食中毒
実家が飲食店を営んでいるのですが、先週の土曜日に｢一週間前に食事をした｣と
名乗る男が電話をかけてきました。その男によると１５人で食事をして全員が
食中毒にかかり仕事を休んでいるとのことです。医者の診断書もあるらしく生物
にあったたと言ってきましたが伝票を調べてみてもそれらしき客も見当たらないし
他に食中毒になったというお客さんがいません。
そしてその男にどうすればいいか聞いてみたらその時休んでいた従業員の給料と
慰謝料を払えと言ってきました。
その場は週末で保険所が休みだから月曜日に当店の方からその男に電話すると切り抜けたんですが
昨日は電話していないしかかってもきません。
でも嫌がらせをうけるのも嫌なので今日電話かけようと思います。
多分その男の狂言だと思いますがこのような時どう対処したらいいですが？
>>44
そうなんですか。
人間から感染するものなんて、考えもしませんでした。
大変に参考になります、ありがとうございました。 来週キャピトル東急ホテルで食事をする予定だったので念のため
先程ホテルに問い合わせましたが、食中毒情報はガセでした・・・
このような事実に反する書き込みは営業妨害にあたり明確な犯罪ですので、
冗談半分で書き込まれる方、くれぐれも御自重くださいませ。 ソース
http://www11.ocn.ne.jp/%7Echiyodhc/top.htm
1.飲食店営業施設等に対する
千代田区が行った行政処分等についてお知らせします。
公表
年月日 業種等 営業者の
氏名 施設の名称
及び所在地 行政処分を
行った理由 行政処分等の内容 備考
平成16年２月20日 給食施設 株式会社東急ホテルチェーン
キャピトル東急ホテル（従業員給食）
東京都千代田区永田町二丁目１０番３号 食中毒の発生
平成16年２月20日から平成16年２月24日までの食事の提
供停止並びに施設改善、食品取扱い改善命令
当該施設は平成16年２月17日から食事の提供を自粛している。
>>46
真実にも関わらずこのような事実に反する書き込みは詐欺にあたり明確な犯罪ですので、
冗談半分で書き込まれる方、くれぐれも御自重くださいませ。
＞詐欺にあたり明確な犯罪ですので
詐欺には金銭的な被害が無い限り成立しない
「明確な犯罪です」だってさ（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ 従業員用のだろ？
ホテルのレストランで起きたのでないのなら、それを明記すべき。
悪意のある営業妨害と言われても仕方があるまい。 被害にあったのは社員でしょう
営業停止より痛いんじゃない
ホテルの営業できないでしょう
しかし社員が保健所に言ったのか？ >>51
ホテルは営業してます。
従業員の食事は出前でしのいでいるのでしょうかね？ >>52
一応、扱う情報が情報ですから、これから食中毒情報を書き込む際は
そのソースも必ず併記した方が良さそうですね。 47に従業員用給食と書いてあるし、従業員用だから公表はいけないというわけでもない気がするな。
ソースは千代田区のホームページで世間に知らしめる為のものでしょ。
キャピタルもホテル全体を清潔にしてもらわないと困るしね。 >>47なら良いのではないでしょか。
しかし>>41ではホテルのレストランでそういう事態が起きたように
読まれかねず営業妨害に当たるでしょう。
いずれにせよ、食中毒は重大な問題ですのでソースを提示する必要はあるでしょうね。 いつも思うのですが、作る店がいくら気をつけていても
食中毒にはなってしまうことはあります。
ましてや生肉、生魚、生卵を食べる日本ではいわずもがな。
上にもありましたが、加熱で予防できないのは
毒素系(黄色ブドウ球菌、セレウスなど）がおおいですね。
>>35さんへ
36さんが完璧な回答をされているのですが、確かに
どれくらいの間隔で火入れしたら予防できるかってのは
厳密な回答は難しいですね。
36さんのおっしゃるとおり作るときに気をつけるのが一番ですね。
あと、ブドウ球菌属はいたるところにいるので素手は使わないのが重要ですね。
