【白米】和定食のおいしいお店【味噌汁】
あまりないですよね・・
米、味噌、、、素材にこだわったシンプルな和の定食のお店を語りましょう。 まじそういう店ってないの?
御飯、味噌汁、焼き魚、ほうれん草のおひたしとかだけど
素材にこだわってるめちゃくちゃ旨い店。 /\___/ヽ
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| .゙  ̄" |゙ ̄ " :::| なんだかよくわからないけど
| ` ' ::| ここにティッシュおいときますね。
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/`'ー‐---‐一'´\
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 ̄_|,..i'"':, ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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.\|_,..-┘ 以前テレビでこだわりぬいた和朝食ってのをやっていたが、
最高級のアジの開き、のり、納豆、ご飯、漬物で一食8000円くらいになったとか。 碑文谷の大黒屋ってどう?
近所だけど行ったことない。 個別のスレを立てましたね!
いい店が見つかるといいですね。 >>12
私が立てたわけじゃありませんが
他にも探している方がいらっしゃったとは嬉しい限りです。 ここは自作自演スレだと思っていたが間違いのようです。
多重人格者の各人格主張スレッドです。 >>4
高はし
築地スレで話題ですね。
>>13
探しても見つかりません。教えてください。 とりあえず
ttp://www.delicious.ne.jp/html/toku02/mokuji_toku02_0209_01.htm
掲載店に行ったことある人います? 高はし@築地は魚は抜群に美味いが
ご飯と味噌汁は美味しいことは美味しいが
特筆するほど良いわけではない >>24
数回行ってみたが魚もそんなに旨くないと思うけど、、 某サイトでやたらとほめてるが、あの人旨いもの食ったことないんじゃないかと。 味噌汁ではないのですが鎌倉の雲水料理屋(浄明寺近くの)で食べた建長汁は美味しかった。野菜と豆腐がやさしい味つけでまろやか、上に散らしてある海苔が
香りよくて泣かせます!板座敷の店ですがカウンターもあるので気軽に行けます。ただ夜はやってないんだよな。お米も季節のごはんで美味しかったです。夏だったのでみょうがごはんでした。 オーガニックレストランに逝けよ
いくらでもそういうのあるだろ
漏れはブキミ悪くて逝く気にならん 池袋の『和』がオススメ!
西口スレに行けば、場所が分かるよ。 スロ板の立てすぎ値と連投規制値の適正値をを決めるべく投票を行います。
下記のURLにて投票所を開設しました
<<128>>、<<15-5>>
をコピーして投票してください。
おながいします。
http://ex2.2ch.net/test/read.cgi/vote/1078749498/l50
各所へ上記をコピペしていだたけると助かります。よろしくおながいします。 名古屋だけかもしれんが鈴波。
守口漬けの大和屋の粕で漬けた魚がウマー
定食は、新潟産天日干しコシヒカリのご飯、赤だし、粕漬けの魚、小鉢、
箸休めの黒豆(ちりめん山椒の店も)、漬物、口直しの梅酒で1029円。 那須の瑞穂蔵(ご飯がメインになるほど美味すぎる)
新宿等の田んぼ
まず、ここいってから意見したまえ。 過疎ってるなー。
おすすめは"美噌元"っていう味噌汁専門店。
味噌汁、ごはん、ごま豆腐、柚子ジュースがセットの定食がある。
ご飯のトッピングに梅干やら明太子やらが選べる。
味噌汁は具沢山の量タップリで味噌の種類と具を選べる。
シンプルだけど、どれも素材にこだわっていて美味しいよ。
店内では使用している味噌や具が購入できる。
サイトもあるので調べてみて。 以前、小田原で食べたところはご飯おいしかった。
店の段ボール置き場の横で席待ちしてたら
魚沼産こしひかりの段ボールがいくつもあったから、
取り寄せているのでは? 代々木の「田んぼ」行きました。
まさに 米が主役の店ですね♪みせが 稲田持ってるとの事
私の時は新潟長岡こしひかり
おひつに入った 甘い飯 定食も何種類かあって
おにぎり と定食で勝負してる店でした
さばに味噌煮定食と銀たら定食にしましたが魚も最高に美味しかった
紹介していただき有難うございました★
都内で 美味しい「米」食べたいならば 「田んぼ」
他に原宿 新宿と何店舗かあるようです
みそ汁ないし、和食じゃないけど
渋谷ガード下のハイカラ食堂の、カレーの白米が旨いと思うのはオレだけ?
ホクホクして、カレーに合うんだよな・・・
ラーメンはあんま旨く無いけど >>48
私も代々木店に行ってきました。
おいしかったです。おひつのおかわりもしました。
おにぎりもお土産で買って帰りました。
また、行きます。 >>48
おいおい、「田んぼ」なんてチェーン出すのをやめろよ。
まぁ、たしかにおいしいし、品もあるしいいけどね。
「田んぼ」の西新宿店の近くにある、十二社の「勝ちゃん」はどうだ。
高層ビル街の外れ、グリーンタワー以西のビジネスマンにとっては、
大事な定食屋。ゴハンがうまい。 このスレいいですね!
私もお米の美味しいお店、知りたいです。
出来れば横浜近辺で、女性一人で入ってもあんましおかしくない店
教えてもらえると嬉しいです。
おかずとかあんまり興味ないから、美味しいご飯ひたすら食べてみたい!
