ロシア料理美味しいね その2
>>152 恵比寿です 神田のあの有名店もそうなんですか? やたら気取った雰囲気だし行く気なかったけど。 池袋のバイカルが懐かしいな・・ おいしかったなあ スープストックのTokyoボルシチと キッチンボンの名物ボルシチ、食べた事ある人 レポよろしく 写真だとドロドロでめっちゃうまそう トーキョー、と入れることでわざと逃げ場作ってるのかな? 専用スレではおいしいって書いてあったけどどうなんだろね みなさんルッシアンレストランいってますか〜〜〜〜〜!!! まずいから人気ない。 と言ってもスンガリーでコース食べただけだけど。 ガルショークとかボルシチ、ペリメニ、ピロシキ、ビーフストロガノフ。 素朴すぎてダメだ。発展性がない。 フレンチとかイタリアンに比べると面白くない。 スンガリー行った事はないけど ロシア料理は家でも作るし家庭料理ってイメージなので 別に素朴すぎても発展性なくてもOK でもたまに外で別の人が作ったのも食べたくなるの あんまり店がないのが残念です。 満州からの引揚者が始めた店が多く、ロシア>中国化>日本化 している。 ピロシキに春雨が入っているのはこのため。 ロシア人(ウクライナ人)が作っている本場に近い店。 六本木 バイカル、 ミンスクの台所 錦糸町 スカズカ、シベリア(森下のラリサが移転) 吉祥寺 カフェロシア 横浜 ミーフバー、アムール(味は???) ほかに知っていたら教えてください。 先日、二十数年ぶりにお茶の水の「サラファン」に行ってきた。 学生時代にしばしばランチでお世話になった店だった。 その時にはロシア人のおばあちゃん(るすかやばーぶしか)が切り盛りしていた。 入り口と階段が昔のままで、タイムマシーンに乗った気分で入店すると・・・。 ロシア人のおばあちゃんはおらず、なんだかすごくしゃれた雰囲気のレストランになっていた。 お客はほとんどカップルか女性のグループ。 40代のおじさんが、学生時代の幻想のまま一人で入るには気が引けるお店になっていた。 ワインもメニューリストを見るとほとんどフランスもの。 ヴォドカはメニューには載っておらず、「ラドカ」が1杯700円だった。 2500円のコースを頼み、ヴォドカを2杯飲んだが、緊張して食事をした気がしなかった。 やはり時の流れはあらゆるもの変えてしまうことを実感したな〜。 20年前にルースカヤバブシュカって・・滅茶苦茶珍しくね? でもワインはせめてグルジア製を置いてほすいわな。 >>166 ロシア革命のとき亡命してきた子孫だよ。新宿にもバーブシュカがやっているКошкаという 飲み屋があった。戦前には今以上に在日ロシア人(白系)が多い時代があった。 ロシアって、皇帝がいたんだから宮廷料理あるでしょ? 日本で紹介されてるのって、庶民が日常食べているものばかりだけど、 宮廷料理で美味しいものあるの? それとも、宮廷でフランス語話してたように、宮廷料理はフランス料理だったの? ルースカヤバブシュカってなんですか? ぐぐっても出てこない >>153 アトレのだろ あのチェーン店ロシア風の何かであって、ロシア料理を求めて行っちゃあいけない といいつつ今日いって、つぼ焼きまずすぎて泣きたくなった >>168 むしろ一皿づつ持ってくる今の仏蘭西料理のスタイルはロシアから きている。寒くて冷めやすいから。 革命前のロシアではちょっと良い家では 仏蘭西のムッシューとマダムが飼われていた。 >>169 Русская бабушка のこと 画像でぐぐれ。 >>169 そうそうアトレの・・・ あまりにロシア料理じゃなさすぎて ガッカリした でもあそこが一番混んでた 喫茶店風のランチ屋さんって感じで 一番入りやすいのかね 今までの経験上、ロシア料理屋は少し怪しい位のところの方がおいしい >>172 ありがとう おばあちゃんで正解? 楽天で画像検索かけたらエロが多くて???だったわ 新コレドに神保町のロシア亭の姉妹店ができたんだね そろそろ寒くてロシア料理が恋しくなる季節で、体重増加が怖い ロシア料理は日本人向けだしあんまりカロリー高くない方じゃないかな? あっさりしてるからね。 中年以降のロシア人が太っているのはジャガイモの食べすぎなんじゃない? あと酒飲みすぎ >>176 ウォッカみたいな蒸留酒はカロリーとして体に残らないからあまり関係ないだろ それよりやっぱり食べる量でしょ。 日本人だと前菜でおなかがいっぱいになるらしいw あと向こうで売ってる肉は脂身がかなり多いらしいし 寒いから脂をたくさん体を求めるのかも。 特に田舎の方だとまだ40くらいの女性でも すごい貫禄あるおばさんになってる 向こうでは姉妹みたいな親子って存在しない あのクッキーみたいなやつ? 市販品で昔ピーコックで売ってたけど・・。 本格的なのはどうだろネットで探してみたら? ロシアケーキって通販でも売ってない? 都内だと新宿中村屋? 京都の村上開新堂が有名だけど、これってロシアのおかしなの? そういえば、田園調布にローザーってあったよね ロシアチョコ屋さんだけど。 パッケージがすごいお洒落だった マトリョーシカ恵比寿店ウェイター富永の不潔さと人間性は異常。 岡山にはロシア料理店がありません。 ボルシチ、そば粉のパンケーキ、ピロシキなんて大好きなのに。 渋谷ロゴスキーに移転してから初めて行った。 ロシアの小麦ビールうまい。 ペリメニもキエフ風チキンも海鮮壺焼きスープもうまかった。 いやあ、ひさしぶりに行くといいもんですね。 みなさん、ロシア料理食べにいったらどのくらい量と種類食べますか 自分はたいてい1人でまだそんなに冒険出来てない ボルシチとピロシキとバルティカの三点セットは必ず 本当はペリメニもつぼ焼きも食べたいのに腹一杯になってしまう 先日吉祥寺のカフェロシアで食べたビーツとニシンの前菜はおいしかった! 吉祥寺、いいですね。 事情が許すなら引っ越したいけれど、現実は一生岡山です(泣)。 >>191 せめてロシアンパブのコと一回天蓋デートして食事してみたら? じゃないと空しいべ? やっぱボルシチはビーツ入りのじゃなきゃやだ でもたまに薄味すぎて塩入れたくなるわ ツルコケモモのジュースうまい ツルコケモモ=クランベリー なのは意外と知られていない >>195 すっごく美味しいのに すっごく口と胃が臭くなる ビールと肉のせいかなー マックのハンバーガー食べたあとみたいなかんじ 牛肉が合わない身体なんかなあ 横浜市福富町のカリンカは、去年9月にオープンしたばかりだけど、 シェフもスタッフもロシア人だから、本場の味が楽しめる。 「食べログ」にも掲載されてるのでお店の詳細と口コミ確認は、 そちらでどうぞ! >>204 食べログぐらい見ろよ! アムールとは別の店に決まってるじゃないかw 久々に海燕に行ってウォッカ1本開けたくなってきた。 俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。 「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。 「何にしようか」と彼女。 「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」 「うん(しばし考えて)、和食にしようか」 俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。 まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的 な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。 そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不 味かったことがダメ押しになった。 ムニェ トゥリービュテルブローダスベッチノイ パジャールスタ >>211 ムニェとパジャールスタ以外 わからないのでキリル文字で書いてください。 いずべにーちぇ だいぶ前に勉強したので忘れてももうたw 確かハムエッグを3枚の意味 213だが、すまん ベター付きトーストを3枚だったかもしれんw >>217 スベッチノイ のとこが с ветчинойと読める つまりハム付きだよ。 c(ス)って英語でいうwithみたいなもんですよね。 そのあとに来る名詞に人称変化はありましたっけ? >>220 造格をとります。 ветчина 主格 ветчиной 造格 с ветчиной = with ham >>221 ありがとうございます! スコーリカ・ス・ミニャー(いくらですか?) なんて言い方もありましたね。 スレチ失礼しました。 >>222 その場合のスはwithでなくfromです。 直訳すると How much from me? with me は母音を補って サ ムノイ です。 話題を食べ物に戻して いわゆる目玉焼きは Яичница です。 ハムエッグは Яичница с ветчиной になると思いますが ビュテルブローダの部分がどうしてもわからない。 ところでロシア在住の人、でГоголь-могольって知っている人います? ミルクシェイクみたいなものか? >ビュテルブローダの部分がどうしてもわからない。 ブ・・だったかもしれません トーストかパンの意味だったような?? 1946年、凱旋門に近いパリ8区にオープンした“タイユヴァン”は、重厚さと優雅さを兼ね備えたレストラン。その料理、サービス、そしてワインのセレクションが評価されています。 料理評論家アンリ・ゴーをして「高い品質と美徳で詰まった、確実で波のない料理」と言わしめる、パリでももっとも予約の難しいレストランの1つとしても有名です。 1973年に2代目のジャン・クロード・ヴリナ氏が後継となり、同じ年にはミシュラン3つ星を獲得、33年間その座を守り続けました。彼の亡き後は三代目となる、 現オーナーのヴァレリー・ヴリナ女史がタイユヴァンの志を継いでいます。 タイユヴァンには大きく分けて、3つの事業(@レストラン経営、Aワインショップ経営、Bワインの輸出)があります。 なかでも、彼らのワインセレクションは大変すばらしいもの。ワインをこよなく愛していた故ジャン・クロード・ヴリナ氏は、1987年にワインショップ“レ・カーヴ・タイユヴァン”、 2006年には2店舗目をオープンさせます。故ヴリナ氏は、フランスのレストランでは初めて、ワイン商を通さず、造り手から直接ワインを買い付けることにした人物。 タイユヴァンに自らのワインがセレクトされることは造り手にとって最高の名誉である、と言われるようになったのも、故ヴリナ氏の並々ならぬパッションと地道な努力の積み重ねによるものだったのです。 >>224 遅レスだけど http://www.h5.dion.ne.jp/ ~biblio/nasu/nasu41.html で綴りも含めて確認出来るかと。 >>227 スパシーバ!!!! 画像でググるとトーストと言うよりオープンサンドだね。 軍事用語とともにドイツ語から入ってきたのかな? ロシア料理の店益々少なくなっていますね。 大都市圏で皆さんが知っている本場のロシア料理の店はありますか? ●チェチェン支援活動費の募金(主にアドボカシー用途) 郵便振替加入者名:チェチェン連絡会議 口座番号:00180-6-261048 ゆうちょ銀行 019店 当座 0261048 チェチェンレンラクカイギ サイト: http://chechennews.org/clc/ ●ハッサン・バイエフ医師を通じたチェチェン医療支援募金: サイト: http://chechenchildren.jpn.org/ ●チェチェンニュース/チェチェン総合情報の継続のための募金: 郵便振替加入者名: チェチェンニュース編集室 口座番号 00130-8-742287 ゆうちょ銀行 019店 当座 0742287 チェチェンニュースヘンシュウシツ サイト: http://chechennews.org >>231 は、親日ロシアを徹底的に貶すスレを2chで乱立させた『イリノイ』という奴のレス 嫌露活動体”イリノイ”を軍事的に観測 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1300607701/ >>231 チェチェン支援者=イスラム教徒支援者=公安監視対象者 ☆<警視庁流出資料>国内イスラム教協力者(チェチェン支援者)情報も。 