食中毒
実家が飲食店を営んでいるのですが、先週の土曜日に「一週間前に食事をした」と
名乗る男が電話をかけてきました。その男によると15人で食事をして全員が
食中毒にかかり仕事を休んでいるとのことです。医者の診断書もあるらしく生物
にあったたと言ってきましたが伝票を調べてみてもそれらしき客も見当たらないし
他に食中毒になったというお客さんがいません。
そしてその男にどうすればいいか聞いてみたらその時休んでいた従業員の給料と
慰謝料を払えと言ってきました。
その場は週末で保険所が休みだから月曜日に当店の方からその男に電話すると切り抜けたんですが
昨日は電話していないしかかってもきません。
でも嫌がらせをうけるのも嫌なので今日電話かけようと思います。
多分その男の狂言だと思いますがこのような時どう対処したらいいですが?
週末に店内改装だの社員旅行とか張り紙している店あるよ
確かにほんとの事は書けないよね
浦安にポルトベネーレというレストランがあるのですが、そこは本当に食中毒を出しました。お店の対応は最悪でした。結局は営業停止になってましたが・・・ ttp://www3.ocn.ne.jp/~sanntoku/mente.html
不完全燃焼
燃焼排気ガス中に、可燃成分の酸化反応が完了しないために生じる
一酸化炭素・刺激性の成分(ホルムアルデヒドなど)および、
フリーカーボンが検出される場合に、これを不完全燃焼という。
供給ガスは必要量の空気とよく混合して燃えれば、完全燃焼するが
次のような場合には、不完全燃焼を起こす。
排気の排出が不良で、新鮮な空気の供給が不十分な時。
炎が低温度のものに触れて、炎の温度が低下した時、
このようにして不完全燃焼を起こすと、刺激性成分の発生により
目や鼻をいためたり、恐ろしい一酸化炭素中毒にかかったり、
器具にススが付着して損傷したりする。
従って、不完全燃焼には、たえず注意して、
前述の原因を取り除くことが必要である。 黙ってらんないので、晒しておきます。
この件に関して情報求む。
↓
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1050995968/27-33 >>72
過去にも関連記事が
ttp://www.asyura2.com/sora/bd7/msg/1115.html ここに「JR関連企業の恐怖の実態」の答えが・・
↓
ttp://food.2ch.net/jfoods/kako/1011/10116/1011689987/54 ↑
dat落ちなので・・
「あじさい 食中毒 品川 そば」でぐぐってみて!
「立ち食いそば屋の謎 2店目」より抜粋(以下)
54 名前: 元アルバイト 投稿日: 02/02/01 07:48
>>47,49
某まずくて有名な鉄道系資本主義そば店の元アルバイト店員です。
売れ残った天ぷらはもちろん翌日そのまま使用します。
そば玉もうどん玉もねぎももちろんそのままです。
捨てるのはその日使用した汁ぐらいですかね。
乗っ取られる前と比べて明らかに質が低下しました。
特に汁なんかは客にだせる代物ではないことは
重々承知なのですが、仕方ないのです。
ちなみに鉄道系なので上層部はもちろん鉄道員の天下り。
味はおろか商売のことも全く知らないようです。
ただ、馬鹿の一つ覚えのように日々
「リストラせよ、経費節約せよ、事故のないようにせよ」
などと唱えております。故に質が低下しました。
鉄道系資本のそば屋の裏側はこんなものです。 こんなの食ってたら、食中毒以前の問題かと。
696 :名無しさん@4周年 :04/03/29 13:28 ID:YDm8rDlz
>693
米国では牛の肉骨粉を食べた鶏の糞を、ずっと牛に与え続けていたことが
わかりましたので、あげておきますね。
【狂牛病と米国畜産残骸処理事情(BM技術協会)】
http://www.asyura2.com/0401/health8/msg/178.html
鶏糞の中には何が入っているんでしょうねえ。
ちなみに鶏糞は日本でも鶏に食べさせているそうです。
鶏同士の共食い、豚同士の共食いは当たりまえだそうですね。
【鶏糞再生飼料というファクター】
http://www.asyura2.com/0401/health8/msg/177.html
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1080415807