ちなみに黄色ブドウ球菌の試験管内のダブリングタイムは30分といわれます。
30分で倍倍になっていきます。ただ、毒素産生株の割合、タイプ、
個々人がどれくらいで症状を発するかによって変わるので火入れの
間隔についてはなんともいえないですねえ。
公表年月日 行政処分等の内容 備考
平成16年2月23日 飲食店
業種等 施設の名称及び営業者氏名等施設所在地
営業 (施設の名称)
株式会社魚つぐ商店
(営業者氏名)
株式会社魚つぐ商店
葛飾区東立石三丁目36番3号
主な適用条項 行政処分等を行った理由
食品衛生法第4 条 食中毒
(平成16年2月8日提供の会席料理)
平成16年2月23日から同年2月26日までの営業停止
週末に店内改装だの社員旅行とか張り紙している店あるよ
確かにほんとの事は書けないよね
浦安にポルトベネーレというレストランがあるのですが、そこは本当に食中毒を出しました。お店の対応は最悪でした。結局は営業停止になってましたが・・・ ttp://www3.ocn.ne.jp/~sanntoku/mente.html
不完全燃焼
燃焼排気ガス中に、可燃成分の酸化反応が完了しないために生じる
一酸化炭素・刺激性の成分（ホルムアルデヒドなど）および、
フリーカーボンが検出される場合に、これを不完全燃焼という。
供給ガスは必要量の空気とよく混合して燃えれば、完全燃焼するが
次のような場合には、不完全燃焼を起こす。
排気の排出が不良で、新鮮な空気の供給が不十分な時。
炎が低温度のものに触れて、炎の温度が低下した時、
このようにして不完全燃焼を起こすと、刺激性成分の発生により
目や鼻をいためたり、恐ろしい一酸化炭素中毒にかかったり、
器具にススが付着して損傷したりする。
従って、不完全燃焼には、たえず注意して、
前述の原因を取り除くことが必要である。 黙ってらんないので、晒しておきます。
この件に関して情報求む。
↓
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1050995968/27-33 >>72
過去にも関連記事が
ttp://www.asyura2.com/sora/bd7/msg/1115.html ここに「JR関連企業の恐怖の実態」の答えが・・
↓
ttp://food.2ch.net/jfoods/kako/1011/10116/1011689987/54 ↑
dat落ちなので・・
「あじさい 食中毒 品川 そば」でぐぐってみて！
「立ち食いそば屋の謎 ２店目」より抜粋（以下）
54 名前： 元アルバイト 投稿日： 02/02/01 07:48
>>47，49
某まずくて有名な鉄道系資本主義そば店の元アルバイト店員です。
売れ残った天ぷらはもちろん翌日そのまま使用します。
そば玉もうどん玉もねぎももちろんそのままです。
捨てるのはその日使用した汁ぐらいですかね。
乗っ取られる前と比べて明らかに質が低下しました。
特に汁なんかは客にだせる代物ではないことは
重々承知なのですが、仕方ないのです。
ちなみに鉄道系なので上層部はもちろん鉄道員の天下り。
味はおろか商売のことも全く知らないようです。
ただ、馬鹿の一つ覚えのように日々
「リストラせよ、経費節約せよ、事故のないようにせよ」
などと唱えております。故に質が低下しました。
鉄道系資本のそば屋の裏側はこんなものです。 こんなの食ってたら、食中毒以前の問題かと。
696 ：名無しさん＠４周年 ：04/03/29 13:28 ID:YDm8rDlz
>693
米国では牛の肉骨粉を食べた鶏の糞を、ずっと牛に与え続けていたことが
わかりましたので、あげておきますね。
【狂牛病と米国畜産残骸処理事情（ＢＭ技術協会）】
http://www.asyura2.com/0401/health8/msg/178.html
鶏糞の中には何が入っているんでしょうねえ。
ちなみに鶏糞は日本でも鶏に食べさせているそうです。
鶏同士の共食い、豚同士の共食いは当たりまえだそうですね。
【鶏糞再生飼料というファクター】
http://www.asyura2.com/0401/health8/msg/177.html