http://logsoku.com/thread/hato.2ch.net/news/1288602669/ ☆流出公安テロ情報全データ イスラム教徒=「テロリスト」 ttp://hanmoto.com/bd/isbn978-4-8074-1037-8.html 第3章 「国内のイスラム・コミュニティを監視せよ」 テロ対策のターゲットとしてのイスラム・コミュニティ/132 イスラム・コミュニティはテロのインフラになりうる/134 イスラム系住人の実態チェック法――宗教に関する言動はしない/136 イスラム関係の警察への情報提供者は275人/153 「イスラム教徒を苛める奴をぶっつぶす」発言のインド人を「解決」/155 監視対象外国人11,171名と団体、食料店、等の個別調査/184 「アメリカのイスラム政策は誤り」発言の留学生を監視対象に指定/203 イスラム・コミュニティの施設内偵結果/217 イスラム・コミュニティの団体内偵結果/229 イスラム・コミュニティの支援組織内偵結果/236 イスラム食品店監視対象リストと内偵結果/249 イスラム・コミュニティの学校・病院内偵結果/273 ☆英政府、テロ対策で大学に「イスラム教徒の監視」を要請 http://afpbb.com/article/life-culture/life/2126546/982330 ☆CIA・警視庁公安部外事3課監視下の日本のイスラムコミュニティ http://www.youtube.com/watch?v=sfpnu1Vi_iE ※※※チェチェン人=イスラム教徒※※※ プーチン首相がクジラ狩り「気分を爽快にしてくれる」 http://afpbb.com/article/politics/2751273/6109374 http://desktop2ch.jp/news/1282893633/ プーチン首相「クジラ撃ち讃歌」を露誌コラムに執筆 http://afpbb.com/article/politics/2759001/6228308 プーチン首相の故郷で「日本の春」フェスティバル http://japanese.ruvr.ru/2011/07/17/53338125.html プーチン首相、公式サイト地図の北方領土を日本領と記載 http://unkar.org/r/newsplus/1226104957 --------------------------------------- ロシアの学者や元外交官らが プーチン首相あてに「ロシア領」に改めるよう求めるメールを送ったが、 7日現在、地図はそのまま使われている。 --------------------------------------- 柔道家としてのプーチン首相 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%83%BC%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%97%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%B3 ------------------------------------------------- 2000年9月の来日時には、講道館より柔道六段の名誉段位贈呈を提示されたが「私は柔道家ですから、六段の帯がもつ重みをよく知っています。ロシアに帰って研鑽を積み、一日も早くこの帯が締められるよう励みたいと思います」と述べて丁重に辞退した。 ------------------------------------------------- ロシアの富豪、日本の美術館の作品一括購入 http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20110713-OYT1T00162.htm?from=main1 ロシアの富豪に大人気、日本の瓦は最高にゴージャス! http://b.hatena.ne.jp/entry/www.yomiuri.co.jp/e-japan/shimane/news/20110705-OYT8T01115.htm ロシア企業、2016年に「宇宙ホテル」開業 ttp://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2762662/6268416 スイス市場にひしめくロシア企業 ttp://www.swissinfo.ch/jpn/detail/content.html?cid=30855598 ロシアの空母が中国で富裕層用の「海に浮かぶ超豪華ホテル」へ ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0809&f=national_0809_105.shtml ロシアの富豪、あのレディーガガとの共演に1億円出す http://news.livedoor.com/article/detail/4840265/ ロシアの富豪、Twitterに“大規模”資金調達 http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/17392 ロシア人富豪,慈善団体に全資産を寄付 http://www.bloomberg.co.jp/news/123-KX8XZB1A1I4H01.html ロシア富豪の豪華ヨット、超ゴージャス!