おまえも人糞くってるやん。
おまえのは趣味だろうが。 http://hokenjo.city.chiyoda.tokyo.jp/
中国産なのにカナダ産のほっき貝と表示してるのか。
平成16年2月25日
@冷凍食品 北寄貝(カナダ産)開き
合成樹脂製トレイ詰 190g
A冷凍食品 北寄貝(カナダ産)スライス
違反内容
食品衛生法第7条第2項違反(照射が認められた食品以外への放射線照射)
コバルト60のγ線を4キログレイ照射していた。
原産国名
中華人民共和国
マルハ株式会社
東京都千代田区大手町一丁目1番2号
平成16年5月14日
飲食店営業 株式会社パレスホテル パレスホテル(スワン)
千代田区丸の内一丁目1番1号1F
食中毒の発生
平成16年5月13日から平成16年5月19日までの
営業停止ならびに施設改善及び取扱改善命令
当該施設は平成16年5月13日から営業を自粛 16.5.10
飲食店営業 叙々苑 伊勢丹前店
株式会社 叙々苑 代表取締役 新井泰道
東京都港区六本木七丁目12番2号
東京都新宿区新宿三丁目5番3号 高山ランド会館4階
6条
平成16年4月23日に提供された会食料理
食中毒(当該飲食店が提供した会食料理)
平成16年5月7日から平成16年5月12日まで営業停止命令
施設及び取扱改善命令
平成16年5月6日自主休業 http://www2.city.shinagawa.tokyo.jp/jigyo/03/03/01/d0976.html
平成16年5月27日
飲食店営業 台湾キッチン游羅青横店 游 木杞
品川区南品川2−7−18
食品衛生法第6条第3号 食中毒 営業停止
平成16年5月23日から平成16年5月29日まで 040603
飲食店営業 イタメシヤ・ラパウザ
株式会社コロワイド
代表者 渡辺順寛
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町三丁目33番8号
アサヒビルヂング8階、9階、12階
東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目8番10号
吉祥寺ビルB1F
6条 食中毒
(5月20日提供の調理食品)
5月31日から6月4日まで営業停止
5月29日及び5月30日営業自粛 16.6.3
飲食店営業
THE ROSE&CROWN
新宿NSビル店
株式会社ダイナック
代表取締役 高原洋
東京都新宿区新宿一丁目8番1号
東京都新宿区西新宿二丁目4番1号 新宿NSビル1階
第55条
施設の不備及び取扱い不良
施設及び取扱い改善勧告
http://www.kenkou.metro.tokyo.jp/shokuhin/kouhyou/kouhyou.html
040603
飲食店営業 イタメシヤ・ラパウザ
株式会社コロワイド
代表者 渡辺順寛
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町三丁目33番8号
アサヒビルヂング8階、9階、12階
東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目8番10号 吉祥寺ビルB1F
6条 食中毒(5月20日提供の調理食品)
5月31日から6月4日まで営業停止 5月29日及び5月30日営業自粛 この食中毒の公表って東京都でやるのと各区でやるのが
あるので分かり難い。
一括して見られるページがあると便利なんだけど。 ●最悪焼肉食べ放題情報●
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
今時税抜き表示!支払い時に消費税が加算される
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
相当まずい安物加工用肉しか出てこない
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
店員が馬鹿です相当低能のもよう
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
店内をミッキーマウスが走り回って居ます
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
店内を地上最強の昆虫が走り回っています
