★　排骨麺『パイコーメン} (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　★

**食いだおれさん** · NG

あの骨付きロース肉が乗っかったボリュームたっぷりの汁ソバです。
美味しいお店の情報やバリエーションについて語り合いましょう。

**食いだおれさん** · 2008/06/03(火) 23:03:42

巣鴨の南口の商店街にある秀美台湾屋台ってお店で出てきた排骨は美味しかったよ。
カレーの味は無かったと思うけど・・・

**食いだおれさん** · 2008/09/06(土) 04:49:14

カレーじゃなく五香粉を使っているところはないですか？

**食いだおれさん** · 2008/09/06(土) 05:03:36

人殺し軍団

富山県西部 T波市　旧S川方面
スポーツカー緑　違法マフラー
２０代後半から３０代前半男

富山県 N砺市　
白セダン　違法マフラー
DQN男

富山県T波市　旧S川方面
スポーツカー白　違法マフラー
ナルシスト２０代後半から３０代前半男

富山県N砺市　旧I波町方面
スポーツカー青色　違法マフラー
眼鏡２０代後半から３０代前半男

**食いだおれさん** · 2008/12/27(土) 21:39:03

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**食いだおれさん** · 2009/01/18(日) 10:02:36

情報をどんどん書き込んで下さい。

**食いだおれさん** · 2009/02/09(月) 08:05:36

レスが停滞ぎみ
カキコミお願いします
真剣に語ろう

**食いだおれさん** · 2009/02/22(日) 13:04:09

店に期待！
今度食べてみる。近いうちにいくからな
好きだが、場合によっては混むしな。
意外とイケる。

**食いだおれさん** · 2009/02/24(火) 01:06:48

カレー粉使っている店はかなり怪しいな。
それはそれなりにジャンクっぽくて美味いけど。
マトモな店でカレー味に当たったことは無いぞ@神奈川県横浜市。
もちろん横浜にもカレー味の店は沢山あるけどマトモな店でHitした事はさすかに無いよ。

**食いだおれさん** · 2009/02/25(水) 01:06:10

わかってないなあw

**食いだおれさん** · 2009/02/27(金) 14:11:35

高級店も含めて中華料理店の排骨麺はほとんどカレー粉を使っている
それに対してラーメン屋の排骨麺はたいていカレー粉を使っていない
ラーメン屋の排骨麺の方がかなりジャンクだと思うが

**食いだおれさん** · 2009/03/03(火) 17:48:14

中華料理店＝カレー風味
ラーメン屋＝非カレー風味

たしかにそんな気がする

**食いだおれさん** · 2009/04/09(木) 10:44:34

なんか、ブログのスレが多くて嫌になっちゃうね
特に友里スレ・・・　　　無くなっちゃえばいいのに

**食いだおれさん** · 2009/05/28(木) 07:57:51

カレー風味だとちょっとうれしい

**食いだおれさん** · 2009/08/22(土) 04:04:21

だね

**食いだおれさん** · 2009/09/13(日) 21:55:31

http://gurume12345.seesaa.net/article/112579119.html

**食いだおれさん** · 2009/10/18(日) 21:28:25

http://tonyjsp.com/melaka/best/b30.html

**食いだおれさん** · 2009/12/11(金) 23:47:36

みんな！仲良くやろうよ！

**食いだおれさん** · 2009/12/12(土) 03:17:20

>>150
ラーメン屋の排骨麺しか食ったことないのか？

**食いだおれさん** · 2010/02/02(火) 07:47:08

近くに行ったときにたまたま見つけましたよ。
美味しいこと美味しいこと。
決め手みたい！！

**食いだおれさん** · 2010/03/17(水) 06:49:05

カレー味があるとちょっとうれしいよね

**食いだおれさん** · 2010/05/08(土) 13:19:49

池袋で良いとこ無い？
できれば、パーコー飯が食いたい

**食いだおれさん** · 2010/05/08(土) 14:34:07

池袋東武13Fの鼎泰豊
小籠包が有名だがパイコー炒飯や牛肉麺もおいしい

**食いだおれさん** · 2010/07/03(土) 20:51:46

>>162
俺はカレー味が無くて、しっかり骨のついた店を探すけど(肉が旨い)。
排骨=カレー味って思っている人が多いよね。
本当に美味しい所はカレー味なんて付けないよ。
カレー味着きが不味いって言っているわけじゃないからね。