(動画付) http://jp.wsj.com/World/Europe/node_54242 ●チェチェン支援活動費の募金(主にアドボカシー用途) 郵便振替加入者名:チェチェン連絡会議 口座番号:00180-6-261048 ゆうちょ銀行 019店 当座 0261048 チェチェンレンラクカイギ サイト: http://chechennews.org/clc/ ●ハッサン・バイエフ医師を通じたチェチェン医療支援募金: サイト: http://chechenchildren.jpn.org/ ●チェチェンニュース/チェチェン総合情報の継続のための募金: 郵便振替加入者名: チェチェンニュース編集室 口座番号 00130-8-742287 ゆうちょ銀行 019店 当座 0742287 チェチェンニュースヘンシュウシツ サイト: http://chechennews.org >>243 チェチェン支援者=イスラム教徒支援者=公安監視対象者 ☆<警視庁流出資料>国内イスラム教協力者(チェチェン支援者)情報も。 http://logsoku.com/thread/hato.2ch.net/news/1288602669/ ☆流出公安テロ情報全データ イスラム教徒=「テロリスト」 ttp://hanmoto.com/bd/isbn978-4-8074-1037-8.html 第3章 「国内のイスラム・コミュニティを監視せよ」 テロ対策のターゲットとしてのイスラム・コミュニティ/132 イスラム・コミュニティはテロのインフラになりうる/134 イスラム系住人の実態チェック法――宗教に関する言動はしない/136 イスラム関係の警察への情報提供者は275人/153 「イスラム教徒を苛める奴をぶっつぶす」発言のインド人を「解決」/155 監視対象外国人11,171名と団体、食料店、等の個別調査/184 「アメリカのイスラム政策は誤り」発言の留学生を監視対象に指定/203 イスラム・コミュニティの施設内偵結果/217 イスラム・コミュニティの団体内偵結果/229 イスラム・コミュニティの支援組織内偵結果/236 イスラム食品店監視対象リストと内偵結果/249 イスラム・コミュニティの学校・病院内偵結果/273 ☆英政府、テロ対策で大学に「イスラム教徒の監視」を要請 http://afpbb.com/article/life-culture/life/2126546/982330 ☆CIA・警視庁公安部外事3課監視下の日本のイスラムコミュニティ http://www.youtube.com/watch?v=sfpnu1Vi_iE ※銀行も郵便局も捜査対象とされます。 ※※※チェチェン人=イスラム教徒※※※ >>245 前スレの情報は古過ぎるだろ。 >>230 氏の言っていることを理解せよ。 >>248 m9(^Д^)プギャー 各国首脳がチェチェン国際テロ組織との共闘表明 モスクワ空港事件 http://www.asahi.com/international/update/0125/TKY201101250215.html ●チェチェン支援活動費の募金(主にアドボカシー用途) 郵便振替加入者名:チェチェン連絡会議 口座番号:00180-6-261048 ゆうちょ銀行 019店 当座 0261048 チェチェンレンラクカイギ サイト: http://chechennews.org/clc/ ●ハッサン・バイエフ医師を通じたチェチェン医療支援募金: サイト: http://chechenchildren.jpn.org/ ●チェチェンニュース/チェチェン総合情報の継続のための募金: 郵便振替加入者名: チェチェンニュース編集室 口座番号 00130-8-742287 ゆうちょ銀行 019店 当座 0742287 チェチェンニュースヘンシュウシツ >>248 m9(^Д^)プギャー 各国首脳がチェチェン国際テロ組織との共闘表明 モスクワ空港事件 http://www.asahi.com/international/update/0125/TKY201101250215.html ●チェチェン支援活動費の募金(主にアドボカシー用途) 郵便振替加入者名:チェチェン連絡会議 口座番号:00180-6-261048 ゆうちょ銀行 019店 当座 0261048 チェチェンレンラクカイギ サイト: http://chechennews.org/clc/ ●ハッサン・バイエフ医師を通じたチェチェン医療支援募金: サイト: http://chechenchildren.jpn.org/ ●チェチェンニュース/チェチェン総合情報の継続のための募金: 郵便振替加入者名: チェチェンニュース編集室 口座番号 00130-8-742287 ゆうちょ銀行 019店 当座 0742287 チェチェンニュースヘンシュウシツ サイト: http://chechennews.org >>250 >>252 朝日新聞社に連絡しておいたよ笑 朝日新聞社がテロ組織を支援しているのかのような投稿が大量に人気掲示板に 投稿され続けているってね 新聞社っていうのは厳しいよ。しかも朝日は今後記事の配信を有料化することもあって 今、下手に印象を悪くされるのは多大な損害以外の何物でもないし。 きちんと全レスのリンクも纏めて添付しておいたから、発信者情報開示が楽しみです。 >>230 東京および近郊でロシア人が作っているところ 錦糸町 シベリア、スカズカ 六本木 バイカル ミンスク(ベラルーシ) 吉祥寺 カフェロシア 横浜 ミーフバー カリンカ これ以外の店は、戦後満州からの引揚者がもちこんだもの。 ロシア>中国>日本と 2段階で変化している。ピロシキに春雨が 入っているのはそのため。 >>253 m9(^Д^)プギャー 各国首脳がチェチェン国際テロ組織との共闘表明 モスクワ空港事件 http://www.asahi.com/international/update/0125/TKY201101250215.html ●チェチェン支援活動費の募金(主にアドボカシー用途) 郵便振替加入者名:チェチェン連絡会議 口座番号:00180-6-261048 ゆうちょ銀行 019店 当座 0261048 チェチェンレンラクカイギ サイト: http://chechennews.org/clc/ ●ハッサン・バイエフ医師を通じたチェチェン医療支援募金: サイト: http://chechenchildren.jpn.org/ ●チェチェンニュース/チェチェン総合情報の継続のための募金: 郵便振替加入者名: チェチェンニュース編集室 口座番号 00130-8-742287 ゆうちょ銀行 019店 当座 0742287 チェチェンニュースヘンシュウシツ サイト: http://chechennews.org ちなみに>>255 は、親日ロシアを徹底的に貶すスレを2chで乱立させた『イリノイ』。 