0001Mr.川魚
NGNG特に鯉の活き造り、ナマズ料理、ドジョウ料理を希望しております。
宜しくお願いします。
探検
【鯰 鯉 鰻 鮎 】関東 川魚料理店情報【山女 岩魚】
特に鯉の活き造り、ナマズ料理、ドジョウ料理を希望しております。
宜しくお願いします。
0002食いだおれさん
NGNG0003食いだおれさん
NGNGヨロシコ〜
0004食いだおれさん
NGNG0005食いだおれさん
NGNG0006食いだおれさん
NGNG美味かったよ
0007食いだおれさん
NGNG昔うどんが食いたいが、黒いのは嫌なので
どんべい買って食おうとしたら、ダシが
東京風に黒かったので、結局食えなかった。。
0008食いだおれさん
NGNG0009食いだおれさん
NGNGヨロシコ〜
0010食いだおれさん
NGNG0011食いだおれさん
NGNG0012食いだおれさん
NGNGhttp://www.fbs-society.org/Carp_herpes/herpes.htm
0013食いだおれさん
NGNGhttp://www.kawajin.co.jp/
なまず：大久保・なまず家
泥鰌：駒形・駒形どぜう（渋谷店あり）
いろいろ意見もあるだろうけど、有名店であることは間違いない。
0014食いだおれさん
NGNG0015食いだおれさん
NGNGぐぐってみたら コースの値段は１１０００円・１３０００円・１５０００円。
塩焼き2匹で4000円。
やなかんじ・・・・相場なんですかね? 養殖の5倍の価格。
もっとリーズナブルな店はないものか。
0017食いだおれさん
NGNG0018江戸の味はおふくろの味
NGNG繁盛は当然 東京では39 甲府や千葉県の市原市では40度超えたそうな
うちわ振る うなぎのぼりの 暑さかな
0019渓流師
NGNG＞塩焼き2匹で4000円
まじか・・・漏れも新橋で店開くか
川魚に金出すのは考えられん 釣り汁！
河原の焚き火で焼いた鮎や山女最高だよ
0020食いだおれさん
NGNGあげ
0021食いだおれさん
NGNG美味いよそりゃ、１匹２匹は！ でもね、あんた！
言っちゃ悪いが・・・・・・・・・・
0022食いだおれさん
NGNG0023食いだおれさん
NGNG0024食いだおれさん
NGNG0025食いだおれさん
NGNG新潟の錦鯉復興に力を貸して下さい m(_ _)m
日本の錦鯉を助ける会HP
http://www.savenishikigoi.net/
0026食いだおれさん
NGNG0027食いだおれさん
2005/06/05(日) 01:41:310028食いだおれさん
2005/07/02(土) 00:03:18去年行ったら，上流の護岸工事がどうとかで，梁が
かかってなくてがっくりしたんだよ．
どうせ観光梁で食べさせられるのは養殖か半養殖
なんだろうけど，風物詩として欠かせないなぁ．
0029食いだおれさん
2005/07/05(火) 15:10:340030食いだおれさん
2005/07/07(木) 13:33:06前スレなくなっちゃったし
0031食いだおれさん
2005/07/07(木) 16:55:27おゝ、おねがいしますよ。
あそこは良スレだった・・・！
0032食いだおれさん
2005/07/07(木) 18:52:59次７だっけ？
0033食いだおれさん
2005/08/07(日) 21:22:08http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1123210550/
【社会】日本に輸入された中国産「うなぎ」から、発がん性物質検出
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1123149801/
【食品】中国産うなぎから発がん性物質検出 [05/08/04]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1123154052/
【国内】中国産うなぎ加工品から、合成抗菌剤「マラカイトグリーン」検出 - 厚労省[08/04]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1123166314/
国産もほぼ８割が偽装、中身は中国産
0034食いだおれさん
2005/08/08(月) 10:50:070035食いだおれさん
2006/01/13(金) 16:05:380036食いだおれさん
2006/01/13(金) 16:15:13ガラにも無くマジレスする。
今までに何度も川魚「括り」なのか鰻「縛り」なのか、揉めて来てる。
そして、鰻スレが生き残って来たし、確かに一つ二つ前までは
グル板きっての良スレだった。