「焼肉でん」三条木屋町での体験談です 渋谷区が飲食店営業施設等に対して行った行政処分等
施設の名称 鶏味座(とりみくら)
営業所所在地 渋谷区神宮前三丁目34番6号 スマイルビル1F・B1F
営業者氏名 株式会社ウィル・インターナショナル 代表取締役 山口哲明
行政処分を行った事由 食品衛生法第6条第3号違反(食中毒を発生させたため)
行政処分の内容 営業停止7日間(平成16年6月24〜30日)
原因となった病因物質 カンピロバクター
http://www.kenkou.metro.tokyo.jp/shokuhin/kouhyou/kouhyou.html
040603
飲食店営業 イタメシヤ・ラパウザ
株式会社コロワイド
代表者 渡辺順寛
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町三丁目33番8号
アサヒビルヂング8階、9階、12階
東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目8番10号 吉祥寺ビルB1F
6条 食中毒(5月20日提供の調理食品)
5月31日から6月4日まで営業停止 5月29日及び5月30日営業自粛 食中毒のくせに堂々と社員旅行の張り紙を出す店あり! 1 飲食店営業施設等に対する行政処分等
大田区が行った行政処分等についてお知らせします。
公表年月日 平成16年7月7日
業種等 飲食店営業
施設の名称 Carbon
営業者氏名 中西 祐彦
施設所在地 大田区北千束三丁目28番12号UNIXビル1階
主な適用条項 食品衛生法第6条、第50条第3項
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 営業停止(7月6日〜7月11日まで6日間)
並びに取扱い改善命令〔命令日:7月6日〕
備考 病因物質:カンピロバクター
16.7.13
飲食店営業
四谷今井屋花月
株式会社フードスコープ
代表取締役 今井浩司
東京都渋谷区恵比寿西一丁目7番11号
東京都新宿区四谷一丁目7番地27 第43東京ビル2階
平成16年6月30日に提供された会食料理
食中毒(当該飲食店が提供した会食料理)
平成16年7月13日から平成16年7月19日まで営業停止
施設及び取扱改善命令
16.7.14
飲食店営業
ZENNO(ゼンノ)
有限会社ジーニス
取締役 善野清尊
東京都豊島区池袋二丁目42番8号 幸運館ビル3階
東京都新宿区西新宿八丁目19番2号 西新宿TKビル地下1階
平成16年7月2日に提供された会食料理
食中毒(当該飲食店が提供した会食料理)
平成16年7月13日から平成16年7月19日まで営業停止
施設及び取扱改善命令
040720
飲食店営業 李朝園
有限会社 双立商事
代表者 笹本陽太郎
東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目8番3号 コスモビル4階
6条 食中毒
(6月19日及び6月20日提供の調理食品)
7月13日から7月19日まで営業停止 うな重食べた13人が食中毒に
山口県生活衛生課は21日、同県柳井市南町4丁目のショッピングセンター「ゆめタウン柳井」内の総菜店で販売されたうな重を食べた13人が食中毒になったと発表した。4人が入院したが、全員快方に向かっているという。
生活衛生課によると、うな重はゆめタウン柳井内で弁当や総菜を販売している「イズミ」が20日に製造。13人は同日夜から21日にかけ、嘔吐(おうと)や下痢、腹痛などを訴えた。
柳井環境保健所は食品衛生法に基づき、21日夕から24日まで総菜店に営業停止を命じた。(共同)
悪徳商法マニアックスとか、
国民生活センターだっけ?
消費者センターに相談すればいいよ。
探偵ファイルとかにも相談してみれば?
名前で検索をかければ出てくる。 伊勢丹の近くの庄助というダイニングで中とろを食べて食中毒になりました。すぐに専務さんが家に来て謝罪をしに来てくれたけど
門を出た瞬間に一緒に連れてきていた店長に「まっこんなもんだろ」って言ってたのを聞いてしまいあっけに取られました。
皆さんもこの庄助には特に気をつけてください。
040728
飲食店営業 鮨文
有限会社 魚がし鮨文
代表者 江間晃二
東京都中央区築地五丁目2番1号
6条 食中毒
(7月10日提供の寿司料理)
