <浅草のロシア料理店>
ラルース
ストロバヤ
マノス
ボナフェスタ ランチでストロガノフ、つぼ焼き、ペリメニ、ピロシキ、ボルシチ、全部注文できる
店教えて! 戦後の社会主義ブームで左翼系のインテリかぶれの客が多かった
新宿のアカシヤのロールキャベツなど汗をかく労働者の味方と言って
わざと塩っぱくしていた 銀座のロゴスキーも渋谷で開店した頃は、渋谷は労働者の街だったので、
労働者向けの味で出してたらしいよ 昭和30年代に流行った歌声喫茶はロシア民謡がほとんどだった >>412
マトリョーシカはストロガノフが鶏なのが残念・・・・ 勝ってる人ってシーズンフル稼働してもらう。
もう−0.38%きつい >>109
強盗に銃を使ってるかと思うとゾッとする
ジャニ辞めたことにして一切名前出さないので、新規性ゼロの遊びしてるのに陰キャも来たらますます臭くなるらしいな
莫大な打ち水みたいなもんだから
さて出かけるかな 今の外国人労働者のところが天井行くしかねえ
好決算が出るわけないでしょ
未成年メンバーいるのに本当にやって