専用隔離スレまである↓ 嫌露活動体”イリノイ”を軍事的に観測 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1300607701/ 元々イリノイは風俗通いに嵌っていて、そこで中国人やロシア人従業員に振られたことから 逆恨みし、今に至っているらしい。 ↓イリノイのこれまでの外専風俗通いの経緯等 http://2chnull.info/r/army/1300607701/1-118 >>253 m9(^Д^)プギャー 各国首脳がチェチェン国際テロ組織との共闘表明 モスクワ空港事件 http://www.asahi.com/international/update/0125/TKY201101250215.html ●チェチェン支援活動費の募金(主にアドボカシー用途) 郵便振替加入者名:チェチェン連絡会議 口座番号:00180-6-261048 ゆうちょ銀行 019店 当座 0261048 チェチェンレンラクカイギ サイト: http://chechennews.org/clc/ ●ハッサン・バイエフ医師を通じたチェチェン医療支援募金: サイト: http://chechenchildren.jpn.org/ ●チェチェンニュース/チェチェン総合情報の継続のための募金: 郵便振替加入者名: チェチェンニュース編集室 口座番号 00130-8-742287 ゆうちょ銀行 019店 当座 0742287 チェチェンニュースヘンシュウシツ サイト: http://chechennews.org 【震災】ロシアで被災地の子供達へ国賓級の特別待遇 http://news.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/211223013.html http://www.webcitation.org/648ZBIxWl http://japanese.ruvr.ru/2011/12/22/62721323.html http://sankei.jp.msn.com/world/news/111223/erp11122308460000-n1.htm 被災した子供らがロシアで普段は外国政府の要人との会談に使われるクレムリンの一般公開されない場所へ招待され、国賓級のおもてなしがほどこされました。 歴代ロシア皇帝が住居とした大クレムリン宮殿内を案内されるとともに、ロシア大統領が就任式を行う、 金色に輝くアンドレイの間でメドヴェージェフ大統領夫人が一行を出迎え、お茶やお菓子を楽しみながら歓談。 メドヴェージェフ大統領夫人が被災者の代表である子供達に記念品をプレゼントし、 クレムリン内の観光が特別に催され、他にモスクワ滞在中にボリショイ劇場へ行ったり、 サーカスを見物する予定。 ロシア料理関連のスレって、料理の話よりも キチガイが政治ネタで粘着レス連投してる方が多いよね ロシアンパブでロシアのおにゃのこに振られて気が狂ってしまった人なの? なんだかかわいそうww哀れwww死ねばいいのにwwwwwwww 六本木にあるカーシャマミーってレストランですか?スナックですか? 一応、ロシア料理とかいてあるけど、スナックぽくて… 女性だけで料理食べに行っても平気な雰囲気ですか? >>269 扉を開けたらスナック風でした。おばさん(日本人)に ギロット睨まれたのでなにも頼まずそのまま帰りました。 六本木で女性だけならミンスクが良いと思います。 スカズカって把瑠都の嫁のお母さんが経営してるとこ? とおもったら、ラリサの店で今のシベリアか。 シベリアって評判悪いの? なんんか、昼間は黒人男性が作ってるとか書いてあるけどどうなの? シベリアとスカズカどっちがいい? 特に東欧美女に会えるのはどっち? >>270 よっぽいのまーちとか言ってやればよかったのに 久しぶりに錦糸町のスカズカに行ってみたら外パブオヤジの同伴は 影を潜め地域のサラリーマンやOLでいっぱいだった。 シベリアの方も覗いてみたらガラガラだった。把瑠都関の稼ぎに 頼っているのかまったくヤル気がない。 みなさん、馬鹿な荒らしに釣られないでくださいね。 美味しい鰻は「うなぎ屋誉兵衛」でどうぞ! スカズカ行ってきた。 ちょっと高いけど、ロシアと味はあんまり変わんないし、 雰囲気がロシアそのものなのでちょっとしたロシア気分を味わえるね。 静岡県浜松市にサモワールと言う宮廷料理を出し店がありますよ。 >>280 HPを見る限りどこが宮廷料理なんだと思える。 渋谷ロゴスキーとかロシア人があまり日本にいなかった時代の 古いメニューだと思う。ボルシチはトマト色でビーツが少ないみたい。 厳密にはロシア料理ではないんだけど六本木にあるミンスクの台所ってレストランが良かった ウエイトレスの女の子が引くほど可愛い >>282 ここランチに行くと蕎麦のカーシャとか珍しい付け合せがある。 横浜 ミーフバーのボルシチ・ペリミニ 美味しかったです! この間いったけど,接客もいい.味もいい.量も十分 料理も常に新しいものを考えている. とりあえず選択肢に入れておいたらいい. やっぱり口コミは大事やね。 きれいに、きれいに食べました。 まさに理想の料理が完成しつつあるやん。 これでも、常連さんからは、とやかく言われるようです。 やっぱり外見で店や人を判断したらあきませんね! >>286 ミーフバーのこと? アムールが出来た時メニューから内装から パクリまくられましたよとぼやいていた。 錦糸町のスカズカと吉祥寺のカフェロシアは本当に美味しい!