7月23日から7月29日まで営業停止 滋賀県生活衛生課は29日、琵琶湖グランドホテル(大津市雄琴)で進学塾の夏期講習を受けるため合宿中の大阪、奈良、和歌山の小中学生ら131人が下痢や嘔吐(おうと)の症状を訴えて病院に運ばれ、うち51人が入院したと発表した。重症者はいないという。
同課は、症状などから集団食中毒の可能性もあるとみて、ホテルの調理場の食品や調理器具などを調べている。
症状を訴えたのは、9歳から15歳の小中学生計128人と高校生(16)、大人2人の計131人で、滋賀、京都の7つの病院に運ばれた。
ホテルには進学塾「第一ゼミナール」(大阪市)に通う小中学生1380人と、講師ら140人の計1520人が、27日から30日までの予定でホテルを貸し切り宿泊していた。生徒らは29日午前10時すぎから症状が出たという。
同ホテルの中村雅夫営業部長は「大勢の生徒に迷惑を掛け、本当に申し訳ない。一日も早く元気になれるよう最善の方法を考え、今後の対応をしっかりしたい」と謝罪。塾の鎌田誠企画情報部次長は「心理面のケアをしていきたい」と話した。
16.8.4
飲食店営業
韓国家庭料理「妃苑」
有限会社ユニゲ
取締役 姜鴻基
東京都新宿区四谷一丁目23番地 上野ケィジービル2階
東京都新宿区四谷一丁目23番地 上野KGビル2階
6条
平成16年7月29日に調製された弁当
食中毒(当該飲食店が調製した弁当)
平成16年8月2日から平成16年8月6日まで営業停止
施設及び取扱改善命令
平成16年7月31日から営業を自主的に休業
平成16年8月6日
飲食店営業 「白樺」
田野あさ子
文京区本郷二丁目39番7号
食品衛生法第6条 食中毒の発生
(7月28日に提供した食事)
8月5日から8月10日まで営業停止並びに施設及び取扱改善命令
8月4日より営業を自粛。
新宿区保健所
患者関係 発症日時 7月29日午後4時から7月31日午後7時まで
患者症状 腹痛、下痢、おう吐など
発症場所 患者の自宅ほか
患者数 患者総数 43名
男: 6名 (患者の年齢:23歳〜50歳)
女: 37名 (患者の年齢:20歳〜48歳)
入院者数 1名 (20代女性)
25名(男:4名、女:21名)
原因食品 29日及び30日の弁当
病因物質 腸炎ビブリオ
屋 号 韓国家庭料理「妃苑(ひえん)」
業 種 飲食店営業(一般)
営 業 者 有限会社 ユニゲ
取締役 姜 鴻基(かん よんふぁ)
営業所所在地 東京都新宿区四谷一丁目23番地 上野KGビル2階
電 話 03−3341−7784
当該施設では7月31日、8月1日の営業を自粛していたが、
新宿区は8月4日、上記営業施設に対して営業停止5日間
(8月2日から6日まで)の行政処分を実施した。
平成16年8月18日
飲食店営業
「玄海鮨」
栗原 武司
品川区大井1-52-6 コスモ大井町
食品衛生法第6条第3号 食中毒
営業停止
平成16年8月12日から平成16年8月18日まで 040820
飲食店営業 焼き鳥 なもと
名本 正美
東京都世田谷区桜新町一丁目29番1号
食品衛生法第6条三号 食中毒
(8月3日提供の料理)
平成16年8月17日から平成16年8月23日まで営業停止
原因物質 カンピロバクター・ジェジュニ
040820
飲食店営業 駒沢焼き鳥センター
椎名 壽子
東京都世田谷区駒沢二丁目1番6号
食品衛生法第6条三号 食中毒
(7月30日提供の料理)
平成16年8月20日から平成16年8月26日まで営業停止
原因物質 カンピロバクター・ジェジュニ
16.8.31
飲食店営業 いずみ
森泉 美和子 目黒区上目黒2−12−7
食品衛生法 第6条 食中毒の発生
営業停止命令(平成16年8月31日から9月6日までの7日間)
及び取扱い改善命令 大手ちぇーんも休むけどな。>>110
ありえないくらい。 040921
飲食店営業
鳥増
中村末男
東京都国分寺市本町三丁目10番16号
6条 食中毒
(8月27日提供の会食料理)
9月16日から9月22日まで営業停止 16.9.24
飲食店営業
地鶏とちゃんこ
力士料理 悠
有限会社 今関 取締役 今関和吉
東京都新宿区新宿五丁目11番23号
東京都新宿区新宿五丁目11番23号 八千代ビル1階・2階
6条
平成16年9月11日に提供された鶏肉の料理
食中毒(当該飲食店が提供した鶏肉の料理)
平成16年9月21日から平成16年9月25日まで営業停止
平成16年9月19日から営業を自主的に休業 公表年月日 平成16年12月7日
業種等 飲食店営業