**食いだおれさん** · 2010/08/15(日) 07:20:32

カレーの方が旨いよ

**食いだおれさん** · 2010/08/15(日) 13:43:04

>>165
君はなるでなにもわかっていない

**食いだおれさん** · 2010/08/15(日) 13:48:11

>>165
それでどこの店がおいしいの？

**食いだおれさん** · 2010/08/15(日) 18:19:21

日本橋の辺のミンミンうまいよ。カレー味じゃないしあんまりパーコーって感じでもないけど。
あと万世のパーコー麺はそんなうまいって感じじゃないけどたまに食いたくなる。

**食いだおれさん** · 2010/08/15(日) 20:52:56

ミンミンと万世かよ

**食いだおれさん** · 2010/08/15(日) 21:17:37

神田の四川菜館

**食いだおれさん** · 2010/08/16(月) 05:30:41

>>171
今はもうないみたいだよ。

**食いだおれさん** · 2010/08/16(月) 16:01:58

横浜の吉田飯店

**食いだおれさん** · 2010/08/16(月) 16:37:27

大久保(小滝橋通り)の料麺館
西新宿の霞舫飯店
高田馬場の金華大飯店

**食いだおれさん** · 2010/08/17(火) 02:23:03

麺はイマイチじゃね？
やっぱ排骨飯だろ？
カレー味は・・・

**食いだおれさん** · 2010/08/17(火) 02:48:21

やっぱり麺だろ
排骨飯なんて麺より遥かにマイナーだし

**食いだおれさん** · 2010/08/17(火) 08:53:18

パイコー麺のある中華料理屋はかならずパイコー飯がある
さすがラヲタの視点だな

**食いだおれさん** · 2010/08/17(火) 20:59:15

>カレー味は・・・
大衆向けの廉価版排骨麺(飯)

**食いだおれさん** · 2010/08/17(火) 21:08:28

>>178
わかってないなあ

**食いだおれさん** · 2010/08/18(水) 18:14:52

>>178
同意
そもそもパイコーが発祥した頃にカレー粉なんか無かったんじゃね？
しかし、肉の質や調理の手間を落としたら、まずくなってしまった
そこに現れた救世主こそがカレー粉だ
こんなところじゃね？

**食いだおれさん** · 2010/08/18(水) 20:25:57

>>180
わかってないなあ

**食いだおれさん** · 2010/08/20(金) 00:38:37

それなりにわかるが。
人には人、豚には豚の好みがあるって事だな。
豚がカレー粉好きとは知らなかったが…

**食いだおれさん** · 2010/08/20(金) 07:21:56

>>182
頭わりーな

**食いだおれさん** · 2010/08/25(水) 18:16:05

>>183
田舎や地方都市はそもそもカレー味しかないしな
合掌

**食いだおれさん** · 2010/08/25(水) 18:46:25

田舎にゃパーコー麺なんぞ無いわい！

**食いだおれさん** · 2010/08/25(水) 20:47:52

カレー味こそが正統

**食いだおれさん** · 2010/08/25(水) 23:29:53

痴呆都市ではな。
うん、分かるよ。

**食いだおれさん** · 2010/08/25(水) 23:33:04

カレー味しか食った事の無い痴呆都市民は惨めですらある
合掌

**食いだおれさん** · 2010/08/25(水) 23:56:05

>>187 >>188
おまいらには万世がお似合いだ

**食いだおれさん** · 2010/08/26(木) 12:00:11

>>185
俺の田舎はチャーシュー麺はあるが、パイコー麺をやっている店は見つけた事が無かった。
学生の時上京して、カレー味のを食べたよ。
そんな事からカレー味の方が懐かしいねえ。

**食いだおれさん** · 2010/08/27(金) 21:52:32

チャーシュー麺のチャーシューにカレー粉まぶして軽く揚げれば排骨麺の出来上がり！

**食いだおれさん** · 2010/08/27(金) 23:24:31

>>191
排骨麺がまるでわかってない馬鹿

**食いだおれさん** · 2010/08/28(土) 11:14:46

そろそろお互い意見を整理したら？>カレー厨とアンチカレー厨
罵り合いが見苦しいしウザイ

**食いだおれさん** · 2010/08/28(土) 17:24:44

>>193
おおっと世の中で一番ウザイ仕切り厨の登場だ

**食いだおれさん** · 2010/08/28(土) 20:20:16

分かってないとか、根拠不明のレスする奴には、
仕切り厨の諌言も必要かものう。
根拠を示せず、分かってないって、そらお前が分かってないだけじゃね？
おまけにクドいし。