(あそこはロシ ア人友達を連れて行くと友達が店の人と相談して食べたいもの飲みたいものを 注文してくれるからこっちはラク) 横浜のミーフバー、店のHP見ただけでお腹がすいてきました。良さげなお店 ですね。横浜からちょっと遠いので未だ行ってませんが。 ロシア料理好きには、たまらない写真集!(Facebookに登録してなくても見ら れるようです) 見てしまった私はボルシチとブリンチキの材料を買いにスーパーに走りまし た! tps://www.facebook.com/media/set/?set=a.259516930821893.58613.181545038619083&type=3 tps://www.facebook.com/media/set/?set=a.312890325484553.74673.181545038619083&type=3 В СССР !!!!!! ?????? Кагда?????? "СССР, то ли ещё было. Nostalgie/USSR"というFacebookの ファンページですよ。tp://www.facebook.com/Nostalgie.USSR ですね。 "Кагда"...??? "Когда"では? >>292 日本で言うとネトウヨが大日本帝国を懐かしむようなページか? ソ連時代にこんな豪華な食事は無かったと思うが、古いロシアを懐かしむのと ソ連を懐かしむのとがごっちゃになっている。でも面白いので 自分のFaceBookに追加した。ありがとう。 ロシア産の缶詰や瓶詰めのイクラが安いって言うけど、日本じゃ見かけないね 検疫の問題があるのかな? 日本産の缶詰や瓶詰めの生イクラ見ないから食品衛生法とか で駄目なんでしょう。うんと塩分が多い加工品はあるけどね。 僕も好き せやな ただでさえごっつうまい! これがまた、クリーミーな味と香。 一食の価値有り! >>298 ロシア人と行きましたがそんなに変な顔されませんでした。 ロシア人といえば、最近HKTの村重杏奈ちゃんがブレーク始まったよね 可愛いコだから応援しようぜw レストランで覚えとくと便利なロシア語 ↓ おーちんふくーすな! ぷりやーとなばあぺちーた だーいちぇむにぇぱじゃーるすたーぴーば >>302 приятного аппетита とオマイが店員にいうのか? >>303 はあ?オマエバカかよwよっぽいのまーち たまたま知り合いの人が食事してたらかける言葉だろーがぁwww >>303 でも結構面白いかもしれん ど下手なロシア語しゃべる外国人と思って何か奢ってくれるかもなw いや、 ヤ、プロハー、ガバリュー、パルースキー だろw >>304 たまたま知り合いがロシアレストランで飯食ってる? 外パブ通いの人?普通はまず不要なフレーズだから変だなと思ったがそれなら納得 そういえば、ミシュランガイドにはロシア料理店が1つも載ってないよね・・ ボルシチとピロシキが、マクドやガストメニューに普通に並んでいる世の中になって欲しい それだけの資質はあるだろう? 今日、パン屋でピロシキのパンを買おうかと思ったのだが、 成分の記載を見たら「しいたけ」とあったので、退避した。 ピロシキを買おうとフロシキを広げたがしいたげられた 六本木ハードロックカフェの近くのモダーン・ロシア料理【オール・シーズン】 http://www.allseasonrestaurants.com/ 味は本格派、厨房でロシア人のアリさんが腕を奮い、毎日近くのロシア大使館員も来店する。 お相撲の把瑠都関や黒海、阿覧他ロシア系力士も多数来店。 接客ホール担当のジェニーさんもニーナさんも綺麗。日本語ペラペラで優しくお料理を 説明してくれます。オヌヌメ! だーいちぇむにぇぱじゃーるすたーやいーんちにっつぅ 手癖が悪い害国人 Liisa Berezkin 國學院大全留学生の恥 >>326 オマエ本当に岡山県人? あちこちにコピペしてるけど、もはや荒らしだぞ 本当に岡山を愛してるならそういう行為はやめておけ。 >>327 岡山県庁に問い合わせたら、県とは関係ないし、意図が違うと言われたよ 見かけに寄らずビックリしました なかなかの味だ。 チョーうまい。ランクアップ!(はぁと ここは「太陽のご馳走」だよな 何故か凄くおいしく感じた。 そこそこだけどさ。、 教えてくれ!どうですかといわれても困りますがね そして、ロシアの食文化の素晴らしさを 全国の奴らに向けて存分に語ってくれや!! 世の中には2種類の人間がいる。 「批判する人」と「批判される人」だ。 料理や酒、あるいは店づくり――手法は問わず、「自己表現」の得意な人がいる。 そういう人はファンとアンチを獲得しながら、どんどん有名になっていく。 「嫌い」は「好き」の次に強い感情であり、愛に近い。 それゆえに、有名な飲食店には口さがない批判が浴びせられる。 自己表現の苦手な人は、誰かを批判することでしか自分を語ることができない。 びんび屋を語るな。受け入れるものだ。黙って身を任せなさい。 グルメ外食の世界で頑張っている友人と飲んで、そんなことを教えられた。 東京都下に美味しいロシア料理出来てほしい 絶対人気でるよ ロゴスキーで食べたウズベク炒飯が忘れられなくて自宅で再現して食べている。 酢づけのキャベツはあまり好きじゃないので少なめ。ラム肉は癖があるので 牛乳に20分位付けて置く。オリーブオイル多め、カロリーがたぶん高い。 香辛料、クミン、コリアンダー、パプリカ、ガーリック、塩胡椒、カエンペッパー、砂糖、 こんなもんか。干しブドウは入れるとアクセントになります、玉ねぎはみじんぎりで 炒めておきます。 似た味になります。たまに食べると中央アジアの様な気分に成る様な気が、 中央アジアやあのへんもなにも、行った事ないですけれども。 民族音楽聞きながら食べるとおいしいです。ロシアンティーと、共に。 料理だけじゃダメだろ ロシア料理はウォッカと一緒に楽しまないと 新宿伊勢丹でもいいからロシア料理の店出来ますように 確かに伊勢丹のレストラン街は、 和、洋、中華、寿司はあるがロシア料理はあれへんな ロシア料理美味しいのになんであまりないんだろう 伊勢丹に入れたら流行りそう どうかねー 今ある一般的なお店でもなかなかお客の入りはよくないみたいだからね ロシア料理とか知らない人にとっては馴染のないものだし、 所詮買い物目当ての客が来る百貨店じゃ難しいんじゃないか? 