施設の名称 株式会社葡萄屋
営業者氏名 株式会社葡萄屋 代表取締役 松坂草司
施設所在地 東京都大田区山王三丁目29番5号
主な適用条項 食品衛生法第6条、第50条第3項
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 営業停止(12月7日〜12月13日まで日間)並びに
取扱い改善命令〔命令日12月7日〕
備考 病因物質:カンピロバクター
公表年月日 041209
業種等 飲食店営業
施設の名称及び営業者氏名等
料理工房 秀月 (営業者氏名)須長秀雄
施設所在地等 東京都西多摩郡日の出町平井358番地4
行政処分等を行った理由 6条 食中毒
(11月27日提供の仕出し料理、会席料理)
行政処分等の内容
12月3日から12月5日まで営業自粛
12月6日から12月9日まで営業停止
041214 飲食店営業 日本海庄や 南大沢店
株式会社 大庄 代表者 平 辰
東京都大田区大森北一丁目22番1号
東京都八王子市南大沢二丁目3番地
ファブ南大沢2F-203
6条 食中毒
(11月30日及び12月1日提供の飲食店の食事)
12月9日から12月13日まで営業停止
12月7日及び12月8日営業自粛 平成16年12月25日
飲食店営業 竹むら
(有)キャラント
代表者 竹村 真吾
品川区大井5−12−3
食品衛生法第6条第3号 食中毒 営業停止
平成16年12月21日から平成16年12月27日まで 平成16年12月28日
飲食店営業
(1)宴会場、(2)一寿司
株式会社第一阪急ホテルズ
代表取締役 山澤 倶和
東京都港区新橋一丁目2番6号
第一ホテル東京(1)3階、(2)地下1階
食中毒の発生(会食料理)
原因物質:調査中
食品衛生法第6条、第50条第3項、第51条の規定に違反するので同法第54条、
第55条第1項、第56条を適用
平成16年12月28日から平成17年1月3日までの営業停止及び施設・取扱い改善命令
第一ホテルは潰れたんじゃないの?
その影響もあるのかな 平成16年1月4日
飲食店営業 鳳明館 台町別館
株式会社鳳明館
東京都文京区本郷五丁目12番9号
食品衛生法第六条 食中毒
(旅館の食事)
平成16年12月31日から平成17年1月6日まで営業停止
食中毒 式場リスト
飯田橋のT京大神宮松屋サロン
池袋のT方会館
大宮Sポレス
中華街のHイン
新横浜のEレインゴールド
新大阪のポレス愛
京都のBホテル
横浜のKこんち
岡山の駅前の某ホテル
大阪南港の某ホテル
兵庫のA田屋
赤坂P
立川の閉○角
○○湾ロイヤルホテル 生のカキ食べちゃって、5人中3人が食中毒に・・。
吐いたり、下したり、大変つらかったです。
そのレストランは、チェーン店なんですが
責任者が自宅に挨拶に(謝罪?)来るらしいんです。
どのように対処すればいいでしょうか?
せめて、診察代、薬代、2日会社休んだのでそのお金をいただければ・・
やっぱし、強気に出たほうがいいでしょうか。
オンナなのでなめられちゃいそうです。
どうか、ご教示下さい。 すぐに保健所に通報しましょうほかにも被害者がいますね
一日20000円は貰えますから三人で12万ですね 責任者は保健所に通報しないよう言い含めて
多めに置いていってくれるかも知れない。 平成17年1月25日
飲食店営業 有限会社オーグードゥジュール
オーグードゥジュール
千代田区四番町4番地8野村ビル1F
食中毒の発生
平成17年1月22日から平成17年1月28日までの営業停止7日間
施設及び取扱改善命令
当該施設は自粛勧告に基づき1月22日から営業を自粛(遡及) 平成17年1月25日
飲食店営業 東京ジューキ食品
株式会社 千人同心 お茶の水店
千代田区神田駿河台二丁目2番地4太知ビルB1・2F
食中毒の発生
平成17年1月25日から平成17年1月30日までの営業停止6日間
施設及び取扱改善命令
当該施設は1月24日から自主的に営業を自粛(減算1日) 平成17年2月22日
飲食店営業 TORITON
有)ニュー・オーシャン
代)新海康弘
東京都江東区富岡1-1-11
食品衛生法第6条3号 食中毒
平成17年2月22日から
平成17年2月25日まで営業停止
平成17年2月19日から営業を自粛
http://www.city.koto.tokyo.jp/~hokenjo/seikatu/syokuhin-k/kohyo.htm 050221
