【中国】東京近辺美味しい中華料理【香港台湾】
東京の美味い中華料理を語ろう。
中国料理、香港料理、台湾料理、なんでも可。
関東近県もどんどん参加してね。
ターンテーブルがあって、白いお皿に赤く丸っぽく見えるロゴが入ってるお皿を使っているお店を知っていたら教えてください。 全聚徳の新宿店がお気に入りだったが
小柄なババァが仕切りだしてから
従業員達の表情が恐くなった。
仕切る人が変わるとお店の雰囲気が変わるんだな。
キビキビよりもキリキリって感じ。
以前はにこやかで穏やかだったんだが・・・。
中国人が経営している中華料理屋にはもう行かない。
中国食材使っているし、食ってて不安でしょうがない。 【ニュース解説】 輸入食品の違反率は台湾(0.17%)、米国(0.12%)の方が中国(0.09%)より高い “中国産だけ”を目の敵にする理由はない
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1198657087/ たしかに全聚徳の新宿はサービスのレベルがさがったな。 芝蘭の赤塚店は美味しいんだけど、タバコ臭いのが難点だな
住宅街っていう場所柄禁煙には出来ないんだろうけど 知り合いから聘珍樓のグルメ券(二人で5万相当)を貰ったんだが、どこの支店も味に差はないのかな?
東京に住んでるから横浜本店に行けるけど、対して味に差がないのであれば日比谷か溜池山王が
近いんだけど。 ねぎ汁そばの上手い店教えてけろ
神戸の順徳みたいな感じの 「台湾屋台ハル」の移転先、御存知の方居られますか? 台湾屋台ハル、まだ物件が見つかってないそうです。7月末の段階ですが。 前に一度だけ行った事があって、美味しかったからまた行きたいけど
場所も名前も思い出せません…。
店内の配置をうろ覚えで描いたのですが、どなたか分かりませんか?
場所は新宿区3丁目付近だったと思います。
http://www.restspace.jp/cgi-bin/orz/img-box/img20080825225221.jpg 池袋のジュンク堂の奥の東北姑娘はいいな。
コックの腕はいいし、値段もそこそこ安いし、ウエイトレス小姐も可愛い。
羊肉串のおいしい店知りませんか?
私は池袋北口でしか食べたことがありませんが、
大久保辺りにあれば行ってみます。 新大久保で一番美味しい羊肉串はセブンイレブンの向かいの地下一階のお店ー!色々いったけど味も肉も一番かな? >>237
ありがとうございます。
セブンイレブンは大久保通り沿いにいくつかありますが、
探して行ってみます! JR新大久保でてすぐ右のセブンイレブンだすよー
ちなみに一階は焼いてきてくれる方だから自分が焼くのめんどいときはそちらへどーぞー >>233
おお、レス有り難う御座いました。
早く良い物件が見付かると良いです。
新大久保の話が出たので...
「帆」の水餃は美味いですね。 中華料理って注文してから出てくるまでの時間が早い所のほうが
美味しい店が多いような気がしないか? >>243
今まで食べた中では、
ダーラーピー(しらたきサラダの辛いやつ)とマヨネーズエビと中華おこげが気に入ってる。 >>234
満月廬かね?
ttp://r.gnavi.co.jp/g050600/ >>241
「最低でも来店の1週間以上前にはご予約ください」という店が、本当に美味いと思う。 いきなり低価格の店になった?
銀座の四川料理の名店・趙陽
ttp://pandante.com/c/
夜でも5,000円や8,000円のコースしか無くなったようだが、一体何があった? >>249
量が少ない上に高かった。
いつ行ってもガラガラだったからねえ。 >>253
新宿店のことかい?
一年くらい行ってないがなんかあった? >>252
趙陽の料理長は本国に戻れば国賓の料理を作るような料理人なのに。
銀座界隈も景気が良くないので、価格を下げたかな? >>249
そんな客単価で銀座の高い家賃を払えるのだろうか?
食材の原価を切り詰めたらますます悪循環に思えるし。
家族経営のようなものだと、人件費がかなり安い? 昨夜 神奈川県・青葉台の香港亭に行った。ごく最近近くに越してきたのだが
いつ見ても混んでいたので気になっていた。
メニューを見て、あまりの激安ぶりに驚いたが、味もそこそこで
ファンになった。お勧め。いろんなことろに店舗あるみたい あまりにも安くすると客層が悪くなるから行きたくないなぁ 銀座の趙陽だけど、六本木に開いた店も無くなってる?
http://mobius-4000.com/ リュウエン(りんりんらんらん)てまだありますか。
御成門の近くだと思いますが。
昔テレビで宣伝してたのが耳を離れません。 東京のどっちかと言うと北の方で
北京ダックが丸ごと出てくるお店ありませんか? 目黒雅叙園内の旬遊紀に行かれたことある方いらっしゃいますか?
味や店の雰囲気、接客などいかがでしょう? 今から数年前、牛バラご飯、春巻き、杏仁豆腐にハマり毎日のように
通い続けた、三宿の香港麺のお店「新記」 店長が変わり、メニューも変わり
自分も遠方に引っ越してしまったのでもうぜんぜん行ってない。
久しぶりに行って食べてみたいなぁ〜って思う。 味は当時と同じまま
なのかなぁ?
>>270
ご回答ありがとうございました。
噂話としてですが内部事情をチラッと耳にしたので「大丈夫か?」と思ったのですが、至って普通なら・・・ >>271
あ、最近は行ってないから知らんよ 噂って?