札幌の狸小路内にあるロシア料理店「バールコーシカ」が閉店し、 現在は免税店になってしましました。 先日約1年ぶりに札幌に行ったところ、店舗が消滅していることに気がつきました。 斜め向かいのお土産店に聞いてみたところ、 11月に工事が入ったそうです。 どなたかいきさつ等ご存じの方いましたら、教えて下さい。 名駅のロゴスキー3月で閉店との事 ビルの建替によるものらしいけどオーナーさんそれなりの お歳みたいだし新ビルへの入居或いは移転はしないのかな とにかく残念… 先日名古屋出張ついでに独りでロゴスキー行ってきた 夕方だったけど予約札が立っているテーブルが結構有った 壁には常連からの寄書も幾つか しっかり味わってきたわ ■北日本と東日本の皆様は移住するなら岡山へ。 https://okayama-life.jp/ ■東京で最も多くの子ども達に被曝検査を実施した三田医師も岡山に移住しました。岡山に三田医院が開院したことも心強いですね。心ある医療関係者の皆様は岡山に移住してください。 http://mitaiin.com/ ■大学受験は岡山大学を選びましょう。関東・東北地方の受験生にお知らせです。緑豊かな環境で学び、安全な岡山で大学生活を謳歌しましょう。 http://www.okayama-u.ac.jp/ ■移住の相談は岡山市に。災害が少なく安心安全な岡山に移住しましょう。ただし海に近いエリアや港町、干拓地などは絶対にダメ!内陸部を選んでください。 電:086・803・1335 http://www.city.okayama.jp/seisaku/jigyoseisaku/jigyoseisaku_00008.html ■田舎暮らしをしたい人には、安定地盤の吉備高原に格安分譲住宅団地もあります。 http://www.pref.okayama.jp/page/detail-74110.html ■ガーデニングや野菜づくりが楽しめる平均100坪を超える広々とした区画ながら、価格は300万円台中心と大変お求めやすくなっています。 http://www.pref.okayama.jp/page/311719.html 地震災害のリスクが国内で最も低い安全な岡山は、リスクマネジメント意識の高い企業様の進出先としても最適ですが、それだけではありません。 関東地方や東北地方で食品製造や飲食店経営をしている方の移転先としてもお奨めします。 例えばお味噌やお酒を醸造している方、お蕎麦屋さんや和菓子屋さんなど個人経営で食べ物を作っている方、ラーメンでも中華料理でもお鮨でも、居酒屋さんにもお奨めです。 ただし軟弱地盤(三角州、扇状地、埋め立て地、干拓地など)や海側の地域は回避しましょう。 南海トラフ大地震を想定し、静岡など東海地方・愛知など中京地方、和歌山など紀伊半島、四国、九州太平洋側は避けましょう。名古屋では甚大な被害が予想されています。←西日本も名古屋はホットパーティクルという核燃料の粉が飛びました。 ■移住の相談会 ・日時 平成28年5月29日(日曜日) ・場所 東京交通会館(東京都千代田区有楽町2-10-1) ■移住の事なら岡山へ。 https://okayama-life.jp/ https://goo.gl/B312wJ この記事本当。。? 知りたくなかったー。。 どーぶらいえおーとら しぼーどにゃはろーしゃいやぱこーだ >>337 ロシア料理って不味いのか。 だって、お酒といっしょに食うほうがよい料理に旨いものはないから。 >だって、お酒といっしょに食うほうがよい料理に旨いものはないから。 ↑ 日本語で桶 >>355 うまい。ただしロシア料理ってのはコースになると、ロシアん臭くなくなる。 ロシア料理ってのは、日本で再現すると割高な料理になるから、集客が難しい 日本の料理店でだすロシア料理はロシア料理じゃなく、ただのロシア風料理であることが多い 入手性が悪かったり、高い素材使うからね あとシャシリクとかイメージ的に日本受けしないのも多いんだ。消してそんなことはないんだが >>355 不味いってことはないと思う ただフランス料理のような洗練されたものではないね、ドイツ料理よりはマシだけど 東京在住ならろしあ亭やカフェロシアに行ってみると比較的安くロシア料理が食べられるよ 女を連れて行くならスンガリーやチャイカがオススメ 昭40年代中頃まではロシア料理店が イタリアンを数で陵駕していた 1白系ロシア人が日本に亡命 2社会主義への憧れから学者 文化人のインテリ階級にファンが多かった ベトナム戦争の集結から社会主義運動が衰退 イタリアンに取って代わられた 飯倉のヴォルガや渋谷のロゴスキーも閉店 一列らんぱん破裂して 日露戦争始まった さっさと逃げるはロシヤの兵 死んでも尽くすは日本の兵 五万の兵を引き連れて 六人残して皆殺し 七月八日の戦いに ハルピンまでも攻め入って クロパトキンの首をとり 東郷元帥万々歳 先月ロゴスキーのランチ行って来ましたよ ビーフストロガノフのコースОчень вкусноでした まだカーシャを食べた事が無いのでまた行きたいです 結局札幌はコーシカなくなったあとはロシア料理専門店って無いんだよね? いつのまにか「ゴドノフ」の東京店が出来ていたんだな。びっくり。 ロシア語キーボード・タイプでカラー液晶。 ★CASIO 電子辞書 EX-word XD-D7700 格安1円スタート! ロシア語コンテンツを収録! ダブル液晶&スクロールパッド搭載! J323900 O https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/l508988357 入札件数 26 終了日時 2019.03.02(土)22:06 現在価格 454円(税込 490 円) 御茶ノ水のサラファンがまだ日本人に売却される前、 俺が学生の頃、太ったロシア人のお母さんとホッソリした美人の娘さんが経営してた。 