今までは。
だが、鰻スレにはクソコテが居座り、とんかつや天麩羅にまで迷惑を掛け
るほどの痴態を見せ、事実上そのコテがあの良スレを潰した。
もう、かくなる上は、川魚「括り」のこのスレに賭けてみるのが良いのでは
なかろうか。
クソコテは明らかにBグル指向で、この板にもそもそも相応しくないのだが、
ジャンク級の「食餌」経験しかないので、この「括り」には連いて来られない
可能性も高いからね。
0037食いだおれさん
2006/01/13(金) 17:09:36川ウグイが美味いらしい
一度行って見たい
0038食いだおれさん
2006/04/14(金) 06:29:16扱う店舗などが一流とわ言えないが、塩焼きはゴマカシ効かないからイケるよ。
湯布院高級宿でも扱ってるはず。
竹田市観光課はけっこう丁寧にあれこれ裏情報まで教えてくれる優しい雰囲気ありです。
銘水園 だったかな？その他・あたま料理といい 海魚の内蔵や皮やおかしら を茹でて酢味噌で食うのが名物です。
いけまっせ。山里ならではの郷土料理だす
周辺農村は酪農が多く、豊後牛もかなり安価です。
0039食いだおれさん
2006/05/31(水) 20:01:280040食いだおれさん
2006/06/14(水) 17:27:180041食いだおれさん
2006/06/19(月) 19:39:03教えてください
0042食いだおれさん
2006/06/25(日) 19:29:030043やめられない名無しさん
2006/08/27(日) 15:06:59「ふいんき」 では変換無理ぽ (´･ω･`)
知り合いに「せんべ」が変換できないって奴もいたが
0044食いだおれさん
2006/08/27(日) 15:12:57この夏から２ちゃんでビューですか。
おめでとうございます。
0045食いだおれさん
2006/08/27(日) 15:58:310046食いだおれさん
2006/09/02(土) 11:13:19翌晩、炭火でよ〜く焼きがらしたものをそのまた翌日に親類に土産として
あげたらこれは美味いと絶賛された。
今度は干物に挑戦しようと思ってる。
0047食いだおれさん
2006/11/16(木) 20:11:29以前東京で食べたヤツメウナギの美味しさが忘れられません。
岡山に支店でもあれば、どんなに有り難いことでしょう･･･。
0050食いだおれさん
2006/12/10(日) 22:27:260051食いだおれさん
2007/01/30(火) 01:37:040052食いだおれさん
2007/03/29(木) 00:01:360053食いだおれさん
2007/04/25(水) 18:17:21http://news.ameba.jp/2007/04/4408.php
0054食いだおれさん
2007/05/15(火) 12:20:19北九州の小倉にも黒いダシのうどんあるよ。小倉も薄いダシが一般的なんだけど局地的に黒いダシの地域があるんよ。
0055食いだおれさん
2007/05/22(火) 13:57:060056食いだおれさん
2007/06/15(金) 15:53:04先週、ねぼけで鮎食べた。
昨日、鮎正で鮎食べた。
断然鮎正のほうがおいしい
何でだろう？ めちゃめちゃうまい
0057食いだおれさん
2007/08/26(日) 23:58:480058食いだおれさん
2007/09/09(日) 11:22:390059食いだおれさん
2007/09/29(土) 18:47:24http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=592390
0060食いだおれさん
2007/10/16(火) 21:34:34本来の意味はトラウト（鮭、鱒）は川魚
海に流された奴が巨大化して故郷に帰ってきてるだけ
0061食いだおれさん
2007/10/18(木) 23:27:52潤沢で栄養豊富な餌を大量に食う・・・。
どちらが良いとは言わないが、その違いは別の魚だよね。
0062食いだおれさん
2007/11/27(火) 09:04:59鮎は塩焼きだと、好みが別れると思う
落ち鮎の甘露煮とか、甘露煮が万人向きの味
香魚とも言われて、独特の香りを楽しむ魚
鮎家（あゆや・屋だったかも？）ってところがあって、ここが鮎の甘露煮の有名店
0063食いだおれさん
2007/12/02(日) 11:36:34レスありがとう
ここで質問してたことも忘れてたけどホントに疑問だったんだ
しかも誕生日にレスもらってたなんて……
0064食いだおれさん
2008/01/27(日) 23:44:36○＝（＾＾）＝○ﾊﾞｲｰﾝ
0065食いだおれさん
2008/01/28(月) 12:07:370066食いだおれさん