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1080415807
おまえも人糞くってるやん。
おまえのは趣味だろうが。 http://hokenjo.city.chiyoda.tokyo.jp/
中国産なのにカナダ産のほっき貝と表示してるのか。
平成16年2月25日
①冷凍食品 北寄貝（カナダ産）開き
合成樹脂製トレイ詰 190ｇ
②冷凍食品 北寄貝（カナダ産）スライス
違反内容
食品衛生法第７条第2項違反（照射が認められた食品以外への放射線照射）
コバルト60のγ線を４キログレイ照射していた。
原産国名
中華人民共和国
マルハ株式会社
東京都千代田区大手町一丁目1番2号
平成16年5月14日
飲食店営業 株式会社パレスホテル パレスホテル(スワン)
千代田区丸の内一丁目1番1号1Ｆ
食中毒の発生
平成16年5月13日から平成16年5月19日までの
営業停止ならびに施設改善及び取扱改善命令
当該施設は平成16年5月13日から営業を自粛 16.5.10
飲食店営業 叙々苑 伊勢丹前店
株式会社 叙々苑 代表取締役 新井泰道
東京都港区六本木七丁目12番2号
東京都新宿区新宿三丁目5番3号 高山ランド会館4階
６条
平成16年4月23日に提供された会食料理
食中毒（当該飲食店が提供した会食料理）
平成16年5月7日から平成16年5月12日まで営業停止命令
施設及び取扱改善命令
平成16年5月6日自主休業 http://www2.city.shinagawa.tokyo.jp/jigyo/03/03/01/d0976.html
平成16年5月27日
飲食店営業 台湾キッチン游羅青横店 游 木杞
品川区南品川２－７－１８
食品衛生法第6条第3号 食中毒 営業停止
平成16年5月23日から平成16年5月29日まで 040603
飲食店営業 イタメシヤ・ラパウザ
株式会社コロワイド
代表者 渡辺順寛
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町三丁目33番8号
アサヒビルヂング8階、9階、12階
東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目8番10号
吉祥寺ビルB1F
6条 食中毒
（5月20日提供の調理食品）
5月31日から6月4日まで営業停止
5月29日及び5月30日営業自粛 16.6.3
飲食店営業
THE ROSE&CROWN
新宿ＮＳビル店
株式会社ダイナック
代表取締役 高原洋
東京都新宿区新宿一丁目8番1号
東京都新宿区西新宿二丁目4番1号 新宿ＮＳビル1階
第55条
施設の不備及び取扱い不良
施設及び取扱い改善勧告
http://www.kenkou.metro.tokyo.jp/shokuhin/kouhyou/kouhyou.html
040603
飲食店営業 イタメシヤ・ラパウザ
株式会社コロワイド
代表者 渡辺順寛
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町三丁目33番8号
アサヒビルヂング8階、9階、12階
東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目8番10号 吉祥寺ビルB1F
6条 食中毒（5月20日提供の調理食品）
5月31日から6月4日まで営業停止 5月29日及び5月30日営業自粛 この食中毒の公表って東京都でやるのと各区でやるのが
あるので分かり難い。
一括して見られるページがあると便利なんだけど。 ●最悪焼肉食べ放題情報●
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
今時税抜き表示！支払い時に消費税が加算される
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
相当まずい安物加工用肉しか出てこない
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