ちなみに私のオススメはキムカツかな。
ご飯もお味噌汁も美味しかった。 もはやこれだけ過疎ってたら駄スレもいいとこだね
定食って以外に需要がないんだね
松屋のくだらね〜定食スレとかは伸びてんだけどねwww この前初めてフクラ家に入った。
ハンバーグセットを食べたが意外に旨いのに驚いた。
ご飯が旨い。
店舗数が少ないのも手作り感があっていいのかな。
中国からの“越境汚染”で日本海沿岸のコメ収量1割減
中国大陸からの大気によって光化学オキシダントの濃度が上昇する
「越境汚染」問題で、日本海沿岸部のある地点のコメの収量を調べたところ、
内陸部との比較で約1割少なくなっているとする研究結果を、
農業環境技術研究所(茨城県つくば市)が20日、山口県で開かれた日本農業気象学会で発表した。
光化学オキシダントは近年、
日本海の離島などで高濃度で観測され、昨年は新潟、大分県で注意報が発令された。
農作物の収量減少は実験から推測されてはいたが、
部分的とはいえ、実際に濃度と収量の関連が裏付けられたのは初めて。
和定食なんて自分で食材を揃えて
誰かと一緒に食べるのが相応しい形式だと思う。
69 geeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeet
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青山の寅福はどうだい
ちょっと高めだが、キチンと鉄釜で炊いて
ふっくら米で旨いよ より真実に近くなるかもしれない
実態に迫るかもしれない
知っておいて決して損は無いと思います。
懐かしい味だね。
オススメだよ。
ゲコ亭行って来た。
あれだけ露出のある店なのに
ものっすごい腰低くて感じよかった。
言うまでもないが美味かった。
絶対またいく なんか、ブログのスレが多くて嫌になっちゃうね
特に友里スと食べログスレ・・・ 無くなっちゃえばいいのに
グルメ評論家や外食ブロガーに関するスレッドは板を分離できないのか?
個人攻撃と揚げ足取りや小競り合いで板の雰囲気を悪くしていると思うんだ。
同じ人が1つのスレに長く貼り付くせいでスレッドを消費するスピードが早くて、
上がり続けるスレがあるけど、誰もがそんなスレをこの板見たいとは思ってないんじゃないのか?
外食店の話題より、個人の評論の方法論や知識が話題の中心だから、
「グルメ外食」板では完全に浮いてる。
大戸屋のバラチラシ最低。少なすぎで笑える。写真の半分しかない。ケーキかと思った レベル違うね。 うめぇ
美味くて相応の値段だね。
2回ほど行ったことあるけど、まあ、あんなもんだろ
とびきり美味しい料理、CPも考えると及第点だと思ったけど
そこそこの値段で食えるし
もっとも、最近は知らんが
ドキッ!
お前なぁ、気持ちはわからんでもないが、
おれはそんなに弱かぁないんだぞ。
業界筋では結構評判良いんだが・・・
真剣に語ろう
グルメの話すればいいじゃん。( ´,_ゝ`)プッ
より真実に近くなるかもしれない
実態に迫るかもしれない
飽きるほどあの人、この人どんどん書いてくれ!
<殺人>旅行代理会社の経営者刺殺される 東京都新宿区で
5日午前10時ごろ、東京都新宿区歌舞伎町、ツアーサポート経営、韓国籍の安浩振さん(47)が自宅台所の便座に座った状態で背中から血を流して死亡しているのを従業員が見つけた。
新宿署によると、同社の従業員が安さん宅に電話をかけたが出ないため、様子を見に行き、死亡している安さんを発見した。従業員から連絡を受けた安さんの知人が110番通報した。
安さんは背中を複数カ所、刃物のようなもので刺されており、同署は殺人事件として捜査している。安さんは1人暮らしとみられる。
【株式会社ツアーサポート】 http://toursupport.jp/info/company_intro.jsp 最高だよ!!!
NO.1!!!
アンタも荒らしてないで、食いなはれw
幸せな気分になれまっせ。
オレ、意外と好きなんですわw
たっぷり… 頬張り、大量のライスをかっこむと最高。
行くか〜 侮れん。 情報待ってます〜
素人ですか?
>おいしかった。ああいうところなら、
毎日でも行きたくなる。
>>へ〜!
バンザーイ(^O^)
何度か行ってます。美味しいと思いますよ。
うーん、むしろ普段は好みなのですがね。
週末ランチか夜も気にはなるのですが。
確かにそうですね アンカー間違えました、
自分にレスしちゃった
わたしは好きですね 結構いけました !!! うまい (っ´▽`)っ
行って来たよ。やっぱ此処は旨い、混んでるけど雰囲気も良い、最強だね。
おいおい。うまいぞ
超美味しい。 気取った変な店よりうまいです
喉ごし良く、食感がいい。 美味さは別格です。
「やみつき」。 100倍うまい。
ハフハフするのがまたなんとも。
自分の好みに合う最強の理由を考えてみると、
1.仕入れ先のネタの品質
2.焼き加減(強弱のみでなく基本の炭の温度)
3.器の質(陶器か木製の皿か)
このへんだけでもびっくりするくらい味が変わるって分かった。
つい最近美味さに気付きました!
おいしいな。本当にいいの使ってるんだろうな。
旨さを理解できないのは不幸だな
あ、少し前に書いたか。 味は普通に美味いが
何より安いし、
量が多かった。
化調が少なめな所もポイント高し。
家族経営って感じ。
サイコーだった記憶。
次は試してみます。 代々木や表参道にある「おひつ膳 田んぼ」はどうですか?
ネット情報を見る限りでは、値段とおかずの分量が釣り合わない気がします。
それでも、実際に食べると、そんなものを凌駕する味ですか? >>1-96
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
「うん(しばし考えて)、和食にしようか」 俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。 そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。