**食いだおれさん** · 2010/08/28(土) 21:05:56

>>195
クドくてウザイなあ
上げて書くほどの内容か？

**食いだおれさん** · 2010/08/28(土) 22:33:34

もうやめれ
グルメ板の中でも突出し始めているぞ
炎上する前に自制しとけ
どうしても主張したい意見があるなら、別に止めだてする義理もないがな

**食いだおれさん** · 2010/08/28(土) 23:30:34

ばかじゃねーの？
どこが突出？
8年前からあるこの過疎スレが炎上するわけないしw

**食いだおれさん** · 2010/09/01(水) 01:05:50

8年前かよｗ
言われるまで気づかんだったｗ
排骨麺って人気無いんだねｗ
うまいと思うが

**食いだおれさん** · 2010/09/01(水) 11:58:53

>>1です。
過疎スレですが末永くご愛用いただければ幸いです。

**食いだおれさん** · 2010/09/01(水) 17:44:10

渋谷のアスカうまいよ。パーコー担々麺が人気。

**食いだおれさん** · 2010/09/01(水) 19:53:02

亜寿加とか万世とかはゴミ

**食いだおれさん** · 2010/10/16(土) 22:37:13

東大の近くのせさみ亭だかのパーコー担々麺うまかったよ

**食いだおれさん** · 2010/10/19(火) 00:41:24

西新宿・ﾖﾄﾞﾊﾞｼ近くの「新高揚」が美味いぜよ。

**食いだおれさん** · 2010/10/20(水) 06:50:38

１１１５円は高いよ

**食いだおれさん** · 2010/10/20(水) 23:20:01

せめて115円くらい値切れよ

**食いだおれさん** · 2010/10/20(水) 23:50:32

どうせ食うなら、ボンレス排骨麺

**食いだおれさん** · 2010/10/21(木) 10:15:24

>>204
おお。あの地下の店まだあるんだ！高めだけどなんかさっぱりしててうまかった記憶がある。今は1000円以上するのか。

**食いだおれさん** · 2010/10/21(木) 23:53:25

>>208 高い、旨い、ｶﾛﾘｰ高過ぎww
夜中までやっているものだから、残業で深夜帰宅の時にしばしば利用してしまい、
激太り・糖尿病になってしまったよ。
体は元に戻ったけれど、もう行けなくなったorz

**食いだおれさん** · 2010/10/22(金) 14:26:22

排骨麺のせいたけじゃねーだろ？
仕事のストレスや、1日の食生活、運動、その他。
なっちまったものは(マジ同情するけど)仕方無いけど、これから先の生活に注意だな。
わからんが、月1回くらいなら排骨麺も食えるんだろ？治ったって事だし。
それもまずいのかなあ？