飲食店営業 サンビナス立川
株式会社 テェイスト・ライフ
代表者 浅野目 孝
東京都江東区亀戸一丁目5番7号
東京都立川市富士見町一丁目33番3号
6条 食中毒
(当該施設提供の食事)
2月16日から2月22日まで営業停止 050228
飲食店営業 (施設の名称)
寿々喜
枝久保貞勝
東京都青梅市本町153番地
6条 食中毒
(2月20日提供の酢ガキ)
2月24日から2月26日まで営業停止 050311
飲食店営業 南部どり 日本橋店
株式会社ダイニングキャスト
東京都中央区日本橋室町三丁目4番4号JPビルB1
6条 食中毒
(2月24日提供の会食料理)
3月11日から3月17日まで営業停止 公表年月日 平成17年4月4日
業種等 飲食店営業
施設の名称 串遊とんがらし
営業者氏名 有限会社ファーストマネキン紹介所
代表取締役 鈴木 京子
施設所在地 東京都大田区南蒲田二丁目15番19号
主な適用条項 食品衛生法第6条、第50条第3項
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 営業停止(4月4日〜4月7日まで4日間)
並びに取扱改善命令〔命令日4月4日〕
なお、営業者は4月1日より営業を自粛しています。
備考 病因物質:調査中
17.03.31
飲食店営業 「日本海」
鞄本海
代表者 米川 健
品川区大崎3−6−9
食品衛生法第6条第3号 食中毒
営業停止
平成17年3月28日から平成17年4月3日まで 19日、大阪府門真市の小学校で160人の教職員と生徒が食中毒の症状を訴えた。
一方、大阪市の弁当店の給食弁当を食べ、下痢や腹痛を訴えた
大阪市や箕面市の幼稚園の園児ら計213人が同日、食中毒と分かり、
大阪府などは注意を呼びかけている。
19日午前9時ごろ、大阪府門真市教育委員会から守口保健所に
「市内の小学校で85人の児童が下痢や吐き気を訴えて欠席した」と連絡があった。
同保健所の調査で、生徒156人に下痢やおう吐、発熱などの症状があることが判明、
教職員4人も発症していた。
いずれも軽症だが、同保健所は給食による食中毒の可能性もあるとみて調べている。
また弁当店「万福」(大阪市東住吉区)が16日昼用に配達した給食弁当を食べた
大阪市や大阪府箕面市の幼稚園の園児らが下痢や腹痛を訴え、
19日、大阪府は同店5日間の営業停止を命じた。
発症者は3歳から6歳までの園児168人と、職員45人でいずれも軽症。
http://www.osakanews.com/kansai-news/kansainews1.htm >98の今井屋にて食中毒にあいました
原因はカンピロバクター
営業停止になった丸ビル店は明日から営業再開。
しかも明日本社の人間が自宅に謝りに来るのだが手ぶらじゃ来ないよね?
リスト 2005/5/11
飯田橋のT京大神宮マシヤサロン
池袋のT方会館
新橋のファーストホテル
大宮Sぱれす
中華街のHいん
新横浜のEこーと
新大阪のぱれすI
京都のBあんとホテル
横浜のKコンチ
赤坂のPホテル
立川の平和閣
神戸メリケンコホテル
大阪ビッツホテル
新橋ファーストホテル
別府湾ロイヤルホテル
クリトリス湘南
大阪南港のホテル
別府のホテルニューT
岡山駅前の某ホテル
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1110536951/101-200 施設の名称 ちゃんこ道場 両国駅前店
営業の種類 飲食店営業
営業所所在地 東京都墨田区横網一丁目3番12号
営業者氏名 大宝商事有限会社
代表取締役 伊藤精一郎
行政処分を行った事由 食中毒を発生させた(食品衛生法第6条第3号違反)
行政処分の内容 営業停止7日間(平成17年6月3日〜9日まで)
備考 原因となった食品:5月18日提供のちゃんこ料理
原因となった病因物質:カンピロバクター・ジェジュニ
公表年月日 平成17年6月21日
被処分者業種等 飲食店営業 若鳥焼 鳥樹
施設の名称および営業者の氏名等 品川区旗の台三丁目1 番13号
行政処分を行った理由 食品衛生法第6条第3号 食中毒 営業停止
行政処分等の内容 6月20日から6月26日まで7日間
http://www2.city.shinagawa.tokyo.jp/jigyo/03/03/01/d0976.html
適用条項 病因物質カンピロバクター
公表年月日 平成17年6月17日