2008/01/28(月) 22:24:190067食いだおれさん
2008/01/30(水) 17:27:37アッー！とアーッ！どっちだったっけ？
0068食いだおれさん
2008/04/30(水) 02:48:580069食いだおれさん
2008/04/30(水) 12:57:42ひょうろくだま っていう鱒のからあげ、鯉のあらい 美味しかったな。
0070食いだおれさん
2008/05/08(木) 10:36:230071食いだおれさん
2008/05/08(木) 10:40:040072食いだおれさん
2008/05/08(木) 11:51:060073食いだおれさん
2008/05/08(木) 12:08:11だよね。
0074食いだおれさん
2008/05/12(月) 14:06:39二度焼き三度焼き、二度揚げ三度揚げ
骨まで頂けます。
もったいない！
0075阪神あらい
2008/05/13(火) 18:23:58そして鯉のあらいが酢ミソでバツ旨です！
0076食いだおれさん
2008/07/05(土) 21:51:030077食いだおれさん
2008/11/11(火) 20:28:16あっ、シュークリームだ
おいしそう 食べよう
モグモグモグモグ おいしいな
モグモグモグモグ
もう一個ある これも食べちゃえ
モグモグモグモグ
モグモグモグモグ
あ〜おいしかった
ねえムーくん、ここにあったシュークリーム知らない？
知らないよ
変だなぁ 後でムーくんと一緒に食べようと思ったのに
おかしいな どうしたんだろう？
あんなおいしいシュークリーム どうしたんだろうね？
あんなおいしいシュークリーム？
それじゃまるでムーくん
あのシュークリームを食べたことがあるような言い方じゃないか？
ワッ しまった
さてはムーくん シュークリーム食べたでしょう？
知らないよ
ほら 白状しないと コチョコチョコチョコチョ
ムヒヒヒヒ 食べた 食べた
ほら やっぱりムーくんが犯人じゃないか
もう おしりペンペン
ムッヒーミンミンミン ムッヒーミンミンミン
ようし ムー汁にして食べちゃおうかな
ムッヒーミンミンミン ゴメンナサイ ムッヒーミンミンミン
0078食いだおれさん
2009/01/10(土) 08:01:580079食いだおれさん
2009/01/30(金) 23:24:170080食いだおれさん
2009/02/16(月) 20:47:420081食いだおれさん
2009/03/05(木) 23:28:03特に友里スと食べログスレ・・・ 無くなっちゃえばいいのに
0082食いだおれさん
2009/03/06(金) 00:29:08千葉県は５日、成田空港に輸入された中国産の生きたドジョウから基準値を超える
有機塩素系殺虫剤「エンドスルファン（ベンゾエピン）」が検出されたとして、
輸入業者のＢＳＢ（成田市）に回収命令を出した。対象は先月２０日に輸入された
４２０キロで、関東や東北地方で販売されたとみられる。
厚生労働省から５日、成田空港検疫所のモニタリング検査で検出されたとの連絡が県に入り、
印旛保健所が立ち入り調査した。現時点で健康被害の届け出はないという。（2009/03/05-21:48）
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2009030500984
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1236259972/
0083やってみたかった
2009/03/06(金) 20:20:440084食いだおれさん
2009/04/23(木) 06:39:060085食いだおれさん
2009/05/31(日) 18:42:400086食いだおれさん
2009/06/22(月) 18:23:320087食いだおれさん
2009/07/10(金) 17:59:06そうだよな。
たとえば、サクラマス（降海性）とヤマメ（陸封性）が同じ種だと言われても、気持ちの整理に時間がかかるワイ。
0088食いだおれさん
2009/07/10(金) 19:59:46あっても食うなよ。
0089食いだおれさん
2009/07/10(金) 20:03:54このスレで、同じ界隈の人を発見できるとは嬉しすぎる！
0090食いだおれさん
2009/07/10(金) 22:54:07顎口虫が問題なんだったっけ？
0091食いだおれさん
2009/07/18(土) 22:20:13土用の丑の日を週末に控えた14日と15日、浜名湖西岸ウナギ養殖場で、伝統の鰻謝祭（まんしゃさい）が開催された。
今年で110回目を迎えるこの供養祭は、「蒲焼き」の調理の際、活きたまま裂かれるウナギの苦悩を悼み、明治33年、西岸にウナギの養殖場が完成した当初より毎年開催されてきたもの。