>>272
あくまで噂ですが、パワハラがひどく料理人がどんどん辞めていって人手不足→在籍料理人が激務すぎて体力と精神の限界でますます辞めていくということです。
ま、料理人の世界にはよくあることなんですかね・・・? ふーん、ひどいもんだね
あの程度の料理でいいなら、適当に和気藹々とやってても出せると思うけどね
日本で最初の台湾料理店だという「山珍居」って、今としてはどうなの? 最近見つけた美味しい店
赤坂:中華うずまき
新橋:玲玲 中華好きだけど、少人数で食べに行くと麺類と餃子くらいしかたのめないのがいやだ
コースも最低2人からのとこばかりだし、
1人で外食が多い俺には厳しい
ポーションを下げていろいろ頼める中華
どこかしらないですか?
ランチ利用を考えているのですが、
龍天門と福臨門のどちらがお勧めですか? 回答ありがとうございます。
面倒でなければ、理由を教えて貰えると参考になります。
予算は7000円位です。
初めて本格的な中華料理店に行くので、自分の予算でも楽しめる方に行きたいです。 龍天門ってウェスティンホテル東京の中国料理レストランだよね?? 知名度、ステータス、リーズナブルな価格を考えるとココしか考えられない。
『鼎泰豊』
ニューヨーク・タイムズ世界10大レストランの1つで世界的に小籠包で有名。
日本国内に支店を多く持つ名店中の名店。
世界各国からのお客様で賑わい、長蛇の列が絶えない人気がある。 潮州料理のお店って日本であるの?香港で食べて美味しかったからさ
昔、聘珍樓が「潮」って潮州料理屋やってたけど、やめちゃったしなあ
2,3年前につぶれた西武新宿駅北口前の
中国民俗屋台村?(店名忘れ)の麺類が手延べ麺で
ものすごく旨かったけど
そういう手延べ麺でモチモチした麺の店ってないですかね 刀削麺をうたいながら、伸ばして切ったような
やたら揃ってる麺があるけど
あーゆーんじゃダメすか>>289 >>290
手延べだから麺の舌触りが良かったんすよね
刀削麺と謳っててそれなら僕の求めてるのに近そうですね
教えていただけますか? >>291
日本橋三越店の広味坊だったと思います。
自分は、刀削麺というと
(甲州名物の)ほうとうみたいな無骨なやつを期待してしまうので
広味坊のものは、ちょっと上品すぎてモノ足りませんでしたが、、、 龍天門でランチコースを食したけど、しょっぱくてあまり美味しくなかったです。
思い違いもしれませんが、化学調味料の味がした気がします…
一般的にディナーとランチの質は別なんですか? サンシャインの「ジョーズ上海」に行ってきた。
小龍包が売りなだけに美味しかったです。 台湾の陳水扁前総統は日本と軍事同盟結びたがってた。民進党は日本版台湾関係法の制定を政策に掲げている。
1/2【蔡英文 民進党主席 東京講演会】目前の台湾情勢と台日関係
http://www.youtube.com/watch?v=FCPW-GSNanA
台湾海峡の安定とバランスのために、安全保障上での協力関係を望みます。(8:50位)
陳総統「台日の準軍事同盟関係に期待」
http://www.roc-taiwan.org/ct.asp?xItem=45224&ctNode=3591&mp=202&nowPage=64&pagesize=50
陳水扁総統はさきごろ、日本のフジテレビの取材に応え、現在台湾と日本は過去30年間で最良の時期を迎えているとの考えを述べるとともに、両国が準軍事同盟関係を締結することに期待を示した。
陳総統:「台湾」名義での国連加盟を強調
http://www.taiwanembassy.org/ct.asp?xItem=45209&ctNode=3591&mp=202&nowPage=63&pagesize=50
台湾海峡の平和と安全、安定は台湾の義務と責任にとどまらず、日本、米国も台湾と共通の利益を有しているとの見方を示し、「台日に正式な国交はないものの、台湾海峡の平和と安全、安定の維持に向けて、両国は最良の準軍事同盟関係になれるはずだ」と期待を述べた。
陳総統:日米との準軍事同盟関係構築の必要性を強調
http://www.roc-taiwan.org/ct.asp?xItem=44500&ctNode=3591&mp=202&nowPage=63&pagesize=50
陳水扁総統は10月9日、国慶節祝賀記念式典に出席するため訪台した日華議員懇談会のメンバーと会見し、その席で北朝鮮が同日地下核実験を実施したことに触れ、これを強く非難するとともに、日米との軍事交流を強化し両国と準軍事同盟関係を構築する必要性を強調した。
台湾好きだし、軍事同盟も結構だけど
も少し食べ物の話もしてくれい 你好。洛阳の水席料理食べれる料理店はありますか?
牡丹燕菜が食べたい。
あと、 山西省の会麺食べれる料理店ありますか? ありがとござます。池袋電車で行けるね。水席料理おいしいね。 新宿の東京大飯店
なんで縮小したんや?
そんなにうまくなかったんか
むかしはよく行ったのに 盛 郁度、中華民族から大和民族へ・・・。龍園行って幸せ食べええよッ! 市ヶ谷 中国飯店
味付けが比較的濃くなかなかよかった
広東系か 東池袋 五差路近くサンマルク隣の雑居ビル3F
「天恵」て店が激安で味もかなり洗練されてる。
それなのに何故か客がいない。
あまり混んで欲しくないが潰れたら困るんで
みなさん行ってやってください。 中国飯店系列は上海料理だろう。
10−12月は上海蟹をやたら勧めてくるのでウザイから行かないけど。 中国飯店
店員が上海・広東系と言っていた
上海蟹くいてー