業種等 飲食店営業
施設の名称 居酒屋べったこ亭
営業者氏名 株式会社近畿商事 代表取締役 滝 隆夫
施設所在地 東京都大田区西蒲田七丁目27番7号扶桑ビル1階
主な適用条項 食品衛生法第6条、第50条第3項、第51条
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 営業停止(6月17日から6月22日まで6日間)、施設改善命令並びに取扱改善命令〔命令日6月17日〕
備考 病因物質:腸管出血性大腸菌O157
公表年月日 050621
業種等 飲食店営業
施設の名称及び
営業者氏名等 やきもの屋べったこ町田店
株式会社近畿商事
代表者 滝 隆夫
東京都大田区蒲田5丁目19番5号
施設所在地等 東京都町田市原町田6丁目10番3号
リンズパークビルB1F
主な適用条項 6条
行政処分等を
行った理由 食中毒
(5月22日提供の会食料理(牛レバ刺し疑い))
行政処分等の
内容 6月17日から6月22日まで営業停止
備考
自分、多分鳥刺しでカンピロ。でも好きな焼鳥屋なんで困ってる。
ネットで検索したら寝てれば治りそうだしそこで鳥刺し何度も食べてるけど初めてだし
だからこのまま黙ってようかと思ってる。 17.6.29
飲食店営業 車新宿店
株式会社イデア
代表取締役 淀井早苗
大阪府豊中市東豊中町四丁目5番15号
新宿区歌舞伎町一丁目6番2号T−wingビル3階
第54条
施設の不備及び取扱い不良
施設及び取扱い改善勧告
公表年月日 平成17年7月21日
業種等 飲食店営業
施設の名称 若鳥焼 鳥樹 蒲田店
営業者氏名 相原 卓也
施設所在地 東京都大田区蒲田五丁目18番11号
主な適用条項 食品衛生法第6条、第50条第3項、第51条
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 営業停止(7月21日〜7月27日まで7日間)並びに
取扱改善命令及び施設改善命令〔命令日7月21日〕
備考 病因物質:カンピロバクター・ジェジュニ
公表年月日 平成17年7月29日
業種等 飲食店営業
施設の名称及び営業者氏名等 割烹升本 すずしろ庵
株式会社 升本フーズ
代表取締役 塚本光伸
施設所在地等 東京都江東区亀戸2丁目45番8号
主な適用条項 食品衛生法第6条
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 平成17年7月29日から8月2日まで営業停止
備考 平成17年7月27日から営業を自粛
公表年月日 050727
業種等 飲食店営業
施設の名称及び営業者氏名等 LOFT DINING 具u
有限会社ピースカミング
代表者 匹田直彦
東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目8番4号
施設所在地等 東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目8番4号
フォーラム2ビル4階5階
主な適用条項 6条
行政処分等を行った理由 食中毒
(7月17日及び19日提供の会食料理)
行政処分等の内容 7月25日から7月28日まで営業停止
施設の名称 シャノアール両国店
営業の種類 飲食店営業
営業所所在地 東京都墨田区両国二丁目21番2号
営業者氏名 株式会社シャノアール
代表取締役 中村 歩
行政処分を行った事由 食中毒を発生させた(食品衛生法第6条第3号違反)
行政処分の内容 営業停止7日間(平成17年8月9日から15日まで)
備考 原因となった食品:ミックスサンド(8月1日提供)
原因となった病因物質:黄色ブドウ球菌
公表年月日 170813
業種等 施設の名称及び 飲食店営業 とらの子
営業者氏名等 豊原 晃
施設所在地等 東京都世田谷区用賀四丁目14番24号
主な適用条項 食品衛生法第6条第3号
行政処分を行った理由 食中毒(8月1日提供の海鮮丼)
行政処分等の内容 平成17年8月12日から
平成17年8月18日まで営業停止
原因物質 腸炎ビブリオ
公表年月日 平成17年8月10日
施設の名称 美味斉
営業者氏名 有限会社 永大企業
代表取締役 大泉 行浩
営業所所在地 東京都豊島区北大塚二丁目2番2号
ランドマークビル2階
業種 飲食店営業
違反の内容 食中毒(食品衛生法第6条)
備考 上記施設について、営業停止等の処分を行う予定です。