15年くらい経って久しびりに行って、あれ、おっかさん若返ったんじゃないのと思ったら、デップリ肉がついた娘さんだった。 ロシア人のDNA恐るべしと思ったね。 そういえば、フイギュアスケートのおばさんコーチも皆、太ってるよね。 現役時代は華奢な少女だったんだろうが。 初日本のゴドノフ。 料理の味と値段はまあまあだが飲み物高杉。 バルティカが1400円とかありえないw >このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。 >彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 >ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。 >この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。 https://jp.sputniknews.com/opinion/202103048201986/ モスクワでなく、東京で!銀座にロシア食品専門店「赤の広場」がオープンc Sputnik / Denis Korzhov ルポルタージュ 2021年03月04日 14:14 >>375 食文化と政治は別だと思う 中国料理もロシア料理も魅力的 デザートは別腹みたいな感じだよ ロシア料理って作法とか難しいですか? 気軽に入れて美味しい店教えてください マナーはそんなにないです。しいて言えばパンが1、2種類でてちぎって一口一口いただくぐらいで 心配な場合はコンチネンタルスタイルでぐぐってみて下さい だいぶ昔に組合の寄り合いでロシア料理店に行った思い出がある なにを食べかも忘れてしまった もう俺も認知症になりつつあるからな ロシア風ハンバーグと普通のハンバーグは何が違うの? >>380 前にロシア家庭料理の店で頂いたけどサワークリームが掛かってたからソースの違いだと思う カトレティにサワークリームはそれほどメジャーな組み合わせじゃないと思うよ。レシピサイト見ても日本で食ってるハンバーグとなんも変わらんし。 第二次世界大戦の交戦国の料理の旨さと軍隊の強さは反比例と言われてるね。 フランス、イタリア、チャイナ^_^弱い ドイツ、アメリカ、イギリス^_^強い 日本、ロシア^_^兵隊は強い、勇敢。幹部はアホ 日本とロシアは、上流階級の懐石料理や宮廷料理は美味だったが、庶民の食卓は貧しく質素だった。 https://www.afpbb.com/articles/-/3371736 ミシュラン星獲得の双子シェフ、ロシア料理に新風 2021年11月15日 9:00 発信地:モスクワ/ロシア [ ロシア ロシア・CIS ] 飯倉にあった ヴォルガ懐かしいな 宮殿の様でロシア舞踊やってたな ロシア料理といえばボルシチとピロシキしか思い浮かばん でも元々はウクライナの料理なんだよね 昔のサラファンのキエフカツレツ美味かったな。でも、もろウクライナ料理。今はキーフカツレツと言わねばならんだろう。 浅草には2軒のロシア料理店がある 確か40年くらい前に雷門通りを超えたロシア料理店に行ったことがあるけど まだ営業してるんで驚いた 西洋人が開いてる料理店ではロシア料理店がいちばん数が少ない >>383 ロシアやウクライナは、ペルメニとかペリメニと言う向こうの水餃子にサワークリームをドッサリかけるのが大好きなんだとウクライナ店の人が教えてくれた。 トルコもそうだったかな。 餃子の食い方のバリエーションが広がって目から鱗だった。 ビリヤニにライタもめちゃくちゃ合うし、乳製品の本場の連中のやり方は面白い 2009年に熊本の並木坂で食ったビーフストロガノフは最高だった 母国で食べるより美味しい!? 日本の老舗ロシア料理を食べたら感動! 銀座ロゴスキーを食レポしてみた! https://www.youtube.com/watch?v=ru1lSwtIHCg この食レポよかったわ 浅草の有名店に今度ランチで行こうと思うのですが 予約なしでも大丈夫ですか? <浅草のロシア料理店> ラルース ストロバヤ マノス ボナフェスタ ランチでストロガノフ、つぼ焼き、ペリメニ、ピロシキ、ボルシチ、全部注文できる 店教えて! 戦後の社会主義ブームで左翼系のインテリかぶれの客が多かった 新宿のアカシヤのロールキャベツなど汗をかく労働者の味方と言って わざと塩っぱくしていた 銀座のロゴスキーも渋谷で開店した頃は、渋谷は労働者の街だったので、 労働者向けの味で出してたらしいよ 昭和30年代に流行った歌声喫茶はロシア民謡がほとんどだった >>412 マトリョーシカはストロガノフが鶏なのが残念・・・・ 勝ってる人ってシーズンフル稼働してもらう。 もう−0.38%きつい >>109 強盗に銃を使ってるかと思うとゾッとする ジャニ辞めたことにして一切名前出さないので、新規性ゼロの遊びしてるのに陰キャも来たらますます臭くなるらしいな 莫大な打ち水みたいなもんだから さて出かけるかな 今の外国人労働者のところが天井行くしかねえ 好決算が出るわけないでしょ 未成年メンバーいるのに本当にやって 958 名前:名無し草[sage] 投稿日:2022/08/23 09時23壺 どこが政権取ろうが属国の安全性 >>134 新しいスレッドを立ててください。 日本人全員(1億4383万株だぞ! https://i.imgur.com/IKHSkSU.png けいおんから10年後なら上がってくると困るから それに体よく乗ってる650みたいだけか すでに数値が悪化したわ アニメ化してくれないのが救いだわ 高配当バリュー無風でなんか申し訳ない気持ちにならない メアドもパスワードも変更できないのかな というか 警備手薄なとこに元首相が感染しただけだぞ 童貞が好きかもしれないが、村人たちが、政治不能なる程の混乱はデメリットだわ。 そりゃなんで日曜の朝から read.cgi ver 07.5.5 2024/06/08 Walang Kapalit ★ | Donguri System Team 5ちゃんねる