店員が馬鹿です相当低能のもよう
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
店内をミッキーマウスが走り回って居ます
★最悪★三条木屋町の「焼肉でん」
店内を地上最強の昆虫が走り回っています
「焼肉でん」三条木屋町での体験談です 渋谷区が飲食店営業施設等に対して行った行政処分等
施設の名称 鶏味座(とりみくら)
営業所所在地 渋谷区神宮前三丁目34番6号 スマイルビル1F・B1F
営業者氏名 株式会社ウィル・インターナショナル 代表取締役 山口哲明
行政処分を行った事由 食品衛生法第6条第3号違反(食中毒を発生させたため)
行政処分の内容 営業停止7日間(平成16年6月24～30日)
原因となった病因物質 カンピロバクター
http://www.kenkou.metro.tokyo.jp/shokuhin/kouhyou/kouhyou.html
040603
飲食店営業 イタメシヤ・ラパウザ
株式会社コロワイド
代表者 渡辺順寛
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町三丁目33番8号
アサヒビルヂング8階、9階、12階
東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目8番10号 吉祥寺ビルB1F
6条 食中毒（5月20日提供の調理食品）
5月31日から6月4日まで営業停止 5月29日及び5月30日営業自粛 食中毒のくせに堂々と社員旅行の張り紙を出す店あり！ １ 飲食店営業施設等に対する行政処分等
大田区が行った行政処分等についてお知らせします。
公表年月日 平成１６年７月７日
業種等 飲食店営業
施設の名称 Ｃａｒｂｏｎ
営業者氏名 中西 祐彦
施設所在地 大田区北千束三丁目28番１２号ＵＮＩＸビル１階
主な適用条項 食品衛生法第６条、第５０条第３項
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 営業停止（７月６日～７月１１日まで６日間）
並びに取扱い改善命令〔命令日：７月６日〕
備考 病因物質：カンピロバクター
16.7.13
飲食店営業
四谷今井屋花月
株式会社フードスコープ
代表取締役 今井浩司
東京都渋谷区恵比寿西一丁目7番11号
東京都新宿区四谷一丁目7番地27 第43東京ビル2階
平成16年6月30日に提供された会食料理
食中毒（当該飲食店が提供した会食料理）
平成16年7月13日から平成16年7月19日まで営業停止
施設及び取扱改善命令
16.7.14
飲食店営業
ＺＥＮＮＯ（ゼンノ）
有限会社ジーニス
取締役 善野清尊
東京都豊島区池袋二丁目42番8号 幸運館ビル3階
東京都新宿区西新宿八丁目19番2号 西新宿ＴＫビル地下1階
平成16年7月2日に提供された会食料理
食中毒（当該飲食店が提供した会食料理）
平成16年7月13日から平成16年7月19日まで営業停止
施設及び取扱改善命令
040720
飲食店営業 李朝園
有限会社 双立商事
代表者 笹本陽太郎
東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目８番３号 コスモビル４階
6条 食中毒
（6月19日及び6月20日提供の調理食品）
7月13日から7月19日まで営業停止 うな重食べた13人が食中毒に
山口県生活衛生課は２１日、同県柳井市南町４丁目のショッピングセンター「ゆめタウン柳井」内の総菜店で販売されたうな重を食べた１３人が食中毒になったと発表した。４人が入院したが、全員快方に向かっているという。
生活衛生課によると、うな重はゆめタウン柳井内で弁当や総菜を販売している「イズミ」が２０日に製造。１３人は同日夜から２１日にかけ、嘔吐（おうと）や下痢、腹痛などを訴えた。
柳井環境保健所は食品衛生法に基づき、２１日夕から２４日まで総菜店に営業停止を命じた。（共同）
悪徳商法マニアックスとか、
国民生活センターだっけ？
消費者センターに相談すればいいよ。