近年は西浜名養魚畜産協同組合の主催の下、地元のボランティアも参加するようになり、主に西岸のウナギ養殖場の清掃活動に当たる。
本年からは、「清掃活動を通じて地域に貢献出来れば」と、浜名女子高等学校の家庭科２年の女子生徒84名が参加し、西岸の二つの養殖池の清掃活動に従事した。
西岸のウナギの養殖場は広さ約５ヘクタール。東京ドーム１個分とほぼ等しい広さで、参加者が２日掛かりで清掃するのだが、養殖池には大量の活きたウナギの成魚が群れている。
今回初めて参加した女子生徒達も、悪戦苦闘の様子。ウナギの粘液で滑る中、清掃作業に驚いたウナギが水着の中に入って暴れているといった事態も発生し、慣れない作業に戸惑い気味だったようだ。
それでも、作業後には浜名湖特産のウナギの蒲焼が振舞われ、 「美味しく食べて、ウナギの供養が出来た。」「また来年も、お気に入りの水着で参加したい。」と、思わぬご馳走に舌鼓を打った。
浜名湖女子高等学校の、紀●（土へんに川）美佐江（きせん・みさえ）校長は、
「初めての参加で慣れない面もあったが、清掃活動を通して地元の産業に貢献できたと思う。来年もまた参加したい。」と、今回の清掃活動に手応えを感じていたようだ。
■ キーワード ■ 鰻謝祭【まんしゃさい】
明治33年、浜名湖岸に大規模な養魚場を設けられた当時より続く鰻の供養祭。
第二次大戦中には一時期中断されたものの、戦後は西浜名養魚畜産協同組合の主催で再開され、今年で110回目を迎えた。
清掃後には、参加者に浜名湖特産のうな丼・う巻き・白焼きなどが振る舞われ、好評を博している。
（2009年7月15日 遠州日報・『はまなっ子』）
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bgame/1237138645/（※画像には一部、修正を施しています。）
0092食いだおれさん
2009/07/21(火) 18:56:280093食いだおれさん
2009/08/29(土) 05:40:26料理はおいしかったよ
おすすめ
0094食いだおれさん
2009/09/18(金) 12:07:200095食いだおれさん
2009/09/22(火) 15:20:43この店のうぞうすいは最強だ！という店を教えてください
0096食いだおれさん
2009/10/07(水) 20:51:21岩魚がよく釣れるのですが、40センチ超える大物も釣れます。
残念な事にデカイやつはあまり美味しくありません。
大岩魚の美味しい料理方、ご存知の方は教えて下さい。
0097食いだおれさん
2009/10/09(金) 11:07:30淡水魚美味しいお
0098食いだおれさん
2009/12/23(水) 06:57:470099食いだおれさん
2009/12/23(水) 10:02:59三日間味噌漬けにしといて、炭火焼き。
ほどよく水分が抜け、旨味が増して美味いです。
0100食いだおれさん
2010/01/19(火) 17:00:32渋谷とかそこら辺でどっかない？
レスを投稿する
ニュース
- 【野球】ロッテ吉井監督、佐々木朗希の状態説明「中6日ではきついということだったので抹消した。中6日が難しかったら投げる試合がない」 [冬月記者★]
- 【都知事選】連合東京と国民民主、小池百合子氏支援へ [蚤の市★]
- ヒグマ捕獲「シカと同報酬は変」 北海道・鈴木知事が国に増額要望 [夜のけいちゃん★]
- 【クレカ規制】DMM系成人事業「FANZA同人」Visa決済を一時停止、R-18コンテンツを扱うWebサービスでクレカ決済停止相次ぐ [樽悶★]
- Mrs. GREEN APPLE・大森元貴、Mステ歌唱後のコメントにSNSで涙の反響「胸がギュッと」「最後の言葉が全て」 [muffin★]
- 蓮舫氏「副知事じゃダメですか」→「ダメです」 争点は神宮外苑再開発「カーボンニュートラル、緑を切る開発が本当に必要なのか？ 」 [nita★]
- 【WOWOW】EURO2024★2
- EURO 2024 グループA ドイツ vs スコットランド 6/15(土) 4:00
- わしせん ★4.1
- 【ATP】テニス総合実況スレ2024 Part 117【WTA】
- やくせん7
- 巨専】 8
- 【画像】東大アイドル「勉強は世界で唯一努力が報われる分野。親ガチャ言ってる人ほんと嫌い」
- 4444444444444取れたら死ぬ！
- 🏡
- お前らの壁紙当ててやる
- Mrs. GREEN APPLEファン「ハメられたんじゃないの？」 [112948759]
- 識者「ネットが、つまらなくなった理由って何？」 [861771329]