**食いだおれさん** · 2010/10/22(金) 22:20:49

>>210 そうね、そう頻繁に食べるわけではないからね。
今度、夜中にならない時間に「新高揚」へ行くよ。ありがとう。

**食いだおれさん** · 2010/10/23(土) 08:10:03

三鷹の王華のパーコー麺もうまいよ。やっぱりパーコーにはさっぱりスープがいいね。夜営業のみ。

**食いだおれさん** · 2010/10/27(水) 11:39:48

>>17
ここ今もあるっけ？
エフアイビルの二階だよね

**食いだおれさん** · 2010/11/09(火) 17:12:26

池袋北口にあったパーコー麺の老舗は閉店しちゃったみたいだね。長嶋茂雄も通ったとか。

**食いだおれさん** · 2010/11/11(木) 20:43:25

大久保の料麺館がカレー味だったらいうことないんだけどな

**食いだおれさん** · 2010/11/11(木) 23:02:17

>>215
カレーパーコーっていうのが
メニューにのってるぞ
慌てずに良く見てみ

**食いだおれさん** · 2010/11/12(金) 00:07:39

>>213
残念ながら揚子江は閉店しました

**食いだおれさん** · 2010/11/12(金) 09:23:12

>>216
サンクス。全然気付かなかった。

夜に大久保から徒歩で行ったんだけど途中のガード下の狭い道がちょい怖かった。あの辺は外国みたいな雰囲気だね。

**食いだおれさん** · 2010/11/14(日) 22:37:54

>>218
ありゃりゃ残念。近くにあった地下の金華も閉店しちゃったし不景気なんだね。

**食いだおれさん** · 2010/11/16(火) 21:26:24

>>218
食べ較べてみる価値はあると思うよ。
もちろん人の好き好きだろうけど、同じ店でカレーありと無しがある店は
俺もここしか知らないよ。

**食いだおれさん** · 2010/11/16(火) 23:21:35

排骨と書き
骨付きロース肉とも書く
低脳な>>1

**ノーブランドさん** · 2010/11/16(火) 23:52:11

排骨（中国語 páigǔ、パイクゥ、日本式発音：ぱいこー、ぱーこー）は、
中国語で豚などのスペアリブ、すなわち骨付きあばら肉の意味

**食いだおれさん** · 2010/11/17(水) 19:19:53

パイコーのパイは「排」
パイパンのパイは「白」
豆知識

**食いだおれさん** · 2010/11/18(木) 01:01:31

でもほとんどの店が骨付きロース肉を使っているよ

**食いだおれさん** · 2010/11/18(木) 01:21:13

骨が付いてない店に限ってカレー味なんだよな

**食いだおれさん** · 2010/11/18(木) 01:24:47

>>225
そんなことないよ

**食いだおれさん** · 2010/11/18(木) 10:58:18

骨ついてると結構食べるのめんどかったりする

**食いだおれさん** · 2010/11/18(木) 17:41:46

昔。万世が水道橋に回転寿司のように排骨麺の丼をぐるぐるデリバリーする店を
開いたがお客が入らず閉めた。味は薄かった。
だから秋葉原へ行って、橋渡って万世まで行き、サンドイッチを買うことはあっても
排骨麺を食べようとは思わない。

**食いだおれさん** · 2010/11/18(木) 22:50:49

>>222-223
骨付きアバラ肉を使った排骨麺に出会ったことがないんだが

**ノーブランドさん** · 2010/11/18(木) 23:38:20

>>229
英語を意訳してジャパニーズイングリッシュが誕生したように、ジャパニーズ
チャイニーズとして名付けたんじゃないか。
排骨麺が中国にあるかどうか知らないが、天津麺や汁有担々麺は中国には存在
しないよ。

**食いだおれさん** · 2010/11/19(金) 12:42:28

中国の排骨麺は日本のものとはだいぶ違うようだ
骨付きロースの揚げ肉ではなく醤油煮込み(紅焼)した骨付きアバラ肉を使ったものが多いし
きしめんやうどんみたいな麺を使ったものもある

中国の排骨面の画像
http://www.google.co.jp/images?um=1&hl=ja&lr=lang_zh-CN&safe=off&ndsp=18&tbs=isch%3A1%2Clr%3Alang_1zh-CN&sa=3&q=%E6%8E%92%E9%AA%A8%E9%9D%A2&btnG=%E7%94%BB%E5%83%8F%E6%A4%9C%E7%B4%A2

**食いだおれさん** · 2010/11/19(金) 18:46:45

↑日本の方が美味そうだね

**食いだおれさん** · 2010/11/19(金) 19:47:17

日本の排骨麺はたぶん台湾が起源だと思う

**食いだおれさん** · 2010/11/20(土) 00:59:49

起源はともかく、骨無し排骨麺はイマイチだなあ。

**食いだおれさん** · 2010/11/20(土) 02:13:09

骨無し排骨麺てどこで食えるんだ？

**食いだおれさん** · 2010/11/20(土) 03:14:42

中国は排骨飯のほうがずっと多いだろ。

**食いだおれさん** · 2010/11/20(土) 03:30:31

万世のパーコー麺って50年以上前からあります。

**食いだおれさん** · 2010/11/20(土) 06:49:53

新宿の万世のパーコー麺のテキトーな感じがたまらない。変に工夫してないというか。

**食いだおれさん** · 2010/11/20(土) 07:31:37

排骨飯の方が好きだなあ
スレチになるけど

**食いだおれさん** · 2010/11/20(土) 12:38:16

万世はちょっとなあ
まあ好きな奴は好きでいいんだが

**ノーブランドさん** · 2010/11/20(土) 22:50:47

一度しか喰ったことないが、マンセの麺とスープは正直、料理としては
成立してないな。

**食いだおれさん** · 2010/11/22(月) 23:38:52

カレー味が好き

★ 排骨麺『パイコーメン} (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ★

★　排骨麺『パイコーメン} (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　★