探偵ファイルとかにも相談してみれば？
名前で検索をかければ出てくる。 伊勢丹の近くの庄助というダイニングで中とろを食べて食中毒になりました。すぐに専務さんが家に来て謝罪をしに来てくれたけど
門を出た瞬間に一緒に連れてきていた店長に｢まっこんなもんだろ｣って言ってたのを聞いてしまいあっけに取られました。
皆さんもこの庄助には特に気をつけてください。
040728
飲食店営業 鮨文
有限会社 魚がし鮨文
代表者 江間晃二
東京都中央区築地五丁目２番１号
6条 食中毒
（7月10日提供の寿司料理）
7月23日から7月29日まで営業停止 滋賀県生活衛生課は２９日、琵琶湖グランドホテル（大津市雄琴）で進学塾の夏期講習を受けるため合宿中の大阪、奈良、和歌山の小中学生ら１３１人が下痢や嘔吐（おうと）の症状を訴えて病院に運ばれ、うち５１人が入院したと発表した。重症者はいないという。
同課は、症状などから集団食中毒の可能性もあるとみて、ホテルの調理場の食品や調理器具などを調べている。
症状を訴えたのは、９歳から１５歳の小中学生計１２８人と高校生（１６）、大人２人の計１３１人で、滋賀、京都の７つの病院に運ばれた。
ホテルには進学塾「第一ゼミナール」（大阪市）に通う小中学生１３８０人と、講師ら１４０人の計１５２０人が、２７日から３０日までの予定でホテルを貸し切り宿泊していた。生徒らは２９日午前１０時すぎから症状が出たという。
同ホテルの中村雅夫営業部長は「大勢の生徒に迷惑を掛け、本当に申し訳ない。一日も早く元気になれるよう最善の方法を考え、今後の対応をしっかりしたい」と謝罪。塾の鎌田誠企画情報部次長は「心理面のケアをしていきたい」と話した。
16.8.4
飲食店営業
韓国家庭料理「妃苑」
有限会社ユニゲ
取締役 姜鴻基
東京都新宿区四谷一丁目23番地 上野ケィジービル２階
東京都新宿区四谷一丁目23番地 上野ＫＧビル２階
６条
平成16年7月29日に調製された弁当
食中毒（当該飲食店が調製した弁当）
平成16年8月2日から平成16年8月6日まで営業停止
施設及び取扱改善命令
平成16年7月31日から営業を自主的に休業
平成１６年８月６日
飲食店営業 「白樺」
田野あさ子
文京区本郷二丁目３９番７号
食品衛生法第６条 食中毒の発生
（７月２８日に提供した食事）
８月５日から８月１０日まで営業停止並びに施設及び取扱改善命令
８月４日より営業を自粛。
新宿区保健所
患者関係 発症日時 ７月２９日午後４時から７月３１日午後７時まで
患者症状 腹痛、下痢、おう吐など
発症場所 患者の自宅ほか
患者数 患者総数 ４３名
男： ６名 （患者の年齢：２３歳～５０歳）
女： ３７名 （患者の年齢：２０歳～４８歳）
入院者数 １名 （２０代女性）
２５名（男：４名、女：２１名）
原因食品 ２９日及び３０日の弁当
病因物質 腸炎ビブリオ
屋 号 韓国家庭料理「妃苑（ひえん）」
業 種 飲食店営業（一般）
営 業 者 有限会社 ユニゲ
取締役 姜 鴻基（かん よんふぁ）
営業所所在地 東京都新宿区四谷一丁目２３番地 上野ＫＧビル２階
電 話 ０３－３３４１－７７８４
当該施設では７月３１日、８月１日の営業を自粛していたが、
新宿区は８月４日、上記営業施設に対して営業停止５日間
（８月２日から６日まで）の行政処分を実施した。
平成16年8月18日
飲食店営業
「玄海鮨」
栗原 武司
品川区大井1-52-6 コスモ大井町
食品衛生法第6条第3号 食中毒
営業停止
平成16年8月12日から平成16年8月18日まで ０４０８２０
飲食店営業 焼き鳥 なもと
名本 正美
東京都世田谷区桜新町一丁目２９番１号
食品衛生法第６条三号 食中毒
（８月３日提供の料理）
平成１６年８月１７日から平成１６年８月２３日まで営業停止
原因物質 カンピロバクター・ジェジュニ
０４０８２０
飲食店営業 駒沢焼き鳥センター
椎名 壽子
東京都世田谷区駒沢二丁目１番６号
食品衛生法第６条三号 食中毒
（７月３０日提供の料理）
平成１６年８月２０日から平成１６年８月２６日まで営業停止
原因物質 カンピロバクター・ジェジュニ
16.8.31
飲食店営業 いずみ
森泉 美和子 目黒区上目黒２－１２－７
食品衛生法 第６条 食中毒の発生
営業停止命令（平成１６年８月３１日から９月６日までの７日間）
及び取扱い改善命令 大手ちぇーんも休むけどな。>>110
ありえないくらい。 040921
飲食店営業
鳥増
中村末男
東京都国分寺市本町三丁目10番16号
6条 食中毒
（8月27日提供の会食料理）
9月16日から9月22日まで営業停止 16.9.24
飲食店営業
地鶏とちゃんこ
力士料理 悠
有限会社 今関 取締役 今関和吉
東京都新宿区新宿五丁目11番23号
東京都新宿区新宿五丁目11番23号 八千代ビル1階・2階
６条
平成16年9月11日に提供された鶏肉の料理
食中毒（当該飲食店が提供した鶏肉の料理）
平成16年9月21日から平成16年9月25日まで営業停止
平成16年9月19日から営業を自主的に休業 公表年月日 平成１６年１２月７日
業種等 飲食店営業
施設の名称 株式会社葡萄屋
営業者氏名 株式会社葡萄屋 代表取締役 松坂草司
施設所在地 東京都大田区山王三丁目２９番５号
主な適用条項 食品衛生法第６条、第５０条第３項
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 営業停止（１２月７日～１２月１３日まで日間）並びに
取扱い改善命令〔命令日１２月７日〕
備考 病因物質：カンピロバクター
公表年月日 041209
業種等 飲食店営業
施設の名称及び営業者氏名等
料理工房 秀月 （営業者氏名）須長秀雄
施設所在地等 東京都西多摩郡日の出町平井358番地4
行政処分等を行った理由 6条 食中毒
（11月27日提供の仕出し料理、会席料理）
行政処分等の内容
12月3日から12月5日まで営業自粛
12月6日から12月9日まで営業停止
041214 飲食店営業 日本海庄や 南大沢店
株式会社 大庄 代表者 平 辰
東京都大田区大森北一丁目22番1号
東京都八王子市南大沢二丁目3番地
ファブ南大沢2F-203
6条 食中毒
（11月30日及び12月1日提供の飲食店の食事）
12月9日から12月13日まで営業停止
12月7日及び12月8日営業自粛 平成16年12月25日
飲食店営業 竹むら
(有)キャラント
代表者 竹村 真吾
品川区大井５－１２－３
食品衛生法第6条第3号 食中毒 営業停止
平成16年12月21日から平成16年12月27日まで 平成16年12月28日
飲食店営業
（1）宴会場、（2）一寿司
株式会社第一阪急ホテルズ
代表取締役 山澤 倶和
東京都港区新橋一丁目2番6号
第一ホテル東京（1）3階、（2）地下1階
食中毒の発生（会食料理）
原因物質：調査中
食品衛生法第6条、第50条第3項、第51条の規定に違反するので同法第54条、
第55条第1項、第56条を適用
平成16年12月28日から平成17年1月3日までの営業停止及び施設・取扱い改善命令
第一ホテルは潰れたんじゃないの？
その影響もあるのかな 平成１６年１月４日
飲食店営業 鳳明館 台町別館
株式会社鳳明館
東京都文京区本郷五丁目１２番９号
食品衛生法第六条 食中毒
（旅館の食事）
平成１６年１２月３１日から平成１７年１月６日まで営業停止
食中毒 式場リスト
飯田橋のＴ京大神宮松屋サロン
池袋のＴ方会館
大宮Ｓポレス
中華街のＨイン
新横浜のＥレインゴールド
新大阪のポレス愛
京都のＢホテル
横浜のＫこんち
岡山の駅前の某ホテル
大阪南港の某ホテル
兵庫のＡ田屋
赤坂Ｐ
立川の閉○角
○○湾ロイヤルホテル 生のカキ食べちゃって、５人中３人が食中毒に・・。
吐いたり、下したり、大変つらかったです。
そのレストランは、チェーン店なんですが
責任者が自宅に挨拶に（謝罪？）来るらしいんです。
どのように対処すればいいでしょうか？
せめて、診察代、薬代、２日会社休んだのでそのお金をいただければ・・
やっぱし、強気に出たほうがいいでしょうか。
オンナなのでなめられちゃいそうです。
どうか、ご教示下さい。 すぐに保健所に通報しましょうほかにも被害者がいますね
一日20000円は貰えますから三人で12万ですね 責任者は保健所に通報しないよう言い含めて
多めに置いていってくれるかも知れない。 平成17年1月25日
飲食店営業 有限会社オーグードゥジュール
オーグードゥジュール
千代田区四番町4番地8野村ビル1Ｆ
食中毒の発生
平成17年1月22日から平成17年1月28日までの営業停止7日間
施設及び取扱改善命令
当該施設は自粛勧告に基づき1月22日から営業を自粛(遡及) 平成17年1月25日
飲食店営業 東京ジューキ食品
株式会社 千人同心 お茶の水店
千代田区神田駿河台二丁目2番地4太知ビルＢ1・2Ｆ
食中毒の発生
平成17年1月25日から平成17年1月30日までの営業停止6日間
施設及び取扱改善命令
当該施設は1月24日から自主的に営業を自粛(減算1日) 平成17年2月22日
飲食店営業 ＴＯＲＩＴＯＮ
有）ニュー・オーシャン
代）新海康弘
東京都江東区富岡1-1-11
食品衛生法第６条３号 食中毒
平成17年2月22日から
平成17年2月25日まで営業停止
平成17年2月19日から営業を自粛
http://www.city.koto.tokyo.jp/~hokenjo/seikatu/syokuhin-k/kohyo.htm 050221
飲食店営業 サンビナス立川
株式会社 テェイスト・ライフ
代表者 浅野目 孝
東京都江東区亀戸一丁目5番7号
東京都立川市富士見町一丁目33番3号
6条 食中毒
（当該施設提供の食事）
2月16日から2月22日まで営業停止 050228
飲食店営業 （施設の名称）
寿々喜
枝久保貞勝
東京都青梅市本町153番地
6条 食中毒
（2月20日提供の酢ガキ）
2月24日から2月26日まで営業停止 050311
飲食店営業 南部どり 日本橋店
株式会社ダイニングキャスト
東京都中央区日本橋室町三丁目４番４号ＪＰビルＢ１
6条 食中毒
（2月24日提供の会食料理）
3月11日から3月17日まで営業停止 公表年月日 平成１７年４月４日
業種等 飲食店営業
施設の名称 串遊とんがらし
営業者氏名 有限会社ファーストマネキン紹介所
代表取締役 鈴木 京子
施設所在地 東京都大田区南蒲田二丁目１５番１９号
主な適用条項 食品衛生法第６条、第５０条第３項
行政処分を行った理由 食中毒
行政処分等の内容 営業停止（４月４日～４月７日まで４日間）
並びに取扱改善命令〔命令日４月４日〕
なお、営業者は４月１日より営業を自粛しています。
備考 病因物質：調査中
17.03.31
飲食店営業 「日本海」
㈱日本海
代表者 米川 健
品川区大崎３－６－９
食品衛生法第6条第3号 食中毒
営業停止
平成17年3月28日から平成17年4月3日まで １９日、大阪府門真市の小学校で１６０人の教職員と生徒が食中毒の症状を訴えた。
一方、大阪市の弁当店の給食弁当を食べ、下痢や腹痛を訴えた
大阪市や箕面市の幼稚園の園児ら計２１３人が同日、食中毒と分かり、
大阪府などは注意を呼びかけている。
１９日午前９時ごろ、大阪府門真市教育委員会から守口保健所に
「市内の小学校で８５人の児童が下痢や吐き気を訴えて欠席した」と連絡があった。
同保健所の調査で、生徒１５６人に下痢やおう吐、発熱などの症状があることが判明、
教職員４人も発症していた。
いずれも軽症だが、同保健所は給食による食中毒の可能性もあるとみて調べている。
また弁当店「万福」（大阪市東住吉区）が１６日昼用に配達した給食弁当を食べた
大阪市や大阪府箕面市の幼稚園の園児らが下痢や腹痛を訴え、
１９日、大阪府は同店５日間の営業停止を命じた。
発症者は３歳から６歳までの園児１６８人と、職員４５人でいずれも軽症。
http://www.osakanews.com/kansai-news/kansainews1.htm >98の今井屋にて食中毒にあいました
原因はカンピロバクター
営業停止になった丸ビル店は明日から営業再開。
しかも明日本社の人間が自宅に謝りに来るのだが手ぶらじゃ来ないよね？
リスト 2005/5/11
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